標(biāo)準(zhǔn)化與食品標(biāo)準(zhǔn)的制定-食品標(biāo)準(zhǔn)的要素編寫

標(biāo)準(zhǔn)編寫中要素的表述《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》目錄Contents要素的表述通則1條款內(nèi)容的表述形式2341.條款的定義請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明條款是規(guī)范性文件內(nèi)容的表述方式，一般采取要求、推薦、或陳述等形式。在標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)中制定的“條款”組成了規(guī)范性文件的內(nèi)容。一、要素的表述通則342.條款的類型請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明標(biāo)準(zhǔn)是由不同類型的條款構(gòu)成的規(guī)范性文件。標(biāo)準(zhǔn)中的條款按作用一般分為三種類型：（1）要求型條款：表達(dá)應(yīng)遵守的準(zhǔn)則的條款。在標(biāo)準(zhǔn)中表示如果聲稱符合標(biāo)準(zhǔn)需要遵守的準(zhǔn)則，并且不允許有差異。（2）推薦型條款：表達(dá)建議或指導(dǎo)的條款。介于陳述型條款與要求型條款之間。既不是強(qiáng)烈的“要求”，也不是一般的“陳述”。（3）陳述型條款：表達(dá)信息的條款。在標(biāo)準(zhǔn)中僅僅用來提供信息，不作為任何要求和建議。一、要素的表述通則343.條款的表述請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明標(biāo)準(zhǔn)中有些規(guī)定或要求是必須嚴(yán)格執(zhí)行的；有些是推薦性的；有些則具可根據(jù)具體情況靈活選擇；有些則表示某種情況的可能性和潛在能力。在標(biāo)準(zhǔn)中，上述三種不同類型的條款是通過使用不同的助動(dòng)詞或漢語句式來表達(dá)。在使用標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，可以通過不同的助動(dòng)詞或句式區(qū)分出標(biāo)準(zhǔn)中的條款是哪種類型的條款。一、要素的表述通則343.條款的表述請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明（1）要求型條款的表達(dá)①利用祈使句直接表示指示。例如:“開啟記錄儀?！雹诶弥鷦?dòng)詞“應(yīng)”或“不應(yīng)”來表達(dá)。表示聲明符合標(biāo)準(zhǔn)需要滿足的要求。如“條文的腳注不應(yīng)包含要求”；或表示必須滿足的能力，如“食品添加劑的使用范圍和使用量應(yīng)符合GB2760的規(guī)定”。一、要素的表述通則343.條款的表述請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明（2）推薦型條款的表達(dá)是表達(dá)建議或指導(dǎo)的條款。用助動(dòng)詞“宜”或“不宜”來表述。一、要素的表述通則①在幾種可能性中推薦特別適合的一種，不提及也不排除其他可能性；如：“每個(gè)表宜有表題”。②或表示某個(gè)行動(dòng)步驟是首選的，但未必是所要求的；③（以否定形式）表示不贊成，但也不禁止某種可能性或行動(dòng)步驟。如：“溫度不宜高于25℃”343.條款的表述請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明（3）陳述型條款的表達(dá)一、要素的表述通則①利用一般陳述句提供信息。主要用“是、由、為給出”等，如“章是標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容劃分的基本單元?！敝皇墙忉尅罢隆钡亩x，便于相互理解；②利用助動(dòng)詞“可”或“不必”，表示在標(biāo)準(zhǔn)的界限內(nèi)允許的行為或行動(dòng)步驟。如“圖的腳注可包含要求”。只是說明標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施者被允許的行為，沒有必須要包含要求或建議包含要求的意思；343.條款的表述請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明（3）陳述型條款的表達(dá)一、要素的表述通則③利用助動(dòng)詞“能”或“不能”，表示由于某種原因?qū)е碌哪芰?。如“將一?xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分成若干個(gè)單獨(dú)的部分，這樣，能對(duì)每個(gè)部分單獨(dú)進(jìn)行修訂?！敝皇钦f明標(biāo)準(zhǔn)分成部分后，才有單獨(dú)修訂的可能性；又如“范圍的文字應(yīng)簡(jiǎn)潔，以便能作內(nèi)容提要使用”只是說明“范圍”寫得簡(jiǎn)潔，所具有的能力。同樣沒有必須要做到或建議做到的意思。344.條款表述所用助動(dòng)詞請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明①“應(yīng)(shall)”、“不應(yīng)(shallnot)”用于表示要嚴(yán)格遵守才能符合標(biāo)準(zhǔn)，并不允許偏離。一、要素的表述通則②“宜(should)、“不宜(shouldnot)”用于表示推薦或首選的內(nèi)容，亦表示不贊成也不禁止某種可能性或行動(dòng)步驟。

③“可(may)”、“不必(neednot)”用于表達(dá)在標(biāo)準(zhǔn)界限范圍內(nèi)所允許的行動(dòng)步驟。

④“能(can)”、“不能”cannot”用于陳述材料的生理的或者是因果關(guān)系的可能性和潛在能力。34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明標(biāo)準(zhǔn)中的要素是由條款構(gòu)成，在表述條款內(nèi)容時(shí)，可根據(jù)情況采取不同的形式。二、條款內(nèi)容的表述形式1、條文條文是條款的文字表述形式，應(yīng)使用規(guī)范的簡(jiǎn)化漢字，標(biāo)點(diǎn)符號(hào)應(yīng)符合GB/T15834《標(biāo)點(diǎn)符號(hào)用法》的規(guī)定。2、注和腳注注和腳注是條款的輔助表述形式，條文中注和腳注的內(nèi)容是資料性的。通過注或腳注的解釋和說明，為條款的理解和使用提供幫助。二、條款內(nèi)容的表述形式3、示例示例是條款的另一種表述形式，示例的內(nèi)容是資料性的。通過示例可以幫助使用者盡快掌握條款的內(nèi)容。4、圖圖是條款的特殊表述形式，可以說它是條款內(nèi)容的一種“變形”，所要表達(dá)的內(nèi)容比文字更簡(jiǎn)單明了。5、表表也是條款的特殊表述形式，也可以說它是條款內(nèi)容的一種“變形”，當(dāng)需要對(duì)大量數(shù)據(jù)或事件進(jìn)行對(duì)比對(duì)照時(shí)，表的優(yōu)勢(shì)就顯而易見。標(biāo)準(zhǔn)的編寫要求《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》目錄Contents基本要求1統(tǒng)一性2協(xié)調(diào)性3適用性4規(guī)范性534請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明制定標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)是所規(guī)定的條款應(yīng)明確且無歧義，所以標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)滿足以下幾點(diǎn)：1、在其范圍界限內(nèi)力求內(nèi)容完整；2、表述清楚和準(zhǔn)確；語言要流暢，用詞要恰當(dāng)。3、所規(guī)定的要求要充分考慮最新技術(shù)水平；4、為未來技術(shù)發(fā)展提供框架；5、內(nèi)容和表達(dá)能被未參加標(biāo)準(zhǔn)編制的專業(yè)人員所理解。一、基本要求34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明1、文體和術(shù)語的統(tǒng)一。標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)對(duì)同一個(gè)概念應(yīng)使用相同的術(shù)語。對(duì)于已定義的概念應(yīng)避免使用同義詞。每個(gè)選用的術(shù)語應(yīng)盡可能只有惟一的含義。2、結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一。系列標(biāo)準(zhǔn)的每項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)及其章、條的編號(hào)應(yīng)盡可能相同。類似的條款應(yīng)使用類似的措辭來表述。相同的條款應(yīng)使用相同的措辭來表述。二、統(tǒng)一性統(tǒng)一原則以最少的標(biāo)準(zhǔn)去覆蓋最大的范圍，擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)的適用范圍，減少不必要的重復(fù)或多樣化。34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明1、普遍協(xié)調(diào)。為了達(dá)到所有標(biāo)準(zhǔn)整體協(xié)調(diào)的目的，標(biāo)準(zhǔn)的編寫應(yīng)遵守現(xiàn)行基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)條款。2、本領(lǐng)域協(xié)調(diào)。食品領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)的編寫還應(yīng)遵守現(xiàn)行食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn)的有關(guān)條款。三、協(xié)調(diào)性協(xié)調(diào)原則為保持標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)的整體功能達(dá)到最佳，必須協(xié)調(diào)對(duì)接好系統(tǒng)內(nèi)外關(guān)聯(lián)因素之間的關(guān)系。34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)一定要從客觀實(shí)際需要出發(fā)，在充分考慮、研究科學(xué)技術(shù)發(fā)展的最新水平之后來規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)內(nèi)容，使標(biāo)準(zhǔn)既切實(shí)可行，又先進(jìn)適用。所制定的標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)條款都應(yīng)考慮到可操作性，要便于標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。四、適用性適用原則一定要選擇最優(yōu)的表述方式：能量化的盡量量化；不能量化盡量細(xì)化；不能細(xì)化的盡量流程化。34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明標(biāo)準(zhǔn)編寫從起草工作到隨后的所有階段均應(yīng)遵守規(guī)定的程序和編寫規(guī)則：GB/T1.1標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫；GB/T1.2標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第2部分：標(biāo)準(zhǔn)制定程序五、規(guī)范性規(guī)范原則簡(jiǎn)預(yù)先設(shè)計(jì)；遵守制定程序和編寫規(guī)則。規(guī)范性要素的編寫《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》目錄Contents標(biāo)準(zhǔn)名稱1范圍2規(guī)范性引用文件334請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明規(guī)范性要素規(guī)范性一般要素：是描述標(biāo)準(zhǔn)的名稱、范圍，給出對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的使用必不可少的文件清單等通常內(nèi)容的要素。名稱范圍規(guī)范性引用文件規(guī)范性一般要素術(shù)語和定義┅┅┅┅規(guī)范性附錄要求規(guī)范性技術(shù)要素規(guī)范性要素規(guī)范性技術(shù)要素：是規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容的要素，包括術(shù)語和定義、符號(hào)和縮略語、要求……規(guī)范性附錄等。34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明標(biāo)準(zhǔn)名稱為必備要素，置于正文首頁和標(biāo)準(zhǔn)的封面，應(yīng)處于范圍之前，正文首頁應(yīng)從單數(shù)頁起排。一、標(biāo)準(zhǔn)名稱1、標(biāo)準(zhǔn)名稱的一般結(jié)構(gòu)標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)由幾個(gè)盡可能短的要素組成，其順序由一般到特殊。通常，所使用的要素不多于下述三種：①引導(dǎo)要素（可選）②主體要素（必備）③補(bǔ)充要素（可選）2、標(biāo)準(zhǔn)名稱的具體結(jié)構(gòu)有以下3種形式：（1）一段式：只有主體要素。（2）二段式：①引導(dǎo)要素+主體要素。②主體要素+補(bǔ)充要素。（3）三段式：引導(dǎo)要素+主體要素+補(bǔ)充要素。一、標(biāo)準(zhǔn)名稱二、范圍必備要素，置于標(biāo)準(zhǔn)正文的起始位置，也就是標(biāo)準(zhǔn)的正文的“第1章”。范圍應(yīng)明確界定標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象和所涉及的各個(gè)方面，由此指明標(biāo)準(zhǔn)或其特定部分的適用界限。34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明可選要素，它應(yīng)列出標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)范性引用其他文件的文件清單，這些文件經(jīng)過標(biāo)準(zhǔn)條文的引用后，成為標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用時(shí)必不可少的文件。三、規(guī)范性引用文件34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明1、引用文件的性質(zhì)（1）規(guī)范性引用是指標(biāo)準(zhǔn)引用了某文件或文件的條款后，這些文件或條款即構(gòu)成了標(biāo)準(zhǔn)整體不可分割的一部分，所引用的文件或文件條款與本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范性要素具有同等的效力。（2）資料性引用除規(guī)范性引用的文件外，標(biāo)準(zhǔn)中還可能提及一些文件，但這些文件的內(nèi)容并不構(gòu)成標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容，而只是提供一些供參考的信息或資料。三、規(guī)范性引用文件2、規(guī)范性引用文件的引用形式（1）注日期的引用文件。是指引用指定的版本。凡是注日期的引用文件，意味著只使用所注日期的版本，以后出版的新版本和修改單中修改后的內(nèi)容均不適用。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)條文中注日期引用的文件，在規(guī)范性引用文件一章所列的文件清單中，應(yīng)給出版本號(hào)或年號(hào)（引用標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，給出標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、順序號(hào)和年號(hào)）以及完整的標(biāo)準(zhǔn)名稱。凡引用了被引用文件中的具體章或條、附錄、圖或表的編號(hào)，均應(yīng)注日期。三、規(guī)范性引用文件2、規(guī)范性引用文件的引用形式（2）不注日期的引用文件。是指引用文件的最新版本（包括所有的修改單），意味著所引用的文件無論何時(shí)修訂，其最新版本仍然適用于引用它的標(biāo)準(zhǔn)。對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)條文中不注日期引用的文件，在規(guī)范性引用文件一章所列的文件清單中，不應(yīng)給出版本號(hào)或年號(hào)。三、規(guī)范性引用文件34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明3、規(guī)范性引用文件的內(nèi)容

原則上被引用的文件應(yīng)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)性技術(shù)文件或國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。4、文件清單中規(guī)范性引用文件的排序

對(duì)于有規(guī)范性引用文件的標(biāo)準(zhǔn)來說，只有該標(biāo)準(zhǔn)文本是不能正常使用該標(biāo)準(zhǔn)的，只有同時(shí)具備規(guī)范性引用的所有文件，才能無障礙地使用該標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(含國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化制導(dǎo)性技術(shù)文件)；行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；地方標(biāo)準(zhǔn)(僅適用于地方標(biāo)準(zhǔn)的編寫)；國(guó)內(nèi)有關(guān)文件；國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)(含ISO標(biāo)準(zhǔn)、ISO/IEC標(biāo)準(zhǔn)、IEC標(biāo)準(zhǔn))；ISO、IEC有關(guān)文件；其他國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)以及其他國(guó)際有關(guān)文件。三、規(guī)范性引用文件5、引導(dǎo)語規(guī)范性引用文件清單應(yīng)由下述引導(dǎo)語引出：下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。6、編排格式規(guī)范性引用文件中所列文件均應(yīng)空兩個(gè)漢字起排，回行時(shí)頂格編排，每個(gè)文件之后不加標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。所列標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)與標(biāo)準(zhǔn)名稱之間空一個(gè)漢字的間隙。三、規(guī)范性引用文件資料性補(bǔ)充要素和其它資料性要素的編寫《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》目錄Contents資料性附錄1參考文獻(xiàn)2索引3資料性補(bǔ)充要素是可選要素，位于正文之后，包括：資料性附錄、參考文獻(xiàn)、索引。作用是提供附加信息，以幫助理解或使用標(biāo)準(zhǔn)的要素。資料性補(bǔ)充要素資料性補(bǔ)充要素資料性附錄參考文獻(xiàn)索引34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明

附錄是標(biāo)準(zhǔn)中層次的表現(xiàn)形式之一，使用附錄的編寫形式，主要是為了突出標(biāo)準(zhǔn)的主要內(nèi)容，使標(biāo)準(zhǔn)的整體結(jié)構(gòu)更為合理，層次更清楚，而不會(huì)給人一種“頭重腳輕”的感覺。一、資料性附錄標(biāo)準(zhǔn)的附錄分為“規(guī)范性附錄”和“資料性附錄”，兩者均為可選要素。規(guī)范性附錄給出標(biāo)準(zhǔn)正文的附加條款。資料性附錄給出對(duì)理解或使用標(biāo)準(zhǔn)起輔助作用的附加信息，該要素不應(yīng)包含要聲明符合標(biāo)準(zhǔn)而應(yīng)遵守的條款。1、資料性附錄的用法

在編寫標(biāo)準(zhǔn)的某一條款時(shí)，如果有必要對(duì)該條款作一些解釋或說明，一般采用“注”的方式表達(dá)。但當(dāng)要解釋或說明的內(nèi)容較多、篇幅較大時(shí)，使用“注”的形式表達(dá)就不太合適，而采用資料性附錄的形式表達(dá)則更恰當(dāng)。一、資料性附錄1、資料性附錄的用法

每個(gè)附錄均應(yīng)在正文或前言的相關(guān)條文中明確提及。附錄的資料性的性質(zhì)應(yīng)通過下述方式加以明確：①條文中提及時(shí)的措辭方式，如“參見附錄B”；②目次中和附錄編號(hào)下方標(biāo)明。一、資料性附錄2、資料性附錄的內(nèi)容一、資料性附錄通常提供以下信息：（1）標(biāo)準(zhǔn)中重要規(guī)定的依據(jù)和對(duì)專門技術(shù)問題的介紹；（2）標(biāo)準(zhǔn)中某些條文的參考性資料；（3）正確使用標(biāo)準(zhǔn)的說明、示例等。二、參考文獻(xiàn)參考文獻(xiàn)為可選要素，如果有參考文獻(xiàn)，則應(yīng)置于最后一個(gè)附錄之后。參考文獻(xiàn)應(yīng)提供識(shí)別和查詢出處的充分信息。參考文獻(xiàn)引用原文時(shí)應(yīng)直接使用原文，無須翻譯。二、參考文獻(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)中參考文獻(xiàn)可包括：（1）標(biāo)準(zhǔn)編制過程中參考過的文件。（2）標(biāo)準(zhǔn)條文及條文中的注、圖注、表注中提及的文件；（3）標(biāo)準(zhǔn)資料性附錄中提及的文件；（4）標(biāo)準(zhǔn)中的示例所使用或提及的文件；（5）標(biāo)準(zhǔn)中術(shù)語和定義所出自的文件；（6）摘抄形式引用時(shí)，被抄錄的文件。文獻(xiàn)清單中每個(gè)參考文獻(xiàn)前應(yīng)在方括號(hào)中給出序號(hào)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)外標(biāo)準(zhǔn)和其他文獻(xiàn)無須給出中文譯名。其中所列文件均應(yīng)空兩個(gè)漢字起排，回行時(shí)頂格編排，每個(gè)文件之后不加標(biāo)點(diǎn)符號(hào)。所列標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)與標(biāo)準(zhǔn)名稱之間空一個(gè)漢字的間隙。二、參考文獻(xiàn)三、索引可選要素。有必要時(shí)才列；宜自動(dòng)生成。如果有索引，則應(yīng)作為標(biāo)準(zhǔn)的最后一個(gè)要素。參考文獻(xiàn)和索引均應(yīng)另起一面。資料性概述要素的編寫《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》目錄Contents封面1目次2前言3引言4資料性概述要素的編寫資料性概述要素是標(biāo)識(shí)標(biāo)準(zhǔn)、介紹其內(nèi)容、背景、制定情況以及該標(biāo)準(zhǔn)秘其它標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系的要素，包括封面、目次、前言、引言。引言前言目次封面資料性概述要素34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明一、封面國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)（ICS號(hào)）中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類號(hào)標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)的層次標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)被代替標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)標(biāo)準(zhǔn)的中文名稱標(biāo)準(zhǔn)的英文譯名與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度的標(biāo)識(shí)

國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)名稱(使用英文)、一致性程度代號(hào)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布日期標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施日期標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布部門備案號(hào)(不適用于國(guó)標(biāo),無則省)

必備要素，應(yīng)給出標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)的信息。13項(xiàng)內(nèi)容：1、標(biāo)準(zhǔn)的層次（類型）

在封面上部居中位置為標(biāo)準(zhǔn)層次的說明。2、標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)志位于封面的右上角，由標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)制成的圖標(biāo)表示。一、封面34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明3、標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)和代替標(biāo)準(zhǔn)號(hào)（1）位置

（2）標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)（3）食品安全標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)（4）代替標(biāo)準(zhǔn)號(hào)（5）標(biāo)準(zhǔn)的編號(hào)和代替標(biāo)準(zhǔn)號(hào)排版要求類別代號(hào)標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GBGB（標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)）－（標(biāo)準(zhǔn)年號(hào)）推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/TGB/T（標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)）－（標(biāo)準(zhǔn)年號(hào)）強(qiáng)制性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)××××（標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)）－（標(biāo)準(zhǔn)年號(hào)）推薦性行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)××/T××/T（標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)）－（標(biāo)準(zhǔn)年號(hào)）食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)DBDB××/（標(biāo)準(zhǔn)順序號(hào)）－（標(biāo)準(zhǔn)年號(hào)）食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/Q/（企業(yè)代號(hào)）（4位順序號(hào)）S－（標(biāo)準(zhǔn)年號(hào)）說明：標(biāo)準(zhǔn)年號(hào)代表標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布的年份，由4位數(shù)字表示；DB后的兩個(gè)××為各地行政區(qū)劃代碼前兩位數(shù)，如河南為41，山東為37一、封面4、標(biāo)準(zhǔn)名稱必備要素，置于正文首頁和標(biāo)準(zhǔn)的封面居中位置。包括標(biāo)準(zhǔn)的中文名稱和英文名稱。5、分類號(hào)

位于標(biāo)準(zhǔn)封面的左上角，上面為ICS號(hào)，下面為中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類號(hào)。一、封面6、備案號(hào)地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有備案的規(guī)定。7、與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)一致性程度的標(biāo)識(shí)分類號(hào)

位于標(biāo)準(zhǔn)封面的左上角，上面為ICS號(hào)，下面為中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)文獻(xiàn)分類號(hào)。8、標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布和實(shí)施日期以及標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布部門或單位等同（IDT）修改（MOD）非等效（NEQ）一、封面34請(qǐng)輸入您的文字對(duì)實(shí)際情況進(jìn)行說明可選要素。功能是顯示標(biāo)準(zhǔn)的層次結(jié)構(gòu)，引導(dǎo)閱讀和檢索。目次所列的各項(xiàng)內(nèi)容和順序?yàn)椋孩偾把寓薷戒浿姓碌木幪?hào)、標(biāo)題（需要時(shí)列出）②引言⑦附錄條的編號(hào)、標(biāo)題（需要時(shí)列出）③章的編號(hào)、標(biāo)題⑧參考文獻(xiàn)④條的編號(hào)、標(biāo)題（只列帶