(完整版)酒店滅火消防安全應急疏散預案

(完整版)酒店滅火消防安全應急疏散預案王朝軒國際酒店的安全組織結構包括領導小組和四個分隊，分別是滅火、疏散、保障和機動分隊。酒店領導小組由張波擔任組長，柯俊敏擔任副組長，其他部門經理擔任組員。主管安全工作的副總經理負責日常的安全工作，安保部向其負責。各部門經理對副總經理和總經理負責，并對自己所管理人員和區(qū)域的安全工作負責。消防救護組織示意圖中，翁齊魯擔任組長，張璞雷擔任副組長，其他部門經理擔任組員。四個分隊分別負責滅火、疏散、保障和機動工作，由不同部門的員工組成。酒店要求每位員工都必須熟悉火警電話、電源開關的位置、防火通道及安全出口的位置，以及滅火器具的位置和使用方法。如果發(fā)生火警，員工應保持冷靜，呼喚附近的同事協(xié)助，并利用就近的滅火器材將火撲滅。同時，要關掉一切電源開關，并通知總機清楚地報告火警時間、地點、方位、火警情況和自己的姓名，向值班經理和安保部經理報告。酒店會立即組織消防領導小組和各部門消防員進行滅火和控制火勢的擴大，以達到自救的最佳效果。在火災疏散方面，酒店的疏散組由房務部、餐飲部和服務員組成，房務部經理任組長，餐飲部經理任副組長，主要負責疏散客人和搶救酒店財產。保障分隊由人事部、財務部、前廳部和工程人員組成，工程部經理任組長，人事和財務經理任副隊長，主要負責滅火器材保障和車輛轉移人員。機動分隊由餐飲廚師和共衛(wèi)人員組成，行政總廚擔任隊長，隨時支援滅火分隊并適情況支援其他分隊的工作。要嚴格遵守國家和酒店制定的消防安全法規(guī)，培養(yǎng)員工的消防知識，確保酒店的消防管理工作得到妥善執(zhí)行。消防中心經理的職責包括制定酒店火警應急工作方案，并在明顯的地方張貼工作程序表。確定酒店重點消防工作對象，與公安部門及有關部門共同制定滅火行動計劃。建立消防安全工作資料檔案，包括酒店各部門、特別是重點防火部門和部位的情況，如人員情況、周圍環(huán)境情況、建筑特點、面積大小、防火水源、電源總閘的位置等，并根據(jù)上述情況繪制滅火行動平面圖，制定滅火與疏散行動計劃。負責對酒店里的用電設備和各種危險物品進行檢查和監(jiān)管。與在酒店施工的單位或個人制定防火安全措施和安全施工計劃，審批“防火作業(yè)報告”。巡查和檢驗酒店消防系統(tǒng)、消防設施和消防器材是否完好有效，對質損壞的、失效的要及時更換。抓好消防人員專業(yè)知識的培訓工作，不斷提高他們的業(yè)務能力和工作效率。抓好消防安全的宣傳工作，利用各種場合宣傳防火的重要意義，普及消防知識，做到人人重視防火，人人會使用防火器材，在危急的情況下人人能夠救火。每周向總經理呈報一份防火安全檢查報告，并寫好消防日志，向部門經理報告工作。消防中心領班的職責包括認真執(zhí)行消防主管交辦的各項工作任務和工作指標，嚴肅認真地做好消防中心的值班監(jiān)視工作。檢查和測試消防設備、監(jiān)視儀器的靈敏程度，對失靈的要盡快維修或更換。檢查各部門的電器、電線、電摯管道、爐頭有無霉壞、銹壞、氧化、熔化、堵塞情況，防止短路或爆炸引起火災。檢查各部門的防火措施和落實情況，特別是重點防火部門的落實情況。若進酒店施工的單位或個人申請臨時動火作業(yè)，要負責調查，協(xié)助主管進行核準，并在施工作業(yè)和動火作業(yè)過程中對施工進行防火督導。組織員工做好交接班工作記錄，填寫好工作日志。消防中心工作人員的職責包括要有較強的防火意識和敏感性，自覺地、一絲不茍地做好防火工作。熟悉酒店火警監(jiān)視儀表、信號、開關的性能和作用。對重要的火警情況或監(jiān)視儀表發(fā)生故障，要詳細記錄時間、地點、程度、原因和處理結果，交班時要交待清楚并及時報告領導。4.記錄部門或相關人員有關防火情況的匯報，并進行實地調查，向領導報告結果。5.在值班期間，密切注意主機和監(jiān)視儀表的信號，并認真記錄。6.使用和管理儀表必須嚴格遵守規(guī)章制度，定期維修保養(yǎng)，若發(fā)生故障要及時排除，保證其正常運行。7.定期檢測廚房、公共場所等重要設備，如滅火裝置、樓層消防分機、排煙系統(tǒng)、呼叫系統(tǒng)等。8.與各部門協(xié)同搞好酒店內消防設施和設備的維護、保養(yǎng)和測試，保證其完好無損。9.發(fā)現(xiàn)火警信號或接到火警報告，及時報告安保部經理，向公安消防部門報警，并做好詳細記錄，隨時了解和掌握情況。10.協(xié)助領導做好義務消防員的培訓工作，管理人員的消防考試工作，以及對員工進行消防知識和宣傳教育工作。消防中心工作人員的工作規(guī)程：1.按時交接班，了解當天的消防動態(tài)。2.監(jiān)視消防監(jiān)控中心發(fā)送的信息，并做好記錄。3.巡查消防系統(tǒng)和設備，發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。4.重大險情發(fā)生及時到位組織消防工作，事后進行情況登記和事故總結。5.維護工作場所的環(huán)境衛(wèi)生。6.小結當天的消防情況，做好交接班?；馂牡姆诸悾?.A級火災（一般火災）：如紙張、纖維、木料等燃性物質著火燃燒形成的火災，特征是燃盡成灰。適用于白A字（一般火災用）標記的滅火器。2.B級火災（油類火災）：如油漆、酒精、汽油、液化氣（LPG）等可燃液體或氣體著火時形成的火災，燃燒后不留灰燼。適用于黃底B字（油類火災用）標記的滅火器。3.C級火災（電氣火災）：如電動機、開關柜、電纜、電器等著火燃燒形成的火災。適用于藍底C字（電氣火災用）標記的滅火器。根據(jù)燃燒原理如何滅火？燃燒是伴隨氧化反應的升溫放熱發(fā)光過程。這種反應是在可燃物質、氧化劑和熱源同時存在時才能發(fā)生。因此，滅火可以采用去除可燃物質、中斷供氧和冷卻熱源等三種方法。1.一般火災滅火要領：利用電話、電信或聲音告知周圍的人；利用滅火器、草袋等撲滅；利用滅火器、室內消防栓等滅火。2.油類火災滅火要領：嚴禁踢出油類容器；嚴禁用水撲滅；利用被子、草袋、沙子等撲滅。利用滅火器材滅火是滅火的基本方法，但不同類型的火災需要采取不同的滅火方法。對于電氣火災，需要首先切斷電源，拉斷電源開關，然后使用滅火器材進行滅火。而對于可燃氣體火災，則需要關閉供氣閥門，用沙子進行撲滅，嚴禁使用水進行滅火。當酒店發(fā)生火災時，工程部應立即采取行動。部門負責人需要趕到現(xiàn)場查看火情，并根據(jù)情況決定是否需要關閉酒店的電力系統(tǒng)、能源系統(tǒng)等相關系統(tǒng)設備。同時，需要通知消防隊人員立即進入火災現(xiàn)場進行滅火。酒店內的所有工作人員都需要堅守工作崗位，并協(xié)助消防人員進行滅火。預防火災同樣重要，員工需要在指定地點吸煙，并在安全地方丟棄煙灰和煙頭。如果發(fā)現(xiàn)客人房間內有未熄滅的煙頭或火種，應立即處理。防火通道需要經常檢查，易燃液體應放入五金容器內并適當?shù)胤胖糜谶h離火源和陰涼的地方。不要使用易燃液體作為清潔劑，同時要留意和警惕電器或使用不正確而造成的火災隱患。用電線路也需要經常檢查，如發(fā)現(xiàn)接觸不良、電線磨損或客人超負荷使用電器時，應立即報告上級主管處理。酒店員工都需要了解酒店的火警系統(tǒng)，并明確知道滅火器、警鈴或其他滅火用具的位置。當發(fā)生火災或其他緊急事故時，應保持鎮(zhèn)定，在確定地點的同時，應立即打