幼兒園食品質(zhì)量安全承諾書

幼兒園食品質(zhì)量安全承諾書有關(guān)幼兒園食品質(zhì)量平安承諾書5篇

在現(xiàn)在社會(huì)，承諾書的使用頻率越來越高，相比于口頭承諾，承諾書的約束力更強(qiáng)。那么你有了解過承諾書嗎？以下是我細(xì)心整理的幼兒園食品質(zhì)量平安承諾書，僅供參考，歡迎大家閱讀。

幼兒園食品質(zhì)量平安承諾書（篇1）

仔細(xì)貫徹落實(shí)各級(jí)政府及教育行政主管部門的各項(xiàng)平安法律、法規(guī)、政策和要求，做好幼兒園的平安防護(hù)體系和平安制度建設(shè)，充實(shí)和完善平安設(shè)施設(shè)備，切實(shí)履行對(duì)幼兒的平安監(jiān)護(hù)責(zé)任，確保每個(gè)幼兒平安、健康、歡樂成長。嚴(yán)格做好以下幾方面工作。

一、制訂和落實(shí)平安工作責(zé)任制

園長是平安工作的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)幼兒園的一切平安工作。我將不斷加強(qiáng)幼兒園的平安管理，建立健全幼兒園的各項(xiàng)平安工作制度，仔細(xì)履行平安職責(zé)。

二、加強(qiáng)園舍和設(shè)備的平安管理

1、幼兒園周邊環(huán)境平安、衛(wèi)生，無危急設(shè)施。不使用危舊園舍和建筑質(zhì)量不合格園舍，活動(dòng)場(chǎng)所、欄桿、圍墻、柵欄等符合平安要求。每年三月、九月進(jìn)行平安排查，準(zhǔn)時(shí)消退平安隱患，有整改措施和記錄。假如消失無法整改的，馬上封閉并撤離幼兒。

2、購置設(shè)備和玩具，嚴(yán)格執(zhí)行國家的平安和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，常常組織人員對(duì)各種設(shè)備和大型玩具進(jìn)行平安檢查和維護(hù)，準(zhǔn)時(shí)更換、淘汰過時(shí)和有平安隱患的設(shè)施設(shè)備和玩具。

3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生平安消毒制度，按要求定期對(duì)幼兒的用具、玩教具進(jìn)行清洗、消毒。

4、加強(qiáng)用水用電用火平安。保證幼兒飲用水平安。園內(nèi)電線常常檢查，防止電線脫皮，防止漏電、觸電，不使用不合格電器?；顒?dòng)室、寢室等要符合消防要求，按規(guī)定配備消防設(shè)備。

三、如設(shè)食堂，肯定加強(qiáng)食品衛(wèi)生平安管理

1、幼兒園必需取得餐飲服務(wù)許可證。食堂保持清潔衛(wèi)生，做到三防，即防塵、防蠅、防鼠；炊具和幼兒餐具要按要求準(zhǔn)時(shí)清洗和消毒，防止病從口入。

2、制訂和落實(shí)食品選購制度。幼兒的食用點(diǎn)心、大米、蔬菜、食用油等定點(diǎn)選購，選購食品留樣冰凍48小時(shí)。嚴(yán)禁選購劣質(zhì)和過期的食物，防止中毒大事發(fā)生。

四、加強(qiáng)對(duì)幼兒園工作人員的健康管理。

幼兒園教職員工的聘用嚴(yán)格按對(duì)其任職資格的規(guī)定執(zhí)行，并按要求定期對(duì)教職工（包括臨時(shí)工人員）每年至少進(jìn)一次行健康檢查和崗位培訓(xùn)，對(duì)不適合崗位要求的人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)調(diào)離工作崗位。食堂工作人員必需持有效的健康證和衛(wèi)生學(xué)問培訓(xùn)合格證上崗。

五、其它平安管理

1、加強(qiáng)衛(wèi)生保健工作，每天晨、午檢率達(dá)100%。定期為幼兒進(jìn)行健康檢查并作好記錄。加強(qiáng)幼兒用藥平安，幼兒園備用藥品和幼兒自帶藥物不得放置在幼兒能接觸到的地方。

2、制定幼兒平安接送制度和老師交接班制度，嚴(yán)格使用幼兒接送卡，避開幼兒丟失和冒領(lǐng)。

3、切實(shí)做好園內(nèi)外師生集體活動(dòng)的平安保障工作。園內(nèi)集會(huì)、運(yùn)動(dòng)會(huì)、文藝演出，由園長批準(zhǔn)進(jìn)行。戶外活動(dòng)須有序、平安、進(jìn)行，避開擁擠發(fā)生事故。未經(jīng)教育局批準(zhǔn)，嚴(yán)禁幼兒園到園外組織或參與各種大型活動(dòng)。

4、實(shí)行社會(huì)、家庭與幼兒園平安共建制度。聘請(qǐng)公安、司法人員擔(dān)當(dāng)幼兒園法制副園長，定期對(duì)教職工進(jìn)行平安法制教育。

5、加強(qiáng)對(duì)幼兒的平安教育，制定幼兒園各類平安事故應(yīng)急預(yù)案，組織師生開展消防、應(yīng)急疏散、緊急搶救等演練活動(dòng)，對(duì)易發(fā)事故的重點(diǎn)部位及設(shè)施進(jìn)行有效監(jiān)測(cè)，建立幼兒園平安巡回檢查制度，確保在園幼兒的平安、健康。

6、制訂并執(zhí)行平安事故應(yīng)急處理預(yù)案。幼兒園發(fā)生平安事故要依據(jù)預(yù)案進(jìn)行緊急、妥當(dāng)處理，并準(zhǔn)時(shí)向當(dāng)?shù)嘏沙鏊蚪逃姓鞴懿块T報(bào)告，不得瞞報(bào)。

幼兒園如消失平安事故，將主動(dòng)接受教育行政主管部門的懲罰；情節(jié)嚴(yán)峻的`，取消辦園資格，并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的民事、刑事責(zé)任。

承諾人簽字：

20__年x月x日

幼兒園食品質(zhì)量平安承諾書（篇2）

甲方：昆明市西山求正幼兒園

乙方：

為保證幼兒的身體健康，確保同學(xué)的飲食平安，杜絕食物中毒的發(fā)生，我校打算使用的。經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商簽訂本協(xié)議。

（一）甲方購買乙方的。乙方依據(jù)甲方供應(yīng)的時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量，應(yīng)準(zhǔn)時(shí)將送入幼兒園食堂，不得耽擱使用。

（二）乙方要保證產(chǎn)品質(zhì)量、計(jì)量精確?????無誤，包裝、運(yùn)輸符合要求，不能混級(jí)混價(jià)、以次充好，所送產(chǎn)品如有感官、氣味等特別，不符合食品平安要求的，要準(zhǔn)時(shí)予以退換幼兒園食品平安協(xié)議書幼兒園食品平安協(xié)議書。

（三）乙方必需選購符合國家規(guī)定的原輔材料進(jìn)行生產(chǎn)，保證在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸過程中加強(qiáng)防護(hù)，防止成品污染。

（四）用于產(chǎn)品生產(chǎn)的設(shè)備、設(shè)施、工藝都要符合國家有關(guān)規(guī)定，產(chǎn)品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

（五）甲方隨時(shí)向乙方反饋產(chǎn)品質(zhì)量信息，乙方應(yīng)有肯定答復(fù)。

（六）因乙方產(chǎn)品質(zhì)量引起食用者嘔吐、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象，經(jīng)權(quán)威部門鑒定，確屬產(chǎn)品質(zhì)量引起，乙方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任

（自愿退股協(xié)議書）

（七）甲方要根據(jù)產(chǎn)品規(guī)定的保存條件對(duì)乙方產(chǎn)品進(jìn)行保管，如因保管不善，造成污染引起事故，由甲方應(yīng)負(fù)全部責(zé)任。

（八）乙方保證價(jià)格合理，供貨價(jià)格低于市場(chǎng)價(jià)幼兒園食品平安協(xié)議書合同范本。結(jié)款方式為：貨驗(yàn)收合格后付款。

（九）本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，未盡事宜，甲乙雙方協(xié)商解決。

甲方（簽字）：

乙方（簽字）：

年月日

幼兒園食品質(zhì)量平安承諾書（篇3）

幼兒園食品平安關(guān)系到全體幼兒的身體健康和生命平安，幼兒園園長是幼兒園食品平安的第一責(zé)任人，食堂管理員為食品平安主要責(zé)任人。為了切實(shí)維護(hù)全園幼兒的合法權(quán)益，我園承諾如下：

一、嚴(yán)格掌握無食品生產(chǎn)許可證，食品衛(wèi)生許可證和無產(chǎn)品合格證的產(chǎn)品。

二、自覺遵守食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，從合法正規(guī)渠道進(jìn)貨，建立進(jìn)貨臺(tái)賬和驗(yàn)收備查制度。

三、嚴(yán)格把關(guān)，不進(jìn)如下系列食品：

1、腐敗變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)，檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死，毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)峻破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。

5、摻假、摻雜和影響?zhàn)B分衛(wèi)生的食品。

6、超過保存期限或者保質(zhì)期限的食品。

7、無合法證照的生產(chǎn)經(jīng)營者的食品及食用產(chǎn)品；

8、無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。

四、保持食堂環(huán)境衛(wèi)生，餐飲用具準(zhǔn)時(shí)消毒，食堂人員、管理人員身體健康（具有健康證）。

五、虛心接受家長的監(jiān)督，自覺協(xié)作行政執(zhí)法部門做好食品平安監(jiān)管工作。

承諾單位：

同學(xué)姓名：

家長簽字：

二o__年二月十七日

幼兒園食品質(zhì)量平安承諾書（篇4）

為保證幼兒園食堂食品平安，保障廣闊師生身體健康和生命平安，營造餐飲業(yè)良好的用餐環(huán)境，本單位特向社會(huì)公開承諾：

一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品平安法》等相關(guān)法律、法規(guī)，堅(jiān)固樹立幼兒園食堂食品平安第一責(zé)任人的.食品平安意識(shí)，全面做好食品平安工作，嚴(yán)格執(zhí)行食堂食品平安規(guī)范，杜絕發(fā)生食物中毒或食源性疾患。

二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品平安學(xué)問培訓(xùn)工作。發(fā)覺有阻礙食品平安病癥的，馬上脫離工作崗位。

三、保證食堂內(nèi)外環(huán)境干凈，實(shí)行有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

四、嚴(yán)格遵守食品加工制作規(guī)程，食品燒熟煮透，符合平安要求。在食品加工制作過程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過期變質(zhì)和被污染的食品。

五、嚴(yán)把食品原料選購和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品選購與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不選購和使用下列食品：

1、腐bai變質(zhì)、油質(zhì)酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異味、可能對(duì)人體健康有危害的食品。

2、未經(jīng)獸醫(yī)檢驗(yàn)、檢疫或者不合格的肉類及肉類食品。

3、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品。

4、容器包裝污穢不潔、嚴(yán)峻破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的食品。

5、超過保質(zhì)期限的食品。

6、標(biāo)簽不符合規(guī)定的預(yù)包裝食品

六、嚴(yán)格落實(shí)餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度，根據(jù)規(guī)范流程洗消餐(飲)具，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、容器。

七、發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時(shí)，樂觀協(xié)作相關(guān)監(jiān)督部門調(diào)查處理，主動(dòng)做好善后工作，不得遲報(bào)、瞞報(bào)。

八、本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品平安，接受社會(huì)監(jiān)督，擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任。

承諾人：__X

時(shí)間：____年__月__日

幼兒園食品質(zhì)量平安承諾書（篇5）

我在此向楊溪鋪鎮(zhèn)中心幼兒園嚴(yán)肅承諾：

1、遵守食堂工作制度；

2、遵守食堂衛(wèi)生制度；

3、遵守食堂平安管理制度；

4、遵守食堂設(shè)備平安規(guī)定并嚴(yán)格要求自身執(zhí)行，人為操作不當(dāng)所引起的平安事故，后果自負(fù)；

5、愛惜公司公共環(huán)境衛(wèi)生、不隨處吐痰，不亂摘瓜果和花草、亂扔垃圾（違者按公司相關(guān)規(guī)章制度處理）；

6、公共場(chǎng)合不得大聲喧嘩（違者按公司相關(guān)規(guī)章制度處理）；

7、仔細(xì)負(fù)責(zé)的履行本人工作職責(zé)（幼兒園炊事員職責(zé)）；

8、按時(shí)上、下班，堅(jiān)守工作崗位，聽從領(lǐng)導(dǎo)支配，遇事要請(qǐng)假；

9、疼惜食堂的公共財(cái)物，不將食堂的認(rèn)何物品占為己有，人為損壞照價(jià)賠償；

10、節(jié)省用水、用電、用氣，鋪張按實(shí)際狀況進(jìn)行賠償；

11、食堂工作人員要做到“四勤”：勤洗手，勤剪指甲；勤洗衣服，被褥；勤洗澡，理發(fā)；勤換衣帽，工作時(shí)間自覺穿戴工作服、工作帽、口罩；

12、不