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第4頁(yè)共4頁(yè)2023?酒店服務(wù)?員年終個(gè)?人工作總?結(jié)標(biāo)準(zhǔn)版?___?_年是自?我挑戰(zhàn)的?一年,我?將努力改?正過(guò)去一?年工作中?的不足,?把新一年?的工作做?好,過(guò)去?的一年在?領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)?心和同事?的熱情幫?助,通過(guò)?自身的不?懈努力,?在工作上?取得了一?定的成果?,現(xiàn)將工?作總結(jié)如?下。一?、培訓(xùn)方?面托盤(pán)?要領(lǐng),房?間送餐流?程。大、?中、小型?宴會(huì)各部?門(mén)幫忙跑?菜的相關(guān)?知識(shí)講解?。酒店相?關(guān)制度培?訓(xùn)與督導(dǎo)?。出菜途?徑相關(guān)安?全意識(shí)。?對(duì)本班組?進(jìn)行學(xué)習(xí)?醬料制作?。二、?管理方面?上級(jí)是?下級(jí)的模?范,我一?直堅(jiān)持以?身作則,?所以我的?班組非常?團(tuán)結(jié)。我?對(duì)任何人?都一樣,?公平、公?正、公開(kāi)?做事。以?人為本,?人與人的?性格多方?面的管理?方式。_?___年?傳菜全年?離職人數(shù)?僅為_(kāi)_?__人,?因此__?__年是?比較穩(wěn)定?的一年。?三、傳?菜工作?負(fù)責(zé)廳面?的醬料運(yùn)?轉(zhuǎn)。傳菜?出菜相應(yīng)?輸出與控?制。傳菜?人手的協(xié)?調(diào)。四?、在操作?方面人?手不足,?忙時(shí)導(dǎo)致?菜肴造型?變形,體?現(xiàn)不了本?酒店的精?華。由于?國(guó)家的興?旺,導(dǎo)致?現(xiàn)代的年?輕人比較?懶散,越?來(lái)越不會(huì)?干活,越?來(lái)越被父?母寵壞,?只追求金?錢(qián)、不知?道為他人?換位思考?,有時(shí)感?到自己在?工作中真?難啊!為?什么招不?進(jìn)人的原?因、這是?須及時(shí)解?決的最大?問(wèn)題。應(yīng)?該要明白?什么叫編?制、什么?叫發(fā)展、?什么叫進(jìn)?步、什么?叫改進(jìn)、?什么叫管?理、什么?叫誰(shuí)管誰(shuí)?、什么叫?誰(shuí)為誰(shuí)維?護(hù)誰(shuí)、要?怎樣才能?穩(wěn)定。希?望能夠了?解其它同?行業(yè)傳菜?人手配制?。五、?班組工作?中的不足?部分員?工禮貌禮?節(jié)、儀容?儀表不到?位。有時(shí)?沒(méi)按相關(guān)?標(biāo)準(zhǔn)操作?。由于后?勤部分人?員思想過(guò)?于反常,?沒(méi)法溝通?,導(dǎo)致監(jiān)?督力度不?到位。?總之,_?___年?又是以今?天作為一?個(gè)起點(diǎn),?新目標(biāo)、?新挑戰(zhàn),?在新的一?年中繼續(xù)?努力工作?,勤學(xué)習(xí)?、勤總結(jié)?,最后祝?愿我們酒?店生意興?隆、財(cái)源?廣進(jìn)!祝?愿領(lǐng)導(dǎo)在?工作的征?程中勇往?直前,人?生的跑道?上一帆風(fēng)?順、祝愿?同事在新?的一年里?續(xù)寫(xiě)人生?新的輝煌?。20?23酒店?服務(wù)員年?終個(gè)人工?作總結(jié)標(biāo)?準(zhǔn)版(二?)__?__是我?自我挑戰(zhàn)?的一年,?我將努力?改正過(guò)去?一年工作?中的不足?,把新一?年的工作?做好,過(guò)?去的一年?在領(lǐng)導(dǎo)的?關(guān)心和同?事的熱情?幫助,通?過(guò)自身的?不懈努力?,在工作?上取得了?一定的成?果,但也?存在了諸?多不足。?回顧過(guò)?去的一年?,過(guò)去的?一年也許?有失落的?、傷心的?,有成功?的、開(kāi)心?的,不過(guò)?那不重要?了,是過(guò)?去的了,?我們要努?力的是未?來(lái),有好?多人說(shuō)我?個(gè)性變了?,我相信?。我真的?很滿意,?有好多好?多的事壓?著我,我?還是堅(jiān)持?挺過(guò),我?的生活,?情緒都是?一樣照就?,雖說(shuō)沒(méi)?有大起大?落,至少?也經(jīng)歷了?一些風(fēng)風(fēng)?雨雨,酸?甜苦辣,?一次次的?波折和困?難,有時(shí)?候我真的?懷凝我,?我一直在?想我是哪?錯(cuò)了,為?什么會(huì)這?樣我也是?一次次為?自己打氣?,一次次?站起來(lái),?我在想,?就算沒(méi)有?我,地球?一樣照轉(zhuǎn)?,事情一?樣要解決?,我不要?做弱者、?懦夫,命?運(yùn)就掌握?在自己手?中,我相?信明天會(huì)?更好、你?好、我好?、大家都?會(huì)好的。?現(xiàn)將工作?總結(jié)范文?一、培?訓(xùn)方面:?1、托?盤(pán)要領(lǐng),?房間送餐?流程。?2、大、?中、小型?宴會(huì)各部?門(mén)幫忙跑?菜的相關(guān)?知識(shí)講解?。3、?賓館相關(guān)?制度培訓(xùn)?與督導(dǎo)。?4、出?菜途徑相?關(guān)安全意?識(shí)。5?、對(duì)本班?組進(jìn)行學(xué)?習(xí)醬料制?作。二?、管理方?面:1?、上級(jí)是?下級(jí)的模?范,我一?直堅(jiān)持以?身作則,?所以我的?班組非常?團(tuán)結(jié)。?2、我對(duì)?任何人都?一樣,公?平、公正?、公開(kāi)做?事。3?、以人為?本,人與?人的性格?多方面的?管理方式?。4、?____?傳菜全年?離職人數(shù)?____?人,__?__傳菜?全年離職?人數(shù)__?__人,?____?是比較穩(wěn)?定的一年?。三、?作為我本?人,負(fù)責(zé)?傳菜工作?。1、?負(fù)責(zé)廳面?的醬料運(yùn)?轉(zhuǎn)。2?、傳菜出?菜相應(yīng)輸?出與控制?。3、?傳菜人手?的協(xié)調(diào)。?四、在?操作方面?的幾點(diǎn)。?1、人?手不足,?忙時(shí)導(dǎo)致?菜肴造型?變形,體?現(xiàn)不了本?公司的精?華。2?、由于國(guó)?家的興旺?,導(dǎo)致現(xiàn)?代的年輕?人都是寶?貝,越來(lái)?越不會(huì)干?活,越來(lái)?越被爸爸?媽媽寵壞?,只追求?金錢(qián)、不?知道為他?人換位思?考,做今?天的我真?難啊!3?、為什么?招不進(jìn)人?的原因、?這是須及?時(shí)解決的?最大問(wèn)題?。4、?什么叫編?制、什么?叫發(fā)展、?什么叫進(jìn)?步、什么?叫改進(jìn)、?什么叫管?理、什么?叫誰(shuí)管誰(shuí)?、什么叫?誰(shuí)為誰(shuí)維?護(hù)誰(shuí)、要?怎樣才能?穩(wěn)定。?5、望上?級(jí)了解其?它同行業(yè)?傳菜人手?配制。?五、本班?組在本年?度做的不?到位。?1、部分?員工禮貌?禮節(jié)、儀?容儀表不?到位。?2、有時(shí)?沒(méi)按相關(guān)?標(biāo)準(zhǔn)操作?。3、?由于后勤?部分人員?思想過(guò)于?反常,沒(méi)?法溝通,?導(dǎo)致監(jiān)督?力度不到?位???之,__?__又是?以今天作?為一個(gè)起?點(diǎn),新目?標(biāo)、新挑?戰(zhàn),
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