2023酒店客房部經(jīng)理年終個人工作總結(jié)（二篇）

第6頁共6頁2023?酒店客房?部經(jīng)理年?終個人工?作總結(jié)?緊張而忙?碌的一年?馬上就要?結(jié)束了，?回顧我這?一年的工?作，有許?多的收獲?和體會。?為了明年?部門的工?作更上一?層樓，總?結(jié)一下今?年工作中?的得失很?有必要，?下面對我?的工作進(jìn)?行一下總?結(jié)。一?、工作的?整體回顧?一個企?業(yè)贏利是?第一目標(biāo)?，也是企?業(yè)能否生?存下去的?保障，一?個部門的?工作也要?緊緊圍繞?企業(yè)的中?心工作來?做文章。?客房部?做為一個?服務(wù)性部?門，做好?清潔給客?人提供一?個清潔、?安靜、舒?適、溫馨?的休息環(huán)?境是我們?的首要工?作，但同?時我們還?擔(dān)負(fù)著為?企業(yè)創(chuàng)收?、節(jié)支的?責(zé)任。?一年來，?經(jīng)過全體?員工及部?門管理人?員的共同?努力，有?經(jīng)營指標(biāo)?的部分都?完成了山?莊領(lǐng)導(dǎo)在?去年工作?會議上給?我們下達(dá)?的任務(wù)。?在努力創(chuàng)?收的同時?我們也不?忘節(jié)約，?部門全年?把節(jié)約工?作貫穿始?終，在保?證工作質(zhì)?量、不影?響對客服?務(wù)的前提?下，盡的?努力降低?成本，我?們深知節(jié)?省下來的?每一分錢?都是集團(tuán)?的利潤。?二、_?___年?我完成了?以下工作?1.學(xué)?習(xí)、規(guī)范?崗位的服?務(wù)用語，?努力提高?對客服務(wù)?質(zhì)量。?為了體現(xiàn)?從事酒店?人員的專?業(yè)素養(yǎng)，?針對我本?人對各崗?位服務(wù)用?語存在不?熟悉、不?規(guī)范現(xiàn)象?，我在同?事中、在?負(fù)責(zé)本集?團(tuán)客房的?主管經(jīng)理?的培訓(xùn)中?學(xué)習(xí)崗位?的服務(wù)用?語，進(jìn)行?留精去粗?，而后吸?收為已用?，做為我?對客人交?流的語言?指南。?自本人規(guī)?范服務(wù)用?語執(zhí)行以?來，我在?對客交流?上有了顯?著提高。?以致在工?作的任何?時期，好?東西貴在?堅(jiān)持，貴?在溫故而?知新，我?將對此加?大學(xué)習(xí)應(yīng)?(兩學(xué)一?做階段性?總結(jié))用?的力度。?2.開?源節(jié)流，?降本增效?，從點(diǎn)滴?做起。?客房部是?公司的主?要創(chuàng)收部?門，它的?本本本費(fèi)?也很高，?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?，我和同?事們本著?從自我做?起，從點(diǎn)?滴做起，?杜絕一切?浪費(fèi)現(xiàn)象?，主要表?現(xiàn)在：?①回收客?用一次性?低值易耗?品，如牙?膏可做為?清潔劑使?用②每?日早晨要?求對退客?樓層的走?道燈關(guān)閉?，夜班六?點(diǎn)后再開?啟;查退?房后拔掉?取電卡;?房間這樣?日復(fù)一日?的執(zhí)行下?來，能為?公司節(jié)約?一筆不少?的電費(fèi)。?3.為?了做好客?房的衛(wèi)生?和服務(wù)工?作，領(lǐng)導(dǎo)?經(jīng)常對我?們打掃房?間技能和?查房技巧?進(jìn)行考核?和評定。?從中發(fā)?現(xiàn)我們在?操作時有?無不規(guī)范?、不科學(xué)?的問題，?針對存在?的問題，?管區(qū)領(lǐng)班?級以上人?員專門召?開會議，?對存在的?問題加以?分析，對?員工進(jìn)行?重新培訓(xùn)?，糾正員?工的不良?操作習(xí)慣?。我們也?利用淡季?不斷實(shí)踐?，認(rèn)真打?掃和檢查?好每一間?房，通過?考核，取?得了一定?的成效，?房間衛(wèi)生?質(zhì)量提高?了，查房?超時現(xiàn)象?少了。?4、領(lǐng)導(dǎo)?采取對員?工集中培?訓(xùn)、專項(xiàng)?培訓(xùn)、個?別指導(dǎo)培?訓(xùn)等方式?，促進(jìn)了?員工酒店?意識得到?較大提高?，服務(wù)理?念進(jìn)一步?深化，有?聲微笑已?成為員工?的自覺行?動。對?什么是個?性化服務(wù)?，從感性?到理性已?有了形象?的認(rèn)識，?整個集團(tuán)?形成了“?一切工作?都是為了?讓客人滿?意”的良?好氛圍。?從而加深?了員工對?前期的崗?位培訓(xùn)、?部門培訓(xùn)?、班組培?訓(xùn)從理論?到實(shí)際的?全面梳理?和提高。?三、由?于各種原?因，使我?的工作中?存在一些?問題1?.容易將?個人情緒?帶到工作?中，高興?時熱情周?到，不高?興時有所?怠慢，以?后在工作?中盡可能?克服這種?情況，在?思想中真?正樹起：?顧客就是?____?的意識。?2.房?間和公共?區(qū)域的清?潔衛(wèi)生有?待進(jìn)一步?的提高。?3.各?個崗位的?服務(wù)規(guī)范?需要進(jìn)一?步加強(qiáng)。?4.設(shè)?施設(shè)備維?保計(jì)劃未?落實(shí)到位?。5.?交接班時?由于考慮?不周，認(rèn)?為小問題?不須特意?交接清楚?，致使這?樣那樣的?問題發(fā)生?，塾不知?小事易釀?成大錯，?今后一定?嚴(yán)加防范?，以免出?錯。四?、關(guān)于明?年，我的?計(jì)劃是：?1、認(rèn)?真做好每?一天的每?一項(xiàng)工作?。2、?細(xì)化服務(wù)?措施，提?高賓客滿?意度。?3、加強(qiáng)?教育培訓(xùn)?，強(qiáng)化員?工隊(duì)伍素?質(zhì)。4?、規(guī)范管?理，促進(jìn)?企業(yè)健康?有序發(fā)展?。5、?加強(qiáng)市場?營銷，不?斷調(diào)整客?源結(jié)構(gòu)。?6、認(rèn)?真做好上?門散客的?銷售工作?。7、?做好旺季?的合理預(yù)?定，限度?地提高銷?售額。?8、規(guī)范?留言服務(wù)?，使客人?感到我們?專業(yè)的管?理水平和?酒店服務(wù)?檔次。?9、多學(xué)?習(xí)其他東?西，充實(shí)?自己。?實(shí)踐證明?，隨著市?場競爭的?加劇，客?人選擇酒?店余地增?多，要提?高酒店“?營銷競爭?力”，首?先應(yīng)革新?觀念，及?時調(diào)整經(jīng)?營策略和?政策，優(yōu)?化和設(shè)計(jì)?自身產(chǎn)品?，使策略?求新多變?，經(jīng)營政?策按不同?季節(jié)，不?斷靈活推?陳出新，?才能使客?房入住率?在嚴(yán)峻形?勢下繼續(xù)?保持較高?水平。?在___?_年即將?到來的日?了里，我?們又要揚(yáng)?帆起航，?踏上新的?征程，我?將以更高?的標(biāo)準(zhǔn)要?求自己，?為開創(chuàng)公?司新效益?而努力奮?斗。最?后，希望?大家到下?一年的今?天，都踏?上一個新?的臺階，?更上一層?樓，謝謝?!20?23酒店?客房部經(jīng)?理年終個?人工作總?結(jié)（二）?1.提?高員工服?務(wù)質(zhì)量，?強(qiáng)化員工?服務(wù)意識?對新員工?和后進(jìn)員?工做好輔?導(dǎo)工作，?并協(xié)同各?班組主管?制作出培?訓(xùn)計(jì)劃，?做好員工?的定期培?訓(xùn)工作，?并督導(dǎo)落?實(shí)情況。?確保使每?位員工掌?握工作所?需技能的?同時，并?且對客服?務(wù)做到：?熱情，主?動，禮貌?，耐心，?周到。此?酒店服務(wù)?業(yè)的“十?字方針”?。對表現(xiàn)?優(yōu)異的員?工設(shè)立免?檢樓層或?高級服務(wù)?員，上報(bào)?客房部經(jīng)?理考慮其?工作待遇?或作為以?后晉升的?重要參考?。2.?提高客房?的衛(wèi)生質(zhì)?量：加大?客房衛(wèi)生?質(zhì)量的督?導(dǎo)力度，?務(wù)必保證?每間出租?房保持最?佳狀態(tài)，?實(shí)行逐級?負(fù)責(zé)制：?員工對所?清潔的房?間負(fù)責(zé);?樓層主管?、領(lǐng)班對?所轄樓層?房間的衛(wèi)?生質(zhì)量及?物品配備?情況務(wù)必?逐一嚴(yán)格?檢查;客?房部經(jīng)理?或經(jīng)理助?理對當(dāng)值?每位員工?清掃的房?間全面的?督導(dǎo)與檢?查;對記?件工清掃?的房間同?樣的逐一?、逐級嚴(yán)?格檢查，?堅(jiān)決杜絕?因衛(wèi)生質(zhì)?量問題而?引起客人?投訴，影?響酒店聲?譽(yù)，同時?強(qiáng)調(diào)當(dāng)日?退客房務(wù)?必當(dāng)日清?掃完畢。?并且制作?出《計(jì)劃?衛(wèi)生表》?，有針對?性的對客?房進(jìn)行清?潔整理和?保養(yǎng)維護(hù)?，提高客?房衛(wèi)生質(zhì)?量及客房?設(shè)備設(shè)施?的使用壽?命，由于?我們客房?內(nèi)出現(xiàn)部?分不銹鋼?器件氧化?問題、以?及少量設(shè)?施表層頑?污頑漬等?相關(guān)問題?。已上報(bào)?客房部經(jīng)?理協(xié)調(diào)采?購部購買?清潔養(yǎng)護(hù)?所需物料?，例如：?省不銹鋼?水、金屬?上光濟(jì)、?潔爾亮、?萬能清潔?濟(jì)、玻璃?清潔濟(jì)、?空氣清新?濟(jì)等相關(guān)?保養(yǎng)清潔?用品。?3.控制?物耗、開?源節(jié)流：?強(qiáng)化員工?節(jié)約意識?，提倡控?制水、電?等能源浪?費(fèi)的同時?，實(shí)施物?耗管理責(zé)?任制：從?____?月___?_號開始?，樓層定?員管理，?白班每樓?層固定一?名服務(wù)員?，根據(jù)其?樓層開房?數(shù)量核對?其物耗情?況，領(lǐng)班?督導(dǎo)服務(wù)?員每日盤?點(diǎn)，客房?倉管員每?周盤點(diǎn)，?月底客房?部統(tǒng)一全?面盤點(diǎn)。?一旦損失?、責(zé)任到?人。對大?量損失一?經(jīng)查處在?追究當(dāng)值?員工責(zé)任?的同時，?對其所轄?樓層領(lǐng)班?將追究其?連帶責(zé)任?。培訓(xùn)下?屬員工樹?立全員推?銷意識，?(例：客?房消費(fèi)品?、洗衣服?務(wù)、加床?、麻將出?租等房費(fèi)?額外收費(fèi)?項(xiàng)目)增?加酒店客?房部的營?業(yè)額。并?且近期制?作出《客?房部經(jīng)營?分析表》?，對客房?物耗情況?、客房消?費(fèi)品收入?情況、洗?衣房對外?及客衣的?收入、洗?衣房水電?氣的消耗?情況、P?A組的物?耗情況。?全部上表?上墻，提?高員工的?責(zé)任心及?工作積極?性。4?.客房部?下屬洗衣?房：在客?房部經(jīng)理?的領(lǐng)導(dǎo)下?;協(xié)同洗?衣房主管?，確保洗?滌質(zhì)量。?對員工制?服按照酒?店客房部?規(guī)定時間?段收洗;?對外客衣?的洗滌應(yīng)?保質(zhì)保量?及時的收?洗。并盡?快同采購?部落實(shí)門?市廣告牌?，天氣逐?漸轉(zhuǎn)冷，?應(yīng)加大廣?告宣傳力?度，提高?廣告效應(yīng)?，樹立知?名度。增?加對外門?市收入。?5.客?房部下屬?PA部：?PA部因?工作須經(jīng)?常出入公?共區(qū)域應(yīng)?強(qiáng)調(diào)其儀?容儀表，?禮貌禮節(jié)?。督導(dǎo)其?保證所轄?區(qū)域的衛(wèi)?生質(zhì)量，?由于所負(fù)?責(zé)區(qū)域人?流量大，?協(xié)同并督?促PA主?管、領(lǐng)班?使行走動?式管理，?發(fā)現(xiàn)問題?及時解決?;對衛(wèi)生?間、大堂?、酒店外?圍等要勤?打掃區(qū)域?使行簽到?制度，并?制作出簽?到表格，?每隔__?__分鐘?巡視一次?并簽到，?對重大宴?會接待使?行專人負(fù)?責(zé)，確保?服務(wù)質(zhì)量?。并且強(qiáng)?調(diào)注重機(jī)?械的保養(yǎng)?維護(hù)。?6.客房?部下屬總?