健康教育主題班會課件

健康教育高一（13）班主題班會－1－健康教育高一（1

什么是健康？健康是指身體的、心理的、社會行為的良好狀態(tài)。－2－－2－第一部分：健康教育

之飲食篇－3－第一部分：健康教育－3－1飲食多樣化，吃些粗雜糧－4－1飲食多樣化，吃些粗雜糧－4－多吃些豆類和堅果類食物－5－多吃些豆類和堅果類食物－5－多吃新鮮蔬菜和水果－6－多吃新鮮蔬菜和水果－6－限制含脂肪高的食物攝入－7－限制含脂肪高的食物攝入－7－每日最多食用一個雞蛋－8－每日最多食用一個雞蛋－8－適當(dāng)增加奶制品攝入－9－適當(dāng)增加奶制品攝入－9－我們身邊常見的垃圾食品－10－我們身邊常見的垃圾食品－10－你知道十大垃圾食品是哪些么？罐頭類食品燒烤類食品－11－你知道十大垃圾食品是哪些么？罐頭類食品燒烤類食品－11－奶油類食品方便面－12－奶油類食品方便面－12－話梅，果脯類肥肉，及動物的內(nèi)臟－13－話梅，果脯類肥肉，及動物的內(nèi)臟－13－油炸食品冷制品－14－油炸食品冷制品－14－腌制品肉類加工食品－15－腌制品肉類加工食品－15－世界衛(wèi)生組織評出的十大垃圾食品

1．油炸食品此類食品熱量高，含有較高的油脂和氧化物質(zhì)，經(jīng)常進(jìn)食易導(dǎo)致肥胖；是導(dǎo)致高脂血癥和冠心病的最危險食品。2．罐頭類食品不論是水果類罐頭，還是肉類罐頭，其中的營養(yǎng)素都遭到大量的破壞，特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。3．腌制食品在腌制過程中，需要大量放鹽，這會導(dǎo)致此類食物鈉鹽含量超標(biāo)，造成常常進(jìn)食腌制食品者腎臟的負(fù)擔(dān)加重，發(fā)生高血壓的風(fēng)險增高。4．加工的肉類食品（火腿腸等）這類食物含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險。5．肥肉和動物內(nèi)臟類食物雖然含有一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)，但肥肉和動物內(nèi)臟類食物所含有的大量飽和脂肪和膽固醇－16－世界衛(wèi)生組織評出的十大垃圾食品

1．油炸食品此類食品熱量高6．奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等，還會降低食欲。7．方便面屬于高鹽、高脂、低維生素、低礦物質(zhì)一類食物。8．燒烤類食品含有強致癌物質(zhì)三苯四丙吡。9．冷凍甜點包括冰淇淋、雪糕等。因含有較高的奶油，易導(dǎo)致肥胖；因高糖，可降低食欲；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。10．果脯、話梅和蜜餞類食物含有亞硝酸鹽，在人體內(nèi)可結(jié)合胺形成潛在的致癌物質(zhì)亞硝酸胺；含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器。－17－6．奶油制品常吃奶油類制品可導(dǎo)致體重增加，甚至出現(xiàn)血糖和血普遍的問題是挑食，這樣容易導(dǎo)致缺乏某些營養(yǎng)元素，其次是甜食過量，愛吃零食、膨化食品、易拉罐、方便面等一些均屬于影響智力發(fā)展的因素，因為其中往往有防腐劑，咖啡因等，此類物質(zhì)對身體有害無利。導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。中學(xué)生飲食的多種誤區(qū)－18－普遍的問題是挑食，這樣容易導(dǎo)致缺乏某些營養(yǎng)元素有些孩子不是按時就餐，而是不餓不吃飯，也有些孩子不吃早餐就去上學(xué)，還有些孩子學(xué)習(xí)緊張，常常做完功課才吃飯。這些做法容易損害胃，削弱人體的抵抗力。

誤區(qū)一:餓了才吃飯－19－有些孩子不是按時就餐，而是不餓不吃飯，也有些孩子不吃早餐就去餐桌上，常聽到有人說，多吃菜，少吃飯，吃的菜多營養(yǎng)才全，還不容易長胖。然而，從科學(xué)營養(yǎng)的角度來看，如果長期這樣下去，對身體健康極其不利。米飯以及面食的主要成分是碳水化合物，它是既經(jīng)濟(jì)又能直接轉(zhuǎn)化為熱量的營養(yǎng)素。應(yīng)提倡主食與副食科學(xué)合理搭配，在所食米飯、蔬菜、葷菜和水果中，主食要占絕對比重。青少年正在長身體，活動量也大，更不能多吃菜、少吃飯。誤區(qū)二:多吃菜少吃飯－20－餐桌上，常聽到有人說，多吃菜，少吃飯，吃的菜多營養(yǎng)才全，家長輕信增高、補腦等保健品廣告。其實，人要長高，一要有充分的睡眠，因為生長素在入睡時才釋放；二要注意營養(yǎng)，營養(yǎng)全面是生長的關(guān)鍵；三要多做伸展性運動，如游泳、投籃、跳高等。要想使大腦聰明，需要給大腦補充能增加腦細(xì)胞的食品，補充天然的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。誤區(qū)三:跟著廣告走－21－家長輕信增高、補腦等保健品廣告。其實，人要長高，一要有充1.1、飲料的選擇綠茶紅葡萄酒含茶酡酚，抗癌能力在所有飲料中排第一含氟，固齒，牙齒好，胃口就好。（不想喝，嗽口也行）含茶甘寧，提高血管韌性含逆轉(zhuǎn)醇，抗衰老抗氧化劑，常喝葡萄酒的人不得心臟病。降血壓、降血脂。酒的限量葡萄酒（每天）<50-100毫升；白酒<5-10毫升；啤酒<300毫升。紅葡萄吃法洗干凈吃，那皮是寶貝，千萬別剝。放在口里又吐出來的，是暴殄天物。－22－1.1、飲料的選擇綠茶紅葡萄酒含茶酡酚，抗癌能力在所有飲料中1.1、飲料的選擇(續(xù)）補充：關(guān)于碳酸飲料

1.易越喝越渴碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì)。這些成分在體內(nèi)代謝時需要大量的水分，而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用，會促進(jìn)水分排出。

2.易造成肥胖碳酸飲料一般含有約10%左右的糖分，一小瓶熱量就達(dá)到一二百千卡，經(jīng)常喝容易使人發(fā)胖。

3.損傷牙齒飲料中的酸性物質(zhì)及有酸性糖類副產(chǎn)品會軟化牙釉質(zhì)，對牙齒齲洞形成起到促進(jìn)作用。4.影響消化大量的二氧化碳在抑制飲料中細(xì)菌的同時，對人體內(nèi)的有益菌也會產(chǎn)生抑制作用，所以消化系統(tǒng)就會受到破壞。5.導(dǎo)致骨質(zhì)疏松飲用可樂等含磷酸鹽的飲料，會影響身體對鈣的吸收。

6.易導(dǎo)致腎結(jié)石鈣是結(jié)石的主要成分。在飲用了過多含咖啡因的碳酸飲料后，小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產(chǎn)生結(jié)石。－23－1.1、飲料的選擇(續(xù)）補充：關(guān)于碳酸飲料－23－1.2、蕃茄、大蒜、花生怎么吃蕃茄怎么吃？大蒜怎么吃？花生怎么吃？生吃唄煮了吃帶皮吃白吃啦蕃茄素要加溫才能出來。蕃茄炒雞蛋、蕃茄雞蛋湯是極品。大蒜是抗癌之王。但大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗。大蒜素一加溫就會跑翹翹了。正確吃法：切成一片一片的薄片放在空氣里15分種，跟氧氣結(jié)合后才會產(chǎn)生大蒜素?；ㄉ]營養(yǎng)的，用來止血倒可以。AB血型的人容易血稠，又喝白酒，又生氣，又吃花生不剝皮，很容易會。。。。翹翹的－24－1.2、蕃茄、大蒜、花生怎么吃蕃茄怎么吃？大蒜怎么吃？花生怎1.2、動物吃哪種動物較好，按越好的在越后面排列：這幾幅圖不倫不類的，解釋一下：豬＜羊＜雞＜魚＜蝦魚和蝦的吃法：吃魚和蝦要連頭帶尾。小魚小蝦的頭部和腹部是最有營養(yǎng)的。要吃全魚全蝦，所以，買魚也不是買越大的就越好－25－1.2、動物吃哪種動物較好，按越好的在越后面排列：這幾幅圖不第二部分：健康教育

之運動篇－26－第二部分：健康教育－26－高爾夫滑雪乒乓球沖浪－27－高爾夫滑雪乒乓球沖浪－27－

2006年5月28日晚，胡新宇在廣州中山醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院病逝，年僅25歲。他因工作任務(wù)緊迫持續(xù)加班近1個月，導(dǎo)致過度勞累，全身多個臟器衰竭。

4月初，他所在部門封閉研發(fā)新項目。項目啟動后，他幾乎天天在公司過夜，長期蹲點實驗室打地鋪。4月28日，胡新宇因身體不適入院，一個月后，他靜靜地離開人世。

“他是一個陽光男孩，運動細(xì)胞發(fā)達(dá)，精通多種球類，上學(xué)時是班級乒乓球冠軍和足球隊主力。讀本科時，他經(jīng)常連續(xù)踢五六個小時足球?！保?8－ 2006年5月28日晚，胡新宇在廣州中山醫(yī)科大學(xué)第三附屬－29－－29－體育鍛煉的軀體健康益處一、預(yù)防心血管病二、改善呼吸系統(tǒng)功能三、提高消化系統(tǒng)功能四、改善神經(jīng)系統(tǒng)功能五、降低糖尿病發(fā)生的危險性六、預(yù)防骨裂七、保持身體活動的能力八、控制體重與改變體型九、減緩心理應(yīng)激十、延年益壽－30－體育鍛煉的軀體健康益處一、預(yù)防心血管?。?0－運動小貼士鍛煉時間早上不適合鍛煉，空腹血糖較低，太陽出來前，植物光合作用少，空氣中的二氧化碳含量較高，含氧量低，空氣質(zhì)量較差。開窗時間：9－11點最好。飯后散步不少老人把“飯后百步走，活到九十九”這句古話當(dāng)作健身格言，其實，飯后百步走并不科學(xué)。從近代醫(yī)學(xué)觀點看，吃飯?zhí)貏e是吃飽飯時，老年人的心臟負(fù)荷增加，餐后運動對心血管系統(tǒng)有明顯的負(fù)面作用。因此老年人應(yīng)該避免在飽餐后兩個小時內(nèi)進(jìn)行運動鍛煉。運動前準(zhǔn)備活動準(zhǔn)備活動不僅可以使人體從安靜狀態(tài)逐漸活動起來，克服肌體機(jī)能活動的生理惰性，以適應(yīng)劇烈運動的需要，還能增加肌肉中毛細(xì)血管開放的數(shù)量，提高肌肉力量和提高韌帶的彈性和伸展性，使關(guān)節(jié)腔內(nèi)的滑液增多，防止肌肉和關(guān)節(jié)的損傷。－31－運動小貼士鍛煉時間飯后散步運動前準(zhǔn)備活動－31－－32－－32－第三部分心理調(diào)節(jié)－33－第三部分心理調(diào)節(jié)－33－趣味心理測試－34－趣味心理測試－34－了解自己，調(diào)整期望－35－了解自己，調(diào)整期望－35－呼吸放松舒服的坐姿：找一個安靜而舒適的地方坐下來。背要坐直，兩手自然，放松腹部肌肉。自然呼吸：用肺部從容而自然地吸口氣。練習(xí)幾次，直到能舒服而自然地呼吸為止。深呼吸用鼻子慢慢吸氣，數(shù)四下再停止。屏住呼吸，數(shù)四下。慢慢呼氣，也數(shù)四下。把前面的三個步驟重復(fù)五次?；謴?fù)自然呼吸。－36－呼吸放松舒服的坐姿：找一個安靜而舒適的地方坐下來。背要坐直，選一個安靜的房間，平躺在床上或坐在沙發(fā)上。閉上雙眼，想像放松每部分緊張的肌肉。想像一個你熟悉的、令人高興的景致。比如，你來到一個海灘，你躺在海邊，周圍風(fēng)平浪靜，一望無際的海面使你心曠神怡，內(nèi)心充滿寧靜。隨著景象越來越清晰，幻想自己越來越輕柔，飄飄悠悠離開躺著的地方，融進(jìn)環(huán)境之中。陽光、微風(fēng)輕拂著你。你已成為景象的一部分，沒有事要做，沒有壓力，只有寧靜和輕松。在這種狀態(tài)下停留一會兒，然后想像自己慢慢地又躺回海邊，景象漸漸離你而去。再躺一會兒，藍(lán)天白云，碧濤沙灘。然后做好準(zhǔn)備，睜開眼睛，回到現(xiàn)實。此時頭腦平靜，全身輕松，非常舒服。想像放松－37－選一個安靜的房間，平躺在床上或坐在沙發(fā)上。想像放松－37－你平均每天笑多少次？據(jù)有關(guān)調(diào)查：約1/4的人每天根本不笑或只笑5次以下。－38－你平均每天笑多少次？據(jù)有關(guān)調(diào)查：約1/4的人每天根本不笑學(xué)會宣泄－39－學(xué)會宣泄－39－找人傾訴－40－找人傾訴－40－學(xué)會自嘲－41－學(xué)會自嘲－41－最重要的，要學(xué)會放松?。?2－最重要的，要學(xué)會放松?。?2－偶爾放縱自己一下－43－偶爾放縱自己一下－43－舒服地睡一覺－44－舒服地睡一覺－44－經(jīng)常參加體育鍛煉－45－經(jīng)常參加體育鍛煉－45－到田野中去－46－到田野中去－46－曬曬太陽－47－曬曬太陽－47－享受美食－