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文檔簡介
山渣片品嘗有什么感覺?請說出生活中具有酸味的物質(zhì)名稱?山渣片品嘗有什么感覺?請說出生活中具有酸味的物質(zhì)名稱?1通常禁止對實(shí)驗(yàn)室中的化學(xué)試劑采用“嘗味試驗(yàn)法”了解其味道。一種溶液是否有酸味即是否顯酸性,如何通過化學(xué)手段去了解呢?通常禁止對實(shí)驗(yàn)室中的化學(xué)試劑采用“嘗味試驗(yàn)法2一、溶液的酸堿性及pH試紙三、溶液的酸堿性與生活的關(guān)系二、常見的酸、堿及其溶液3.3溶液的酸堿性一、溶液的酸堿性及pH試紙三、溶液的酸堿性與生活的關(guān)系二、常3怎樣檢驗(yàn)溶液的酸堿性?1、酸堿指示劑—檢驗(yàn)溶液的酸堿性的指示劑紫色石蕊試液無色酚酞試液酸性中性堿性紅色紫色或不變色藍(lán)色無色無色紅色怎樣檢驗(yàn)溶液的酸堿性?1、酸堿指示劑—檢驗(yàn)溶液的酸堿性的指示4動手試一試:溶液鹽酸溶液1ml氯化銨溶液1ml紫色石蕊試液無色酚酞試液紅色無色紅色無色酸、酸性溶液都能夠使紫色石蕊試液變成紅色,無色酚酞不變色。注意:能使紫色石蕊試液變成紅色的溶液不一定是酸,酸性溶液不一定就是酸!動手試一試:溶液鹽酸溶液1ml氯化銨溶液1ml紫色石蕊試液無5溶液氫氧化鈉溶液碳酸鈉溶液氯化鈉溶液蒸餾水紫色石蕊試液無色酚酞試液動手試一試:堿、堿性溶液都能夠使石蕊變藍(lán),使無色酚酞試液變成紅色。藍(lán)色紅色藍(lán)色紅色不變色或紫色無明顯變化不變色或紫色無明顯變化注意:能使無色酚酞試液變成紅色的溶液不一定是堿,堿性溶液不一定就是堿!溶液氫氧化鈉溶液碳酸鈉氯化鈉蒸餾水紫色石蕊試液無色酚酞試液動6尋找科學(xué)家的足跡(發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑)
著名化學(xué)家羅伯特.波義耳在一次實(shí)驗(yàn)中,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上,過一會兒,他驚奇地發(fā)現(xiàn),紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳對這一意外的發(fā)現(xiàn),做出了各種假設(shè),經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,探究普遍規(guī)律,終于獲得了成功。尋找科學(xué)家的足跡(發(fā)現(xiàn)酸堿指示劑)72、pH試紙—檢驗(yàn)溶液的酸堿度2、pH試紙—檢驗(yàn)溶液的酸堿度8仔細(xì)觀察哦pH試紙和比色卡仔細(xì)觀察哦pH試紙和比色卡9pH值范圍
.pH=7的溶液是
性溶液.
看圖討論:從比色卡中可以發(fā)現(xiàn)?pH>7的溶液是
性溶液;pH越大,
性越強(qiáng).pH<7的溶液是
性溶液;pH越小,
性越強(qiáng).中堿酸酸堿0--14pH值范圍.看圖討論:從比10我來試一試:鹽酸氯化銨氯化鈉蒸餾水氫氧化鈉碳酸鈉pH值討論:pH>7的是堿性溶液,有pH<7的是酸性溶液,有.pH=7的是中性溶液,有酸性最強(qiáng)溶液是,堿性最強(qiáng)溶液是氫氧化鈉和碳酸鈉.鹽酸和氯化銨氯化鈉和蒸餾水鹽酸氫氧化鈉我來試一試:鹽酸氯化銨氯化鈉蒸餾水氫氧化鈉碳酸鈉pH值討論:11二、常見的酸溶液、堿溶液
常見的酸:硝酸、硫酸、鹽酸、碳酸、醋酸等
常見的堿:氫氧化鉀、氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水等
常見呈酸性的溶液:氯化銨、硫酸銅等
常見呈堿性的溶液:碳酸鈉、碳酸氫鈉等二、常見的酸溶液、堿溶液常見的酸:硝酸、硫酸、鹽酸、12三、溶液的酸堿性與生活的關(guān)系1、人體中一些體液的pH值體液胃液尿液膽液唾液血液pH0.8-1.55.0-7.06.8-7.46.5-7.57.35-7.45胃液中含有鹽酸,pH值在0.8-1.5,呈強(qiáng)酸性,胃液中的鹽酸能殺死進(jìn)入胃里的細(xì)菌,減少和避免得病的機(jī)會。三、溶液的酸堿性與生活的關(guān)系1、人體中一些體液的pH值體液胃13食物pH值食物pH值檸檬汁2.2~2.4牛奶6.3~6.6食醋2.4~3.4飲用水6.5~8.0葡萄酒2.8~3.8雞蛋7.6~8.0桔子汁3.0~4.0軟飲料2.0~4.0啤酒4.0~5.0 胃病的一種病因是胃酸過多,請問這類胃病患者宜吃什么食物?一些常用食物的pH值范圍食物pH值食物pH值檸檬汁2.2~2.4牛奶6.3~6.6食14 如果一個人胃中胃酸過多,應(yīng)該吃堿性的藥,如胃舒平、斯達(dá)舒等。
碳酸氫鈉又稱小蘇打,其水溶液呈堿性。那么得胃病的人是否可以吃呢?想一想: 如果一個人胃中胃酸過多,應(yīng)該吃堿性的藥,如胃舒平、斯達(dá)舒等152、皮膚的pH值
正常人的皮膚,由于汗腺分泌乳酸,呈酸性,pH值為5.2-5.8。皮膚的酸性環(huán)境不利于大多數(shù)微生物的生長繁殖,所以皮膚是維護(hù)人體健康的體表屏障。2、皮膚的pH值 正常人的皮膚,由于汗腺分泌乳酸,呈酸性,16你會正確選擇護(hù)膚品嗎?你會正確選擇護(hù)膚品嗎?173、石灰在酸性土壤中的應(yīng)用
石灰是一種呈堿性的鈣質(zhì)肥料,適用于酸性土壤,我國農(nóng)民很早就在酸性土壤中使用石灰作肥料的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。石灰中和土壤的酸性,改善微生物的活動環(huán)境,促使土壤中某些養(yǎng)分有效化,而且石灰還能改善土壤耕作層的物理性質(zhì),提高土壤的吸收和保肥作用。3、石灰
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