系統(tǒng)的邊界細(xì)胞膜課件

第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界第3章

細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)第一節(jié)細(xì)胞膜——第3章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)1猜謎語是誰，隔開了原始海洋的動蕩是誰，為我日夜守邊疆是誰，為我傳信報安康沒有你，我—一個小小的細(xì)胞會是何等模樣！細(xì)胞膜猜謎語細(xì)胞膜2學(xué)習(xí)目標(biāo)：實(shí)驗體驗制備細(xì)胞膜的方法1細(xì)胞壁4細(xì)胞膜的功能3細(xì)胞膜的成分2學(xué)習(xí)目標(biāo)：實(shí)驗體驗制備細(xì)胞膜的方法1細(xì)胞壁4細(xì)胞膜的功3氣泡細(xì)胞氣泡是光亮的，里面只有空氣。細(xì)胞是一個具有細(xì)胞膜、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)的復(fù)雜結(jié)構(gòu)，是一個立體的結(jié)構(gòu)，在顯微鏡下，通過調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。氣泡細(xì)胞氣泡是光亮的，里面只有空氣。細(xì)胞是一個具有細(xì)胞膜、細(xì)4

科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。伊紅為什么不會逸出細(xì)胞？此實(shí)驗說明了什么？動動腦筋細(xì)胞作為一個完整的系統(tǒng)，它有邊界你知道科學(xué)家是怎樣確定細(xì)胞膜的存在？科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體5從下面三幅圖中選出你認(rèn)為比較適合用于制備生物膜的材料？哺乳動物成熟的紅細(xì)胞高等動物細(xì)胞高等植物細(xì)胞從下面三幅圖中選出你認(rèn)為比較適合用于制備生物膜的材料？哺乳動6一、制備細(xì)胞膜1.選材：

原因：①無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器，易制得純凈的細(xì)胞膜；②無細(xì)胞壁，細(xì)胞容易吸水漲破。成熟的哺乳動物的紅細(xì)胞一、制備細(xì)胞膜1.選材：原因：成熟的哺乳動物的紅細(xì)胞72、實(shí)驗原理紅細(xì)胞吸水漲破，除去細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)容物，制得細(xì)胞膜。水分子溶質(zhì)分子2、實(shí)驗原理紅細(xì)胞吸水漲破，除去細(xì)胞內(nèi)的內(nèi)容物，制得細(xì)胞膜。83.實(shí)驗步驟選材：豬（牛、羊、人）新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）制作裝片：滴一小滴稀釋液在載玻片，蓋片觀察：顯微鏡（低倍到高倍鏡）滴蒸餾水：在蓋玻片一側(cè)滴一滴蒸餾水，同時在另一側(cè)用吸水紙吸引（引流法）觀察：持續(xù)觀察細(xì)胞的變化結(jié)果：凹陷消失，細(xì)胞體積增大，很快細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出，獲得細(xì)胞膜3.實(shí)驗步驟9結(jié)果：人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片結(jié)果——凹陷消失，體積增大；細(xì)胞破裂，內(nèi)容物流出；獲細(xì)胞膜結(jié)果：人正常紅細(xì)胞的光鏡照片人部分紅細(xì)胞已漲破的光鏡照片結(jié)10正常紅細(xì)胞形態(tài)正常紅細(xì)胞形態(tài)11紅細(xì)胞吸水后形態(tài)紅細(xì)胞吸水后形態(tài)12紅細(xì)胞失水后形態(tài)紅細(xì)胞失水后形態(tài)13正常紅細(xì)胞紅細(xì)胞膜實(shí)驗結(jié)果漲破的紅細(xì)胞正常紅細(xì)胞紅細(xì)胞膜實(shí)驗結(jié)果漲破的紅細(xì)胞14如果實(shí)驗在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，如何獲得比較純的紅細(xì)胞膜？細(xì)胞破裂后細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的其他結(jié)構(gòu)質(zhì)量不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開，得到較純的細(xì)胞膜。思考：如果實(shí)驗在試管中進(jìn)行，細(xì)胞破裂后，如何獲得比較純的紅細(xì)胞膜？151科學(xué)家常用哺乳動物紅細(xì)胞做材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因為：A哺乳動物紅細(xì)胞容易獲得B哺乳動物紅細(xì)胞在水中容易漲破C哺乳動物成熟的紅細(xì)胞沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)D哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到1科學(xué)家常用哺乳動物紅細(xì)胞做材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因為16細(xì)胞膜的成分（1）在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，______最豐富。（2）功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量

。磷脂越多約50%約40%約2%—10%磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分，此外還有膽固醇蛋白質(zhì)在細(xì)胞膜行使功能時起重要作用；功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越多與膜蛋白或膜脂結(jié)合形成糖蛋白或糖脂，分布在細(xì)胞膜的表面，起到保護(hù)和潤滑作用，還與細(xì)胞表面的識別有關(guān)細(xì)胞膜的成分（1）在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，______最豐富。17二、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖特點(diǎn)：磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架，具有流動性，蛋白質(zhì)分子鑲嵌其中。二、細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)模式圖特點(diǎn)：磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架，具有流動18與生活中的聯(lián)系：癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜成分的改變有關(guān),如產(chǎn)生甲胎蛋白.癌胚抗原,糖蛋白減少等。癌癥——21世紀(jì)的“第一殺手”燒烤食物油炸食物霉變食物吸煙與生活中的聯(lián)系：癌細(xì)胞的惡性增殖和轉(zhuǎn)移與癌細(xì)胞膜19生命物質(zhì)細(xì)胞膜外界環(huán)境外界環(huán)境細(xì)胞細(xì)胞膜保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定。功能1：將細(xì)胞與外界環(huán)境分開來生命細(xì)胞膜外界環(huán)境外界環(huán)境細(xì)胞細(xì)胞膜保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)20營養(yǎng)物質(zhì)廢物分泌物病毒，病菌控制的相對性功能2：控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞體現(xiàn)了細(xì)胞膜的選擇透過性營養(yǎng)物質(zhì)廢物分泌物病毒，病菌控制的相對性功能2：控制物質(zhì)進(jìn)出21細(xì)胞間信息的交流物質(zhì)傳遞接觸傳遞

通道傳遞功能3：進(jìn)行細(xì)胞間信息的交流細(xì)胞間信息的交流物質(zhì)傳遞接觸傳遞通道傳遞功能3：進(jìn)行細(xì)胞間信22物質(zhì)傳遞物質(zhì)傳遞23接觸傳遞發(fā)出信號的細(xì)胞

靶細(xì)胞

與膜結(jié)合的信號分子接觸傳遞發(fā)出信號的細(xì)胞靶細(xì)胞與膜結(jié)24通道傳遞胞間連絲通道傳遞胞間連絲25三、細(xì)胞膜的功能1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分割開2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3、進(jìn)行進(jìn)行細(xì)胞的信息交流（1）通過體液來完成的間接交流（細(xì)胞分泌化學(xué)物質(zhì)如激素、抗體）（2）通過相鄰細(xì)胞膜的接觸（3）相鄰細(xì)胞之間形成通道三、細(xì)胞膜的功能1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分割開（1）通過體液來完263下列哪一項不屬于細(xì)胞膜的功能A控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞B將胰島細(xì)胞形成的胰島素，分泌到胰島細(xì)胞外C提高細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的速率D作為系統(tǒng)的邊界，維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定3下列哪一項不屬于細(xì)胞膜的功能27練習(xí)1、下列可以作為制備純凈的細(xì)胞膜的材料是（）A神經(jīng)細(xì)胞B洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞C洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞D人的成熟的紅細(xì)胞D

練習(xí)1、下列可以作為制備純凈的細(xì)胞膜的材料是（）D28練習(xí)2、組成細(xì)胞膜的成分是（）A脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、糖類B脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽C脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸D脂質(zhì)、糖類、核酸3、小麥細(xì)胞細(xì)胞膜的主要組成元素是（）AC、H、OBC、H、O、N、PCC、H、O、SDC、H、O、N、SAB練習(xí)2、組成細(xì)胞膜的成分是（）AB29練習(xí)4、下列哪一項不屬于細(xì)胞膜的生理功能（）保護(hù)性屏障B.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞C.信息的接收和傳遞D.能量的儲存和釋放5、下列對細(xì)胞膜功能的敘述，錯誤的是（）氧分子容易通過細(xì)胞膜水分子容易通過細(xì)胞膜CO2容易排出細(xì)胞病毒不可能進(jìn)入細(xì)胞DD練