![幼兒營養(yǎng)膳食調(diào)查問卷_第1頁](http://file4.renrendoc.com/view/9929e50b897150452dc3d1091a3adda2/9929e50b897150452dc3d1091a3adda21.gif)
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![幼兒營養(yǎng)膳食調(diào)查問卷_第3頁](http://file4.renrendoc.com/view/9929e50b897150452dc3d1091a3adda2/9929e50b897150452dc3d1091a3adda23.gif)
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幼兒營養(yǎng)膳食調(diào)查問卷隨著人們生活的提高,營養(yǎng)膳食被提到了一個越來越重要的位置.健康的是幼兒全面發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),合理的營養(yǎng)是幼兒身體健康發(fā)展的必要保證了解目前幼兒的營養(yǎng)及膳食結(jié)構(gòu)膳食管理質(zhì)量的提高是有很大幫助的,因此特進(jìn)行有關(guān)調(diào)查.請您對幼兒平時的營養(yǎng)問題及對幼兒園膳食的情況做出客觀的回答,有的問題可以多項選擇。謝謝!1:您認(rèn)為孩子養(yǎng)是什么?□A蛋白質(zhì) □B脂肪 □碳水化合物□其他2:您平時膳食注意□葷素搭配 □粗細(xì)搭配 □糧蔬搭配□糧果搭配3:您發(fā)現(xiàn)幼兒有哪些不良飲食習(xí)慣□挑食□□過多吃零食□其他4:您認(rèn)為幼兒營養(yǎng)不良會引起幼兒哪些疾?。俊踟氀跻暳ο陆怠鹾粑兰膊 跛担耗變籂I養(yǎng)不良會兒身心方面的影哪些?□注意力□記憶力下降□學(xué)習(xí)效率低下□其他6:您認(rèn)為幼兒園幼兒每日菜譜是否合理?□非常合理□合理□基本合理□不合理7:您認(rèn)為菜譜需要季節(jié)變化嗎?□非常需要□需要□隨便□不需要8:您認(rèn)為幼兒園膳食管理重要嗎?□非常重要□比較重要□□不重要9:合理膳食是□供給機(jī)夠的營養(yǎng)素□供給機(jī)體所需要的營養(yǎng)素□供給機(jī)體足夠的能量和營養(yǎng)素□供給機(jī)體足夠的能量和營養(yǎng)素,并保持它們之間適當(dāng)?shù)乇壤?同時考慮合理的膳食制度和烹調(diào)方法10:人體所需的營養(yǎng)素種類包括□蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物□礦物質(zhì)、維生素□水和膳□以上都是11:營養(yǎng)不良表現(xiàn)是□營養(yǎng)造成的健康異?!鯛I養(yǎng)造成的疾病狀態(tài)□營養(yǎng)素的過剩造成的機(jī)體異?;蚣膊顟B(tài)□營養(yǎng)素的或過剩造成的機(jī)康異?;蚣膊顟B(tài)12:鈣含量較高的食物是□牛奶、□蔬菜水果□肉禽類□谷類13:鐵含量較高的食物是□動物肝、魚、肉類□雞蛋□綠葉蔬菜□豆類及其制品14:含維生素C量較多的食物是□蔬菜水果□牛奶□豆類及其制品□肉禽類15:含維生素A量較多的食物是□動物內(nèi)深綠色或紅色蔬菜水果□豆類及□牛奶□類16:一般來講,在食物程中最容易受加熱影響的營養(yǎng)素是□蛋白質(zhì)□脂肪□礦物質(zhì)□維生素17:食物烹調(diào)的的是□容易消□感官良好□殺滅可能存在的有害微生物□以上都是18:根據(jù)膳食寶塔推薦,每人每日宜食新鮮蔬菜□8~1斤□8兩□6□兩19:根據(jù)膳食寶塔推薦,每人每天至少應(yīng)喝250ML牛奶□1□0□2□3瓶Q0:物□2兩~3兩□小于2□大于兩□4兩21:根據(jù)膳食寶塔推薦,每人每天油脂攝入量應(yīng)□小于0。5兩□1兩□2兩□3兩Q2:寶寶年齡
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