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“旋光效應(yīng)”實(shí)驗(yàn)課教案一、背景知識(shí)1911年,阿喇果(D.F.JArago)發(fā)現(xiàn),當(dāng)線(xiàn)偏振光通過(guò)某些透明物質(zhì)時(shí),它的振動(dòng)面將會(huì)繞光的傳播方向轉(zhuǎn)過(guò)一定的角度。這種現(xiàn)象就叫旋光效應(yīng),光的振動(dòng)面轉(zhuǎn)過(guò)的角度稱(chēng)為旋光度,使光的振動(dòng)面產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)的物質(zhì)叫做旋光物質(zhì)(進(jìn)一步地,迎著光的傳播方向看,使光的振動(dòng)面順時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)的物質(zhì)叫右旋物質(zhì),反之則為左旋物質(zhì))。常見(jiàn)的旋光物質(zhì)有:石英、朱砂、酒石酸、食糖溶液、松節(jié)油等。利用旋光儀可以測(cè)定這些物質(zhì)的比重、純度或濃度。二、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、了解旋光儀設(shè)計(jì)原理。2、學(xué)會(huì)用旋光儀測(cè)糖溶液的旋光率及濃度。三、教學(xué)方式

教師講解與教學(xué)互動(dòng)相結(jié)合。旋光效應(yīng)和牛頓環(huán)實(shí)驗(yàn)的講解各占15分鐘左右,剩余的120分鐘學(xué)生獨(dú)立做這兩個(gè)實(shí)驗(yàn),詳細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù);課后認(rèn)真獨(dú)立完成和提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

四、實(shí)驗(yàn)器材旋光儀,已知濃度的糖溶液樣品三管,未知濃度的糖溶液一管。五、實(shí)驗(yàn)原理對(duì)于晶體一類(lèi)的旋光物質(zhì),旋光度Q與光所透過(guò)的晶體厚度成正比;若為溶液,則正比于溶液在玻璃管中的長(zhǎng)度L和溶液的濃度C:Q=αCL.

(1)式中的比例系數(shù)α稱(chēng)為旋光率,其含義為當(dāng)L=10cm,c=1g/cm3時(shí)光振動(dòng)方向轉(zhuǎn)過(guò)的角度(對(duì)糖溶液而言,α與入射光波長(zhǎng)λ及溫度T有關(guān),對(duì)某些物質(zhì)還與物質(zhì)的濃度有關(guān))。實(shí)驗(yàn)采用鈉燈作為光源,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中通常溫度變化很小,可以忽略。玻璃管長(zhǎng)度L已知,轉(zhuǎn)角Q需要測(cè)量出來(lái),這樣,根據(jù)已知濃度C即可算出旋光率α,再根據(jù)已知的α即可測(cè)定未知糖溶液濃度C。本實(shí)驗(yàn)采用的儀器為旋光儀,它的主要結(jié)構(gòu)如圖1所示。

其中,起偏鏡4和檢偏鏡7由透明的尼科耳棱鏡制成;鈉黃光經(jīng)聚光鏡3和起偏鏡4后成為與尼科耳棱鏡透振方向平行的線(xiàn)偏振光。半影片5兩側(cè)是透明玻璃,中間為由石英制成的對(duì)鈉黃光的λ/2波片,三者粘在一起形成平面圓片(如圖2所示),以產(chǎn)生三分視場(chǎng)(石英片兩側(cè)配以一定厚度的玻璃片,目的之一是為補(bǔ)償因石英片吸收引起的光強(qiáng)差別)。于是,線(xiàn)偏振光分別經(jīng)石英晶體和兩側(cè)玻璃后成為夾角為2θ(θ為λ/2波片的快軸與起偏鏡透振方向之間的夾角)的兩束線(xiàn)偏振光,如圖3中P石英和P玻璃所示。在未放入糖溶液試管情況下,隨著檢偏器的轉(zhuǎn)動(dòng),目鏡中將看到的三分視場(chǎng)的變化如圖3所示,(a):中部暗、兩側(cè)較亮,視場(chǎng)分界線(xiàn)清晰;(b):三分視場(chǎng)的界線(xiàn)消失,全視場(chǎng)為很暗的黃色;(c):中部較亮、兩側(cè)很暗,視場(chǎng)分界線(xiàn)清晰;(d):三分視場(chǎng)的界線(xiàn)消失,整個(gè)視場(chǎng)呈亮黃色。由于人眼判斷兩個(gè)區(qū)域的暗度是否相同比判斷亮度是否相同要靈敏得多。因此,在未放入待測(cè)物質(zhì)時(shí),應(yīng)將檢偏器透光方向轉(zhuǎn)向圖3(b)中“P檢”所示位置,并記下該位置所對(duì)應(yīng)的刻度盤(pán)零位讀數(shù)。將糖溶液試管放入試管筒。此時(shí),由半影片出射的兩束線(xiàn)偏振光的夾角雖然仍為2θ,但通過(guò)糖溶液后它們的振動(dòng)面都沿同一方向轉(zhuǎn)過(guò)了相同的角度Q。于是轉(zhuǎn)動(dòng)檢偏鏡使視場(chǎng)再次回到圖3(b)所示的狀況,則檢偏鏡所轉(zhuǎn)過(guò)的角度Q即為被測(cè)糖溶液的旋光度。六、實(shí)驗(yàn)步驟1、打開(kāi)電源,使鈉燈預(yù)熱5分鐘。2、調(diào)節(jié)并記錄未放入待測(cè)物質(zhì)時(shí)的零位讀數(shù)。

調(diào)節(jié)望遠(yuǎn)鏡調(diào)焦手輪,使三分視場(chǎng)清晰。轉(zhuǎn)動(dòng)度盤(pán)手輪,當(dāng)三分視場(chǎng)剛消失且整個(gè)視場(chǎng)變?yōu)檩^暗的黃色時(shí),看度盤(pán)和游標(biāo)是否在零線(xiàn)上;若不一致,應(yīng)分別記錄兩邊的初始值,并在測(cè)量結(jié)果中刨去該初始值。3、依次選取三支不同長(zhǎng)度的、注滿(mǎn)已知濃度的糖溶液試管放入旋光儀測(cè)試管內(nèi),測(cè)定溶液的旋光度,并計(jì)算旋光率。每支試管各作三次測(cè)量(取平均),每次測(cè)量都須記錄左右游標(biāo)讀數(shù)。4、利用測(cè)得的旋光率α測(cè)量未知糖溶液濃度。將未知濃度的糖溶液試管放入旋光儀中,測(cè)旋光度三次取平均值。5、關(guān)閉電源,整理好儀器。

七、思考題1、

旋光度的大小與哪些因素有關(guān)?2、

半影片作用是什么?半影片中石英兩側(cè)的玻璃的厚度有無(wú)要求?為什么?3、

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