某縣2024年食品藥品安全工作要點(diǎn)

某縣2024年食品藥品安全工作要點(diǎn)2024年某縣食品藥品安全工作總體思路是：以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指引，全面貫徹落實(shí)上級(jí)黨委政府有關(guān)食品藥品安全工作的決策部署，以數(shù)字化改革為牽引，以“六個(gè)一”措施為抓手，堅(jiān)持“四個(gè)最嚴(yán)”守牢食藥安全底線，全速貫通數(shù)字化應(yīng)用，全力抓好源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，全面提升現(xiàn)代化治理能力和治理水平，為“雙示范”建設(shè)筑牢食品藥品安全防線。一、落實(shí)六項(xiàng)措施，提升食藥安全治理水平（一）完善責(zé)任考核體系。根據(jù)各監(jiān)管部門核心工作量化指標(biāo)，并結(jié)合上級(jí)相關(guān)督查暗訪、跟蹤評(píng)價(jià)等結(jié)果，構(gòu)建一套食藥工作測(cè)評(píng)體系。全縣范圍內(nèi)開展食品安全“保安全、護(hù)民生、爭(zhēng)示范”爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)排名戰(zhàn)，對(duì)各鎮(zhèn)（街道）完成情況實(shí)行每月晾曬、每月通報(bào)，并納入食藥安全工作年度考核重要內(nèi)容，切實(shí)發(fā)揮考核“指揮棒”作用，壓緊壓實(shí)屬地管理責(zé)任和部門監(jiān)管責(zé)任，推動(dòng)我縣食品安全工作再上新臺(tái)階?！矩?zé)任單位：縣食藥安辦，各鎮(zhèn)（街道）人民政府，縣食藥安委成員單位】嚴(yán)重超標(biāo)等違法行為的打擊力度。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭，縣公安局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）強(qiáng)化行刑銜接，拓寬線索來(lái)源渠道，推進(jìn)跨部門證據(jù)互認(rèn)和案件移送，建立重大食品藥品案件執(zhí)法工作聯(lián)系機(jī)制和數(shù)據(jù)交互推送機(jī)制。（責(zé)任單位：縣公安局牽頭，縣食藥安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工配合）落實(shí)全省統(tǒng)一的危害食品安全刑事案件適用法律問(wèn)題的意見(jiàn)。（縣法院牽頭，縣檢察院、縣公安局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）落實(shí)食藥安全領(lǐng)域違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)社會(huì)公眾和企業(yè)內(nèi)部“吹哨人”積極舉報(bào)食品藥品違法行為。加強(qiáng)大案要案曝光力度,形成震懾效果。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）、堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，健全食藥安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系（十四）完善風(fēng)險(xiǎn)閉環(huán)管控機(jī)制。按照“抽、檢、處、研、控”一體化建設(shè)要求，構(gòu)建縣、鎮(zhèn)（街道）和社會(huì)力量三支隊(duì)伍協(xié)同的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流網(wǎng)絡(luò)，建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)閉環(huán)管理機(jī)制。開展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，研判評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)信息，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防范化解措施。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，縣衛(wèi)生健康局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）（十五）提升風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別能力。全縣食品（含食用農(nóng)產(chǎn)品）抽檢監(jiān)測(cè)量1720批次，確?？h級(jí)食品和食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢量達(dá)到1批次/千人。開展食品快速檢測(cè)評(píng)價(jià)和檢測(cè)結(jié)果驗(yàn)證。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）完成食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)600批次以上。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）加強(qiáng)部門信息通報(bào)與風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，年風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)食品樣本量1件/千人。（責(zé)任單位：縣衛(wèi)生健康局）基本藥物抽檢不少于16批次，抽檢合格率保持在99.5%以上。建立健全藥物警戒制度和藥品、醫(yī)療器械、化妝品不良反應(yīng)（事件）監(jiān)測(cè)制度。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）（十六）提升突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。完善食品藥品安全突發(fā)事件信息報(bào)送機(jī)制，構(gòu)建市縣應(yīng)急聯(lián)動(dòng)體系。強(qiáng)化食品藥品安全應(yīng)急處置隊(duì)伍和設(shè)施裝備建設(shè)。組織食品藥品安全事故應(yīng)急演練，開展食源性事件應(yīng)急處置和信息報(bào)送規(guī)范化流程分級(jí)培訓(xùn)，全面提高應(yīng)急處置工作質(zhì)量。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）五、抓好聯(lián)防聯(lián)控，嚴(yán)把疫情防控每道防線（十七）筑牢冷鏈?zhǔn)称肺锓婪谰€。落實(shí)冷鏈物防“1410”工作體系，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚êM(jìn)口水果）“全受控、無(wú)遺漏”，“某冷鏈”賦碼率掃碼率保持在99.5%以上。筑牢數(shù)字化管控、集中監(jiān)管倉(cāng)、省際檢查站、核酸檢查站“四道防線”，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦帧叭C一碼”上市，同時(shí)加強(qiáng)自身人、物、環(huán)境管理。嚴(yán)格首站責(zé)任制、快懲嚴(yán)處制、舉報(bào)投訴制等冷鏈物防“十項(xiàng)制度”，加強(qiáng)第三方冷庫(kù)、首站經(jīng)營(yíng)者等重點(diǎn)對(duì)象監(jiān)管，落實(shí)“三專”要求，加大對(duì)走私凍品、拆換包裝冒充國(guó)產(chǎn)冷鏈?zhǔn)称返冗`法違規(guī)行為打擊力度。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，縣公安局、縣交通運(yùn)輸局、縣衛(wèi)生健康局、某海關(guān)某辦事處，縣發(fā)改局、縣經(jīng)信局、縣商務(wù)局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）加強(qiáng)輸入性風(fēng)險(xiǎn)防控，嚴(yán)格食品安全質(zhì)量要求和檢驗(yàn)檢疫標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)厲打擊農(nóng)產(chǎn)品和食品走私。（責(zé)任單位：某海關(guān)某辦事處牽頭，縣公安局、縣商務(wù)局、某海警局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）（十八）加強(qiáng)疫情防控藥械產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管。抓實(shí)新冠病毒疫苗監(jiān)管，依職落實(shí)疫苗配送單位、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)、接種單位質(zhì)量管理責(zé)任。（責(zé)任單位：縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）落實(shí)新冠病毒疫苗儲(chǔ)存配送、接種單位巡查制度，涉苗單位檢查覆蓋率100%。充分運(yùn)用數(shù)字化改革成果，強(qiáng)化“某苗鏈”在各級(jí)疫苗監(jiān)管工作中的運(yùn)用。加強(qiáng)疫情防控醫(yī)療器械質(zhì)量監(jiān)管，加大醫(yī)用口罩等疫情防控醫(yī)療器械生產(chǎn)企業(yè)檢查力度，檢查覆蓋率達(dá)100%。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）（十九）強(qiáng)化疫情防控服務(wù)保障。加強(qiáng)疫苗接種不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)，做到“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早評(píng)價(jià)、早控制”。（責(zé)任單位：縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）加大零售藥店“哨點(diǎn)”監(jiān)測(cè)力度，完善多部門風(fēng)險(xiǎn)協(xié)同處置機(jī)制，織密“疫情精密智控”網(wǎng)。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣醫(yī)保局、縣政務(wù)數(shù)據(jù)辦按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）推動(dòng)“防疫餐飲在線”系統(tǒng)落地應(yīng)用,落實(shí)“1+1+N”責(zé)任體系，強(qiáng)化疫情集中隔離醫(yī)學(xué)觀察點(diǎn)食品安全保障。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)）六、增進(jìn)民生福祉，抓好為民辦實(shí)事項(xiàng)目（二十）推進(jìn)“陽(yáng)光”系列提質(zhì)擴(kuò)面。推進(jìn)“陽(yáng)光工廠”建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“陽(yáng)光工廠”升級(jí)版全覆蓋。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）加快推進(jìn)智能“陽(yáng)光廚房”建設(shè)，中小學(xué)校和二級(jí)（含）以上幼兒園基本建成智能“陽(yáng)光廚房”。（責(zé)任單位：縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）建成1條（個(gè)）“陽(yáng)光餐飲街區(qū)”。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）（二十一）推動(dòng)民生項(xiàng)目提質(zhì)擴(kuò)面。創(chuàng)建城鄉(xiāng)放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)3家，優(yōu)化食品放心消費(fèi)環(huán)境。鞏固拓展24小時(shí)“網(wǎng)訂店送”藥房建設(shè)成果，推進(jìn)民生藥事服務(wù)站擴(kuò)面3家，免費(fèi)提供藥事服務(wù)10萬(wàn)人次以上。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）七、科學(xué)精準(zhǔn)施策，助推食藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（二十二）強(qiáng)化政策賦能。落實(shí)農(nóng)業(yè)重點(diǎn)領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)指導(dǎo)計(jì)劃，推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)建設(shè),加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)績(jī)效評(píng)價(jià)，推動(dòng)地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)等轉(zhuǎn)化應(yīng)用。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）做好地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)宣貫工作。（責(zé)任單位：縣衛(wèi)生健康局）深入推進(jìn)低風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)許可告知承諾制，新版許可電子證書覆蓋率達(dá)到100%,聚合碼掃碼應(yīng)用率達(dá)到50%以上。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）推動(dòng)長(zhǎng)三角地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品追溯信息共享、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)報(bào)告效力互認(rèn)、農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)互通、食品經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)“一網(wǎng)通辦”。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）加強(qiáng)仿制藥質(zhì)量和療效一致性評(píng)價(jià)獎(jiǎng)補(bǔ)資金管理。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣財(cái)政局、縣科技局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）（二十三）強(qiáng)化品牌賦能。新增綠色食品3個(gè)，打造“品字標(biāo)”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公共品牌，建設(shè)美麗牧場(chǎng)1個(gè),持續(xù)推進(jìn)漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范創(chuàng)建。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）全面推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”提質(zhì)擴(kuò)面，實(shí)施規(guī)模達(dá)到1.39萬(wàn)畝，鞏固省糧食“五優(yōu)聯(lián)動(dòng)”示范縣創(chuàng)建成果。（責(zé)任單位：縣商務(wù)局）抓好《某江省冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃（2020-2024年）》實(shí)施，培育一批冷鏈物流龍頭企業(yè)。（責(zé)任單位：縣發(fā)改局）推進(jìn)農(nóng)批市場(chǎng)食品安全規(guī)范化建設(shè)，開展食品超市示范創(chuàng)建活動(dòng)。啟動(dòng)食品小作坊“五化”建設(shè)，建成實(shí)施“5S”現(xiàn)場(chǎng)管理的小作坊2家，培育具有文化傳承的精品小作坊2家。力爭(zhēng)打造化妝品示范街1條、示范商場(chǎng)2家、示范經(jīng)營(yíng)單位8家。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）（二十四）強(qiáng)化科技賦能。督促食品承檢機(jī)構(gòu)加大物聯(lián)感知設(shè)備投入，落實(shí)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室建設(shè)規(guī)范和評(píng)價(jià)管理辦法。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，縣科技局配合）八、提升管理能力，打造專業(yè)化監(jiān)管隊(duì)伍（二十五）推動(dòng)職業(yè)化監(jiān)管隊(duì)伍建設(shè)。完善食品、藥品檢查員培訓(xùn)教育、績(jī)效考核、能力評(píng)估、工作調(diào)派等制度，探索構(gòu)建檢查員能力提升標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)估體系，建設(shè)專業(yè)、穩(wěn)定的檢查員隊(duì)伍。強(qiáng)化藥品檢查員能力建設(shè),落實(shí)全省藥品職業(yè)檢查“雙百尖兵”工程建設(shè)要求，積極參加理論培訓(xùn)、實(shí)訓(xùn)帶教等省市級(jí)培訓(xùn)，加快整體能力提升。促進(jìn)職業(yè)化專業(yè)化藥品檢查員隊(duì)伍建設(shè)，助力某醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）（二十六）推動(dòng)監(jiān)管人員能力提升。實(shí)施“強(qiáng)隊(duì)礪劍”“雄鷹藍(lán)鷹”工程，提高執(zhí)法人員辦案能力水平。堅(jiān)持“省抓市統(tǒng)、專家會(huì)診”制度，實(shí)施縣承檢機(jī)構(gòu)工作質(zhì)量集中統(tǒng)籌管理和全覆蓋抽查考核。實(shí)施藥品檢驗(yàn)檢測(cè)能力達(dá)標(biāo)工程，支持市級(jí)加強(qiáng)藥品監(jiān)管技術(shù)支撐能力建設(shè)、縣級(jí)加強(qiáng)快速檢測(cè)能力建設(shè)，鼓勵(lì)區(qū)域性特色檢驗(yàn)研究能力建設(shè)。開展食品安全基層協(xié)管人員、冷鏈?zhǔn)称肺锓拦芾砣藛T、食品承檢機(jī)構(gòu)培訓(xùn)考核。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）探索基層通過(guò)政府購(gòu)買服務(wù)方式開展第三方檢測(cè)，提升基層農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)能力。（責(zé)任單位:縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）（二十七）推動(dòng)企業(yè)專業(yè)人員培養(yǎng)。開展線上食品安全培訓(xùn)考核和監(jiān)督抽考，實(shí)現(xiàn)獲證餐飲企業(yè)人員食品安全培訓(xùn)全覆蓋、中型以上餐飲企業(yè)食品安全管理員監(jiān)督抽考全覆蓋。開展“陽(yáng)光餐飲街區(qū)”管理主體培訓(xùn)。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）開展線上農(nóng)產(chǎn)品合格證、追溯、監(jiān)測(cè)等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)，組織村級(jí)協(xié)管員、企業(yè)質(zhì)量安全內(nèi)檢員隊(duì)伍培訓(xùn)工作。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）（二）打造數(shù)字監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。加快推動(dòng)系統(tǒng)集成和數(shù)據(jù)貫通，繼續(xù)推進(jìn)“某食鏈”“某農(nóng)碼”“某土碼”三大系統(tǒng)融合互接，實(shí)現(xiàn)“農(nóng)田-市場(chǎng)（車間）-餐桌”的全程追溯貫通。進(jìn)一步擴(kuò)大“某食鏈”應(yīng)用覆蓋面，推動(dòng)實(shí)現(xiàn)一批食品生產(chǎn)企業(yè)全品種賦碼；肉類、進(jìn)口水果等重點(diǎn)品種應(yīng)用全覆蓋。加快推進(jìn)14家放心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和7家以上大型食品批發(fā)企業(yè)、校園食品配送中心上鏈,并向機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂延伸。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，縣教育局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣自然資源和規(guī)劃局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲治理，落實(shí)《某江省電子商務(wù)條例》《某江省食品小作坊小餐飲店小食雜店和食品攤販管理規(guī)定》，實(shí)現(xiàn)“外賣封簽”“陽(yáng)光廚房”全覆蓋。全面推進(jìn)餐飲“一件事”集成改革，優(yōu)化完善“餐飲食品安全智治平臺(tái)”，運(yùn)用“四色碼”對(duì)商家實(shí)施精準(zhǔn)監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)餐飲單位風(fēng)險(xiǎn)管理閉環(huán)。持續(xù)推廣以藥品安全精密智控系統(tǒng)為核心的數(shù)字藥監(jiān)綜合集成平臺(tái)應(yīng)用。推動(dòng)藥品安全智慧監(jiān)管“黑匣子”擴(kuò)面50家以上，第三類醫(yī)療器械唯一標(biāo)識(shí)（UDI）實(shí)施率達(dá)100%o（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）（三）實(shí)施系列專項(xiàng)整治。加大重要節(jié)假日期間檢查巡查力度，開展節(jié)日熱銷食品專項(xiàng)抽檢，及時(shí)核查處置不合格食品。聚焦重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)企業(yè)、學(xué)校食堂等，開展“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）持續(xù)開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治、食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁控藥殘促提升”和乳制品、肉制品質(zhì)量安全提升等行動(dòng)，推動(dòng)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種食品添加劑“超范圍、超限量”問(wèn)題治理，嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為,堅(jiān)決遏制“食金之風(fēng)”。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，縣公安局、縣衛(wèi)生健康局、縣法院、縣檢察院按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）持續(xù)開展以“綠劍”農(nóng)資打假、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥等為主要內(nèi)容的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，加強(qiáng)農(nóng)獸藥生產(chǎn)、銷售企業(yè)監(jiān)管，規(guī)范互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)營(yíng)，依法打擊互聯(lián)網(wǎng)非法經(jīng)營(yíng)行為，指導(dǎo)農(nóng)民規(guī)范使用。加大對(duì)銷售、使用非標(biāo)農(nóng)膜的監(jiān)管力度。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,縣公安局、縣衛(wèi)生健康局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣法院、縣檢察院按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）開展醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品質(zhì)量、網(wǎng)絡(luò)藥品銷售、兒童用妝“金盾護(hù)苗”、化妝品“線上凈網(wǎng)線下清源”、醫(yī)療美容藥械等專項(xiàng)整治行動(dòng)。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭，縣衛(wèi)生健康局配合）協(xié)同開展“護(hù)航亞運(yùn)”食品藥品安全攻堅(jiān)行動(dòng)。開展含興奮劑藥品和特殊藥品經(jīng)營(yíng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）（四）鞏固食安示范創(chuàng)建。鞏固和深化省食品安全示范縣、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣和省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心縣創(chuàng)建成果，落實(shí)屬地管理責(zé)任。（縣食藥安辦、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣食安委相關(guān)成員單位，各鎮(zhèn)（街道）按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）根據(jù)《基層食品安全協(xié)調(diào)管理等級(jí)與評(píng)價(jià)》地方標(biāo)準(zhǔn)的要求，對(duì)全縣9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦開展分類分級(jí)指導(dǎo)，實(shí)現(xiàn)四星級(jí)食安辦創(chuàng)建全覆蓋，新增1家五星級(jí)，對(duì)已命名的星級(jí)食安辦持續(xù)加強(qiáng)管理。（責(zé)任單位：縣食藥安辦，各鎮(zhèn)（街道）按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）（五）健全統(tǒng)籌協(xié)調(diào)機(jī)制。建立健全食藥安委統(tǒng)籌協(xié)調(diào)機(jī)制，定期研判風(fēng)險(xiǎn)、解決問(wèn)題。完善落實(shí)協(xié)同聯(lián)動(dòng)機(jī)制，發(fā)揮縣食藥安辦綜合協(xié)調(diào)作用，推動(dòng)成員單位落實(shí)職責(zé)、通力合作，確保食品安全各項(xiàng)工作有序高效落實(shí)。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向、目標(biāo)導(dǎo)向，創(chuàng)新督查考核機(jī)制，開展“四不兩直”明察暗訪，及時(shí)發(fā)現(xiàn)不足，嚴(yán)肅督促整改落實(shí)，對(duì)履職不到位造成食品安全事故的，嚴(yán)肅追責(zé)問(wèn)責(zé)。注重工作總結(jié)，對(duì)各地的典型做法，加強(qiáng)信息通報(bào)、案例培訓(xùn)、督查激勵(lì)，促進(jìn)互學(xué)互鑒、整體提升。（責(zé)任單位：縣食藥安辦牽頭，縣食藥安委各成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）（六）營(yíng)造良好共治格局。繼續(xù)推動(dòng)中小學(xué)及幼兒園食堂、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、農(nóng)批農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村家宴放心廚房等食品安全重點(diǎn)領(lǐng)域全覆蓋納入食品安全責(zé)任保險(xiǎn)公益險(xiǎn)范圍。引導(dǎo)重點(diǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、大中型商超、大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、中央廚房、集中配送單位、商業(yè)綜合體等食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的領(lǐng)域參保商業(yè)險(xiǎn)，鼓勵(lì)各類食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極參保。完善事前事中事后服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系，推動(dòng)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)服務(wù)隊(duì)伍建設(shè),發(fā)動(dòng)社會(huì)力量加強(qiáng)食品安全義工、食品安全社會(huì)監(jiān)督員等隊(duì)伍建設(shè)。（責(zé)任單位：縣食藥安辦、某銀保監(jiān)組牽頭，縣食藥安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）加大食品安全謠言監(jiān)測(cè)及處置力度，有效處置網(wǎng)絡(luò)謠言。加強(qiáng)輿情監(jiān)測(cè)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)苗頭性、潛在性風(fēng)險(xiǎn)，對(duì)突發(fā)事件要第一時(shí)間發(fā)聲，按照“快報(bào)事實(shí)、慎報(bào)原因“原則，實(shí)事求是公布信息，及時(shí)回應(yīng)社會(huì)關(guān)切?！矩?zé)任單位：縣委宣傳部（縣委網(wǎng)信辦）、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)】加強(qiáng)食品科普基地建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)參與科普基地建設(shè)；支持與食品專業(yè)院校的合作，利用專業(yè)院校師資力量，加強(qiáng)食品安全科普宣傳專業(yè)隊(duì)伍的建設(shè)。（責(zé)任單位：縣科技局、縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣科協(xié)按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）常態(tài)化開展“四個(gè)你我”活動(dòng)，組織開展“食品安全宣傳周”、“藥品安全宣傳月”、“醫(yī)療器械、化妝品宣傳周”、保健食品、農(nóng)獸藥安全使用等宣傳活動(dòng)。（責(zé)任單位：縣食藥安委相關(guān)成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）二、健全責(zé)任機(jī)制，推動(dòng)責(zé)任清單落實(shí)落細(xì)（七）壓實(shí)地方黨委政府責(zé)任。以《中共某江省委辦公廳某江省人民政府辦公廳關(guān)于貫徹落實(shí)〈地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全責(zé)任制規(guī)定〉的通知》《中共某江省委辦公廳某江省人民政府辦公廳印發(fā)〈關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)藥品安全工作領(lǐng)導(dǎo)落實(shí)藥品安全責(zé)任的意見(jiàn)〉的通知》為總綱，進(jìn)一步健全“黨委政府負(fù)總責(zé)、監(jiān)管部門各負(fù)其責(zé)、企業(yè)是第一責(zé)任人”的食品藥品安全責(zé)任體系。加強(qiáng)地方黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品藥品安全責(zé)任制培訓(xùn)，做好食品安全黨政同責(zé)落實(shí)情況上級(jí)專項(xiàng)督查迎檢工作及“食品安全指數(shù)”等食品安全綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系迎考工作。把加強(qiáng)糧食質(zhì)量安全監(jiān)管作為落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)的重要內(nèi)容。強(qiáng)化鎮(zhèn)（街道）黨政責(zé)任落實(shí)，深化基層食藥安辦分級(jí)分類管理，新增1個(gè)四星級(jí)食安辦，實(shí)現(xiàn)四星級(jí)食安辦全覆蓋，新增1個(gè)五星級(jí)食安辦。推進(jìn)完善食用農(nóng)產(chǎn)品縣鎮(zhèn)村網(wǎng)格化監(jiān)管機(jī)制。（責(zé)任單位：縣食藥安辦、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣商務(wù)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）（A）強(qiáng)化部門監(jiān)管責(zé)任落實(shí)。階段性總結(jié)《中共某江省委辦公廳某江省人民政府辦公廳關(guān)于貫徹落實(shí)食品安全領(lǐng)域改革重大政策措施的通知》落實(shí)情況和“八大攻堅(jiān)行動(dòng)”開展情況。落實(shí)食品安全聯(lián)席交流機(jī)制，常態(tài)化開展重要信息共享、重大問(wèn)題聯(lián)合督辦、區(qū)域性風(fēng)險(xiǎn)隱患聯(lián)合研判等工作。打造藥品安全治理多部門協(xié)同政策工具箱，健全協(xié)同監(jiān)管機(jī)制。按照“管行業(yè)必須管安全”要求，科學(xué)制定考評(píng)細(xì)則，優(yōu)化食品藥品安全監(jiān)管職能部門年度評(píng)議考核方式。（責(zé)任單位：縣食藥安辦牽頭，縣食藥安委各成員單位按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）（九）督促企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)。全縣至少開展1場(chǎng)以上“落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任年”企業(yè)負(fù)責(zé)人履責(zé)報(bào)告活動(dòng)。落實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告制度，食品生產(chǎn)企業(yè)自查報(bào)告率、主要負(fù)責(zé)人和食品安全管理人員考核覆蓋率、合格率均達(dá)到100%。落實(shí)企業(yè)食品安全管理員制度。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局）三、嚴(yán)格監(jiān)督執(zhí)法，加強(qiáng)全鏈條全過(guò)程監(jiān)管（+）加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品源頭管控。推進(jìn)耕地土壤污染源防治工作，開展耕地污染溯源排查。（責(zé)任單位：縣生態(tài)環(huán)境局）持續(xù)深化“肥藥兩制”改革，成功創(chuàng)建“肥藥兩制”綜合改革試點(diǎn)縣，“某農(nóng)優(yōu)品”數(shù)字化應(yīng)用在全縣規(guī)模追溯主體和農(nóng)資經(jīng)營(yíng)店實(shí)現(xiàn)全覆蓋。（責(zé)任單位：縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局）加強(qiáng)食品加工監(jiān)管，督促企業(yè)把好原料進(jìn)入關(guān)、生產(chǎn)過(guò)程關(guān)、產(chǎn)品出廠關(guān)。加強(qiáng)流通領(lǐng)域監(jiān)管，加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流和倉(cāng)儲(chǔ)體系建設(shè)。（責(zé)任單位：縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）加強(qiáng)部門協(xié)同，著力防控糧食重金屬污染、真菌毒素污染、霉變、農(nóng)藥殘留超標(biāo)等質(zhì)量安全問(wèn)題。（責(zé)任單位：縣生態(tài)環(huán)境局、縣衛(wèi)生健康局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣商務(wù)局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）收購(gòu)糧食質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)達(dá)到每萬(wàn)噸糧食產(chǎn)量1監(jiān)測(cè)達(dá)到每萬(wàn)噸糧食產(chǎn)量1個(gè)監(jiān)測(cè)樣品?？h商務(wù)局）（責(zé)任單位:（十一）加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管。持續(xù)開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，中小學(xué)及幼兒園100%落實(shí)學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人陪餐制度和學(xué)校食品安全自查制度，100%建立學(xué)校食品安全應(yīng)急管理和突發(fā)事故報(bào)告制度，學(xué)校大宗食材統(tǒng)一配送或定點(diǎn)采購(gòu)率、品牌超市校園入駐率均達(dá)到100虹（責(zé)任單位：縣教育局、縣市場(chǎng)監(jiān)管局按職責(zé)分工負(fù)責(zé)）持續(xù)加大餐飲具集中消毒單位監(jiān)管力度，實(shí)現(xiàn)餐飲具集中消毒單位100%接入某江省餐飲具集中消毒單位智能監(jiān)管系統(tǒng)。（責(zé)任單位：縣衛(wèi)生健康局）推動(dòng)餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理。（責(zé)任單位：縣