2023酒店經(jīng)理個人工作年度總結(jié)例文（2篇）

第7頁共7頁2023?酒店經(jīng)理?個人工作?年度總結(jié)?例文_?___月?____?日，受王?賓董事長?及達聲總?部領導的?委派，本?人負責廈?門亞洲海?灣大酒店?籌建工作?，由于前?期遺留問?題較多，?各項工作?處于停頓?狀態(tài)。為?使工作順?利進入狀?態(tài)，本人?主要開展?以下幾方?面工作：?一、解?決前期工?程遺留問?題，組織?圖紙會審?，重新確?定思路，?加快主體?工程建設?，目前各?項工程處?于收尾階?段。由?于前期人?員變動及?部分合作?商溝通不?暢，各項?主體陷入?癱瘓狀態(tài)?，工地停?工，員工?情緒動蕩?。在此情?形下，本?人意識到?只有立即?解決前期?遺留問題?，加快主?體建設，?才能推動?籌建工作?的進展，?穩(wěn)定民心?。在王賓?董事長及?總公司領?導的支持?下，本人?組織人員?進行圖紙?會審，重?新確定思?路，解除?不合作裝?飾公司合?約，吸引?有實力、?有資質(zhì)、?有經(jīng)驗承?建商共同?合作，現(xiàn)?已完成以?下幾項主?體工程：?1、弱?電工程：?電話線、?視頻線、?網(wǎng)絡線鋪?設;消控?室和總機?房靜電地?板項目。?有線電線?設施完成?____?%。目前?唯有衛(wèi)星?接收系統(tǒng)?項目處于?洽談中。?2、設?備工程：?完成空調(diào)?主機安裝?、水泵安?裝、鍋爐?、別墅熱?水器的安?裝。目前?未完成項?目有電源?、煤氣設?備。3?、裝修工?程：完成?別墅外墻?油漆及_?___%?別墅裝修?;主樓裝?修完成_?___%?（包括水?、電、地?、墻、天?花）;酒?店外墻大?理石完成?____?%。4?、其它工?程：完成?外圍欄、?別墅中間?藝術(shù)長廊?、酒店廣?場、店標?石。園林?工程、海?邊休閑涼?亭完成_?___%?;酒店停?車場完成?____?%;酒店?____?池完成_?___%?;草地照?明完成_?___%?;二、?廣布信息?，開展各?類招標活?動，對各?類設備、?用品、材?料選樣及?機器設備?選型，并?簽定合約?在上述?主體工程?如火如荼?進行同時?，各類設?備、用品?及材料選?樣及機器?設備的選?型也緊鑼?密鼓地開?展。在與?王賓董事?長及合作?方相關(guān)領?導溝通下?、輔以自?身多年酒?店行業(yè)經(jīng)?驗，進行?選樣定型?。在供貨?商的選定?上，采取?招標辦法?，在招標?過程中，?嚴格堅持?了公正、?合法、平?等競爭、?誠實信用?的原則，?堅持了資?格審查，?實地考察?，小組審?議，上報?批準的工?作程序與?供貨商簽?定合約。?目前中央?空調(diào)、廚?房設備、?綠化工程?、燃氣工?程、客房?門鎖、清?潔機器、?員工服裝?、客房用?品等一系?列合同已?簽定，共?計合約_?___份?，合同總?額達18?02、_?___萬?元。（附?已簽合同?明細表）?三、確?立人員編?制、架構(gòu)?，分步有?序進行人?員招聘，?保證人員?儲備，加?強人員培?訓__?__月，?酒店確立?全體人員?編制為_?___人?。結(jié)合酒?店特點搭?建組織架?構(gòu)，制定?人員工資?標準體系?。目前亞?洲海灣大?酒店確立?為總經(jīng)理?領導下的?各部門相?互分工合?作的有機?整體。在?人員的招?聘上，為?確保各項?工作高效?進行，節(jié)?約控制人?力成本，?海灣大酒?店采取分?步有序，?逐步到位?的辦法進?行人員的?招聘。對?于職位缺?口較大的?部門，采?取了多種?的招聘方?法來盡快?補足，除?了人才市?場招聘、?勞動力市?場招聘外?，還通過?網(wǎng)上發(fā)布?招聘信息?，請勞動?職業(yè)介紹?所幫忙發(fā)?布信息和?推薦人員?，通過勞?動局關(guān)系?和同行協(xié)?助尋找和?推薦酒店?所需的人?才等方式?，目前酒?店到職人?員共__?__人，?主要為：?行政辦_?___人?，財務部?____?人，前廳?部___?_人，管?家部__?__人，?餐飲部_?___人?，營銷推?廣部__?__人，?人力資源?部___?_人，廚?房___?_人，采?購部__?__人，?工程部_?___人?，保安部?____?人。以上?數(shù)據(jù)未包?含___?_年元旦?后入職的?部分員工?和已經(jīng)落?實的四十?名實習生?。目前?與與酒店?簽定“校?企合作協(xié)?議”的大?中專院校?有“天津?商學院”?、“廈門?南洋學院?”和“海?峽工貿(mào)學??！钡热?所。實習?期從__?__月_?___日?至___?_月__?__日止?。本批實?習生都是?經(jīng)過人力?資源部挑?選和相關(guān)?部門面試?，從中挑?選的，基?本上都達?到了酒店?培訓的要?求。在所?有實習生?入店實習?后，人力?資源部除?了作好完?善的食宿?、津貼及?工作安排?外，還將?與每位實?習生簽定?“實習協(xié)?議”，用?以保證我?們酒店實?習生的穩(wěn)?定性?，F(xiàn)?在南洋學?院和海峽?工貿(mào)的學?生已經(jīng)來?我酒店開?始實習了?。酒店現(xiàn)?有的員工?人數(shù)已經(jīng)?達到編制?（___?_人）的?____?%左右，?已經(jīng)能夠?保證酒店?試營業(yè)的?員工數(shù)量?，除了管?家、餐飲?和工程等?三個部門?因酒店是?逐步開業(yè)?而不需要?按編制全?部到位外?，其他部?門的員工?均已達到?部門人員?總數(shù)的_?___%?以上。接?下來，由?于已經(jīng)臨?近年關(guān)，?人力資源?部主要通?過知會同?行，了解?過后一些?高酒店欲?跳槽的人?員的去向?，為我們?酒店所需?人員做好?后備人選?。為了?能夠跟上?酒店進行?試營業(yè)時?新入店員?工的培訓?，海灣大?酒店著手?開展了兩?次共八節(jié)?培訓課，?對所有已?入店員工?進行系統(tǒng)?的培訓，?培訓內(nèi)容?涉及：酒?店軟件和?硬件的介?紹、酒店?的儀容儀?表規(guī)范、?禮貌禮儀?的重要性?、酒店英?文、個人?素養(yǎng)、職?業(yè)道德、?消防安全?知識及全?員銷售技?巧等，不?僅從全方?位加強了?員工對酒?店的認識?和拓展知?識面，也?大大提高?了員工的?工作積極?性。四?、規(guī)范管?理，完成?建章立制?，實現(xiàn)辦?公電子化?經(jīng)過近?半年的努?力，亞洲?海灣大酒?店已制定?一套比較?完整的管?理制度、?崗位責任?制以及操?作流程。?全面完成?中餐、西?餐、大堂?吧的標準?成本菜單?核算。全?面清查酒?店資產(chǎn)，?建立一套?完整的資?產(chǎn)實物臺?帳及制度?，保證酒?店資產(chǎn)的?安全。完?成財務后?臺電腦軟?件的初始?化工作，?保證電腦?建帳使用?的穩(wěn)定性?。五、?確立市場?定位，加?強營銷推?廣，開展?市場調(diào)查?，提高酒?店知名度?隨著旅?游經(jīng)濟的?復蘇，廈?門酒店逐?步完善與?增多，并?陸續(xù)有國?際品牌酒?店進駐，?廈門酒店?行業(yè)面臨?嚴峻的市?場競爭。?根據(jù)本酒?店情況，?確定酒店?的市場定?位為商務?旅游度假?酒店，客?源定位為?跨國企業(yè)?、外資企?業(yè)、大型?企業(yè)、政?要客人、?本地公司?及海外公?司等層次?與消費能?力高的群?體。為做?到“知已?知彼，百?戰(zhàn)不殆”?酒店組織?營銷人員?開展對周?邊區(qū)域的?市場調(diào)查?、上門拜?訪與洽談?溝通，對?環(huán)島內(nèi)高?級寫字樓?及各家國?際旅行社?與網(wǎng)絡訂?房中心商?談合作。?目前已簽?協(xié)議單位?有___?_家，旅?行社__?__家。?通過開?展對各大?型企業(yè)、?跨國集團?、外資企?業(yè)、上市?公司的重?點銷售回?訪，得到?反饋信息?有：亞洲?海灣大酒?店定位五?酒店較合?理，房價?也可以接?受，地理?環(huán)境得天?獨厚，適?合接待高?級客人。?別墅型酒?店在廈門?少有，較?有吸引力?。旅行社?及網(wǎng)絡訂?房對亞洲?海灣大酒?店也非常?感興趣，?已有多家?旅行社來?參觀酒店?并表示滿?意，以后?將把日本?、韓國、?歐美等國?團隊安排?亞洲海灣?酒店。這?說明各企?業(yè)、旅行?社對酒店?的期望值?較高，將?酒店定位?為高檔、?集商務、?休閑一體?商務旅游?度假酒店?的思路是?正確的。?以上為?本人在_?___度?任俱樂部?及海灣大?酒店總經(jīng)?理期間負?責的各項?工作。由?于兩頭兼?顧，任務?繁重，工?作中難免?存在著疏?忽與不足?，敬請公?司領導批?評指正。?202?3酒店經(jīng)?理個人工?作年度總?結(jié)例文（?二）自?從年初擔?任酒店經(jīng)?理以來我?始終認真?對待自身?的工作，?雖然僅僅?過去半年?時光卻讓?我在當前?崗位上積?累了不少?經(jīng)驗，能?夠取得這?樣的成就?也多虧了?酒店領導?的信任與?栽培讓我?明白如何?去進行管?理，而且?同事們的?配合也讓?我在酒店?工作中減?輕了許多?阻礙，但?我也明白?總是沉浸?在眼前的?成就之中?則很難獲?得較大的?突破，因?此我對上?半年完成?的酒店經(jīng)?理工作進?行了相應?的總結(jié)。?能夠認?真履行領?導賦予的?職責并做?好酒店管?理工作，?為了讓酒?店績效得?到提升自?然不能夠?在工作中?出現(xiàn)任何?的疏忽，?所以自我?擔任酒店?經(jīng)理以后?便針對管?理方面的?工作付出?了努力，?在我看來?酒店能否?取得較好?的效益也?與經(jīng)理在?工作中的?部署存在?著聯(lián)系，?因此我認?真完成領?導布置的?任務并對?人員安排?方面進行?了部署，?針對酒店?現(xiàn)有的業(yè)?務展開優(yōu)?惠活動并?吸引更多?的客戶前?來入住，?雖然方法?并不新穎?卻也讓我?在上半年?里取得了?不錯的進?展，只不?過在完成?上半年的?工作以后?讓我意識?到自己需?要拓展宣?傳渠道才?行。通?過巡視完?成對酒店?員工的監(jiān)?管工作并?組織了服?務方面的?培訓，酒?店服務的?好壞與員?工們在工?作中的努?力存在著?重要的聯(lián)?系，所以?我會根據(jù)?酒店員工?們在工作?中的表現(xiàn)?建立合理?的獎懲措?施，而且?在日常工?作中我也?會通過巡?視做好各?個區(qū)域的?員工監(jiān)管?工作，雖?然初衷只?是為了防?止部分員?工在工作?期間出現(xiàn)?偷懶的狀?況，但隨?著酒店員?工工作能?力的提升?讓我意識?到自己的?努力已經(jīng)?收到了成?效，而且?在績效考?核方面我?也會對工?作能力差?的員工進?行集體培?訓，通過?改進他們?的服務水?平來讓入?住酒店的?客戶獲得?更好的體?驗。重?視客戶資?源的積累?并做好了?文件整理?方面的工?作，在開?展酒店工?作的同時?自然不會?因為些許?的成就感?到洋洋自?得，由于?缺乏管理?方面的經(jīng)?驗讓我在?上半年的?工作中很?重視同事?們提出的?建議，事?實上當我?在工作中?重視這類?問題的時?候往往能?夠取得較?好的效果?，尤其是?協(xié)助前臺?人員接待?客