第五章-環(huán)境污染與人體健康課件

環(huán)境污染與人體健康農(nóng)學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院田春梅電子郵箱:tiancm1985@

環(huán)境污染與人體健康農(nóng)學(xué)與生物科學(xué)學(xué)院1第一節(jié)人和環(huán)境的辯證關(guān)系人體通過(guò)新陳代謝和周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換

在正常環(huán)境中，環(huán)境中的物質(zhì)與人體之間保持動(dòng)態(tài)平衡人和環(huán)境是不可分割的辯證統(tǒng)一體，在地球的長(zhǎng)期歷史發(fā)展進(jìn)程中，形成了一種相互制約、相互作用的統(tǒng)一關(guān)系。第一節(jié)人和環(huán)境的辯證關(guān)系人體通過(guò)新陳代謝和周圍環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)23

環(huán)境政策

已知污染物顆粒物、POPs、EDs、重金屬疾病/死亡損傷功能異常不適健康效應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)（代價(jià)）從環(huán)境的角度看健康3環(huán)境政策疾病/死亡損傷功能異常不適健康效應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)34已知污染物未知化合物疾病的預(yù)防、治療

疾病生活方式氣象環(huán)境因素識(shí)別環(huán)境因素的病理從健康的角度看環(huán)境4已知污染物未知化合物疾病的預(yù)疾病生活方式氣象環(huán)境因素4第二節(jié)環(huán)境污染及其對(duì)人體的作用一、環(huán)境污染物及其來(lái)源環(huán)境污染物:人們?cè)谏a(chǎn)生活過(guò)程中，排入大氣、水、土壤中，并引起環(huán)境污染或?qū)е颅h(huán)境破壞的物質(zhì).1．生產(chǎn)性污染物2．生活性污染物3．放射性污染物第二節(jié)環(huán)境污染及其對(duì)人體的作用一、環(huán)境污染物及其來(lái)源56影響輸送（物理過(guò)程）與轉(zhuǎn)化（化學(xué)過(guò)程）核心問(wèn)題：排放與影響的關(guān)系SO2+OH●

HSO3HSO3+O2HO2●+SO3SO3+H2OH2SO4H2SO4+2NH3(NH4)2SO4

SO2+H2OH2SO3H2SO3+O3/H2O2H2SO4H2SO4+2NH3

(NH4)2SO4

沉降自然界排放人為排放源6影響輸送（物理過(guò)程）與轉(zhuǎn)化（化學(xué)過(guò)程）核心問(wèn)題：排放與影響67effectsTransportandconversionNHx的轉(zhuǎn)化NH3+ HNO3 NH4NO3

NH3+ H2SO4 (NH4)2SO4NH3+ H2O NH4++OH-

沉降自然排放人為排放NH4++O2NO3-+2H++H2O7effectsTransportandconversi7888二、環(huán)境污染的特征1．影響范圍大2．作用時(shí)間長(zhǎng)3．污染情況復(fù)雜4.還有污染容易、治理難的特點(diǎn)

二、環(huán)境污染的特征1．影響范圍大9三、致病因素和人體調(diào)節(jié)功能1．是否引起急性中毒。2．是否引起慢性中毒。3．有無(wú)致癌、致畸及致突變作用。4．是否引起壽命的縮短。5．是否引起生理、生化的變化。三、致病因素和人體調(diào)節(jié)功能1．是否引起急性中毒。10四、環(huán)境化學(xué)污染物在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)歸1．毒物的侵入和吸收:毒物主要經(jīng)呼吸道和消化道侵入人體，也可經(jīng)皮膚或其他途徑侵入。2．毒物的分布和蓄積:毒物經(jīng)上述途徑吸收后，由血液分布到人體各組織，不同的毒物在人體各組織的分布情況不同。毒物長(zhǎng)期隱藏在組織內(nèi)，其量又可逐漸積累，這種現(xiàn)象叫做蓄積。3．毒物的排泄四、環(huán)境化學(xué)污染物在人體內(nèi)的轉(zhuǎn)歸1．毒物的侵入和吸收:毒11五、影響環(huán)境污染物對(duì)人體作用的因素1．劑量2．作用時(shí)間3．多種因素的聯(lián)合作用4．個(gè)體敏感性五、影響環(huán)境污染物對(duì)人體作用的因素1．劑量1213在缺乏有效溝通情況下，環(huán)境健康問(wèn)題的存在周期

（adoptedfromestablishingadialogueonrisksfromelectromagneticfields，WHO2002）

13在缺乏有效溝通情況下，環(huán)境健康問(wèn)題的存在周期

（adop13第三節(jié)環(huán)境污染對(duì)人體健康的危害隨著環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，許多人終日呼吸著污染的空氣，飲用著污染的水，吃著從污染的土壤中生長(zhǎng)出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品，耳邊響著噪聲……環(huán)境污染嚴(yán)重地威脅著人體健康。第三節(jié)環(huán)境污染對(duì)人體健康的危害隨著環(huán)境污染的日益嚴(yán)重，許多14環(huán)境污染對(duì)人群的急、慢性危害（一）急性危害定義:環(huán)境污染物在短時(shí)間大量進(jìn)入環(huán)境，可使暴露人群在較短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)不良反應(yīng)、急性中毒甚至死亡類型：大氣污染的煙霧事件世界上發(fā)達(dá)國(guó)家,由于未重視環(huán)境保護(hù)，曾多次發(fā)生工業(yè)污染所致的急性中毒事件。如倫敦?zé)熿F事件、光化學(xué)煙霧事件。環(huán)境污染對(duì)人群的急、慢性危害152.事故性排放的環(huán)境污染事件如1984年印度博帕爾農(nóng)藥廠發(fā)生的異氰基甲酯泄漏事件，導(dǎo)致2500多人急性中毒死亡。3.核泄漏事故：前蘇聯(lián)、美國(guó)、日本都先后發(fā)生過(guò)核電站核泄漏事故4.環(huán)境生物性污染引起的急性傳染病飲用水受到病原微生物污染，可發(fā)生急性傳染性疾病，2003春季世界范圍內(nèi)的“非典”（又稱嚴(yán)重急性呼吸道綜合征，SARS）流行,患者飛沫呼吸道傳染是最重要的傳播途徑。2.事故性排放的環(huán)境污染事件16（二）慢性危害定義:環(huán)境中有害污染物以低濃度、長(zhǎng)時(shí)間反復(fù)作用于機(jī)體所產(chǎn)生的危害。類型：1.非特異性影響環(huán)境污染物(因素)所致的慢性危害，臨床表現(xiàn)不典型，而是表現(xiàn)為免疫功能和抵抗力可明顯減弱，對(duì)生物感染的敏感性增加，健康狀況逐步下降，表現(xiàn)為人群中患病率、死亡率增加，兒童生長(zhǎng)發(fā)育受到影響。（二）慢性危害172．引起慢性疾患在低劑量環(huán)境污染物長(zhǎng)期作用下，可直接造成機(jī)體某種慢性疾患。如慢性阻塞性肺部疾患，它是與大氣污染物長(zhǎng)期作用和氣象因素變化有關(guān)的一組肺部疾病，包括慢性支氣管炎、支氣管哮喘、哮喘性支氣管炎和肺氣腫及其續(xù)發(fā)病。隨著大氣污染的加重，居民慢性阻塞性肺部疾患在疾病死亡中的比重增加。2．引起慢性疾患183．持續(xù)性蓄積危害在環(huán)境中有些污染物如鉛、鎘、汞等重金屬在環(huán)境中濃度低，但由于它們的生物半減期很長(zhǎng)，如汞的生物半減期為72天，鎘的生物半減期為13.7年,長(zhǎng)期暴露會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)持續(xù)性蓄積。同時(shí),機(jī)體內(nèi)有毒物質(zhì)還可能通過(guò)胎盤屏障或授乳傳遞給胚胎或嬰兒.在慢性危害中，食物鏈和生物放大作用有重要的作用。3．持續(xù)性蓄積危害19一、大氣污染與人體健康

1、顆粒物對(duì)人體健康的危害2、二氧化硫（SO2）對(duì)人體健康的危害3、危害可以分為慢性中毒、急性中毒和致癌作用三種一、大氣污染與人體健康1、顆粒物對(duì)人體健康的危害20案例分析：東京大氣污染訴訟案東京是國(guó)際化的大都市,是日本政治、經(jīng)濟(jì)、文化、金融中心,它由23區(qū)1200萬(wàn)人口所組成。為了給城市居民提供便利的交通,日本各級(jí)政府除了修建各種鐵路外,還修建了多種立體式道路,整個(gè)東京都的交通線路宛如一個(gè)蜘蛛網(wǎng)。在東京,都級(jí)以上的道路就達(dá)104條,其中日本政府修建了13條,首都高速公路公司修建了19條,東京都自治政府修建了7條。另外,還有難以數(shù)計(jì)的區(qū)級(jí)道路。由于城市人口、汽車數(shù)量的激增,汽車排放出來(lái)的廢氣已成為一大社會(huì)公害。許多居民因此染上了疾病,部分嚴(yán)重的患者陸續(xù)死亡。為了使各級(jí)政府高度重視并及時(shí)解決這一環(huán)境問(wèn)題,東京居民多次上訪反映情況。因各級(jí)政府相互推諉,長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有解決問(wèn)題,憤怒的國(guó)民便開始尋求法律保護(hù)。案例分析：東京大氣污染訴訟案東京是國(guó)際化的大都市,是日本政治211996年5月31日,居住或工作在東京都內(nèi)23區(qū)多條道路兩側(cè)50米以內(nèi)且患有支氣管炎、哮喘、肺氣腫等方面疾病的患者或因上述疾病而死亡的患者家屬共計(jì)102人,共同推舉西田順作為原告訴訟團(tuán)團(tuán)長(zhǎng),以日本政府、東京都自治政府、日本首都高速公路公司以及豐田、日產(chǎn)、日產(chǎn)狄賽爾、三菱、五十鈴、日野、馬自達(dá)等7家汽車制造公司為被告,向東京地方法院提起了民事訴訟。要求上述被告立即停止向東京都23區(qū)排放污染物質(zhì),并賠償受害人各種(身體健康上的損害、家庭生活上的損害以及精神生活上的損害等)損失共計(jì)223850萬(wàn)日元。1996年5月31日,居住或工作在東京都內(nèi)23區(qū)多條道路兩側(cè)222002年10月，法院做出一審判決，認(rèn)定在東京一些公路和高速公路路旁50米以內(nèi)生活和工作的部分原告是受害人，責(zé)令日本政府、首都高速道路公司和東京都方面賠償約7900萬(wàn)日元，但駁回了原告方對(duì)汽車公司的訴訟請(qǐng)求。原告方和日本政府方面隨即都提起了上訴。2007年6月22日，東京高等法院除了向雙方提出了和解勸告，還做出裁定，由7家汽車公司繳納12億日元的和解金。

2002年10月，法院做出一審判決，認(rèn)定在東京一些公路23二、水污染與人體健康

1、汞污染對(duì)人體健康的危害2、鉻污染對(duì)人體健康的影響3、砷污染對(duì)人體健康的危害4、酚污染對(duì)人體健康的影響5、氰化物對(duì)人體健康的影響

二、水污染與人體健康1、汞污染對(duì)人體健康的危害24水俁病事件1953～1961日本熊市縣海洋（汞）污染氮肥廠含汞催化劑隨廢水排入海灣口齒不清，面部癡呆，全身麻木，最后精神失常，截止1972年有180多人患病，50多人死亡，22個(gè)嬰兒生來(lái)神經(jīng)受損水俁(病)事件水俁病事件1953～1961水俁(病)事件25痛痛病事件1931～1975日本富山縣水體污染煉鋅廠未處理的含鎘廢水排入河中全身骨痛，自然骨折，截止1968年5月患者258例，其中死亡128例，至1997年12月又死亡79例痛痛病事件1931～197526

曾在廣東有某一山區(qū)的村寨里，前數(shù)年連續(xù)出生的盡是女孩，人們急了，照這樣下去，這個(gè)地區(qū)豈不會(huì)變成女兒國(guó)了嗎？有的人求神拜佛，也無(wú)濟(jì)于事。有們位風(fēng)水老者開言到：“地質(zhì)隊(duì)在后龍山尋礦，把龍脈破壞了，這是壞了風(fēng)水的報(bào)應(yīng)??！”于是，迷信的村民，千方百計(jì)地找到了原來(lái)在此地探礦的地質(zhì)隊(duì)，鬧著要他們賠“風(fēng)水”。地質(zhì)隊(duì)又回到了這個(gè)山寨，進(jìn)行了深入的調(diào)查，終于找到了原因。原來(lái)是在探礦的時(shí)候，鉆機(jī)把地下含鈹?shù)娜顺鰜?lái)，擴(kuò)散了鈹?shù)奈廴?，使飲用水的鈹含量大為提高，長(zhǎng)時(shí)間飲用這種水，而導(dǎo)致生女而不生男。經(jīng)過(guò)治理，情況得到了好轉(zhuǎn)，在“女兒國(guó)”里又出生男孩了。

女兒國(guó)之迷曾在廣東有某一山區(qū)的村寨里，前數(shù)年連續(xù)出生的盡是女孩，人27三、固體廢棄物污染與人體健康

固體廢棄物又叫“放在錯(cuò)誤地點(diǎn)的原料”固體廢棄物往往含有多種對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，如果不及時(shí)加以利用，長(zhǎng)期堆放，越積越多，就會(huì)污染生態(tài)環(huán)境，對(duì)人體健康造成危害。

三、固體廢棄物污染與人體健康固體廢棄物又叫“放在錯(cuò)誤地點(diǎn)的28四、噪聲污染與人體健康

第一，損傷聽(tīng)力第第二，干擾睡眠第三，誘發(fā)多種疾病第四，影響心理健康

四、噪聲污染與人體健康第一，損傷聽(tīng)力第29五、輻射對(duì)健康的影響

1．電磁輻射:電磁波具有一定的生物效應(yīng)，長(zhǎng)期接觸使肌體組織溫度上升，繼而引起蛋白變性、酶活性改變、必率改變、工作效率降低，記憶力減退等癥狀2．放射性輻射:居室內(nèi)受到的放射性輻射主要來(lái)自氡（222Rn）;居室內(nèi)所受到的放射性輻射還來(lái)自電視機(jī)屏幕

五、輻射對(duì)健康的影響1．電磁輻射:電磁波具有一定的生物效30六、生物污染與人體健康生物性污染主要是由有害微生物及其毒素、寄生蟲及其蟲卵和昆蟲等引起的當(dāng)人們一次大量攝入受污染的食品時(shí)，可引起急性中毒，即食物中毒，如細(xì)菌性食物中毒、農(nóng)藥食物中毒、霉菌毒素中毒等食品化學(xué)添加劑的污染正逐漸受到人們的重視六、生物污染與人體健康生物性污染主要是由有害微生物及其毒素、31七、三致物質(zhì)對(duì)人體的危害

1．致癌作用:能引起或引發(fā)癌癥的作用2．致突變作用:環(huán)境污染物能引起生物體細(xì)胞的遺傳信息和遺傳物質(zhì)發(fā)生突然改變的一種作用3．致畸作用:污染物通過(guò)人或動(dòng)物母體影響胚胎發(fā)育和器官分化，使子代出現(xiàn)先天性畸形的作用。致畸因素有物理、化學(xué)和生物學(xué)因素七、三致物質(zhì)對(duì)人體的危害1．致癌作用:能引起或引發(fā)癌癥的作32舉例：室內(nèi)空氣污染與前輩相比，我們的生活發(fā)生了改變，我們用一個(gè)手指就可以控制室內(nèi)氣候，然而我們室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量有時(shí)并不樂(lè)觀舉例：室內(nèi)空氣污染與前輩相比，我們的生活發(fā)生了改變，我們用一3388％時(shí)光是在家庭或辦公室內(nèi)，5%是在汽車內(nèi)，室內(nèi)空氣質(zhì)量的好壞與健康的關(guān)系密切。室內(nèi)環(huán)境質(zhì)量有時(shí)很糟糕。出現(xiàn)病態(tài)建筑綜合癥（英文為“SickBuildingSyndrome”，簡(jiǎn)稱SBS。受污染的室內(nèi)空氣中存在許多致癌、致畸變和致突變。所謂“兇宅”、“鬼屋”或“風(fēng)水不好”的房屋，不少是積累了大量有毒有害物質(zhì)的緣故。88％時(shí)光是在家庭或辦公室內(nèi)，5%是在汽車內(nèi)，室內(nèi)空氣質(zhì)量的34污染物的種類顆粒物：可吸入顆粒物化學(xué)污染物：甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨氣、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、二氧化碳生物污染物：生物過(guò)敏源（螨類，蟑螂，貓狗等）、細(xì)菌和病毒污染物的種類顆粒物：可吸入顆粒物35放射性污染：氡氣及其衰變子體、地板等釋放的γ射線；物理污染：噪音、燈光照明不足或過(guò)亮、溫濕度過(guò)高或過(guò)低所引起的相關(guān)問(wèn)題及石棉污染等污染物的種類放射性污染：氡氣及其衰變子體、地板等釋放的污染物的種類36室內(nèi)污染物的主要來(lái)源建筑材料裝飾材料人的活動(dòng)室外污染物室內(nèi)污染物的主要來(lái)源建筑材料37室內(nèi)污染源之一：建筑材料（形成石棉、氡、氨等污染物）室內(nèi)污染源之一：建筑材料（形成石棉、氡、氨等污染物）38室內(nèi)污染源之二：裝飾、裝修材料（產(chǎn)生化學(xué)類污染物）室內(nèi)污染源之二：裝飾、裝修材料（產(chǎn)生化學(xué)類污染物）39殺蟲劑，清新劑吸煙烹調(diào)室內(nèi)污染源之三：人類活動(dòng)飼養(yǎng)寵物殺蟲劑，清新劑吸煙烹調(diào)室內(nèi)污染源之三：人類活動(dòng)飼養(yǎng)寵物40室內(nèi)空氣污染的危害慢性疾?。航ㄖ嚓P(guān)疾病(BRI)、化學(xué)物質(zhì)過(guò)敏癥、病態(tài)建筑綜合癥(SBS)急性中毒：刺激、過(guò)敏、輻射損傷等“三致”作用：癌癥、突變、畸形室內(nèi)空氣污染的危害慢性疾?。航ㄖ嚓P(guān)疾病(BRI)、化學(xué)物41室內(nèi)空氣質(zhì)量評(píng)價(jià)與標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)單識(shí)別方法檢測(cè)方法介紹評(píng)價(jià)影響因素室內(nèi)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)室內(nèi)空氣質(zhì)量評(píng)價(jià)與標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)單識(shí)別方法42室內(nèi)空氣污染的識(shí)別1.天清晨起床時(shí)，感到憋悶、惡心、甚至頭暈?zāi)垦＃?.家里人經(jīng)常容易患感冒；3.經(jīng)常感到嗓子不舒服，有異物感，呼吸不暢；4.家里小孩?？人?、打噴嚏、免疫力下降、不愿意回家；5.家人常有皮膚過(guò)敏等毛病，而且是群發(fā)性的；6.家人共有一種疾病，而且離開這個(gè)環(huán)境后，癥狀就有明顯變化和好轉(zhuǎn)；

7.新婚夫婦長(zhǎng)時(shí)間不懷孕，查不出原因或孕婦在正常懷孕情況下發(fā)現(xiàn)胎兒畸形；室內(nèi)空氣污染的識(shí)別1.天清晨起床時(shí)，感到憋悶、惡心、甚至頭暈438.室內(nèi)植物不易成活