【高中生物】內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)課件2023-2024學(xué)年高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)

第2節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)問題探究每種成分參考值都有個(gè)變化范圍，這說明什么？血液生化六項(xiàng)檢查表項(xiàng)目測定值單位參考范圍轉(zhuǎn)氨酶ALT17IU/L0～45肌酐CRE1.9mg/dl0.5～1.5尿素氮BUN14.6mg/dl6～23血清葡萄糖GLU↑223mg/dl60～110甘油三脂TG↑217mg/dl50～200總膽固醇TCH179mg/dl150～220學(xué)習(xí)目標(biāo)1、什么是內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)？它有什么重要意義？2、穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的機(jī)制是什么？3、在日常生活中，如何更好地維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)？一、內(nèi)環(huán)境的動(dòng)態(tài)變化1、實(shí)驗(yàn)探究——模擬生物體維持pH的穩(wěn)定（1）原理：在溶液中加入酸或堿，緩沖對（如

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）能使溶液pH的變化減弱；與來自水相比，生物組織勻漿更類似于緩沖液。（2）方法步驟①繪制表格材料0.1mol/L的HCl0.1mol/L的NaOH加入不同數(shù)量液滴后的pH加入不同數(shù)量液滴后的pH051015202530051015202530自來水緩沖液肝勻漿②25mL自來水倒入50mL燒杯中。③用pH計(jì)或pH試紙測試起始pH，并作記錄。④一次滴加的0.1mol/L的HCl，然后輕輕搖動(dòng)。加入5滴后再測pH。重復(fù)這一步驟直到滴入了30滴為止。將測定結(jié)果記入表中pH。⑤充分沖洗燒杯并向其中倒入25自來水。測定并記錄起始pH。再如步驟4，一滴一滴地加入0.1mol/L的NaOH，測定并記錄pH。⑥充分沖洗燒杯，用緩沖液代替自來水，重復(fù)步驟2——5，記錄結(jié)果。⑦充分沖洗燒杯，用肝勻漿代替自來水，重復(fù)步驟2——5，記錄結(jié)果。⑧根據(jù)所得數(shù)據(jù)，繪制圖像。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)論：人體內(nèi)環(huán)境中也存在緩沖物質(zhì)，在外來酸性或堿性物質(zhì)作用下，依然可以維持內(nèi)環(huán)境pH的相對穩(wěn)定。2、血漿的pH：7.35～7.45，因?yàn)榇嬖诰彌_對3、內(nèi)環(huán)境的其他理化性質(zhì)的變化：溫度：36.5℃～37.5℃；內(nèi)環(huán)境的成分在一定的范圍內(nèi)波動(dòng)；

滲透壓：在37℃時(shí)，血漿滲透壓在770kPa左右//4、穩(wěn)態(tài)的定義：正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各個(gè)器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)。注意：

穩(wěn)態(tài)不是恒定不變，而是相對恒定的一種動(dòng)態(tài)變化；這種動(dòng)態(tài)變化保持在一定范圍內(nèi)。內(nèi)環(huán)境成分和理化性質(zhì)的動(dòng)態(tài)平衡。小練習(xí)1.內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指（）A.由于血液中緩沖物質(zhì)的調(diào)節(jié)作用，使內(nèi)環(huán)境維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)B.內(nèi)環(huán)境的溫度、滲透壓、各種化學(xué)物質(zhì)的含量維持在一個(gè)相對穩(wěn)定的狀態(tài)C.正常機(jī)體在神經(jīng)系統(tǒng)、激素的作用下，通過各組織器官的協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)D.正常機(jī)體通過調(diào)節(jié)作用，使各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)活動(dòng)，共同維持內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定狀態(tài)D小練習(xí)2、從事養(yǎng)殖業(yè)的人員都知道這樣一個(gè)常識：大多數(shù)海產(chǎn)魚類不能在淡水中生存，因?yàn)樵诘校ǎ〢．氧濃度較低B．不能維持體內(nèi)水分平衡C．缺少食用的動(dòng)、植物D．二氧化碳濃度較高解析：海水的濃度高，海產(chǎn)魚類長期適應(yīng)環(huán)境，細(xì)胞內(nèi)無機(jī)鹽濃度與海水濃度是相當(dāng)?shù)?，如在淡水中生活，?xì)胞就會(huì)吸水，不能維持體內(nèi)水分平衡。B二、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的物質(zhì)基礎(chǔ)和調(diào)節(jié)機(jī)制內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與消化、呼吸、循環(huán)、泌尿系統(tǒng)的功能聯(lián)系示意圖1.對調(diào)節(jié)機(jī)制的認(rèn)識過程：法國生理學(xué)家貝爾納：神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)美國生理學(xué)家坎農(nóng)：神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)現(xiàn)在普遍觀點(diǎn)：神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)（主要）2.維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的基礎(chǔ):人體各器官、系統(tǒng)協(xié)調(diào)一致地正常運(yùn)行直接相關(guān)的系統(tǒng)：消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)起調(diào)節(jié)作用的系統(tǒng)：神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)

3、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)后會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象？（1）、血糖濃度過低可能出現(xiàn)低血糖癥；血糖濃度過高可能出現(xiàn)糖尿病。

（2）、當(dāng)血液中鈣的含量過低時(shí)，會(huì)影響骨骼發(fā)育，出現(xiàn)佝僂病等；血鈣過高則會(huì)引起肌無力等癥狀。（3）、腎臟是形成尿液的器官，當(dāng)腎功能衰竭時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)尿毒癥，最終會(huì)導(dǎo)致死亡。討論如何預(yù)防內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)、保持機(jī)體健康？具體如何做？提醒：可以從外界環(huán)境和機(jī)體自身調(diào)節(jié)能力兩個(gè)方面去思考。1.保護(hù)我們的生存環(huán)境，防治環(huán)境污染。2.加強(qiáng)自我保健，為機(jī)體保持健康創(chuàng)造有利條件。尤其是處于比較惡劣的工作環(huán)境中的人，更應(yīng)注意自身保健，如邊防戰(zhàn)士注意保暖、煉鋼工人注意降溫、抗洪戰(zhàn)士注意補(bǔ)充水鹽等。了解這些知識后才能懂得如何關(guān)愛自身和他人。3.加強(qiáng)體育鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體適應(yīng)外界環(huán)境的能力。請同學(xué)們思考討論下列問題：1．你有過發(fā)高燒的經(jīng)歷嗎？談?wù)劯邿顕?yán)重時(shí)的感受。體溫過高時(shí)為什么要采取物理降溫或藥物降溫的措施？

絕大多數(shù)人都有過發(fā)高燒的經(jīng)歷。正常的體溫是體內(nèi)細(xì)胞進(jìn)行各種生化反應(yīng)最適宜的溫度。在發(fā)高燒的狀態(tài)下，由于內(nèi)環(huán)境發(fā)生一系列變化，導(dǎo)致體內(nèi)的各種反應(yīng)出現(xiàn)紊亂，于是機(jī)體功能發(fā)生異常。發(fā)熱是的主要癥狀大部分集中在中樞神經(jīng)系統(tǒng)，病人感覺不適、頭疼、頭暈、嗜睡等，同時(shí)常有食欲不振、厭食、惡心的表現(xiàn)。發(fā)熱時(shí)機(jī)體處于一種明顯的分解代謝過旺的狀態(tài)，持續(xù)高熱必定引起器官的功能負(fù)荷加重，有可能誘發(fā)器官功能不全或引起組織損傷。孕婦發(fā)熱可能導(dǎo)致胎兒發(fā)育障礙，是一個(gè)重要的致畸因子。對于6個(gè)月至4歲的幼兒來說，持續(xù)高熱容易發(fā)生驚厥，相當(dāng)數(shù)量的患兒由此造成腦損傷，如智力落后，甚至癲癇，因此應(yīng)注意及時(shí)采用物理方法或服用藥物來退燒降溫。2．大量出汗或嚴(yán)重腹瀉后，如果只喝水，不補(bǔ)充鹽，內(nèi)環(huán)境的滲透壓會(huì)出現(xiàn)什么變化？這會(huì)帶來怎樣的后果？3．有人到青藏高原后會(huì)出現(xiàn)頭痛、乏力、心跳加快甚至血壓升高等癥狀，為什么？這說明外界環(huán)境與內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)之間有什么關(guān)系？

內(nèi)環(huán)境滲透壓會(huì)變小。當(dāng)內(nèi)環(huán)境滲透壓變小時(shí)，內(nèi)環(huán)境中的水將較多地通過滲透作用進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)，造成細(xì)胞吸水腫脹，進(jìn)一步導(dǎo)致細(xì)胞代謝和功能紊亂。嚴(yán)重時(shí)會(huì)出現(xiàn)疲倦、周身不適、表情淡漠、惡心、食欲減退、皮下組織腫脹等癥狀。

因?yàn)楦咴諝庀”。髿鈮汉宛B(yǎng)分壓低，易造成體內(nèi)缺氧。這說明外界環(huán)境的變化勢必影響內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)。若外界環(huán)境變化不甚劇烈，并且機(jī)制代償機(jī)制良好，內(nèi)環(huán)境的波動(dòng)較小，仍能維持穩(wěn)態(tài)；若外界環(huán)境變化劇烈，機(jī)體代償機(jī)制不好，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)將受到破壞，就會(huì)影響身體健康。4.空調(diào)病的主要表現(xiàn)為：感冒、過敏、風(fēng)濕痛、黏膜干燥、緊張、煩躁、注意力難以集中、頭痛等。

空調(diào)對人的影響主要在于：空調(diào)風(fēng)使人體表面水分蒸發(fā)量加大，毛孔收縮，不能正常排汗，也會(huì)引起內(nèi)分泌的紊亂；空調(diào)房間里，氣流方向經(jīng)常變換，氣流速度增加，等因素干擾了人體的嗅覺，削弱了人體對空氣中病菌、過敏原和異味的反應(yīng)；室內(nèi)空氣與外界幾乎隔絕，干燥而又溫度適宜，空氣中有害細(xì)菌含量快速上升。小練習(xí)3、人體穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)能力是有一定限度的。下列現(xiàn)象屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的是(

)A.寒冷時(shí)出現(xiàn)寒顫B.從平原到高原,有的人出現(xiàn)肺水腫癥狀C.體內(nèi)有輕微病原體感染時(shí),白細(xì)胞數(shù)量增多D.干渴時(shí),尿量明顯減少解析:寒冷時(shí)出現(xiàn)寒顫是通過骨骼肌不自主地收縮產(chǎn)生熱量維持體溫恒定;體內(nèi)有輕微病原體感染時(shí),白細(xì)胞數(shù)量增多是為了清除病原體,保持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定;干渴時(shí),細(xì)胞外液滲透壓上升,體內(nèi)會(huì)通過調(diào)節(jié)作用使尿量減少,以維持滲透壓平衡。出現(xiàn)肺水腫是病理表現(xiàn),說明細(xì)胞外液滲透壓平衡被打破,組織液水分增多,內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)被破壞,故選B項(xiàng)。

反思領(lǐng)悟內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)的實(shí)例包括發(fā)熱、中暑、糖尿病、組織水腫等。B三、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義細(xì)胞的代謝過程是由細(xì)胞內(nèi)眾多復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)組成的，完成這些反應(yīng)需要各種物質(zhì)和條件。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)失調(diào)時(shí)，必將引起細(xì)胞代謝紊亂。意義：內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件。小練習(xí)4．下列有關(guān)穩(wěn)態(tài)生理意義的敘述錯(cuò)誤的是（）Ａ．穩(wěn)態(tài)有利于酶促反應(yīng)的正常進(jìn)行Ｂ．穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的必要條件Ｃ．當(dāng)穩(wěn)態(tài)遭到破壞時(shí)，可導(dǎo)致疾病發(fā)生Ｄ．當(dāng)血液成分穩(wěn)定時(shí)，人一定不會(huì)發(fā)生疾病D小練習(xí)題型一

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的內(nèi)容【例1】

下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的敘述,錯(cuò)誤的是(

)A.健康人的內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡中B.內(nèi)環(huán)境成分中含有CO2、尿素、激素等C.組織液滲回血漿和滲入淋巴的量相差較大D.血漿的成分穩(wěn)定時(shí),機(jī)體達(dá)到穩(wěn)態(tài)解析:健康人的內(nèi)環(huán)境的每一種成分和理化性質(zhì)都處于動(dòng)態(tài)平衡中,A項(xiàng)正確。內(nèi)環(huán)境成分中含有CO2、尿素、激素、無機(jī)鹽、血漿蛋白等,B項(xiàng)正確。組織液大部分滲回血漿,少部分滲入淋巴,C項(xiàng)正確。血漿的成分穩(wěn)定,只是機(jī)體穩(wěn)態(tài)的一個(gè)方面,如果體溫等不能達(dá)到穩(wěn)態(tài),機(jī)體也不能達(dá)到穩(wěn)態(tài),D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:D小練習(xí)例２、某人患急性腸胃炎引起腹瀉，醫(yī)生給予生理鹽水，其首要目的是（）Ａ．提供能量Ｂ．供給營養(yǎng)Ｃ．維持水分代謝的平衡Ｄ．維持無機(jī)鹽代謝的平衡解析：水是人體內(nèi)含量最多的物質(zhì)，人體內(nèi)的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水．患腸胃炎的病人，典型的癥狀是腹瀉，此時(shí)消化道吸收水分的能力降低，導(dǎo)致人體內(nèi)缺水，因此要給病人輸液補(bǔ)充水分，輸液時(shí)要給病人輸生理鹽水，以維持體內(nèi)滲透壓的平衡。C四、穩(wěn)態(tài)概念的發(fā)展1、在分子水平上，存在基因表達(dá)的穩(wěn)態(tài)、激素分泌的穩(wěn)態(tài)、酶活性的穩(wěn)態(tài)；2、在細(xì)胞水平上，存在細(xì)胞的分裂和分化的穩(wěn)態(tài)；3、在器官水平上，存在心臟活動(dòng)的穩(wěn)態(tài)、消化腺分泌消化液的穩(wěn)態(tài)；4、在群體水平上，種群數(shù)量的變化存在穩(wěn)態(tài)，生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能也存在穩(wěn)態(tài)。課堂小結(jié)體外內(nèi)環(huán)境體外細(xì)胞體外體外營養(yǎng)物質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)代謝廢物O2CO2代謝廢物代謝廢物O2CO2重吸收BACD穩(wěn)態(tài)定義實(shí)質(zhì)調(diào)節(jié)機(jī)制意義呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚課堂小結(jié)練習(xí)與應(yīng)用一、概念檢測1、穩(wěn)態(tài)是生命系系統(tǒng)的特征，也是機(jī)體存活的條件。判斷下列與人體穩(wěn)態(tài)的表述是否正確。（1）人吃進(jìn)酸性或堿性的食物會(huì)使血漿pH發(fā)生紊亂。（2）有的人常吃咸魚、咸菜，但他細(xì)胞外液滲透壓仍能保持相對穩(wěn)定。（3）在正常情況下，一個(gè)人的體溫是恒定不變的。（4）

是人體細(xì)胞呼吸產(chǎn)生的廢物，不參與維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)?！痢獭痢?、在長跑比賽時(shí)，運(yùn)動(dòng)員的體內(nèi)會(huì)發(fā)生復(fù)雜的生理變化，如