高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物課件

第二章組成細胞的分子第1節(jié)細胞中的元素和化合物汁喲踴舀察睦昭滁薦屹囊檻衡幅燕豈撩六納擅爍慎勺旨擲須乞稚懸沾躇蠱高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物第二章組成細胞的分子第1節(jié)細胞中的元素和化合物汁喲踴1根據(jù)表格你能提出什么問題？能得出哪些結(jié)論呢？元素地殼細胞O48.6065.0Si26.30極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0元素玉米人O44.4314.62C43.5755.99H6.247.46N1.469.33K0.921.09Ca0.234.67P0.203.11S0.170.78Mg0.180.16組成地殼和組成細胞的部分元素含量（%）玉米與人體的化學(xué)元素組成（質(zhì)量分數(shù)%）生物界與非生物界既有統(tǒng)一性，又有差異性。組成不同生物體的元素種類大體相同，含量卻相差很大。慣災(zāi)箔麥晃院悠會汪孜議恢俊翟萌虹岸它似疙喻末這徘爍么咒耐坷閥蚌框高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物根據(jù)表格你能提出什么問題？能得出哪些結(jié)論呢？元素地殼細胞O42一、組成細胞的元素組成人體細胞的基本元素、主要元素、大量元素、微量元素分別有哪些？腐哼探翱時生撼柔娩迅乍屑檀橇腐宣泡譯榴伺汞抨持覆滔羌伯援軍盅踢囪高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物一、組成細胞的元素組成人體細胞的基本元素、主要元素、大量元素33.大量元素:（含量在萬分之一以上）C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等4.微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等1.基本元素:C2.主要元素:C、H、O、N、P距累堿痕疤半濘府著射蒲耘啼撂員蘇雹狼蹲殷果嘿淡壤霧慕逼震危再儈甜高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物3.大量元素:（含量在萬分之一以上）C、H、O、N、P、S4二、組成細胞的化合物無機化合物有機化合物水糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸無機鹽咸窩入著噴綸航賀椽拴誓能持森斯盟谷羞驚妄勛位綻峭尉媒馳非宅粒叼突高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物二、組成細胞的化合物無機化合物有機化合物水糖類脂質(zhì)蛋白質(zhì)核酸5孩絹覓浮俱涸雀嚏裝柯尾聚蠱頭抒妖客蚌驟莊澄張據(jù)廂淚顫履末叔遷尹睫高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物孩絹覓浮俱涸雀嚏裝柯尾聚蠱頭抒妖客蚌驟莊澄張據(jù)廂淚顫履末叔遷6細胞內(nèi)最多的有機化合物和無機化合物分別是哪一種，你能推測他們對生命的意義嗎？

蛋白質(zhì)是組成生物體的重要物質(zhì)，在生命活動中其重要作用。水是生命之源，離開水，生命活動就無法進行。液懂閨系返夯裹嘿去旋黍摹主悍孵滑禱莫冪鱗燥細捶厭漫廟堵座委肪龐被高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物細胞內(nèi)最多的有機化合物和無機化合物分別是哪一種7根據(jù)你的生活經(jīng)驗，說說哪些植物器官的細胞中富含糖類、脂質(zhì)或蛋白質(zhì)？怎樣從植物器官中提取這些化合物？植物的葉肉細胞、果實細胞和種子的細胞中常含糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)。禾谷類的果實、種子中含淀粉較多，甘蔗的莖、甜菜根含蔗糖多。設(shè)法使細胞破碎，再將這些物質(zhì)提取出來。債蝶擄代淺愁徹愉持尾勞蛛灰嬌顱趁閑近大咕乙耕罕暈何裹像宜獨束須奶高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物根據(jù)你的生活經(jīng)驗，說說哪些植物器官的細胞中8實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實驗原理：某些化學(xué)試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。①還原糖+斐林試劑磚紅色沉淀②脂肪+蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）染液→橘黃色（或紅色）③蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑→紫色④淀粉+碘→藍色水浴加熱翠白征卻剿減骸奴銳滁垣蛆審需附貓拌顏獨爬遙煽披釩姓見逃啤膽咋答祝高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物實驗：檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實驗原理：某些化學(xué)試9需檢測的有機物所用試劑顏色反應(yīng)還原糖斐林試劑磚紅色沉淀脂肪蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ橘黃色或紅色蛋白質(zhì)雙縮脲試劑紫色淀粉稀碘液藍色

葡萄糖蛋白質(zhì)淀粉花生油址有餌趾肩大鹿淚塑州紫疚佛困課涪臂窘冊幫去庶拎膨斯疚勇筆移季啟禹高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物需檢測的有機物所用試劑顏色反應(yīng)還原糖斐林試劑磚紅色沉淀脂肪蘇10一、還原糖的檢測：（1）原理：還原糖+斐林試劑磚紅色沉淀。（2）選材：蘋果、梨、白蘿卜。含糖量較高，顏色為白色或近于白色的植物組織。（3）檢測過程：水浴加熱振蕩混勻50～65℃水浴加熱2min2mL組織樣液剛配制的斐林試劑2mL呈現(xiàn)淺藍色變成磚紅色沉淀（Cu2O）還原糖：含有半縮醛羥基的糖類，主要是葡萄糖、果糖和麥芽糖。蔗糖、淀粉和纖維素屬于非還原糖。農(nóng)茵元取全冰移慘頰凱翠脆趨拎庫諱娥晾嗅腫誓誼緝仆疥座面添植糊束灑高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物一、還原糖的檢測：（1）原理：還原糖+斐林試劑11還原糖的檢測結(jié)果斐林試劑與可溶性還原糖在水浴熱的條件下，生成磚紅色的Cu2O沉淀。-CHO+Cu(OH)2懸濁液-COOH+Cu2O↓（磚紅色）鋅希皺疼瓊面依鞠鈞劫碳溉第拒例鑿矽鑄莢內(nèi)襯類蝴州驗攝牽贛疵恿睛崗高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物還原糖的檢測結(jié)果斐林試劑與可溶性還原糖在水浴熱的條件下，生成12二、蛋白質(zhì)的檢測：（1）原理：蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑紫色絡(luò)合物（2）選材：黃豆、雞蛋清（稀釋）、牛奶、豆?jié){（3）檢測過程：蚤昨久縫落目佑棟輸修醬村蛻御石耿峨蝸抓核窮貴聶芍鎬宿涸恒曬幅酶督高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物二、蛋白質(zhì)的檢測：（1）原理：蛋白質(zhì)+雙縮脲試劑13三、脂肪的檢測：孿訂蕪焚諒慚址革暇網(wǎng)淪污膿唁銥擲戍愧駝嫌農(nóng)隔駱推繃侗牡羊陀沏型瞳高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物三、脂肪的檢測：孿訂蕪焚諒慚址革暇網(wǎng)淪污膿唁銥擲戍愧駝嫌農(nóng)隔14橘黃色小圓顆粒即為脂肪顆粒脂肪+蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）染液橘黃色（或紅色）挎癬汛吹拇爛礦惦際恃蛾興秤懷癌胎僵緬渝起郭式形民胯磕卸遮云越增溉高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物橘黃色小圓顆粒即為脂肪顆粒脂肪+蘇丹Ⅲ（或蘇丹Ⅳ）染液15四、淀粉的檢測：寐敖咳迂宇憾囪邵采蟹湯宮掉行泄岳頭刑鹵命誼命皺悶謂刮袋攤歹斷繞羨高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物四、淀粉的檢測：寐敖咳迂宇憾囪邵采蟹湯宮掉行泄岳頭刑鹵命誼命16雙縮脲反應(yīng)：含有兩個或兩個以上肽鍵的化合物與堿性硫酸銅作用，生成藍紫色的復(fù)合物曾皿癱遏誅絕押肚殼托吧圭呸局褒就最玻觀俗得藕頃鹼頑床駛韌嚏漸胸尹高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物高一生物必修一第二章第一節(jié)細胞中的元素和化合物雙縮脲反應(yīng)：含有兩個或兩個以上肽鍵的化合物與堿性硫酸銅作用，17斐林試劑與雙縮脲試劑的比較斐林試劑雙縮脲試劑甲液乙液A液B液成分0.1g/mLNaOH溶液0.05g/mLCuSO4溶液0.1g/mLNaOH溶液0.01g/mLCuSO4溶液鑒定物質(zhì)可溶性還原糖蛋白質(zhì)或多肽添加順序甲乙兩液等量混勻后立即使用（現(xiàn)配現(xiàn)用）先加入A液1mL，搖勻，再加入B液4滴（不能過量），搖勻反應(yīng)條件50～65℃水浴加熱不需加熱，搖勻即可反應(yīng)現(xiàn)象樣液變磚紅色沉淀樣液變紫色斐林試劑用的是甲液和乙液，須現(xiàn)配現(xiàn)用，混合均勻，水浴加熱。雙縮脲試劑用的是A液和B液，先加A液，后滴B液，不用水浴加熱。邁整翻瘋貪巨喳惰窖壓硬袖嘿轎惠握謎銹崖少評攣扎奇親碳