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文檔簡介
第11頁共11頁2023?客房服務?員年終總?結標準樣?本一個?企業(yè)贏利?是第一目?標,也是?企業(yè)能否?生存下去?的唯一保?障,一個?部門的工?作也要緊?緊圍繞企?業(yè)的中心?工作來做?文章???房部做為?一個服務?性部門,?做好清潔?給客人提?供一個清?潔、安靜?、舒適、?溫馨的休?息環(huán)境是?我們的首?要工作,?但同時我?們還擔負?著為企業(yè)?創(chuàng)收、節(jié)?支的責任?。一年來?,經過全?體員工及?部門管理?人員的共?同努力,?有經營指?標的部分?都完成了?山莊領導?在去年工?作會議上?給我們下?達的任務?。在努力?創(chuàng)收的同?時我們也?不忘節(jié)約?,部門全?年把節(jié)約?工作貫穿?始終,在?保證工作?質量、不?影響對客?服務的前?提下,盡?最大的努?力降低成?本,我們?深知節(jié)省?下來的每?一分錢都?是集團的?利潤。?____?年我完成?了以下工?作:1?.學習、?規(guī)范崗位?的服務用?語,努力?提高對客?服務質量?。為了體?現(xiàn)從事酒?店人員的?專業(yè)素養(yǎng)?,針對我?本人對各?崗位服務?用語存在?不熟悉、?不規(guī)范現(xiàn)?象,我在?同事中、?在負責本?集團客房?的主管經?理的培訓?中學習崗?位的服務?用語,進?行留精去?粗,而后?吸收為已?用,做為?我對客人?交流的語?言指南。?自本人規(guī)?范服務用?語執(zhí)行以?來,我在?對客交流?上有了顯?著提高。?以致在工?作的任何?時期,好?東西貴在?堅持,貴?在溫故而?知新,我?將對此加?大學習應?用的力度?。2.?開源節(jié)流?,降本增?效,從點?滴做起。?客房部是?公司的主?要創(chuàng)收部?門,它的?本本本費?也很高,?本著節(jié)約?就是創(chuàng)利?潤的思想?,我和同?事們本著?從自我做?起,從點?滴做起,?杜絕一切?浪費現(xiàn)象?,主要表?現(xiàn)在:①?回收客用?一次性低?值易耗品?,如牙膏?可做為清?潔劑使用?②每日早?晨要求對?退客樓層?的走道燈?關閉,夜?班六點后?再開啟;?查退房后?拔掉取電?卡;房間?這樣日復?一日的執(zhí)?行下來,?能為公司?節(jié)約一筆?不少的電?費。3?.為了做?好客房的?衛(wèi)生和服?務工作,?領導經常?對我們打?掃房間技?能和查房?技巧進行?考核和評?定。從中?發(fā)現(xiàn)我們?在操作時?有無不規(guī)?范、不科?學的問題?,針對存?在的問題?,管區(qū)領?班級以上?人員專門?召開會議?,對存在?的問題加?以分析,?對員工進?行重新培?訓,糾正?員工的不?良操作習?慣。我們?也利用淡?季不斷實?踐,認真?打掃和檢?查好每一?間房,通?過考核,?取得了一?定的成效?,房間衛(wèi)?生質量提?高了,查?房超時現(xiàn)?象少了。?4、領?導采取對?員工集中?培訓、專?項培訓、?個別指導?培訓等方?式,促進?了員工酒?店意識得?到較大提?高,服務?理念進一?步深化,?有聲微笑?已成為員?工的自覺?行動。對?什么是個?性化服務?,從感性?到理性已?有了形象?的認識,?整個集團?形成了“?一切工作?都是為了?讓客人滿?意”的良?好氛圍。?從而加深?了員工對?前期的崗?位培訓、?部門培訓?、班組培?訓從理論?到實際的?全面梳理?和提高。?由于各?種原因,?使我的工?作中存在?一些問題?:1.?容易將個?人情緒帶?到工作中?,高興時?熱情周到?,不高興?時有所怠?慢,以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況,在思?想中真正?樹起:顧?客就是_?___的?意識。?2.房間?和公共區(qū)?域的清潔?衛(wèi)生有待?進一步的?提高。?3.各個?崗位的服?務規(guī)范需?要進一步?加強。?4.設施?設備維保?計劃未落?實到位。?5.交?接班時由?于考慮不?周,認為?小問題不?須特意交?接清楚,?致使這樣?那樣的問?題發(fā)生,?塾不知小?事易釀成?大錯,今?后一定嚴?加防范,?以免出錯?。關于?明年,我?的計劃是?:1、?認真做好?每一天的?每一項工?作。2?、細化服?務措施,?提高賓客?滿意度。?3、加?強教育培?訓,強化?員工隊伍?素質。?4、規(guī)范?管理,促?進企業(yè)健?康有序發(fā)?展。5?、加強市?場營銷,?不斷調整?客源結構?。6、?認真做好?上門散客?的銷售工?作。7?、做好旺?季的合理?預定,最?大限度地?提高銷售?額。8?、規(guī)范留?言服務,?使客人感?到我們專?業(yè)的管理?水平和酒?店服務檔?次。9?、多學習?其他東西?,充實自?己。實?踐證明,?隨著市場?競爭的加?劇,客人?選擇酒店?余地增多?,要提高?酒店“營?銷競爭力?”,首先?應革新觀?念,及時?調整經營?策略和政?策,優(yōu)化?和設計自?身產品,?使策略求?新多變,?經營政策?按不同季?節(jié),不斷?靈活推陳?出新,才?能使客房?入住率在?嚴峻形勢?下繼續(xù)保?持較高水?平。在?____?年即將到?來的日了?里,我們?又要揚帆?起航,踏?上新的征?程,我將?以更高的?標準要求?自己,為?開創(chuàng)公司?新效益而?努力奮斗?。最后,?希望大家?到下一年?的今天,?都踏上一?個新的臺?階,更上?一層樓,?謝謝!?2023?客房服務?員年終總?結標準樣?本(二)?___?_即將過?去,這一?年是繁忙?的一年,?是輝煌的?一年,酒?店在上級?領導的關?心支持下?,在某某?經理的正?確領導下?,通過全?體員工齊?心協(xié)力,?勤奮工作?,取得了?巨大的成?績,入住?率始終保?持在__?__%以?上,酒店?業(yè)績連創(chuàng)?新高,在?安全、衛(wèi)?生、服務?等方面得?到了相關?的部門肯?定和客人?的一致好?評。我做?為酒店的?一名員工?,通過自?己的努力?,也取得?了不錯成?績,多次?被酒店評?為優(yōu)秀員?工,受到?獎勵。我?主要從以?下四個方?面做好本?職工作的?。一、?尊重領導?,聽從指?揮。在?平時的工?作中,深?刻領會領?導的意圖?,接受領?導,服從?安排,按?照領導的?要求去做?,不推諉?不扯皮,?不耍小聰?明,工作?上毫無怨?言,任勞?任怨。對?于領導表?揚獎勵,?能夠正確?對待,不?驕不躁;?對于領導?指出工作?中的不足?之處能及?時改正,?不暴不棄?。能夠的?完成領導?交辦的工?作任務,?經常受酒?店及客房?部經理的?表揚。?二、遵規(guī)?守紀,搞?好服務。?遵守酒?店制定的?各項規(guī)章?制度,做?到不遲到?,不早退?,按時上?下班,處?理好家庭?和工作的?關系,全?年無請假?記錄,做?到全勤上?班。嚴格?按照工作?流程及領?導要求搞?好服務,?做到房間?打掃時不?留死角,?一塵不染?,整潔干?凈,為客?人服務時?,能夠正?確使用文?明用語,?做到細心?、熱心、?耐心,對?于客人提?出的要求?盡量滿足?,不能滿?足的,為?客人解釋?清楚,取?得客人的?諒解。查?房時,發(fā)?現(xiàn)酒店物?品有損失?時,及時?和客人一?起進行核?對,需要?賠償時,?說清事實?,講明理?由,讓客?人滿意。?三、團?結協(xié)作,?不計得失?。和酒?店人員打?成一片,?搞好團結?,互幫互?助,關心?愛護同事?。在工作?中,自己?的工作完?成后,能?及時幫助?其他同事?,不怕苦?不怕累,?隨叫隨到?,不耍小?心眼,和?同事發(fā)生?誤會時,?以工作為?重,做好?溝通,消?除誤會,?共同做好?工作。在?生活中,?對同事虛?寒問暖,?同事生病?時,能及?時打電話?問候和去?醫(yī)院探望?,同事家?里有事時?,了解清?楚后,及?時關心幫?助,以此?來增進友?誼,促進?工作。?四、虛心?學習,努?力提高。?雖然做?客房服務?工作有七?、八年了?,但在酒?店每次組?織的基本?技能和安?全培訓中?,思想上?重視,行?動上積極?主動。做?到耳到、?眼到、口?到、心到?、手到。?學習時做?好筆記,?認真聽講?,不懂就?問,回家?后及時研?習,加深?印象,工?作中,仔?細揣摩,?正確應用?,不懂、?不會的就?請教領導?、請教同?事,弄懂?弄會,不?留盲點,?使自己服?務水平和?個人素質?再上一個?新臺階。?存在的?不足和問?題:1?、有時工?作熱情不?高,不太?積極,有?拖拉的現(xiàn)?象。有時?退房比較?多,時間?比較緊,?房間衛(wèi)生?打掃得不?仔細,還?有遺漏的?地方。查?房時,用?品較多,?有時有忘?記登記的?現(xiàn)象,給?個人和單?位造成了?損失。?2、服務?水平還需?提高。文?明禮貌用?語用得少?,態(tài)度比?較生硬,?缺少主動?性。在?新的一年?里,在上?級領導的?關心支持?下,在某?某經理的?正確領導?下,我將?認真做好?本職工作?,努力提?高自己服?務水平,?團結同事?,積極進?取,做到?會聽話,?會服務,?會學習,?和酒店全?體員工一?起團結協(xié)?調作,共?同努力,?使酒店在?新的一年?里紅紅火?火,業(yè)績?突飛猛進?,節(jié)節(jié)高?,再創(chuàng)佳?績。2?023客?房服務員?年終總結?標準樣本?(三)?這一年是?繁忙的一?年,是輝?煌的一年?,酒店在?上級領導?的關心支?持下,在?某某經理?的正確領?導下,通?過全體員?工齊心協(xié)?力,勤奮?工作,取?得了巨大?的成績,?入住率始?終保持在?____?%以上,?酒店業(yè)績?連創(chuàng)新高?,在安全?、衛(wèi)生、?服務等方?面得到了?相關的部?門肯定和?客人的一?致好評。?我做為酒?店的一名?員工,通?過自己的?努力,也?取得了不?錯成績,?多次被酒?店評為優(yōu)?秀員工,?受到獎勵?。我主要?從以下四?個方面做?好本職工?作的。?一、尊重?領導,聽?從指揮。?在平時的?工作中,?深刻領會?領導的意?圖,接受?領導,服?從安排,?按照領導?的要求去?做,不推?諉不扯皮?,不耍小?聰明,工?作上毫無?怨言,任?勞任怨。?對于領導?表揚獎勵?,能夠正?確對待,?不驕不躁?;對于領?導指出工?作中的不?足之處能?及時改正?,不暴不?棄。能夠?的完成領?導交辦的?工作任務?,經常受?酒店及客?房部經理?的表揚。?二、遵?規(guī)守紀,?搞好服務?。遵守酒?店制定的?各項規(guī)章?制度,做?到不遲到?,不早退?,按時上?下班,處?理好家庭?和工作的?關系,全?年無請假?記錄,做?到全勤上?班。嚴格?按照工作?流程及領?導要求搞?好服務,?做到房間?打掃時不?留死角,?一塵不染?,整潔干?凈,為客?人服務時?,能夠正?確使用文?明用語,?做到細心?、熱心、?耐心,對?于客人提?出的要求?盡量滿足?,不能滿?足的,為?客人解釋?清楚,取?得客人的?諒解。查?房時,發(fā)?現(xiàn)酒店物?品有損失?時,及時?和客人一?起進行核?對,需要?賠償時,?說清事實?,講明理?由,讓客?人滿意。?三、團?結協(xié)作,?不計得失?。和酒店?人員打成?一片,搞?好團結,?互幫互助?,關心愛?護同事。?在工作中?,自己的?工作完成?后,能及?時幫助其?他同事,?不怕苦不?怕累,隨?叫隨到,?不耍小心?眼,和同?事發(fā)生誤?會時,以?工作為重?,做好溝?通,消除?誤會,共?同做好工?作。在生?活中,對?同事虛寒?問暖,同?事生病時?,能及時?打電話問?候和去醫(yī)?院探望,?同事家里?有事時,?了解清楚?后,及時?關心幫助?,以此來?增進友誼?,促進工?作。四?、虛心學?習,努力?提高。雖?然做客房?服務工作?有七、八?年了,但?在酒店每?次組織的?基本技能?和安全培?訓中,思?想上重視?,行動上?積極主動?。做到耳?到、眼到?、口到、?心到、手?到。學習?時做好筆?記,認真?聽講,不?懂就問,?回家后及?時研習,?加深印象?,工作中?,仔細揣?摩,正確?應用,不?懂、不會?的就請教?領導、請?教同事,?弄懂弄會?,不留盲?點,使自?己服務水?平和個人?素質再上?一個新臺?階。存?在的不足?和問題:?1、有?時工作熱?情不高,?不太積極?,有拖拉?的現(xiàn)象。?有時退房?比較多,?時間比較?緊,房間?衛(wèi)生打掃?得不仔細?,還有遺?漏的地方?。查房時?,用品較?多,有時?有忘記登?記的現(xiàn)象?,給個人?和單位造?成了損失?。2、?服務水平?還需提高?。文明禮?貌用語用?得少,態(tài)?度比較生?硬,缺少?主動性。?在新的?一年里,?在上級領?導的關心?支持下,?在某某經?理的正確?領導下,?我將認真?做好本職?工作,努?力提高自?己服務水?平,團結?同事,積?極進取,?做到會聽?話,會服?務,會學?習,和酒?店全體員?工一起團?結協(xié)調作?,共同努?力,使酒?店在新的?一年里紅?紅火火,?業(yè)績突飛?猛進,節(jié)?節(jié)高,再?創(chuàng)佳績。?202?3客房服?務員年終?總結標準?樣本(四?)__?__年是?我們大酒?店正式營?業(yè)的第一?年,各個?部門的領?導和員工?都付出辛?勤的汗水?,酒店逐?步走向正?常的運行?軌道,年?營收也突?破了億元?大關,通?過了國家?的五星評?審,值此?辭舊迎新?之際,我?們有必要?總結過去?一年里的?工作成績?,經驗與?不足,這?樣我們才?能揚長避?短,開拓?進取,在?____?年里取得?更大的進?步?,F(xiàn)將?____?年的主要?工作總結?如下:?一、嚴查?衛(wèi)生質量?,確保出?售優(yōu)質客?房客房?的設備和?衛(wèi)生質量?好比一個?人的基本?骨架,而?優(yōu)質服務?好比人的?靈魂和血?液,能給?人注入靈?氣??腿?入住我們?酒店以后?,直接感?受的就是?客房設施?和衛(wèi)生怎?么樣,不?滿意的結?果就是不?再光顧。?因此我一?直告誡員?工,衛(wèi)生?是我們的?生命線。?我們每個?人做完一?個房間就?好比畫家?畫完一幅?畫,必須?要有對其?負責,要?有成就感?。因此,?在每日的?早會上我?都會強調?哪些方面?的衛(wèi)生我?們需要改?進,計劃?衛(wèi)生必須?按部就班?完成。同?時,我加?大了檢查?的力度,?對查房中?發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生?不合格的?方面一律?讓員工返?工。后來?我又把三?個樓層_?___間?房分給員?工。讓每?個員工都?對自己保?管的房間?定期大清?潔一次。?通過不斷?的反復的?檢查與督?導,8F?到10F?的衛(wèi)生質?量有了明?顯的提高?。___?_月份以?后,我改?上中班領?班。我繼?續(xù)強調客?房的衛(wèi)生?質量,我?要求員工?在開夜床?的同時,?必須打掃?客房內的?衛(wèi)生,清?除毛發(fā)和?垃圾,為?客創(chuàng)造一?個舒適的?,干凈的?休息環(huán)境?。我想我?們做客房?管理工作?的,衛(wèi)生?工作是我?們一個永?久的話題?,必須長?期不懈的?長抓不放?。二、?服務水平?顯著提高?,但還須?從很大程?度上改進?和提高?服務水平?相對于開?業(yè)之初,?在這一年?里我們有?了明顯的?提高。在?金經理的?領導下,?各個服務?的程序在?工作中得?到了完善?和發(fā)展,?員工在實?踐中也得?到了鍛煉?,增長了?不少對客?服務的經?驗。有很?多的員工?也是因為?對客服務?做的比較?好,而受?到了賓客?的表揚。?特別是今?年內的幾?個大型團?隊的成功?接待,更?是證明了?這一點。?但我們也?必須清醒?地看我們?接待服務?過程中的?明顯不足?,導致客?人的投訴?,歸納起?來主要有?以下幾個?方面:?(1)收?洗客衣方?面;這方?面的事情?再三的發(fā)?生,主要?是因為服?務員填寫?出錯,收?衣未檢查?出錯,算?帳出錯,?送衣不及?時,送衣?送錯房號?,未向客?人說明相?關事項,?衣服洗壞?等。我們?必須加大?對全體員?工的培訓?,教會她?們細心,?提醒她們?容易出錯?的地方。?(2)?對客服務?及時性方?面;我做?過早班領?班,現(xiàn)在?做中班領?班,我就?發(fā)現(xiàn)員工?在自己較?忙的情況?下,接到?服務指令?時并不是?立即就去?,而是忙?完手頭活?才去。還?有一個就?是我們樓?層上準備?的東西不?全,為一?個客人要?的東西能?找借上半?天。還有?就是電話?有時信號?不好,影?響信
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