熬粥五年級(jí)勞動(dòng)教案_第1頁(yè)
熬粥五年級(jí)勞動(dòng)教案_第2頁(yè)
熬粥五年級(jí)勞動(dòng)教案_第3頁(yè)
熬粥五年級(jí)勞動(dòng)教案_第4頁(yè)
熬粥五年級(jí)勞動(dòng)教案_第5頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶(hù)提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

熬粥五年級(jí)勞動(dòng)教案課題：熬粥課時(shí)：1知識(shí)與能力：使學(xué)生掌握熬粥的方法。過(guò)程與方法：在實(shí)踐的過(guò)程中，不斷地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，重點(diǎn)講解，解決教學(xué)目標(biāo)。情感態(tài)度價(jià)值觀：培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)學(xué)習(xí)熱愛(ài)生活。重點(diǎn)：熬粥的方法、教具準(zhǔn)備。難點(diǎn)：熬粥的火候。教學(xué)過(guò)程：一、情景引入：粥是人們經(jīng)常食用的主食之一。在寒冷的冬天，熱熱乎乎、香美可口的粥，更是人們常用的美餐。請(qǐng)學(xué)生介紹一些可以熬成粥的糧食，激發(fā)學(xué)生想學(xué)的興趣。二、師生探究：今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)熬粥。1、教師提問(wèn)：我們要想熬一鍋玉米面粥，應(yīng)該分為哪幾個(gè)步驟？2、學(xué)生討論匯報(bào)，教師概括、講解、示范，學(xué)生分小組探討研究，討論匯報(bào)。3、提示：（1）操作前，先準(zhǔn)備好原料，在將手、及其用具清洗干凈。（2）在加工過(guò)程中，正確、安全的使用用具。（3）同學(xué)之間合理分工，互相幫助。熬玉米面粥要注意哪些事項(xiàng)？怎樣做到不粘鍋不起疙瘩？討論交流匯報(bào)。1、粥的種類(lèi)很多，可以根據(jù)自己的口味加一些輔料。根據(jù)提示和小組討論的結(jié)果，設(shè)計(jì)一個(gè)方案。自備相應(yīng)的原料和輔料，根據(jù)小組多數(shù)人的口味，熬一鍋粥。教師巡視、指導(dǎo)。要求：1、輔料新鮮、擇洗干凈。2、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)、搭配合理。3、大小適當(dāng)、調(diào)料適宜。4、刀具用品、經(jīng)常消毒。5、注意衛(wèi)生。6、同學(xué)之間相互合作。三、歸納總結(jié)：學(xué)生分享自己的收獲。四、質(zhì)疑：學(xué)生提出問(wèn)題，教師解答。五、作業(yè)：回家熬粥給家人喝。板書(shū)設(shè)計(jì)：熬粥：加水、

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論