美食影片策劃書范文

1美食影片籌劃書范文；以美食來傳遞動人的感情；讓樸實(shí)的食物由于愛的內(nèi)涵煥發(fā)榮耀；用美味的食物和驚奇的愛情向人們詮釋生活的驚奇專題片傳遞的內(nèi)容，精神及用途，直接打算了其整體風(fēng)格定位。增加了食物的驚奇感，不至于乏味，對于美食的呈現(xiàn)，吸引眼球，為之興奮。六受眾定位：主要針對戀人，夫妻;邊緣受眾是向往愛情，寵愛美食，寵愛生活的各個年齡階段的全部人。七制作手法：講解，音樂，畫面交相輝映，同期聲恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用記者一名，現(xiàn)場采訪；攝像兩名，現(xiàn)場拍攝；后期制作兩名九拍攝設(shè)備：攝像機(jī)一臺，相機(jī)兩臺，磁帶兩盤，以及各關(guān)心設(shè)備假設(shè)干十拍攝資金：XXX十一具體內(nèi)容：1者電影院，不過戀人們總會提議“一起吃個飯吧傳遞感情，寄予情懷。美食的美不僅在于它的味道，更主要是承載了〔聲音+畫面+講解，主要的溫馨，安逸的生活場景〕2有老婆餅，老公餅，戀愛豆腐果，千層粉，同時簡潔描述少數(shù)民族如何用美食求愛，以及國外代表愛情的美食?！驳谝痪植浚豪掀棚烇炂な杷苫?、餡心滋潤軟滑、味道甜而不膩，是廣州一深的傳奇。以前有一對恩愛但家庭貧困的夫婦，由于老父病重，家中無錢醫(yī)治，媳婦只好賣身進(jìn)入地主家，掙錢給家翁治病。失去妻子的妻子，重過上了幸福生活。這道美食流傳開來后，便被人們稱作老氛，說不定就會讓感情突飛猛進(jìn)呢，假設(shè)是你親自制作的，那成功的時機(jī)確定會大得多哦。橢圓形，其餡心用松肉，蒜蓉，椒鹽和蛋黃做成，略帶咸的口味作用于味蕾，產(chǎn)生一些刺激，表現(xiàn)男人的陽剛之氣。其次局部：在廣東西北方的貴陽，也有一個久負(fù)盛名的小吃“烤豆腐果燃料，烤至兩面發(fā)黃，食用時用薄竹片將豆腐當(dāng)腰剖開，添進(jìn)由胡辣椒、生姜米、點(diǎn)蔥、蒜泥、醬油、醋、味精等調(diào)制而成的作料，趁熱吃下，咸辣爽滑、滿口噴香。戀愛豆腐果”是烤豆腐果的雅號。它之事有關(guān)。日本侵華，貴陽自被空襲后，警報(bào)頻繁華豐夫婦，在菜地里搭了數(shù)間茅屋，制造“烤豆腐果腐果往往是解饞或充饑，吃完了便走。唯有一些熱戀中的青年男女，在此相聚，漸漸談起戀愛來。他們似乎遺忘了空中的威逼，把張家店鋪當(dāng)成談情說愛的場所，顯得更加浪漫，一時成了街談巷議的佳話?？径垢拿麨椤皯賽鄱垢麜r，買上兩串，一邊談情說愛，一邊吃著，別有一番味道在心頭。第三局部：放在鍋上蒸。千層粉又被當(dāng)?shù)乩习傩战凶觥盃磕c粉船為生。一年冬天，烏江邊最年輕的駕長結(jié)婚了，他始終沉迷于婚的喜悅之中，陷入了這種溫情的生活，遲遲不愿出門走船，一天晚上他早早地吃完飯就上床睡覺了，妻子卻還在磨坊里一言不發(fā)地勞碌，怎么勸告也不開口，也不休息。他只得一個人上床睡覺。報(bào)曉的雞已候觀看里面熱氣騰騰，蒸熟的千層粉剛起鍋，散發(fā)出迷人的香味，他不由得伸手想吃。這個時候妻子阻攔了他，開口說到出去走船，我就一輩子不說話聲的叫賣，船夫們從各自的家里紛紛奔向了河邊，桅桿已經(jīng)升起，風(fēng)脹滿了馬上起航的白帆。妻子把碗端到丈夫的面前，深情地對他說：“這碗粉有一千層，每一層都連著我的心。吃了這碗粉，上灘的時候流傳開來。第四局部：以物傳言，寄情寓食，青年男女相愛，用食物表達(dá)思念之情，古已有之。但追根朔源，又以現(xiàn)在局部民族以食物來求愛，別具古趣。青年時，為表達(dá)自己的傾慕之意，便主動送給意中人一包糯米飯，數(shù)量越多，表示愛情越深摯。如男方亦有情，便欣然收下，稟報(bào)父母，托媒人提親。傳樹葉情書，是云南景頗族表達(dá)愛情的通信方式。第五局部：“帶我走”的意思。關(guān)于提拉米蘇的由來，流傳過一個溫馨的故事：家里已經(jīng)什么也沒有了，心急如焚的愛人沒有時間烤制精巧的蛋糕，上的食物雖然簡潔，卻滿懷著深深的愛意。所以，這份點(diǎn)心的另一個的家，想起家中心愛的人。舒芙蕾，法國夢幻甜點(diǎn)，由于使用打發(fā)的的空氣后，1是讓你等的意思，只有你等她，不行能她等你。舒芙蕾，讓人措手不及的慌亂，正是這道點(diǎn)心的魅力之所在。結(jié)尾：關(guān)于愛情的事物很多，食物也有很多。可以這么說，生活但是愛情卻那么令人向往，令人沉醉。美食加愛情，完善的幸福。美高。篇二：舌尖上的中國欄目籌劃 一、背景淺析究。食客、美食家、吃貨等的消滅，則從另一方面表達(dá)國人口味的變化。衣食住行為人之根本，古人讀萬卷書、行萬里路已是滿足，今人寬廣，有八大菜系，淮揚(yáng)菜、粵菜、魯菜、湘菜，每種菜系都有其特食，了解各式各樣與美食有關(guān)的人和事，總共七集、每集50容量，節(jié)奏緊湊、制作精良，嘗遍美食的同時又能遍覽祖國風(fēng)物，紀(jì)高層次的追求。對于吃，食不厭精、燴不厭細(xì)，不只吃味道，還要吃環(huán)境、吃效勞、吃文化，吃安康。二、企劃動機(jī)《舌尖上的中國》這部以美食為主題的紀(jì)錄片，前些日子風(fēng)頭力壓各種電視連續(xù)劇，成為連日來的微博“刷屏利器”并高居話題榜榜80眼淚，為美食的文化而感動驕傲，驕傲于中國飲食文化的博大精深，甚至有人高調(diào)地贊美“這才是最好的愛國主義教育片的進(jìn)展形勢，就必需有的態(tài)度與措施。飲食行業(yè)進(jìn)展到今日，大街小巷、五花八門，各種價位、各種地域乃至跨國界的美食比比皆是。如何從翻開銷售額與知名度。美食老饕們也尋查找覓，力圖享受到有特色、的推介，節(jié)約大量的時間、精力，接觸到尋常踏破鐵鞋無覓處，只能名而來、亦可盡興而去。一、節(jié)目名稱——《舌尖上的中國》二、節(jié)目類別——繼紀(jì)錄片《舌尖上的中國》之后，觀眾參與度高的一檔各地美食資訊節(jié)目三、節(jié)目主旨——讓愛美食的人走進(jìn)節(jié)目讓看節(jié)目的人走近美食四、節(jié)目目標(biāo)借助最近《舌尖上的中國》的熱點(diǎn)，重點(diǎn)打造一檔精品的美食資訊節(jié)目，不僅僅做美食，還囊括了相關(guān)的綜合資訊。力圖到達(dá)“美食主動靠過來，觀眾自然看進(jìn)去”的效果，打造口碑，鑄就精品。五、節(jié)目定位質(zhì)精選的美食信息，商家現(xiàn)場呈現(xiàn)、與美食愛好者們現(xiàn)場溝通溝通。六、節(jié)目形態(tài)——效勞資訊類電視節(jié)目七、節(jié)目風(fēng)格僅在于事物，還是一種生活方式，生疏態(tài)度，乃至是人與人之間的情感紐帶，自由的溝通。八、訴求對象〔目標(biāo)觀眾〕這檔《舌尖上的中國》美食節(jié)目中供給的，一般都是相對偏于中等類似對象。所以，針對的目標(biāo)受眾也是寵愛生活，追求生活品質(zhì)，受過確定教育，有相當(dāng)收入的職業(yè)人