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文檔簡介

中華傳統(tǒng)禮儀有哪些華傳統(tǒng)禮儀主要有:拱手禮、作揖禮,跪拜禮、萬福禮,叉手禮,鞠躬禮等,假如對(duì)這些禮儀不了解,也會(huì)引發(fā)一些不必要的誤會(huì)呢?下面我給大家共享中華傳統(tǒng)禮儀,盼望能夠關(guān)心大家!

中華傳統(tǒng)禮儀

1、拜賀慶吊之禮:

中國自古是一個(gè)人情社會(huì),人們相互關(guān)懷、相互體恤,在拜賀慶吊中有很多儀禮俗規(guī)。拜賀禮一般行于節(jié)慶期間,是晚輩或低級(jí)地位的人向尊長的禮敬,同輩之間也有相互的拜賀。

2、飲食之禮:

飲食禮儀在中國文化中占有極重要的位置,在先秦人們以“以饗燕之禮親四方來賓”,后代聚餐會(huì)飲也經(jīng)常是一幕幕禮儀活劇。迎賓的宴飲稱為“接風(fēng)”、“洗塵”,送客的宴席稱為“餞行”。宴飲之禮無論迎送都離不開酒品,“無酒不成禮儀”。

3、入坐之禮:

傳統(tǒng)社會(huì)禮儀秩序井然,坐席亦有主次尊卑之分,尊者上坐,卑者末坐。何種身份坐何位置都有肯定之規(guī),假如盲目坐錯(cuò)席位,不僅仆人不爽,自己事后也會(huì)為失禮之事追悔莫及。假如自己不能把握坐何種席次,最好的方法是聽從仆人支配。

室內(nèi)座次以東向?yàn)樽?,即貴客坐西席上,仆人一般在東席上作陪。年長者可支配在南向的位置,即北席。陪酒的晚輩一般在北向的位置,即南席。入坐的法規(guī)是,飲食時(shí)人體盡量靠近食案,非飲食時(shí),身體盡量靠后,所謂“虛坐盡后”。有貴客光臨,應(yīng)當(dāng)立即起身致意。

4、見面之禮:

人們?nèi)粘R娒婕纫獞B(tài)度熱忱,也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見,都有肯定的法規(guī)。比如一般性的打招呼,在傳統(tǒng)上行拱手禮。拱手禮是最一般的見面禮儀,方式是雙手合抱(一般是右手握拳在內(nèi),左手加于右手之上)舉至胸前,立而不俯,表示一般性的客套。

5、行走之禮:

在行走過程中同樣留意人際關(guān)系的處理,因此有行走的禮節(jié)。古代常行“趨禮”,即地位低的人在地位高的人面前走過時(shí),肯定要低頭彎腰,以小步快走的方式對(duì)尊者表示禮敬,這就是“趨禮”。

中華傳統(tǒng)禮儀學(xué)問

中國古代的“禮”和“儀”,實(shí)際是兩上不同的概念?!岸Y”是制度、規(guī)章和一種社會(huì)意識(shí)觀念;“儀”是“禮”的詳細(xì)表現(xiàn)形式,它是依據(jù)“禮”的規(guī)定和內(nèi)容,形成的一套系統(tǒng)而完整的程序。

在中國古代,禮儀是為了適應(yīng)當(dāng)時(shí)社會(huì)需要,從宗族制度、貴賤等級(jí)關(guān)系中衍生出來,因而帶有產(chǎn)生它的那個(gè)時(shí)代的特點(diǎn)及局限性。時(shí)至今日,現(xiàn)代的禮儀與古代的禮儀已有很大差別,我們必需舍棄那些為剝削階級(jí)服務(wù)的禮儀規(guī)范,著重選取對(duì)今日仍有樂觀、普遍意義的傳統(tǒng)文明禮儀,如尊老敬賢、儀尚相宜、禮貌待人、容儀有整等,加以改造與承傳。這對(duì)于修養(yǎng)良好個(gè)人素養(yǎng),協(xié)調(diào)和諧人際關(guān)系,塑造文明的社會(huì)風(fēng)氣,進(jìn)行社會(huì)主義精神文明建設(shè),具有現(xiàn)代價(jià)值。

現(xiàn)試分述如下:

尊老敬賢

我國自原始社會(huì)到封建社會(huì),人際的政治倫理關(guān)系均以氏族、家庭的血緣關(guān)系為紐帶,故此在家庭里面尊從祖上,在社會(huì)上敬重長輩。由于中國古代社會(huì)推崇禮治和仁政,敬賢已成為一種歷史的要求。

孟子說:“養(yǎng)老尊賢,俊杰在位,則有慶”(注:《孟子·告子下》)?!皯c”就是賞賜。古代這種傳統(tǒng)禮儀,對(duì)于形成溫情脈脈的人際關(guān)系,以及有序和諧的倫理關(guān)系,不管過去和現(xiàn)代,都起著重要作用。

說到尊老,這是中國傳統(tǒng)文化中的一大特色。古代的敬老,并不是只停留在思想觀念和說教上,也并不僅止于一般百姓的生活之中。從君主、士族到整個(gè)官紳階層,都在身體力行,并且形成一套敬老的法規(guī)和養(yǎng)老的禮制。

《禮記》記載:“古之道,五十不為甸徒,頒禽隆諸長者”(注:《禮記·祭義》)。就是說,五十歲以上的老人不必親往打獵,但在安排獵物時(shí)要得到優(yōu)厚的一份。一些古籍,對(duì)于同長者說話時(shí)的聲量,也作了明確的要求。如《養(yǎng)蒙便讀》說:“侍于親長,聲簡單肅,勿因瑣事,大聲呼叱”(注:《養(yǎng)蒙便讀·言語》)?!兜茏右?guī)》又說:“低不聞,卻非宜”。

總之,上至君王貴族,下達(dá)庶人百姓,都要遵循肯定的法規(guī),用各種方式表達(dá)對(duì)老者、長者的孝敬之意,作為衡量一個(gè)人是否有修養(yǎng)的重要標(biāo)志。

任何形態(tài)的社會(huì),都需要敬重老人。不僅由于老人閱歷深,見聞廣,閱歷多,勞動(dòng)時(shí)間長,對(duì)社會(huì)貢獻(xiàn)大,理應(yīng)受到敬重;同時(shí),他們在體力和精神上較差,需要青年人的愛護(hù)、照看和關(guān)心。作為一個(gè)有禮貌的現(xiàn)代青年,對(duì)長者和老人,應(yīng)當(dāng)做到:路遇主動(dòng)謙讓,乘車主動(dòng)讓座,商店、戲院等公共場所,應(yīng)盡量考慮到為老人制造便利條件。

關(guān)于敬賢,三國時(shí)候有個(gè)典故,叫“三顧茅廬”。說的是劉備仰慕諸葛亮的才能,要請他關(guān)心自己打天下,便不厭其煩地親自到諸葛亮居住的草房請他出山。一而再,再而三,諸葛亮才答應(yīng)。從今,諸葛亮的雄才大略得以充分發(fā)揮,為劉備的事業(yè)“鞠躬盡瘁,死而后已”。

縱觀中國古代歷史,歷來有作為的君主,大多特別重視尊賢用賢,視之為國家安危的打算因素。

中華傳統(tǒng)宴飲禮儀

現(xiàn)代較為流行的中餐宴飲禮儀是在連續(xù)傳統(tǒng)與參考國外禮儀的基礎(chǔ)上進(jìn)展而來的。其座次借西方宴會(huì)以右為上的法則,第一主賓就坐于仆人右側(cè),其次主賓在仆人左側(cè)或第一主賓右側(cè),變通處理,斟酒上菜由來賓右側(cè)進(jìn)行,先主賓,后仆人,先女賓,后男賓。酒斟八分,不行過滿。

上菜挨次依舊保持傳統(tǒng),先冷后熱。熱菜應(yīng)從主賓對(duì)面席位的左側(cè)上;上單份菜或配菜席點(diǎn)和小吃先賓后主,上全雞、全鴨、全魚等整形菜,不能頭尾朝向正主位。這些程序不僅可以使整個(gè)宴飲過程和諧有序,更使主客身份和情感得以體現(xiàn)和溝通。因此,餐桌之上的禮儀可使宴飲活動(dòng)圓滿周全,使主客雙方的修養(yǎng)得到全面展現(xiàn)。

長輩沒有上桌吃飯坐下時(shí),我們不能提前坐下,要等長輩坐下時(shí),我們才可坐,坐的位置也有講究,有上位置、下位置還有兩側(cè)位置之分,上位置是長輩坐的位置,我們盡量做兩側(cè)位置。

吃飯時(shí),不能翹起二郎腿。更不能端起碗處處走動(dòng)吃,要坐著在桌子上吃,左手扶著碗,右上拿筷子,假如是左撇子就反之,嘴巴靠緊碗吃,不準(zhǔn)把飯掉在地下或桌上。

夾菜時(shí),盡量夾離自己近的那道菜,而且要夾離自己近的一邊,不準(zhǔn)翻來翻來覆去,東挑西揀,少量夾防止菜掉在桌上。

吃飯時(shí),不準(zhǔn)大聲說話,不準(zhǔn)嘻嘻哈哈,盡量少說話。吃完飯后,不準(zhǔn)用力把筷子和碗往桌子上一扔,要輕輕的把筷子碗整齊的放在桌上,臉帶微笑地對(duì)大家說,你們慢吃,我吃完了

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