杜仲的功效與作用解析_第1頁
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文檔簡介

杜仲茶以杜仲植物杜仲(EucommiaulmoidesOliv)的葉為原料,在杜仲葉初長成或生長最旺盛時(shí),或在花蕾將開放時(shí),或在花盛開而果實(shí)種子尚未成熟時(shí)采收,以做杜仲茶,其中嫩芽杜仲茶品質(zhì)最高。經(jīng)傳統(tǒng)茶葉加工及中藥飲片加工方法制作而成的安康飲品東方神韻杜仲茶,品嘗微苦而回甜上口,常飲有益安康,睡前喝一杯特好,無任何副作用,保健價(jià)值極高,飲用便利。名目一、杜仲茶概述6、養(yǎng)分醫(yī)藥7、保健價(jià)值3、區(qū)分杜仲茶的方法以及飲用的留意事項(xiàng)開放、杜仲茶概述1、歷史傳奇依據(jù)中國古書記載,「杜仲」的名稱由來,是一位名為杜仲的人,覺察喝了某種樹的樹皮煎出來的湯汁之后,身體變得格外輕快,而且病痛消退,體力也恢復(fù)了。所以就將這種樹稱為杜仲樹。古時(shí)候,有位叫杜仲的大夫,一天他進(jìn)山采藥,間或觀察一棵樹的樹皮里有像“筋一樣的多條白絲“筋骨”。他想人假設(shè)吃了這“筋骨”,會(huì)像樹一樣筋骨強(qiáng)健嗎?于是,下決心嘗試。幾天后,不僅無不良反響,反而自覺精神抖擻,腰、腿也輕松了,他又服用一段時(shí)間后,結(jié)果奇跡消滅了,不僅身輕體健,頭發(fā)烏黑,而且得道成了仙人。人們知道了這種植物后,把它叫“思仙”、“思仲”,后來就干脆將它喚作“杜仲”。2、茶葉簡介杜仲又名絲連皮、扯絲皮、絲棉皮、玉絲皮、思仲等,屬落葉喬木。杜仲是我國特有樹種,經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高,資源稀有,被我國有關(guān)部門定為國家二級(jí)貴重保護(hù)樹種。杜仲葉面呈橢圓形或卵圓形,長7-15cm,寬3.5-7cm。外表黃綠色或黃褐色,微有光澤。先端漸尖,基部圓形成廣楔形,邊緣有鋸齒,具短葉柄。質(zhì)脆,搓之易碎,折斷面有少量銀白色橡膠絲相連。氣味,味微苦。杜仲鮮葉比茶鮮葉硬而大,梗較長,除幼葉外,不易做成具有茶葉樣的條索。主要產(chǎn)地:杜仲主產(chǎn)于湖南張家界、云南、陜西、貴州、湖北神農(nóng)架地區(qū),河南洛陽等省,近年來浙江也有引種。3、品質(zhì)特點(diǎn)〔1〕無污染、自然、綠色、純粹;〔2〕不含茶堿,無咖啡因,易吸取,利安康?!?〕含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸。〔4〕野生茶葉黑質(zhì)脆易碎,茶水色澤橙黃透亮,口感味微苦而回甜上口。〔5〕杜仲樹的葉、皮及枝條都富含杜仲膠,在折斷時(shí)會(huì)有細(xì)密的白絲拉出,猶如藕斷絲連狀,即使炒制成茶葉的花蕊,折斷時(shí)也能拉出細(xì)絲,甚是奇異,這是正宗杜仲茶的標(biāo)志。4、用法、貯藏及制作【飲用方法】杜仲茶茶,調(diào)整血壓,恢復(fù)血管彈性,保護(hù)心腦,杜仲茶 5—15克,85度左右50051525/30克/【茶療套餐】1066克。用法:置于帶蓋瓷杯或玻璃杯中,85度左右開水沖泡,以500毫升水為宜,加蓋悶泡5分鐘。一日3泡,上、下午及晚上個(gè)一泡。成效:補(bǔ)肝腎,強(qiáng)肋骨,降血壓,降低血脂等?!举A藏】置枯燥處?!局谱鞴に嚒慷胖俨枰浴岸胖偃~片”為原料,其中高齡古樹杜仲芽葉成效最正確,素有“杜仲全身都是寶,嫩葉一葉求長生”的美譽(yù),純手工采摘,經(jīng)過古法制茶工藝與中藥飲片工藝結(jié)合加工而成。湯色金黃,芳香四溢,入口甘爽,在去疾養(yǎng)生之余給人以行色香道至佳享受。5、原料分布杜仲茶是以杜仲葉炮制而成,爭論覺察,以野生杜仲初春芽葉炮制的杜仲茶有效成分最高,目前,杜仲樹在我國多有分布如江蘇四川、安徽、陜西、湖北、河南、貴州、云南、江西、甘肅、廣西等地,但多數(shù)為人工栽培,藥用價(jià)值不高,目前國內(nèi)最大的野生杜仲林位于湖南境內(nèi)南山、南嶺、雪峰山三山交匯緩沖之地的次原始森林中,當(dāng)?shù)卣c神農(nóng)金康藥用植物爭論所,已經(jīng)投入大量資金及專業(yè)林業(yè)專家對(duì)這一藥用資源進(jìn)展保護(hù)開發(fā)利用。6、養(yǎng)分醫(yī)藥杜仲是中醫(yī)傳統(tǒng)中藥材,中國古代著名的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》載“杜仲,能入肝補(bǔ)腎,補(bǔ)中益精氣,堅(jiān)筋骨,強(qiáng)志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老。“杜仲列為中藥上品已有2023多年的歷史。李時(shí)珍曰杜仲病治病,無病保健的成效。

“久服輕身耐老“,說明杜仲有杜仲皮和葉的主要成分,經(jīng)分析含有一樣的物質(zhì),葉的水浸出物約占干物總量的40%,相當(dāng)于茶葉的水浸出物總量,它含有綠原酸、桃葉珊瑚甙、松脂醇二葡萄糖甙、維生素C等成分。具有降血壓;增加肝臟細(xì)胞活性,恢復(fù)肝臟功能;增加腎細(xì)胞;增強(qiáng)腸蠕動(dòng),通便;防止老年記憶衰退;增加血液循環(huán);促進(jìn)陳代謝,增加機(jī)體免疫力等藥理作用。對(duì)高血壓,高血脂,心血管?。桓闻K??;腰、關(guān)節(jié)痛;腎虛;哮喘;便秘;老年綜合癥;脫發(fā);肥胖均有顯著療效。近年來,國內(nèi)外專家對(duì)杜仲成分進(jìn)展了反復(fù)細(xì)致的爭論,覺察杜仲中含有對(duì)人體所必需的蘇氨酸,蛋氨酸,異亮氨酸,賴氨酸等17種游離氨基酸,以及鋅,銅,鎂,鐵,鈣,磷,鉀等15種微量元素。杜仲具有補(bǔ)肝腎,強(qiáng)筋骨,去除體內(nèi)垃圾,加強(qiáng)人體細(xì)胞物質(zhì)代謝,防止肌肉骨骼老化,平衡人體血壓,分解體內(nèi)膽固醇,降低體內(nèi)脂肪,恢復(fù)血管彈性,利尿清熱,廣譜抗菌,興奮強(qiáng)人體免疫力等顯著成效。

中樞神經(jīng),提高白血球數(shù)量,增杜仲鮮葉呈綠色,葉子經(jīng)揉捻后再放置數(shù)小時(shí),色澤由綠漸漸變?yōu)楹诤稚?,證明它含有酚類物質(zhì)。按綠茶制法,干葉呈綠色;按紅茶做法,形成紅茶色澤,證明內(nèi)含有多酚氧化酶。因此,杜仲葉可制成 “紅茶型”和“綠茶型”杜仲茶。經(jīng)中外醫(yī)藥家的爭論,杜仲葉與皮具有同等的保健成分。據(jù)有關(guān)臨床試驗(yàn),杜仲具有延緩年輕、健身、減肥的作用。依據(jù)中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉爭論所調(diào)查,采摘杜仲葉最好在6月上旬至10月中旬,延至霜降后采摘,葉太老,有效成分下降,幾乎失去藥理作用。但過早采摘會(huì)影響杜仲樹的生長。比較合理的采摘方法是:留頂葉,不采底層老葉,采中段葉。假設(shè)只采葉不剝皮的杜仲樹,也可像無桿桑一樣栽培,使它多發(fā)側(cè)枝,多長葉,分批屢次采收嫩葉。近代醫(yī)學(xué)爭論證明:杜仲葉與皮的化學(xué)成分根本全都,在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有同等成效。經(jīng)進(jìn)一步爭論覺察。杜仲除上述成效外,還對(duì)治療高血壓癥有特效,從而引起世人的關(guān)注。美國哈佛大學(xué)教授胡秀英認(rèn)為,杜仲是世界上最高質(zhì)量的自然降壓藥物;日本高橋周七教授對(duì)杜仲爭論認(rèn)為:杜仲能補(bǔ)五臟六腑,而人參只能補(bǔ)五臟,不能補(bǔ)六腑。中國科學(xué)院周俊院士認(rèn)為杜仲比市場上銷售的排毒養(yǎng)顏產(chǎn)品更好〔市場上主要用含蒽醌苷類中藥,如〕7、保健價(jià)值1〕調(diào)整血脂的成效經(jīng)爭論用杜仲樹葉經(jīng)過科學(xué)加工的杜仲茶具有明顯的調(diào)整血脂的成效?!?〕降壓作用:92%以上。〔3〕減肥作用:連續(xù)服用杜仲一個(gè)月以上,可明顯降低人體皮下及內(nèi)臟四周的中性脂及含量,起到不運(yùn)動(dòng),不轉(zhuǎn)變飲食生活,防止肥胖及減肥作用。杜仲能促進(jìn)具有連結(jié)細(xì)胞與細(xì)胞功能的膠原蛋白質(zhì)的陳代謝,并加快其它蛋白質(zhì)的合成,消耗體內(nèi)能源,從而自然削減積蓄在體內(nèi)的中性脂肪。從有關(guān)的減肥資料可知,連續(xù)服用杜仲一個(gè)月可減肥1.5~2.0kg。〔4〕補(bǔ)腎作用;中國古代著名的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》記載“杜仲,能入肝補(bǔ)腎,補(bǔ)中益精氣,堅(jiān)筋骨,強(qiáng)志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老2023多年的歷史。

”,杜仲列為中藥上品已有科學(xué)爭論證明:杜仲葉與皮的化學(xué)成分根本全都,在藥理藥效方面杜仲葉與皮具有根本同等成效。有興奮垂體,腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),持續(xù)增加腎上腺皮質(zhì)功能的作用泌類固醇荷爾蒙〕,改善性功能,因此,對(duì)陽痿、遺精及腎氣缺乏有較好效果?!?〕保肝作用:杜仲茶能促使肝糖元積存,增加血糖含量,保護(hù)肝臟;〔6〕通便利尿:治療便秘有特效。杜仲茶中的桃葉珊瑚甙具有利尿、通便、增加腸道蠕動(dòng)作用,對(duì)便秘有效。由于有機(jī)杜仲茶能有效去除體內(nèi)垃圾,分解膽固醇和固性脂肪,甚至可能有個(gè)別敏感型體質(zhì)剛開頭消滅微量便稀現(xiàn)象,去除體內(nèi)局部垃圾及適應(yīng)后即正常。所以是公認(rèn)的便秘者和肥胖者的上好飲品,可以解除便秘,削減脂肪,穩(wěn)定血壓。此外,對(duì)利尿也有好處。〔7〕增加機(jī)體免疫功能:有抗破壞人體免疫系統(tǒng)病毒的功能。增加機(jī)體非特異性免疫功能?!?〕調(diào)整心血管功能:參與對(duì)心血管功能的調(diào)整?!?〕抗炎、抗病毒及提高垂體--腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能:腎陽虛“患者多見腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能低下,杜仲有興奮垂體--腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng),增加腎上腺皮質(zhì)功能的作用?!?0〕冷靜及鎮(zhèn)痛作用:有明顯冷靜作用?!?1〕降低膽固醇:能促進(jìn)人體的皮膚、骨骼、肌肉中蛋白質(zhì)膠原的合成和分解,具有促進(jìn)代謝、防止年輕的功能。〔12〕抑制子宮收縮作用:使收縮狀態(tài)的子宮恢復(fù)正常?!?3〕抗腫瘤活性:杜仲中所含的桃葉珊瑚甙、京尼平甙有抗腫瘤活性。杜仲的抗癌作用也可能與 -胡蘿卜素有關(guān)?!?4〕抗年輕作用:杜仲加速人體膠蛋原蛋白的陳代謝,防止年輕。長期服用杜仲,可促進(jìn)血液循環(huán)和代謝機(jī)能,加速細(xì)胞間膠原蛋的代謝,促進(jìn)腦細(xì)胞活性化,防止年輕癡呆癥,因而可防止老化〔15〕美容美發(fā)作用皮膚的老化主要是皮膚下面真皮細(xì)胞間的膠原蛋白質(zhì)失去彈性所致,杜仲可延緩原蛋白質(zhì)的年輕,加速膠原蛋白質(zhì)的陳代謝,提高膠原蛋白質(zhì)的合成力量,從而防止或推遲皮膚起皺及老化,增加皮膚光澤。由于頭發(fā)的主要成分為角質(zhì)蛋白質(zhì),根植于內(nèi)皮層〔由70%膠原蛋白質(zhì)組成〕,杜仲可起到活化角質(zhì)蛋白,改善毛發(fā)質(zhì)地的作用,從而使頭發(fā)變得光亮且削減脫發(fā)。日本人體試驗(yàn)證明,杜仲可使白發(fā)變黑,該項(xiàng)爭論已獲得日本專利,并且還可以使指甲變得柔韌而富有光澤等。脂褐素及老年斑與人體皮膚受日光,紫外光線照耀產(chǎn)生OH有關(guān)。杜仲中富含多種可去除自由基的活性成分。試驗(yàn)證明,能消退老人臉上的老年斑及青年人臉上的各種色斑。3、區(qū)分杜仲茶的方法以及飲用的留意事項(xiàng)能有效去除體內(nèi)垃圾,分解膽固醇等公認(rèn)的藥效,除了可以調(diào)整腎臟與肝臟的功能,提高腸子的蠕動(dòng)與排泄力量,并可以改善虛弱的體質(zhì)。中藥用的是杜仲樹的樹皮局部,醫(yī)學(xué)證明,杜仲茶能夠削減體內(nèi)脂肪,有減肥的成效。另外,它還有抑制高血壓,提升低血壓的作用,固醇和中性脂肪,故開頭飲服時(shí)可能有個(gè)別敏感型體質(zhì)會(huì)消滅微量便稀現(xiàn)象,去除體內(nèi)局部垃圾及適應(yīng)后即正常。系純鮮杜仲樹葉制成故有少量特別的杜仲味及拉絲,這是正宗杜仲茶的標(biāo)志。盡量存放于陰涼枯燥處如冷凍則可延長保質(zhì)期。杜仲茶的成分與一般茶葉不同,不含咖啡因,故常飲也不致失眠,更沒有上癮等副作用。冷飲或冰鎮(zhèn)口味更佳。亦可依各人口味調(diào)以菊花、靈芝、蜂蜜、果糖飲用。杜仲的作用:① ② 利尿作用杜仲的各種制劑對(duì)麻醉犬均有利尿作用,且無“快速耐受”現(xiàn)象。對(duì)正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。0.4%,故推論利尿可能與鉀有關(guān)。③ 其他作用臨床使用杜仲浸劑,能使高血壓患者血壓有所降低,并改善頭暈、失眠等病癥,大劑量〔20~25克//日〕杜仲煎劑給狗灌胃,能使其安靜、貪睡,不易承受外界刺激。大劑量對(duì)小鼠亦有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用,杜仲對(duì)大鼠和兔的離體子宮,均能抑制腦垂體后葉所引起的興奮作用,而使子宮松弛,但對(duì)貓的離體子宮反呈興奮作用。曾有人報(bào)告杜仲煎劑在試管中對(duì)結(jié)核桿菌有某些抑制作用。其醇浸劑似能削減大鼠腸道中膽甾醇的吸取。杜仲樹葉中含有杜仲膠、松脂醇二葡萄糖甙、山奈酚、杜仲甙、筋骨草甙、雷撲妥甙、哈帕甙乙酸脂、半乳糖醇,另外還有一些微量元素鋅、銅、鐵、鈣、磷、錳、鉛等。動(dòng)物試驗(yàn)結(jié)果說明:杜仲可增加小鼠紅細(xì)胞SOD的活力,并增加其腎上腺重量。杜仲可使低下的生理功能恢復(fù)正常,提示杜仲具有肯定的抗年輕作用。杜仲中富含的多種微量元素與人體內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫功能系統(tǒng)、生長發(fā)育系統(tǒng)的構(gòu)造和功能有親熱關(guān)系,特別是與抗年輕有親熱關(guān)系。如鋅可加速

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