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千里之行,始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦關于冬至吃餃子作文四篇關于冬至吃餃子作文四篇

在平凡的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,確定對各類作文都很熟識吧,作文依據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那要怎么寫好作文呢?下面是我?guī)痛蠹业亩脸燥溩幼魑?篇,僅供參考,期望能夠幫忙到大家。

冬至吃餃子作文篇1

今日,姥姥叫我去吃餃子,為什么去吃餃子?。课疫€想讓媽媽帶我去吃披薩呢!媽媽告知我:“中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳奇有一年冬天特殊冷,許多人的耳朵被凍爛了。

張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉、藥材包在面中,做成‘耳朵’的外形,煮熟后讓人們吃,治好了許多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至,人們都要吃餃子。”中午,姥姥給我包了大肉餃子,我足足吃了16個大餃子。吃完后摸摸自己的耳朵,自言自語道:“這下我的耳朵不會被凍爛了吧?”

冬至吃餃子作文篇2

冬至,一年最冷的季節(jié)。

我長吁一口氣,最終到了。

賣家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我預備了紅色的袋子,并介紹排列著的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進,意義深遠的長銀條。她細心告知我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上,再在四周散一點紙錢,最終就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了,別人家不會搶。

我在心底登記步驟,謝過她便離開了。一路上,陸間續(xù)續(xù)有人開頭燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個人。人們佇立著,寧靜的看著火苗,嘴里念念有詞,時不時用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那光明的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。

我根據(jù)心里登記的步驟將祭祀做完,又把灰燼在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音,我也會為了整個家族的興盛而更加奮勉努力。

到家了,身體慢慢暖了起來。我將買好的餃子放進鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個個跳進鍋里,發(fā)出悅耳的聲音。不一會兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿滿的。

冬至,是一年最冷的時候。死者已矣,活著,要懂得珍惜。

冬至吃餃子作文篇3

早上吃過飯,走在上學的路上,爸爸對我說:“今日是冬至,你們學校不知道會不會吃餃子!”我不明白爸爸說的話,就問爸爸:“什么是冬至,為什么要吃餃子。”爸爸說:“它是中國農歷中一個特別重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。”我想:或許我們學校中午也吃餃子吧!

到了中午,老師帶我們去吃飯。到餐廳一看,真的是餃子。我拿起筷子,夾了一個就往嘴里邊放,真好吃!早上爸爸還說肯定要多吃幾個,這樣呢,這個冬天我的耳朵都不簡單被凍。想想爸爸說和話,還真有意思。中午我吃了好多餃子,我想:今冬我的耳朵肯定不會凍壞的。

冬至吃餃子作文篇4

過冬至?吃餃子

過冬至,吃餃子,這是個高校問呢

相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)時適逢大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他觀察南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里特別難受,就叫其弟子在南陽關東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

服食后,鄉(xiāng)親們的.耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便仿照做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現(xiàn)在俗稱的餃子啦

老祖宗傳下來的法規(guī),你說我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍

至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻,不一會兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿光溜溜的,捏起一點兒,還真有一種藕斷絲連的感覺呢接著還要進行其次道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調料,拿根筷子朝一個方向攪,不大一會兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒有剛才那么好看了,不過你若低頭認真地聞一聞,一陣迷人的香味便撲鼻而來。

立刻要進行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來搟面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢

我拿過一個小面團,在案板上用勁兒壓了壓,壓出了一個不規(guī)章外形,再拿搟面杖在面皮上滾動,有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告知我說:“這是由于你放的面粉太少了,所以會粘在一起?!敝灰妺寢尯芸斓卦诿嫫ど先隽艘稽c面粉,待我在次去搟的時候,果真不是很黏了。就這樣,我搟的第一個面皮橫空出世了,雖然它并不完善,缺胳膊少腿的,但這究竟是第一次嘛,有情可原……

搟了幾個面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過了一個面皮,當心翼翼地從盆子里挑了一點兒肉餡兒放進面皮的中心。接著是合口,不幸的是,我放餡過多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁,嚴峻破相。

費時費勁半個鐘頭,終于是包好了餃子,就等下鍋了誰燒開后,我當心翼翼地把水餃倒進鍋里。只見餃子一個個如愉快的小天鵝在鍋里愉快地游泳。不大一會兒,

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