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2023年食品行業(yè)技能鑒定考試-(糧油)倉(cāng)儲(chǔ)管理員考試歷年高頻考題附答案(圖片大小可自由調(diào)整)答案解析附后第1卷一.參考題庫(kù)(共10題)1.糧油在儲(chǔ)藏期間的檢查方式有()檢查、定期檢查、不定期檢查三種。B、定時(shí)C、全面D、抽樣2.咖啡豆象身體呈短橢圓形,暗褐色,密生細(xì)毛;觸角11節(jié),較長(zhǎng),3~8節(jié)細(xì)長(zhǎng)絲狀,黃褐色,9~11節(jié)扁平膨大呈三角形,黑色;足細(xì)長(zhǎng);腹末臀板外露部分呈三角形。3.如果由于自動(dòng)分級(jí)造成的高雜區(qū)形成局部發(fā)熱霉變,則應(yīng)采用風(fēng)車或溜篩除雜。A、瀝青D、條石6.采用機(jī)械通風(fēng)散氣,散氣時(shí)間一般為();采用自然通風(fēng)散氣,散氣時(shí)間一般為5d~7d。B、3d~5dC、5d~7dD、7d以上7.膠帶輸送機(jī)要求()起動(dòng),以降低起動(dòng)阻力。B、空載C、緩慢D、快速B、預(yù)防為主,消防結(jié)合C、防治為主,消防并舉D、防治第一,防消結(jié)合9.安全生產(chǎn)是我國(guó)的一項(xiàng)重要政策,是指對(duì)勞動(dòng)者的安全,健康加以保護(hù),所采取的措施一般在()中實(shí)現(xiàn)。B、生產(chǎn)后C、生產(chǎn)前D、生產(chǎn)過(guò)程10.霉變及病蟲害超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的糧食應(yīng)單獨(dú)存放。()第1卷參考答案一.參考題庫(kù)1.正確答案:C2.正確答案:正確4.正確答案:正確5.正確答案:A6.正確答案:B7.正確答案:
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