農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理課件

農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理

隨著物流供應(yīng)鏈管理的不斷發(fā)展，各種物流信息的復(fù)雜化，各企業(yè)迫切要求物流信息化，而計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的盛行又給物流信息化提供了技術(shù)上的支持。因此，物流信息系統(tǒng)就在企業(yè)中扎下了根，并且為企業(yè)帶來了更高的效率。企業(yè)是基于以下背景才大力開發(fā)物流信息系統(tǒng)的。

那么

什么是物流信息？

什么是物流信息管理系統(tǒng)？

它給物流企業(yè)、給社會帶來了什么呢？主要內(nèi)容農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)概述農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)構(gòu)成農(nóng)產(chǎn)品訂單管理系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品物流信息技術(shù)010203041.

信息和農(nóng)產(chǎn)品物流信息1.1信息信息：本質(zhì)上，信息是對客觀事物的反應(yīng)，是對社會、自然

界的事物特征、現(xiàn)象、本質(zhì)及規(guī)律的描述。四種形態(tài)：數(shù)據(jù)，文本，聲音和圖像。特征：準確性可加工性

共享性時效性

存儲性1.2農(nóng)產(chǎn)品物流信息農(nóng)產(chǎn)品物流信息的含義：反映農(nóng)產(chǎn)品物流各種活動內(nèi)容的知識、資料、圖像、數(shù)據(jù)、文件的總稱，是農(nóng)產(chǎn)品物流活動內(nèi)容、形式、過程以及發(fā)展變化的反映。狹義范圍：農(nóng)產(chǎn)品物流信息是指與農(nóng)產(chǎn)品物流活動（如運輸、保管、包裝、裝卸、流通加工等）有關(guān)的信息；廣義范圍：農(nóng)產(chǎn)品物流信息不僅指與物流活動有關(guān)的信息，還包括與其他流通活動有關(guān)的信息，如農(nóng)產(chǎn)品交易信息、市場信息等。農(nóng)產(chǎn)品物流信息內(nèi)容（1）計劃信息（2）控制及作業(yè)信息（3）統(tǒng)計信息（4）支持信息農(nóng)產(chǎn)品物流信息功能（1）市場交易活動功能（2）業(yè)務(wù)控制功能（3）工作協(xié)調(diào)功能（4）支持決策和戰(zhàn)略功能戰(zhàn)略聯(lián)盟形成能力和機會的開發(fā)鍛煉集中的以利潤為基礎(chǔ)的顧客服務(wù)分析車輛生產(chǎn)日程安排存貨水平和管理網(wǎng)絡(luò)設(shè)施和選址配置與第三方/外援的垂直一體化金融衡量成本資產(chǎn)管理顧客服務(wù)衡量生產(chǎn)率衡量質(zhì)量管理訂單記錄內(nèi)容安排存貨內(nèi)容作業(yè)程序選擇裝船/車定價和開發(fā)票消費者詢問決策、戰(zhàn)略計劃工作協(xié)調(diào)業(yè)務(wù)控制交易活動物流信息的功能結(jié)構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品物流信息的特征1.信息量大2.更新變動快3.來源多樣化4.信息的不一致性1.3農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的內(nèi)涵農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的概念：

農(nóng)產(chǎn)品信息的主要組成部分，通過對與農(nóng)產(chǎn)品物流相關(guān)信息的手機、加工、處理、存儲和傳遞來實現(xiàn)對農(nóng)產(chǎn)品物流活動的有效控制和管理，并使通信據(jù)點、通信線路、通信手段網(wǎng)絡(luò)化，為企業(yè)提供信息分析和決策支持的人機系統(tǒng)。特點：實時化、網(wǎng)絡(luò)化系統(tǒng)化、規(guī)模化專業(yè)化、集成化、農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的特征：跨地域系統(tǒng)跨企業(yè)對象的系統(tǒng)海量信息實時處理的系統(tǒng)波動適應(yīng)性強的系統(tǒng)與作業(yè)現(xiàn)場密切聯(lián)系的系統(tǒng)可用易得的系統(tǒng)及時準確的系統(tǒng)基于異常情況的系統(tǒng)1.4農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的功能功能：①數(shù)據(jù)的收集和輸入②信息的存儲③信息的傳輸④信息的處理⑤信息的傳輸必要性：解決市場信息無法順暢地傳遞到生產(chǎn)者的問題解決農(nóng)產(chǎn)品各個環(huán)節(jié)不協(xié)調(diào)的問題解決農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題很難追溯的問題解決農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)間未形成物流信息共享機制的問題解決農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展不平衡導(dǎo)致區(qū)域間信息壁壘嚴重的問題解決物流企業(yè)物流信息標準化低的問題2.農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)構(gòu)成2.1農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)硬件軟件——操作系統(tǒng)及通信協(xié)議計算機或網(wǎng)絡(luò)通信基礎(chǔ)設(shè)施各種物流工具數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)公用數(shù)據(jù)庫物流企業(yè)子系統(tǒng)運輸工具子系統(tǒng)現(xiàn)場子系統(tǒng)用戶子系統(tǒng)行業(yè)管理子系統(tǒng)2.2農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的功能分類⑴接受訂貨系統(tǒng)⑵訂單信息管理系統(tǒng)⑶收貨信息管理系統(tǒng)⑷庫存管理系統(tǒng)⑸倉儲管理系統(tǒng)⑹

配送管理信息系統(tǒng)⑴接受訂貨系統(tǒng)訂貨數(shù)據(jù)庫信譽額度檢查入庫預(yù)定分配供貨計劃分配銷售庫存分配實物庫存分配缺貨數(shù)據(jù)庫倉庫日程檢查配車計劃分配制定到貨期出庫預(yù)訂數(shù)據(jù)接受訂貨系統(tǒng)的功能商戶指令訂單確認訂單生成進貨/配送通知倉庫調(diào)撥通知收貨確認訂單處理中心訂單查詢訂單跟蹤接受訂貨系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程⑵訂單信息管理系統(tǒng)接受訂貨信息管理系統(tǒng)、庫存管理信息管理系統(tǒng)互動的，庫存不足時應(yīng)防止缺貨；在庫存過多或者不合理的時候，根據(jù)訂貨勸告，適時適量調(diào)整訂貨的信息管理系統(tǒng)。銷售訂單管理系統(tǒng)基礎(chǔ)信息管理基本信息管理訂單的錄入訂單的審批訂單的查詢統(tǒng)計分析生成出庫單訂單管理系統(tǒng)⑶收貨信息管理系統(tǒng)涵義：據(jù)收貨預(yù)定信息，對收到的貨物進行檢驗，與訂貨信息核對無誤以后，計入庫存、制定貨位的收貨管理信息管理系統(tǒng)。收貨管理要達到的目的：對到貨商品與訂單的單品名目及數(shù)量核對檢查；并對商品條形碼有效性機器在后臺應(yīng)用系統(tǒng)中的合法性進行檢驗；最后自動生成收貨清單。商品檢查項目：物品編碼、物品數(shù)量、生產(chǎn)地、品種、規(guī)格、包裝時間、保質(zhì)時間、舊價格、新價格、變更時間、條形碼標準等⑷庫存管理系統(tǒng)定義：對保存在物流中心內(nèi)的商品進行實際管理、指定貨位和調(diào)整庫存的信息管理系統(tǒng)。含義：①正確把握庫存數(shù)量的“庫存管理”；②按照準確的數(shù)量補充庫存的“庫存控制”。庫存狀態(tài)信息是指所有的產(chǎn)品、零部件、在制品及原材料的信息，主要包括當前庫存量、計劃入庫量（在途量）、訂貨批量、安全庫存量等。庫存管理系統(tǒng)采用計算機開單據(jù)的方法，對出、入庫單據(jù)提供了自動生成單據(jù)編碼和手工錄入單據(jù)編碼兩種功能，并對單據(jù)號進行一次性檢查。庫存管理系統(tǒng)基礎(chǔ)資料設(shè)置單據(jù)處理統(tǒng)計查詢系統(tǒng)維護供應(yīng)商設(shè)置物品設(shè)置物品類別設(shè)置員工設(shè)置部門設(shè)置入庫單處理出庫單處理出庫單處理出庫單處理操作員設(shè)置資料刪除月終結(jié)賬庫存管理系統(tǒng)RFID⑸倉儲管理系統(tǒng)主要由入庫作業(yè)系統(tǒng)、保管場所系統(tǒng)以及出庫作業(yè)系統(tǒng)三大業(yè)務(wù)模塊以及相對應(yīng)的信息流組成。庫存管理系統(tǒng)入庫保管出庫1.供應(yīng)計劃2.訂貨單3.采購計劃4.交貨單、入庫單5.貨物清單6.入庫月報7.物品位置表1.庫存余額表2.庫存日期表3.貨架卡4.物品位置表1.生產(chǎn)計劃、出庫計劃2.發(fā)貨傳票3.出庫傳票4.訂貨付款單5.配套分類表6.出庫月表7.搬運路線圖倉儲管理的信息流⑹

配送管理信息系統(tǒng)供貨廠商入庫作業(yè)管理模塊庫存控制模塊采購管理模塊進貨進貨檢驗搬運入庫庫存管理采購供貨廠商倉庫管理客戶客戶接收訂單出貨準備訂單處理加工包裝出庫分類配送揀貨單審核貨車裝載補貨訂單處理模塊揀貨規(guī)劃模塊包裝加工模塊派車計劃出貨配送計劃財務(wù)模塊應(yīng)收應(yīng)付模塊人事工資模塊揀貨配送中心基本業(yè)務(wù)模塊2.3農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng)的構(gòu)建原則完整性原則可靠性原則經(jīng)濟性原則2.4農(nóng)產(chǎn)品物流信息管理系統(tǒng)的步驟農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)的開發(fā)準備農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)開發(fā)農(nóng)產(chǎn)品物流信息系統(tǒng)實施3.農(nóng)產(chǎn)品訂單管理系統(tǒng)3.1訂單處理過程訂單準備訂單傳輸訂單錄入訂單履行訂單狀況報告客戶要求購買產(chǎn)品或服務(wù)傳送訂單信息檢查庫存；檢查準確度；核查信用；開具賬單直接提貨；生產(chǎn)或采購；運輸包裝；配送調(diào)度訂單跟蹤；與客戶就訂單履行情況進行交流訂單處理過程的要素3.2影響訂單處理時間的因素訂單處理的先后順序訂單履行的準確度訂單處理的方法4.農(nóng)產(chǎn)品物流信息技術(shù)4.1自動識別與數(shù)據(jù)采集技術(shù)自動識別與數(shù)據(jù)采集（AIDC）技術(shù)是通過自動（非人工手段）識別項目標識信息，并且不適用鍵盤就可以將數(shù)據(jù)輸入計算機、程序邏輯控制器或者其他微處理器控制設(shè)備。包括：條碼技術(shù)、射頻識別技術(shù)、磁識別技術(shù)、聲音識別技術(shù)、圖形識別技術(shù)、光字符識別技術(shù)、生物識別技術(shù)、空間數(shù)據(jù)傳輸技術(shù)4.1.1條形碼分類：商品條形碼物流條形碼4.1.1無線射頻技術(shù)RFID無線射頻識別技術(shù)可以有RF（無線技術(shù)）與ID（識別）兩部分加以理解，其運用方式是利用RF射頻信號以無線通信方式傳輸數(shù)據(jù)，再透過ID來分辨、追蹤、管理、對象、甚至人與動物亦可被加以識別。RFID由閱讀器與標簽兩部分構(gòu)成，透過無線傳輸，無需實體接觸即可進行數(shù)據(jù)交換，且數(shù)據(jù)交換時也無方向性要求，接收距離的遠近則依據(jù)不同的技術(shù)而有差別。與條形碼相比RFID具有以下優(yōu)勢：不需要光源甚至可以透過外部材料讀取數(shù)據(jù)；使用壽命長，能在惡劣環(huán)境下工作；能夠輕易嵌入或附著在不同形狀、類型的產(chǎn)品上；讀取距離遠；可以書寫及存取數(shù)據(jù)，或?qū)懭霑r間相比打印條形碼更少；標簽的內(nèi)容可以動態(tài)改變；能夠同時處理多個標簽；標簽的數(shù)據(jù)存取有密碼保護，安全性更高；可以對RFID標簽所附著的物體進行追蹤定位。國際標準化組織（ISO）將電子數(shù)據(jù)交換（EDI）描述為“將商業(yè)或行政事務(wù)處理按照一個公認的標準，形成結(jié)構(gòu)化的事務(wù)處理或報文數(shù)據(jù)格式，從計算機到計算機的電子傳輸方式”。簡單地說，電子數(shù)據(jù)交換就是將需要傳送的數(shù)據(jù)和信息規(guī)范化和格式化，并通過計算機網(wǎng)絡(luò)進行傳輸處理的一種信息技術(shù)。EDI與其他一些電子傳輸方法的區(qū)別在于：EDI必須使用預(yù)先規(guī)定的標準化格式和進行計算機到計算機之間的數(shù)據(jù)傳輸交換。諸如電子郵件、傳真、遠距離遙控輸入、輸出系統(tǒng)等雖然都能夠提高貿(mào)易。物流效果，并且給物流鏈管理帶來很多方便，但它們都不是EDI。EDI標準：基礎(chǔ)標準、代碼標準、報文標準、單證標準、管理標準、應(yīng)用標準、通信標準、安全保密標準。在EDI中，傳統(tǒng)貿(mào)易所使用的各種單據(jù)、票證、全都被計算機內(nèi)的數(shù)據(jù)傳送取代，原來由人工進行的單據(jù)、票證的核計、入賬、結(jié)算及收發(fā)等，基本取消了紙張信息。EDI也被稱為電子貿(mào)易或無紙貿(mào)易。4.2電子數(shù)據(jù)交換4.2電子數(shù)據(jù)交換合作伙伴公司EDI系統(tǒng)EDI系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)庫商業(yè)應(yīng)用商業(yè)應(yīng)用EDI網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)EDI系統(tǒng)定義：利用自動讀取設(shè)備在銷售商品時按照單品類別讀取商品銷售信息（如商品名、單價、銷售數(shù)量、銷售時間、銷售店鋪、購買顧客等），并通過通信網(wǎng)絡(luò)送入計算機系統(tǒng)，然后按照各個部門的使用目的對上述信息進行處理、加工和傳送的系統(tǒng)。使用：適用POS系統(tǒng)的店鋪的各個商品包裝上印刷有商品標準條形碼；客戶在購買商品時，收銀員利用自動讀取設(shè)備讀取商品條形碼信息；各個收銀臺利用自動讀取設(shè)備讀取的商品信息通過通信網(wǎng)絡(luò)傳送給店內(nèi)的主機，計算機系統(tǒng)瞬時將商品的價格、銷售額合計等信息傳送給收銀臺，以作為成交單據(jù)；店內(nèi)收集的銷售信息通過網(wǎng)絡(luò)傳送給總部和流通中心；總部、流通中心、店鋪在這些信息的基礎(chǔ)上，可以對庫存調(diào)整。補充訂貨、配送管理等方面做出快速而準確的決策。4.3銷售點信息管理系統(tǒng)（POS）POS系統(tǒng)架構(gòu)圖定義：將批發(fā)、零售商場所發(fā)生的訂貨數(shù)據(jù)輸入計算機，即通過計算機通信網(wǎng)絡(luò)連接的方式將資料傳送至總公司、批發(fā)商、商品供貨商、或制造商處。因此，EOS能處理從新商品資料的說明直到會計結(jié)算等所有商品交易過程中的作業(yè)，可以說EOS涵蓋了整個物流。有效利用EOS的前提條件：訂貨業(yè)務(wù)作業(yè)的標準化。應(yīng)用EOS系統(tǒng)的基礎(chǔ)條件：商品代碼采用國家統(tǒng)一規(guī)定標準的設(shè)計；計算機以及訂貨信息輸入和輸出終端設(shè)備。EOS系統(tǒng)成功的重要保證：訂貨商品目錄賬冊的做成和更新，訂貨商品目錄賬冊的設(shè)計和運用。4.4電子訂貨系統(tǒng)（EOS）定義：利用導(dǎo)航衛(wèi)星進行測時和測距，使在地球上任何地方的用戶都能計算出他們所處的方位。GPS在物流領(lǐng)域主要用于交通方面，如車輛導(dǎo)航定位與跟蹤調(diào)度功能，出行路線的規(guī)劃功能以及緊急援助功能等。4.5全球定位系統(tǒng)（GPS）定義：以地理空間數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用地理模型分析方法，適時地提供多種空間和動態(tài)的地理信息，是一種為地理研究和地理決策服務(wù)的計算機技術(shù)系統(tǒng)，其基本功能是將表個性數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換為地理圖形顯示，然后對顯示結(jié)果進行瀏覽操作和分析。其顯示范圍可以從洲際地圖到非常詳細的街區(qū)地圖，顯示對象包括人口、銷售情況、運輸路線以及其他內(nèi)容。4.6地理信息系統(tǒng)（GIS）GIS系統(tǒng)在物流中最大的應(yīng)用是在物流分析方面，主要是利用GIS強大的地理數(shù)據(jù)功能來完善物流分析技術(shù)。完整的GIS物流分析軟件集成了車輛路線模型、最短路徑模型。網(wǎng)絡(luò)物流模型、分配稽核模型和設(shè)施定位模型。定義：基于庫存和客戶需求信息，利用計算機進行自動訂貨管理的系統(tǒng)。這一系統(tǒng)利用掃描器來幫助判定已經(jīng)賣出的貨物，通過清點貨架上的存貨來實現(xiàn)交叉核對。所獲得的信息常常為預(yù)測技術(shù)所利用。