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文檔簡介

千里之行,始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦有關(guān)24節(jié)氣大暑的習俗及禁忌在每年的7月22日至24日之間,太陽到達黃經(jīng)120°之時為“大暑”節(jié)氣。“大暑”與“小暑”一樣,都是反映夏季酷熱程度的節(jié)令,“大暑”表示酷熱至極。下面是我為大家的24節(jié)氣大暑的習俗及禁忌,盼望對你們有關(guān)心。

大暑的習俗

1.吃“仙草”

廣東許多地方在大暑季節(jié)有“吃仙草”的習俗。民諺說“六月大暑吃仙草,活如神仙不會老”,仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品。

2.飲伏茶

伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。免費供應伏茶時間一般從農(nóng)歷六月初到八月末。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有涼爽祛暑的作用。古時候,許多地方的農(nóng)村都有個習俗,就是村里人會在村口的涼亭里放些茶水,免費給來往路人喝。

3.貼三伏貼

三伏貼,是一種膏藥,如銀行卡大小,一般四個為一組使用。在夏天農(nóng)歷的頭伏日期貼在后背一些特定部位上,據(jù)信可以治療預防冬天發(fā)作的某些疾病(如鼻炎,氣管炎,咽炎,哮喘等),針對不同的疾病,一般要將四片膏藥一起貼在后背的不同位置,保持八小時即可揭下。

4.海邊過大暑

深圳人在海邊度過酷熱的大暑日。在夏季防曬很重要,不僅僅是愛美怕曬黑的女性,長時間暴露在陽光下的男性也一樣需要防曬,尤其是去海邊或水上樂園,更需要使用防曬霜,并不時補涂防曬霜。

5.曬伏姜

伏姜源自中國山西,河南等地,三伏天時人們會把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,于太陽下晾曬。充分融合后食用,對老寒胃,傷風咳嗽等有奇效,并有暖和保健的功效。

6.喝暑羊

“喝暑羊”是流行在魯中南革命老區(qū)沂蒙山區(qū)和魯西南地區(qū)的大暑習俗。其中,以山東單縣羊湯最為著名。伏暑的羊湯湯質(zhì)美麗、養(yǎng)分豐富,具有健腺益氣、溫補腎陽的良好功效,成為農(nóng)閑時期人們飯桌上的一道風味俱佳的滋補美味。

7.吃面條

大暑到,臨沂城鄉(xiāng)就有大暑“喝暑羊”(即喝羊肉湯)或者吃面條的傳統(tǒng)習俗。這一天,家家戶戶嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家,殺上一只羊,做上一鍋涼面條,全家人一起喜氣洋洋喝羊湯,吃面條,熱喧鬧鬧過大暑。

8.吃鳳梨

大暑期間,我國臺灣有吃鳳梨的習俗,民間百姓認為這個季節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語發(fā)音和“旺來”相同,所以也被用來作為祈求平安吉利、生意興隆的象征。

9.吃“半年圓”

另外,大暑前后就是農(nóng)歷六月十五日,臺灣也叫“半年節(jié)”,由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半,所以在這一天拜完神明后全家會一起吃“半年圓”,半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會煮成甜食來品嘗,象征意義是團聚與甜美。

10.送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海地區(qū),特殊是臺州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時,伴有豐富多彩的民間文藝表演。

11.送瘟神

三伏暑天,赤日炎炎,也是瘟疫疾病的爆發(fā)期。過去人們在河船上要進行祭祈活動,將船劃到很遠很遠的地方,以示送走瘟神,百病無蹤。

12.吃荔枝

大暑,按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝,叫做“過大暑”。民間傳奇大暑這一天吃荔枝,養(yǎng)分價值和吃人參一樣高。荔枝含有葡萄糖和多種維生素,富有養(yǎng)分價值,所以吃鮮荔枝可以滋補身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中,大暑時刻一到便取出品嘗。這一時刻吃荔枝,最滿意、最滋補。

13.煎青草豆腐

大暑節(jié)氣來臨,溫州人有煎青草豆腐的習俗。青草豆腐指的是采納仙草、甘草、夏枯草與菊花、金銀花等中草藥煎制成豆腐外形、冷卻后即可食之,涼爽解毒,生津止渴。過去不少家庭都能自制食用。

14.吃米糟

福建莆田人在大暑季節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食。說的是可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉為互贈的禮品。

15.吃童子雞

湘中、湘北素有一種傳統(tǒng)的進補方法,就是大暑吃童子雞。童子雞,是指還不會打鳴,或飼育期在三個月內(nèi)體重達一斤至一斤半、未曾配育過的小公雞。之所以要選擇童子雞,是由于童子雞體內(nèi)含有肯定的生長激素,對處于生長發(fā)育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補益作用,即使是年輕人,體質(zhì)虛弱的也未嘗不行一試。

大暑的禁忌

室外留意

1.大暑期間,日光中紫外線的含量較高,尤其是中午日光直射,且室外氣溫較高時,應盡量避開長時間暴露于室外,以免受到紫外線的損害和中暑。

2.大暑期間,假如要外出,肯定要預備遮陽帽或打遮陽傘,戴太陽鏡,并適當使用防曬霜,并且要避開在高溫下活動,以免發(fā)生中暑。

3.在支配勞動或體育熬煉時,要避開烈日,并留意加強防護,尤其是老年人,其臟器功能減退,體內(nèi)含水量比年輕人少,所以,高溫天氣對老年人危害更大。

室內(nèi)講究

1.大暑期間,日常起居上,睡眠要充分,不行在過于困乏時才睡,應當在微感乏累時便開頭入睡,并且睡眠前不行做猛烈的運動。

2.要避開長期在空調(diào)屋內(nèi),在家中空調(diào)適當調(diào)高溫度,26℃左右為宜,要避開室內(nèi)外溫差過大,簡單患上感冒。

3.大暑季節(jié),許多人喜愛光著上身睡覺,誤以為這樣會涼快,其實這是錯誤的。夏日里睡覺最好穿上睡衣,這樣既可以很好地吸汗,同時還可以防止受涼。

4.不要長期熬夜,人體陽氣最旺的時候是晚上11點到凌晨3點的時候,假如這個時候還沒有入睡,還在熬夜的話,會影響體內(nèi)陽氣的生發(fā),同時也會影響肝臟健康,所以,夏季養(yǎng)陽留意不要熬夜,最好能在11點前入睡。

大暑季節(jié)哪些食物最養(yǎng)生

大暑之吃什么最養(yǎng)生——餃子

頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗,由于每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。

大暑之吃什么最養(yǎng)生——鯉魚

夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。而從養(yǎng)分學角度來說,鯉魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)和維生素,極易被消化汲取,包括兒童、孕婦、老人在內(nèi)的各類人群都適合吃。

大暑之吃什么最養(yǎng)生——黃鱔

民間有“小暑黃鱔賽人參”的說法,最近一段時間鱔魚最為滋補,中醫(yī)認為黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用,小暑季節(jié)最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以愛護心血管。

大暑之吃什么最養(yǎng)生——河蚌

中醫(yī)認為蚌肉有清熱解毒、滋陰明目功效,河蚌富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵,維生素A、B1、B2,對人體有保健功效。

大暑之吃什么最養(yǎng)生——姜

盛夏來臨,不少人會食欲不振,而生姜有利于食物的消化和汲取,對于防暑度夏有肯定好處。夏日人們好貪涼,寵愛電扇空調(diào),很簡單引起傷風感冒。這時準時喝點姜糖水有助于驅(qū)除體內(nèi)風寒。

大暑之吃什么最養(yǎng)生——苦瓜

苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等,苦瓜味苦,生則性寒,熟則性溫。生食清暑瀉火,解熱除煩;熟食養(yǎng)血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽??喙夏苄谷バ闹袩幔沤怏w內(nèi)毒素??喙献詈玫某苑ㄟ€是涼拌,涼拌能夠很好地保留苦瓜中所含有的維生素。

大暑之吃什么最養(yǎng)生——蓮子

入伏后多吃蓮子可祛火,熱天心臟最脆弱,暑熱逼人,易煩躁、難過。蓮子芯的味道雖苦,但可清心火,還有降血壓作用,相宜體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢的人食用。但大便干結(jié)、腹脹者,

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