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小作坊生產(chǎn)加工食品分類目錄1.糧食制品：包括谷物加工品（如大米、小米、高粱米、黑米、蕎麥米、豆類等）、谷物碾磨品（如小麥粉、玉米粉、玉米碴、糯米粉等）和谷物粉制品（如掛面、切面、面皮等）。2.食用油類：包括大豆油、花生油、葵花籽油、芝麻油、核桃油、蘇籽油、食用動(dòng)物油脂以及其他類型的食用油。3.調(diào)味品：包括醬類（如大醬、黃豆醬等）、固態(tài)調(diào)味料（如花椒面、辣椒粉等）、半固態(tài)調(diào)味料（如花生醬、辣椒醬等）、醬油、醋以及其他類型的調(diào)味品。4.肉類制品：包括醬鹵肉（如豬頭肉、豬蹄、醬驢肉等）、熏燒烤肉（如烤雞、烤鴨、熏兔等）、血類制品（如血腸、豬血、鴨血等）、香腸、豬牛羊等下水加工以及其他類型的肉制品。5.飲料：包括飲用水、鮮榨果汁、調(diào)配飲料以及其他類型的飲料。6.方便食品：包括碴子、冷面以及其他類型的方便食品。7.冷凍飲品：包括冰淇淋、雪糕、冰棍以及其他類型的冷凍飲品。8.糖果制品：包括果凍、糖果以及其他類型的糖果制品。9.酒類：包括固態(tài)法發(fā)酵的酒類以及其他類型的酒類。10.蔬菜制品：包括酸菜（包括坑腌）、辣白菜、醬菜、咸菜、涼拌菜、山野菜以及其他類型的蔬菜制品。11.水果制品：包括蜜餞、糖葫蘆、草莓山藥以及其他類型的水果制品。12.炒貨類：包括烘炒類（如榛子、瓜子、花生、栗子等）和油炸類（如花生米等）。13.蛋制品：包括咸鴨蛋、咸鵝蛋、鹵鵪鶉蛋、毛蛋以及其他類型的蛋制品。14.水產(chǎn)制品：包括腌制類（如螃蟹、蝦等）、干制類（如貝類干、蜆子干、魷魚絲等）、水產(chǎn)調(diào)味品（如蝦醬、蟹醬等）以及其他類型的水產(chǎn)制品。15.淀粉制品：包括粉條、粉皮、燜子、涼皮以及其他類型的淀粉制品。16.糕點(diǎn)：包括烘烤類（如面包、月餅、蛋糕等）、油炸類（如麻花、油條、辣條等）以及蒸煮類（如粽子、元宵、饅頭、包子等）。17.豆制品：包括大豆腐、干豆腐、腐竹、豆?jié){、調(diào)味豆制品、油炸豆制品、鹵制豆制品以及其他類型的豆制品。18.蜂產(chǎn)品：包括蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉以及其他類型的蜂產(chǎn)品。19.其他食品：包括膨化食品（如爆米花等）以及其他類型的食品。以上是遼寧省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加

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