服務員員工工作總結(jié)模板（二篇）

第3頁共3頁服務員員?工工作總?結(jié)模板?又到年終?，我在餐?廳工作也?已經(jīng)十年?有余，回?顧這些年?的工作經(jīng)?歷，我也?感受頗深?，有付出?，也有收?獲，下面?對自己的?工作作如?下總結(jié)：?第一、?懂得微笑?，善于微?笑。在當?今社會中?，微笑已?經(jīng)成為從?事各行各?業(yè)的一種?必備的職?業(yè)素質(zhì)。?尤其是在?商業(yè)領域?。有這樣?一句話，?說：“不?會微笑，?就不要做?生意”。?第二、?勤快。勤?，就是辛?勤，就是?努力，比?別人付出?更多?？?，就是效?率。第?三、熱情?。人可以?無激情，?但必須要?有熱情。?因為熱情?的氣息是?很具有感?染力的。?就像太陽?的光和熱?，并充滿?活力。這?是一種反?映內(nèi)心的?精神面貌?與狀態(tài)。?第四、?周到。待?客之道，?周到是基?礎，也是?最重要的?。既然談?周到，那?么必然要?主動去做?好，主動?去提供服?務，而且?要善于觀?察，還要?懂得換位?思考，做?到客人所?想不到，?提供超前?服務。誰?能做到讓?來賓感受?到如歸的?感覺，那?么他就是?真正做到?了“周到?”。想客?人之所想?，急客人?之所急。?第五、?應變能力?。在餐廳?，每天都?會接觸到?來自社會?各個層面?的人，上?到達官，?下至百姓?;無論三?教九流。?因此，要?求服務人?員具備良?好的應變?能力成為?一種必然?。有人說?：“餐廳?，是培養(yǎng)?外交官的?搖籃。”?是很有道?理的。?第六、主?人翁意識?。工作，?實際上是?學習的另?一種形態(tài)?。當我們?懂得并能?夠站在主?人的角度?和位置上?去工作時?，本身就?是一種自?我提高與?進步。會?站的更高?，看得更?遠，做得?更好。?以上是我?對自己工?作的體會?和總結(jié)，?同時還存?在不足，?在新的一?年里，也?要更加努?力做好本?職工作。?服務員?員工工作?總結(jié)模板?（二）?不知不覺?中，見證?著公司發(fā)?展的__?__年即?將過去，?充滿希望?的___?_年將要?來臨?；?首___?_年的工?作，有碩?果累累的?喜悅，有?與同事協(xié)?同攻關、?加班備戰(zhàn)?的艱辛，?也有遇到?困難和挫?折時惆悵??，F(xiàn)將一?年的主要?工作總結(jié)?如下：?一、管理?實踐二?、主要成?績?nèi)缦拢?(3)?食堂管理?工作中，?以身作則?，在員工?中起到很?好的表率?作用。?(4)努?力配合廚?師長的工?作，并積?極為廚師?長分擔。?(5)?努力配合?管理處下?達的各項?任務，并?積極為公?司分憂。?在這一年?中我們迎?來的用餐?人數(shù)共計?____?人次，餐?票數(shù)共計?____?張。三?、存在不?足1、?個人修養(yǎng)?、基本素?質(zhì)還需要?進一步加?強。2?、對公司?的管理還?需進一步?加強。由?于種.種?原因，進?行嚴格的?、全面的?現(xiàn)代管理?，有一個?很長的、?艱難的過?程。雖然?作了一些?嘗試，但?效果還顯?不夠。?3、對員?工隊伍建?設方面努?力還不足?。少數(shù)員?工工作不?踏實，技?術不精、?質(zhì)量意識?薄弱、依?賴心強等?都需要轉(zhuǎn)?變、改善?和提高。?進一步提?高員工隊?伍整體素?質(zhì)還有大?量工作要?做。4?、對工作?的安排，?衛(wèi)生的打?