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文檔簡介

第一章

物流的概念與作用第一章

物流的概念與作用1問:舉例說明生產(chǎn)、生活中的物流事物物資流通和物流是不是一回事?物流的概念與作用ppt課件2

1.現(xiàn)代物流起源于美國1901年,約翰·F·格魯維爾(J·F·Growell)在美國政府報告“關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品的配送”中,第一次論述了對農(nóng)產(chǎn)品配送成本產(chǎn)生影響的各種因素,揭開了人們認(rèn)識物流的序幕。1915年,阿奇·蕭在《市場分銷中的若干問題》(SomeProblemsinMarketDistribution)中提到“物資經(jīng)過時間或空間的轉(zhuǎn)移,會產(chǎn)生附加價值”,這里“時間和空間的轉(zhuǎn)移”,已經(jīng)有了物流概念的雛形。1.現(xiàn)代物流起源于美國3“物流”一詞的由來——Physical

Distribution(實物配送)——Logistics(后勤)“物流”一詞的由來42.物流的定義

“物流”在學(xué)術(shù)上的說法很多,可以從不同的角度進(jìn)行定義,各國表述也各不相同,但沒有一個學(xué)者的表述是完美無缺的。

2.物流的定義52.1國外對物流的定義

物流定義的演變過程時間/年定義機構(gòu)1935包含于銷售之中的物資和服務(wù),以及從產(chǎn)地到消費地點流動過程中伴隨的種種活動美國市場營銷協(xié)會1948物質(zhì)資料從生產(chǎn)者到消費地流動過程中所決定的企業(yè)活動美國市場營銷協(xié)會1950物質(zhì)資料從生產(chǎn)階段移動到消費或利用者手中,并對該移動過程進(jìn)行管理美國市場營銷協(xié)會1960把成品從生產(chǎn)線的終點有效地移動到消費者手里的廣范圍的活動,有時也包括從原材料的供給源到生產(chǎn)線的始點的移動美國市場營銷協(xié)會1963有計劃地對原材料、在制品和制成品由生產(chǎn)地到消費地的高效運動的過程所實施的一系列功能性活動,包括貨物的運輸、倉儲、物料搬運、防護(hù)包裝、存貨控制、工廠和倉庫選址、訂單處理、市場預(yù)測和客戶服務(wù)等美國市場營銷協(xié)會2.1國外對物流的定義

物流定義的演變過程時間/年定義機6物流定義的演變過程(續(xù))時間/年定義機構(gòu)1981物質(zhì)資料從供給者向需要者的物理性移動是創(chuàng)造性、場所性價值的經(jīng)濟活動。從物流的范疇來看,包括包裝、裝卸、倉儲、庫存管理、流通加工、運輸和配送等各種活動。日本綜合研究所1981物流是計劃、執(zhí)行、軍隊的調(diào)動與維護(hù)的科學(xué)。它涉及與軍事物資、人員、裝備和服務(wù)相關(guān)的活動。

美國空軍1985物流是為滿足消費者需求而進(jìn)行的對貨物、服務(wù)及相關(guān)信息從起始地到消費地的有效率、有效益的流動與存儲的計劃、實施與控制的過程。美國物流管理協(xié)會(CLM)1985對原材料、在制品庫存、產(chǎn)成品及相關(guān)信息從起源地到消費地的有效率、有效益的流動和儲存進(jìn)行計劃、執(zhí)行和控制,以滿足顧客要求的過程。該過程包括進(jìn)向、去向和內(nèi)部流動。

加拿大物流管理協(xié)會1994對從設(shè)計、采購,經(jīng)過生產(chǎn)、銷售,直到最終用戶的商品流進(jìn)行規(guī)劃、控制和執(zhí)行,目標(biāo)在于以最小的成本和最小的資金運用來滿足市場的需求。歐洲物流聯(lián)合會(ELA)1998物流是供應(yīng)鏈過程的一部分,是以滿足客戶需求為目的,以高效和經(jīng)濟的手段來組織產(chǎn)品、服務(wù)及其相關(guān)信息,從供應(yīng)到消費的運動和存儲,進(jìn)行計劃、執(zhí)行和控制的過程美國物流管理協(xié)會2002物流是供應(yīng)鏈運作的一部分,是以滿足客戶要求為目的,對貨物、服務(wù)和相關(guān)信息在產(chǎn)出地和消費地之間,實現(xiàn)高效且正向和反向經(jīng)濟的流動和儲存所進(jìn)行的計劃、執(zhí)行和控制的過程美國物流管理協(xié)會物流定義的演變過程(續(xù))時間/年定義機構(gòu)1981物質(zhì)資料從供7

2.2中國的物流定義

在我國,“物流”是一個外來詞。1979年6月,中國物資經(jīng)濟學(xué)會派代表團參加在日本舉行的第三屆國際物流會議,把物流的概念介紹到了國內(nèi)。1987年,王嘉霖、張蕾麗教授在《物流系統(tǒng)工程》一書中指出:物流泛指物資實體的場所(或位置)轉(zhuǎn)移和時間占用,即物資實體的物理移動過程(有形的與無形的)1987年,在李京文教授等人主編的《物流學(xué)及其應(yīng)用》一書中,將物流定義為:物質(zhì)資料在生產(chǎn)過程中各個生產(chǎn)階段之間的流動和從生產(chǎn)場所到消費場所之間的全部運動過程。1995年,王之泰教授在《現(xiàn)代物流學(xué)》一書中,將物流定義為:按用戶要求,將物的實體從供給地向需要地轉(zhuǎn)移的過程。這個過程涉及到運輸、儲存、保管、搬運、裝卸、貨物處置和揀選、包裝、流通加工、信息處理等許多相關(guān)活動。

2.2中國的物流定義

在我國,“物流”是一個外來詞。8

中國國家標(biāo)準(zhǔn):

“物流(Logistics)是物品從供應(yīng)地向接受地的實體流動過程。根據(jù)實際需要,將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、加工、配送、信息處理等基本功能實施有機結(jié)合?!薄浴吨腥A人民共和國國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》

(GB/T18354-2001)中國國家標(biāo)準(zhǔn):“物流(Logistics)是物品9問:下列哪些是物流設(shè)施設(shè)備,哪些不是?(1)(3)(4)(2)問:下列哪些是物流設(shè)施設(shè)備,哪些不是?(1)10—物的流動論。中國的物流概念英譯為“MaterialFlow”,簡稱MF—綜合物流論。自然物流、社會物流、經(jīng)濟物流—大物流工程論。物流工程由物流六要素或物流六力組成(人力、物力、財力、運力、自然力、時力)—大物流科技論?!笪锪鳟a(chǎn)業(yè)論。物流是一個支柱產(chǎn)業(yè)群

參閱《中國流通經(jīng)濟》2005年第5期2.3徐壽波的“大物流論”—物的流動論。中國的物流概念英譯為“MaterialFlo112.4物流的本質(zhì)(1)物流是一個過程。是貨物從供應(yīng)地地到消費地之間一個實實在在的過程。倉庫原材料供應(yīng)地生產(chǎn)工廠倉庫批發(fā)零售消費者2.4物流的本質(zhì)(1)物流是一個過程。是貨物從供應(yīng)地地到消12物流的概念與作用ppt課件13(2)物流是一種管理技術(shù)。

物流管理就是將倉儲、運輸、包裝等單個的物流活動聯(lián)系起來,形成一個鏈條,按照一個目標(biāo)對其進(jìn)行系統(tǒng)化、集成化的管理。利用信息化、網(wǎng)絡(luò)化的管理手段,“以時間消滅空間”,“為定單而采購,消滅庫存”,最終實現(xiàn)“零庫存”。通過減少庫存,節(jié)約資金,降低成本。

(2)物流是一種管理技術(shù)。14(3)物流是一種服務(wù)理念——客戶服務(wù)一切以滿足客戶需求,開發(fā)客戶需求和創(chuàng)造客戶價值為基本出發(fā)點和終結(jié)目標(biāo),這就是物流。7R的原則:在恰當(dāng)?shù)臅r間、恰當(dāng)?shù)牡攸c、以恰當(dāng)?shù)臈l件,把恰當(dāng)?shù)纳唐芬郧‘?dāng)?shù)某杀竞颓‘?dāng)?shù)姆绞剿偷角‘?dāng)?shù)南M者手中,現(xiàn)代物流追求的就是這七個恰當(dāng)。(3)物流是一種服務(wù)理念——客戶服務(wù)153.物流管理的定義物流管理(logisticsmanagement):以最低的物流成本達(dá)到用戶所滿意的服務(wù)水平,對物流活動進(jìn)行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。

——摘自《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語》(GB/T18354-2001)3.物流管理的定義物流管理(logisticsmana164.1按照物流系統(tǒng)性質(zhì)分類

宏觀物流是指國民經(jīng)濟范圍內(nèi)、社會再生產(chǎn)各過程之間、國民經(jīng)濟各部門之間以及國與國之間的物流。其特點是綜觀性和全局性。微觀物流是指消費者、生產(chǎn)者所從事的具體的物流活動,其主要特點是具體性和局部性。4.物流的分類4.1按照物流系統(tǒng)性質(zhì)分類4.物流的分類17在微觀物流中,企業(yè)物流占了絕大部分比重。企業(yè)物流專門研究主體企業(yè)內(nèi)部的物流活動。根據(jù)物流活動發(fā)生的先后順序,企業(yè)物流可以再分為:供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、回收物流和廢棄物物流。物流的概念與作用ppt課件18供應(yīng)物流——為生產(chǎn)企業(yè)提供原材料、零部件或其他物品時,物品在提供者與需求者之間的實體流動。生產(chǎn)物流——生產(chǎn)過程中,原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等,在企業(yè)內(nèi)部的實體流動。銷售物流——生產(chǎn)企業(yè)、流通企業(yè)出售商品時,物品在供方和需方之間的實體流動。回收物流——不合格物品的返修、退貨以及周轉(zhuǎn)使用的包裝容器從需方返回到供方所形成的物品實體流動。廢棄物物流——將經(jīng)濟活動中失去原有使用價值的物品,根據(jù)實際需要進(jìn)行收集、分類、加工、包裝、搬運、儲存等,并分送到專門處理場所時所形成的物品實體流動。供應(yīng)物流——為生產(chǎn)企業(yè)提供原材料、零部件或其他物品時,物品在19第一方物流:指由供方提供的物流服務(wù),其核心業(yè)務(wù)是圍繞組織生產(chǎn)與供應(yīng)商品展開。第二方物流:指由需方提供的物流服務(wù),其核心業(yè)務(wù)是圍繞采購與銷售商品展開。第三方物流(Third-PartyLogistics,3PL):指由由供方和需方以外的物流企業(yè)提供的物流服務(wù)。

4.2按物流組織主體分類第一方物流:指由供方提供的物流服務(wù),其核心業(yè)務(wù)是圍繞組織生產(chǎn)20

4.3按照物流活動的空間分類國際物流是指伴隨著國際間經(jīng)濟交往、貿(mào)易活動以及其它國際交流所發(fā)生的物流活動,它是國內(nèi)物流的延伸和進(jìn)一步擴展,是跨國界的、流通范圍擴大的物的流動。相對于國際物流而言,一個國家或一個地區(qū)、一個城市的物流,則屬于區(qū)域物流。

4.3按照物流活動的空間分類國際物流是指伴隨著國際間215.物流的功能和作用5.1物流的功能物流的功能要素中心要素其他要素運輸儲存包裝裝卸搬運配送信息處理流通加工5.物流的功能和作用5.1物流的功能物流的功能要素22

5.2物流的效用

(1)物流創(chuàng)造時間效用?!拔铩睆墓?yīng)者到需求者之間有一段時間差,由于改變這一時間差創(chuàng)造的價值,稱為“時間效用”。物流創(chuàng)造的時間效用表現(xiàn)在哪些方面?

5.2物流的效用23(2)物流創(chuàng)造空間效用。“物”從供給者到需要者之間有一段空間差。供給者和需求者之間往往處于不同的場所,由于改變這一場所差別所創(chuàng)造的價值稱作“場所價值”。物流創(chuàng)造的時間效用表現(xiàn)在哪些方面?(2)物流創(chuàng)造空間效用?!拔铩睆墓┙o者到需要者之間有一段空間24(3)物流創(chuàng)造加工效用

物流過程中的加工和生產(chǎn)加工有什么不同?(3)物流創(chuàng)造加工效用255.3物流對企業(yè)的作用(1)是企業(yè)生產(chǎn)的前提保障(2)是企業(yè)的“第三利潤源”(3)幫助企業(yè)降低成本(4)提升企業(yè)的服務(wù)價值,提高企業(yè)競爭力5.3物流對企業(yè)的作26

5.4物流對國民經(jīng)濟的作用(1)物流是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)之一,是聯(lián)系生產(chǎn)和消費的重要紐帶。(2)特定條件下,物流師國民經(jīng)濟的支柱。(3)物流是制造業(yè)和商業(yè)的支撐。(4)物流是現(xiàn)代新型服

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