【學校食堂窗口承包】學校食堂招標書

【學校食堂窗口承包】學校食堂招標書學校食堂招標書食堂餐飲工程招標。一、招標工程概述及內容1、在校師生狀況①教工人數約人;37月約人左右;③女生數占學生總數的%。2、招標工程平方米，餐飲經營;B工程(食堂二樓)600+360平方米，餐飲經營;(食堂三樓)160平方米，餐飲經營。3、招標內容A、B、C三工程可同時投標，也可單獨投標，其中A、B工程不能同時中標。二、投標人要求肯定經營業(yè)績(合同原件或其他證明)。220%，3年以上從業(yè)閱歷。3、全部從業(yè)人員均須持有效的安康證。4*萬元以上，能夠獨立擔當民事刑事法律責任。5、學校食堂現經營者優(yōu)先考慮。三、投標條件1、生疏并能嚴格遵守《中華人民共和國食品衛(wèi)生法部衛(wèi)生部《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生治理條例省學校期、變質食品，杜絕食物中毒事故發(fā)生。2、遵守學校治理制度，聽從學校的統(tǒng)一治理，維護學校榮譽，有較強的為師生效勞的意識。3、依據衛(wèi)校狀況，要有針對性的經營思想，經營方法。4、食堂現有設備有償交給中標人使用，缺少局部將由承包損壞應負責修復，無法修復的負責更。5、能確保每日早餐、中餐、晚餐及夜餐的正常供給。主食(早點不少于少于個品種，晚餐不少于個品種)，保質保量，價格合理，每餐都有高、中、低三個不同價位的飯菜供給。6、按月繳納經營效勞場所消耗的水、電、氣、汽費用及衛(wèi)生費用。質量及價格等進展的監(jiān)視、檢查。自行改造承包的餐廳。四、經營期限經營期限：年(年月日—月日)五、投標保證金及履約保證金*萬元，中標后投標保證金將轉為履約保證金(總額為*)，正常履約且協議期滿后全額退還(不計利息)。如中標后不按時簽的保證金在開標后*個工作日內退還(不計利息)。六、投標文件組成，郵箱等聯系方式。2、資質說明材料：學校食堂或超市經營治理和效勞資質的相關證明材料;投標人身份證復印件或托付代理人身份證復印件。3、總體報價(含設備使用費、治理費等)。4時間、食品衛(wèi)生、食品安全等。4經營經受及業(yè)績等內容。5、投標人要對用工數量及來源、治安治理及員工住宿安排等狀況做出說明。6、投標文件一式二份，其中正本副本各一份。投標文件必七、有以下狀況之一為廢標1、投標書未按規(guī)定密封的或現場填寫報價者;2、投標書書寫潦草，字跡模糊難以識別的或涂改未經托付人蓋章者;3、投標書未加蓋單位印章或法定代表人印章者;4、投標書編寫不符合招標文件要求的或投標書材料不全者;5、遞交兩份以上不同標書者;6、逾期送達的投標文件。八、評標方法對未中標單位學校不進展解釋。九、投標日期及地點1、現場看標：年月日上午：002、送標截止時間：年月日上午時前;3、評標會議：年月日上午：00在會議室召開。4、投標地點：學校后勤效勞中心聯系： 學校年月日學校食堂招標書敬重的各位領導您好：理措施等，簡要匯報如下：一、經營方針;;聽從校嚴格操作規(guī)程。保證讓學校放心，讓師生滿足。二、治理措施1、嚴把進貨關。堅持杜絕來路不明的各種貨源進入食堂。的菜、肉、魚、油、佐料等，堅決不要。2、嚴把處理關。進入食堂的蔬菜，在細加工之前，肯定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉入干凈的清食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學生吃得放心，吃得舒心。3、保證做到不合格或霉壞變質的食品不上柜臺，剩余飯菜不上柜臺，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不上柜臺，每天重復的飯菜不上柜臺。4、工作人員要講究儀容儀表。上班期間必需穿戴工作服，勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過肩長發(fā)，男的不留胡須。5、搞好室內衛(wèi)生，不準有蚊、蠅現象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無水垢、油垢現象。確保衛(wèi)生安全。6食物(生熟分開、肉類、魚類、海鮮類等分檔分類保存)。7、工作人員必需聽從領導，聽從安排，敬重校方的領導和教師，疼惜學生，愛崗敬業(yè)，盡職盡責。8禁干私活，嚴禁接朋會友，嚴禁帶小孩，嚴禁脫崗、串崗，嚴禁9、全體工作人員都應嫻熟把握消防安全常規(guī)常識，嚴格執(zhí)留意節(jié)約。珍惜食堂和學校的一草一木。三、人員配備及要求：1、面食人員：6—726人。2、對全部人員先進展體檢，然后按有關規(guī)定，定期和不定期體檢，如有非凡狀況，像重感冒等都要暫停上班。3、保證按點、按時開飯，聘請的工作人員數量聽從于校方的實際需要。4、對工作人員不斷進展思想教育和安全教育，不斷提高他們的素養(yǎng)和力量。5一旦其合理建議被承受，則視具