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超市管理制度概述超市是一個(gè)集購(gòu)物、娛樂、休閑于一體的場(chǎng)所。開展超市業(yè)務(wù),要建立科學(xué)、嚴(yán)密、高效的管理制度,提高經(jīng)營(yíng)效益,保證消費(fèi)者權(quán)益,確保企業(yè)發(fā)展。本文將介紹超市管理制度的相關(guān)內(nèi)容。職責(zé)1.經(jīng)理負(fù)責(zé)超市的整體運(yùn)營(yíng)和管理工作;制定和執(zhí)行超市的經(jīng)營(yíng)策略和計(jì)劃;堅(jiān)持以顧客為中心的服務(wù)理念,提高顧客滿意度,保障顧客權(quán)益,提高顧客忠誠(chéng)度;負(fù)責(zé)人員招聘、培訓(xùn)和管理,保證員工素質(zhì)和服務(wù)水平;做好資金管理,嚴(yán)格控制經(jīng)營(yíng)成本;負(fù)責(zé)超市的宣傳推廣工作,不斷提高超市知名度和影響力。2.店長(zhǎng)執(zhí)行經(jīng)理的指示,協(xié)調(diào)各部門工作;管理超市庫(kù)存,按照銷售情況做好貨物進(jìn)銷存的管理;對(duì)超市的陳列和商品布置進(jìn)行安排;督促員工做好服務(wù)工作;管理超市的日常收銀工作和財(cái)務(wù)報(bào)表,保證賬務(wù)的準(zhǔn)確性和及時(shí)性。3.員工負(fù)責(zé)超市商品的擺放、搬運(yùn)等工作;對(duì)顧客提供優(yōu)質(zhì)、高效的服務(wù);對(duì)顧客提出的疑問(wèn)或問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的咨詢和解答;對(duì)銷售情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析;在工作中保持良好態(tài)度和衛(wèi)生習(xí)慣。4.保安負(fù)責(zé)超市內(nèi)外的安全保衛(wèi)工作;安排門崗值班和巡查工作;監(jiān)控超市內(nèi)外的治安情況,防止財(cái)物損失;對(duì)顧客、員工的人身安全和財(cái)產(chǎn)安全進(jìn)行保護(hù);對(duì)不文明行為進(jìn)行糾正。規(guī)章制度1.開門與關(guān)門營(yíng)業(yè)時(shí)間:每天早上8點(diǎn)到晚上10點(diǎn);關(guān)門時(shí)間:工作人員按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)行關(guān)門;開門時(shí)間:工作人員按照規(guī)定時(shí)間進(jìn)行開門;特殊情況(如法定節(jié)假日、突發(fā)事件等)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。2.商品下架商品下架的原因包括品質(zhì)問(wèn)題、保質(zhì)期到期等;下架的商品要做好標(biāo)注,并進(jìn)行及時(shí)處理。3.商品價(jià)格商品價(jià)格要實(shí)事求是,不得誘導(dǎo)欺騙消費(fèi)者;商品價(jià)格要在明顯位置標(biāo)注,避免產(chǎn)生誤解;超市進(jìn)行促銷時(shí),活動(dòng)期間的商品價(jià)格應(yīng)當(dāng)在顯眼的位置標(biāo)注,保證消費(fèi)者的知情權(quán)。4.消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)客戶購(gòu)買的商品要單獨(dú)開具發(fā)票,如有需要,顧客還可以索取貨品說(shuō)明書等;如發(fā)生商品退換貨的情況時(shí),超市必須要有明確的規(guī)定,保障消費(fèi)者的合法權(quán)益;廣告宣傳要真實(shí)可信。5.貨架整理確保貨架上的商品擺放整齊、美觀,標(biāo)簽齊全,價(jià)格合理;保持貨架的清潔衛(wèi)生,避免灰塵、蟲害等問(wèn)題。6.服務(wù)態(tài)度對(duì)待消費(fèi)者,要保持良好的服務(wù)態(tài)度;有問(wèn)題要積極解決,避免顧客的不滿;對(duì)于不守規(guī)矩的客人,須要態(tài)度堅(jiān)決,保證超市的正常經(jīng)營(yíng)??偨Y(jié)超市管理制度是一項(xiàng)非常重要的管理工作,不僅是保證企業(yè)合法權(quán)益的一項(xiàng)保障,也是服務(wù)顧客的重要體現(xiàn)。超
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