化學(xué)課題一分子和原子

課題1分子和原子第三單元物質(zhì)的構(gòu)成奧秘大千世界，物類繁多。這些宏觀物質(zhì)究竟是由什么構(gòu)成的呢？１：濕衣服為什么經(jīng)太陽(yáng)曬會(huì)變干？２：糖塊放在水會(huì)逐漸消失，而水卻有了甜味，這是為什么？３：為什么走到花園或酒店的附近往往會(huì)聞到花或酒的香氣？４：敞口容器里的水，在常溫下會(huì)逐漸減少，如果受熱會(huì)減少更快，為什么？你知道嗎？科學(xué)家的設(shè)想：物質(zhì)都是由看不見(jiàn)的微小粒子組成的科學(xué)技術(shù)證明：這些看不見(jiàn)的微小粒子就是我們這節(jié)課所要學(xué)習(xí)的分子和原子.

1858年意大利化學(xué)家康尼查羅發(fā)表論文令人信服地指出，只要接受50年前阿伏伽德羅提出的分子假說(shuō)，測(cè)定原子量、確定化學(xué)式的困難就可迎刃而解。這一思想迅速得到了各國(guó)化學(xué)家的贊同，現(xiàn)代原子－分子論終于瓜熟蒂落。一、物質(zhì)是由微觀粒子（分子或原子或離子等）構(gòu)成的。實(shí)驗(yàn)：品紅在水中擴(kuò)散如圖所示，向盛有水的小燒杯中加入少量品紅，靜置，觀察發(fā)生的現(xiàn)象。

在靜置的水中，品紅為什么能擴(kuò)散？這樣的問(wèn)題在很久以前就引起了一些學(xué)者的探究興趣，他們提出物質(zhì)都是由不連續(xù)的微小粒子組成的設(shè)想，并用以解釋上述這類現(xiàn)象。現(xiàn)在我們通過(guò)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)儀器不僅能夠直接觀察到一些分子和原子，還能移走原子。

用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像通過(guò)移動(dòng)硅原子構(gòu)成的文字1993年，中國(guó)科學(xué)院北京真空物理實(shí)驗(yàn)室的研究人員，在常溫下以超真空掃描隧道顯微鏡為手段，通過(guò)用探針撥出硅晶體表面的硅原子的方法，在硅晶體的表面形成一定規(guī)整的圖形．這種在晶體表面開(kāi)展的操縱原子的研究，達(dá)到了世界水平．下圖的“中國(guó)”兩字就是這樣形成，并經(jīng)放大約180萬(wàn)倍在計(jì)算機(jī)屏幕上顯示出來(lái)的．這兩個(gè)字的“筆畫(huà)”寬度約2nm，是目前最小的漢字．可見(jiàn)：分子和原子是真實(shí)存在的思考：１：我們用肉眼可以看見(jiàn)分子嗎？２：用普通的顯微鏡能觀察到分子嗎？３：那怎樣才能看見(jiàn)分子呢？閱讀：用肉眼和普通顯微鏡都不能觀察到分子，必須用比較先進(jìn)的電子顯微鏡才能觀察到，可見(jiàn)分子是一種非常小的粒子。如果拿水分子跟乒乓球相比，就好象拿乒乓球跟地球相比一樣。一個(gè)水分子的質(zhì)量約為３１0-26Kg,一滴水中大約有1.671021個(gè)水分子，如果１0億人來(lái)數(shù)一滴水里的水分子，每人每分鐘數(shù)一百個(gè)，日夜不停，要３萬(wàn)多年才能數(shù)完。分子的特征一、分子的體積很小、質(zhì)量很輕。１：濕衣服為什么經(jīng)太陽(yáng)曬會(huì)變干？２：為什么走到花園或酒店的附近往往會(huì)聞到花或酒的香氣？3：糖塊放在水里，會(huì)逐漸消失，而水卻有了甜味，這是為什么？1.濕的衣服經(jīng)過(guò)晾曬會(huì)變干；這是由于構(gòu)成水分子運(yùn)動(dòng)到了空氣中所以衣服會(huì)變干。經(jīng)太陽(yáng)曬，溫度升高，分子能量增大，運(yùn)動(dòng)速率加快，所以濕衣服會(huì)干得快。2.我們走到花圃或酒店附近，往往會(huì)嗅到花或酒的香氣；這是因?yàn)榛ɑ蚓浦杏邢銡獾奈⒘＃ǚ肿樱瑪U(kuò)散到空氣中，接觸到人的嗅覺(jué)細(xì)胞，因而使人嗅到了香氣。

3.糖分子運(yùn)動(dòng)到了水分子中，所以糖塊逐漸消失，而水卻有了甜味。酒精、水和蔗糖的微粒屬于科學(xué)上所說(shuō)的分子，分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒人能嗅到花或酒的香氣，濕衣服能晾干，都是因?yàn)榉肿涌偸窃诓粩嗟剡\(yùn)動(dòng)。

3.將燒杯中的酚酞溶液分別倒入A、B兩個(gè)小燒杯中，另取一個(gè)小燒杯C加入約5mL濃氨水。用一個(gè)大燒杯罩住A、C兩個(gè)小燒杯，燒杯B置于大燒杯外（如圖所示）。觀察幾分鐘，有什么現(xiàn)象發(fā)生？這一現(xiàn)象說(shuō)明了什么？實(shí)驗(yàn)探究：1.向盛有約20mL蒸餾水的燒杯中加入5～6滴酚酞溶液，攪拌均勻，觀察溶液的顏色。2.取少量上述溶液置于試管中，向其中慢慢滴加濃氨水，觀察溶液顏色有什么變化。x現(xiàn)象結(jié)論溶液為無(wú)色酚酞遇水不變色現(xiàn)象結(jié)論溶液為紅色氨水能使酚酞變紅

[解釋]因?yàn)榉犹且环N指示劑，當(dāng)它遇到堿性物質(zhì)就會(huì)變紅，而恰好氨水為堿性物質(zhì)，所以氨的分子可以使酚酞顯紅色，這是發(fā)生化學(xué)變化。

燒杯A

燒杯B

現(xiàn)象

解釋酚酞溶液由無(wú)色變?yōu)榧t色濃氨水仍為無(wú)色C燒杯中的氨分子因運(yùn)動(dòng)擴(kuò)散而溶解到A燒杯內(nèi)的溶液中去，所以A溶液變?yōu)榧t色不同溫度下水分子的運(yùn)動(dòng)速率不同溫度越高分子的能量越大，運(yùn)動(dòng)速度越快。分子的特征二、分子在不斷運(yùn)動(dòng)?，F(xiàn)象：所得溶液體積不等于100mL，而是小于100mL。[探究實(shí)驗(yàn)]50mL水和50mL酒精混合分子的特征三、分子間有間隔分子間有間隔。分子間有間隔。分子間有間隔。分子間有間隔。分子間有間隔。分子間有間隔。分子間有間隔。實(shí)驗(yàn)：在注射器里分別裝入空氣和水，然后分別壓縮它們，比較一下當(dāng)注射器里裝入什么物質(zhì)時(shí)，比較容易壓縮，這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么？我們知道，物質(zhì)存在氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)三種狀態(tài)，你能解釋這是怎么回事嗎？分子之間有間隔，相同質(zhì)量的同一種物質(zhì)在固態(tài)、氣態(tài)、液態(tài)時(shí)所占的體積不同，就是因?yàn)樗麄兎肿娱g的間隔不同的緣故。氣態(tài)間隔最大，固態(tài)間隔最小，液態(tài)時(shí)居中，所以物質(zhì)一般存在氣、液、固三態(tài)。物質(zhì)三種狀態(tài)的分子間隔模擬動(dòng)畫(huà)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣體分子間的間隔液體分子間的間隔固體分子間的間隔＜＜思考：物質(zhì)存在固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)三種狀態(tài)，物質(zhì)有熱脹冷縮的現(xiàn)象，你能解釋這是為什么嗎？構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間都有一定的間隔分子之間有間隔，在受壓的情況下氣體液化，分子之間的間隔變小。物質(zhì)的“三態(tài)”變化實(shí)際上就是微粒之間的間隔發(fā)生改變的過(guò)程；在氣體物質(zhì)中，微粒之間的距離比較大；因此氣體容易被壓縮。物質(zhì)的熱脹冷縮現(xiàn)象是物質(zhì)的分子間的間隔受熱時(shí)增大，遇冷時(shí)縮小的緣故。課堂小結(jié)

分子的性質(zhì)：1.分子體積很小、質(zhì)量很小2.分子總是不斷運(yùn)動(dòng)的（溫度越高，運(yùn)動(dòng)越快）3.分子間有間隔（溫度升高，間隔變大；壓強(qiáng)增大，間隔變?。┪镔|(zhì)都是由微小的粒子---分子、原子等微粒構(gòu)成二、物質(zhì)是由分子、原子等粒子構(gòu)成的。

分子是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒，而分子又是由原子構(gòu)成。幾種分子的模型分子是由原子構(gòu)成的OHOOHH

水分子（H2O）一個(gè)水分子由一個(gè)氧原子和兩個(gè)氫原子構(gòu)成。氧分子（O2）氫分子（H2）常見(jiàn)分子模擬模型討論從分子的角度看：水的蒸發(fā)與過(guò)氧化氫的分解兩種變化有什么不同？水蒸發(fā):

物理變化：水分子本身沒(méi)有變，變化的只是分子間的間隔，水的化學(xué)性質(zhì)也沒(méi)有變分解重新結(jié)合+過(guò)氧化氫分子氧原子氫原子氧分子水分子過(guò)氧化氫分解:

化學(xué)變化：過(guò)氧化氫分子發(fā)生變成了新的分子（水分子和氧分子），新的分子(水分子、氧分子)不再保持過(guò)氧化氫的化學(xué)性質(zhì)結(jié)論

由分子構(gòu)成的物質(zhì)，發(fā)生物理變化時(shí)分子本身沒(méi)有變化；發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子本身發(fā)生了變化，變成了別的物質(zhì)的分子。分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒！定義化學(xué)變化過(guò)程中分子再分成更小的粒子（原子）。因此分子的種類發(fā)生改變，產(chǎn)生新的分子。在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子，原子沒(méi)有發(fā)生變化原子是化學(xué)變化中的最小粒子。定義物理變化過(guò)程中分子不會(huì)破裂，只是相互的間隔變化，因此分子種類不變。形狀變狀態(tài)變固體液體氣體

在發(fā)生物理變化時(shí)，分子的本身沒(méi)有變化。（同種分子，性質(zhì)相同）分解+組合讀氧化汞受熱分解的微觀示意圖,你能獲得哪些信息氧化汞分子汞原子氧原子氧分子汞原子結(jié)合以上例子理解：在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子，由原來(lái)的分子變成了新分子，原子沒(méi)有發(fā)生變化。原子在化學(xué)變化中不能再分成更小的粒子。因此，原子是化學(xué)變化中的最小微粒化學(xué)變化的實(shí)質(zhì):

在化學(xué)變化中，分子分成原子，原子又結(jié)合成新的分子。分子、原子的本質(zhì)區(qū)別：在化學(xué)變化中，分子可分，原子不可分分子與原子的比較分子原子相同點(diǎn)1.都是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子.2.都很小、彼此間有間隔、不斷運(yùn)動(dòng)。3.同種物質(zhì)的分子（原子）化學(xué)性質(zhì)相同，

不同種物質(zhì)的分子（原子）化學(xué)性質(zhì)不同。不同點(diǎn)在化學(xué)變化中分子可以再分。在化學(xué)反應(yīng)原子不可再分。相互關(guān)系

分子原子分裂重組課題小結(jié)：一、物質(zhì)是由分子和原子等微粒構(gòu)成的。二、分子的性質(zhì)：1、分子很小，質(zhì)量很輕

2、分子在不斷的運(yùn)動(dòng)

3、分子之間有間隔三、分子和原子的概念：1、分子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小微粒。2、原子是化學(xué)變化中的最小粒子。四、用分子、原子的觀點(diǎn)解釋：1、物理變化和化學(xué)變化：當(dāng)物質(zhì)發(fā)生物理變化時(shí)分子不變，當(dāng)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí)，分子變了，而原子不變。2、混合物和純凈物：由分子構(gòu)成的物質(zhì)中純凈物：是由同種分子構(gòu)成的?；旌衔铮菏怯刹煌N分子構(gòu)成的。再見(jiàn)！列舉生活中或自然界中哪些物質(zhì)是由分子構(gòu)成的，哪些物質(zhì)是由原子構(gòu)成的？分子構(gòu)成的：水和大多數(shù)氣體（除稀有氣體）等，如：H2O,H2O2,H2,O2,N2,NH3,CO2,SO2原子直接構(gòu)成的：

金屬、稀有氣體和碳硅等非金屬固體Hg,Fe

He,Ne,Ar

C,Si根據(jù)下列的圖形給物質(zhì)分類（混合物、純凈物、單質(zhì)、化合物）：純凈物、化合物純凈物、單質(zhì)混合物純凈物、單質(zhì)混合物混合物混合物1.保持氫氣化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是

。2.水在化學(xué)變化中的最小粒子是

。3.保持水化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是

；在電解水的反應(yīng)中，

___分子分成

原子和

原子，然后每?jī)蓚€(gè)

結(jié)合成一個(gè)

，每?jī)蓚€(gè)

結(jié)合成一個(gè)

；由此可知，在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是

，沒(méi)有發(fā)生變化的是

。4.保持汞化學(xué)性質(zhì)的最小粒子是

。

氫分子氫原子和氧原子水分子水氫氧氫原子氫分子氧原子氧分子分子原子汞原子下列的說(shuō)法是否正確：1、分子可直接構(gòu)成物質(zhì)，而原子則先構(gòu)成分子后再構(gòu)成物質(zhì)2、同種原子可以結(jié)合成分子，不同種原子不能結(jié)合成分子。3、分子可分，原子不可分。4、在化學(xué)變化中，分子可分，原子不可分。在2012年9月8日的云南彝良地震后的救援行動(dòng)中，為了搜索埋在廢墟中的幸存者，人們用了搜救犬，搜救犬能根據(jù)人體發(fā)出的氣味發(fā)現(xiàn)幸存者。試用化學(xué)觀點(diǎn)從微粒的角度分析能發(fā)現(xiàn)幸存者的原因是A．分子很小B．分子在不停地運(yùn)動(dòng)C．分子間有間隙D．分子是由原子構(gòu)成B（2010汕頭）下列對(duì)生產(chǎn)、生活現(xiàn)象的解釋正確的是A．鋁錠難被壓縮，因?yàn)殇X原子間沒(méi)有間隙B．在花園里可嗅到花香，因?yàn)榉肿釉诓粩噙\(yùn)動(dòng)C．石油氣加壓后貯存在鋼瓶中，因?yàn)闅怏w分子體積很小D．溫度計(jì)里的汞柱下降，因?yàn)樵与S溫度的降低而變小B我們只能改變分子或原子間的間隔大小，分子或原子本身的體積、大小無(wú)法改變！（2010河北?。┫铝惺聦?shí)不能用分子觀點(diǎn)解釋的是A．柳絮紛飛B．花香四溢C．給輪胎打氣時(shí)氣體被壓縮D．1滴水中大約有1.67×1021個(gè)水分子A以下生活、學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，不能說(shuō)明分子間有間隔的是（）A、打氣筒能將氣體壓縮B、酒精和水混合后，總體積變小C、物體有熱脹冷縮的現(xiàn)象D、海綿能吸水(2012.百色市）一壺水燒開(kāi)了，壺蓋被頂開(kāi)，這是因?yàn)椋ǎ〢.水分子間隔變大B.水分子體積變大

C.水分子數(shù)目增多D.水分子質(zhì)量變大DA分子和原子的主要區(qū)別是（）A、分子大、原子小B、分子間有間隔，原子間沒(méi)有間隔C、在化學(xué)變化中，分子可以再分，而原子不可再分D、分子在不停地運(yùn)動(dòng)，而原子不運(yùn)動(dòng)C1994年，印度博帕杰毒氣泄漏，幾十平方公里內(nèi)很多人中毒。這說(shuō)明了（）A.分子可再分B.分子在不停地運(yùn)動(dòng)C.分子很小D.分子間有間隔下列變化能證明分子在化學(xué)反應(yīng)中可分的是A.碘受熱升華