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文檔簡(jiǎn)介
2023年店長(zhǎng)個(gè)人工作計(jì)劃(集合篇)店長(zhǎng)個(gè)人工作安排1
作為xx店店長(zhǎng),我的工作重點(diǎn)除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點(diǎn)是夯實(shí)基礎(chǔ)。雖然有許多是自己的日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,現(xiàn)重點(diǎn)制定以下工作安排:
一、通過購(gòu)物籃來提高客單價(jià)
每到一個(gè)超市大家都會(huì)看到購(gòu)物車、購(gòu)物籃,推一個(gè)購(gòu)物車,會(huì)不自覺地多買許多東西,但是僅僅靠雙手來拿,會(huì)發(fā)覺購(gòu)買的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購(gòu)物籃的干凈整齊,促銷期間手上必需有一個(gè)購(gòu)物籃,便利顧客購(gòu)買xx品,非促銷期間,當(dāng)顧客購(gòu)買物品超過2件時(shí)必需主動(dòng)遞購(gòu)物籃,說著簡(jiǎn)潔,這是一個(gè)長(zhǎng)期而且必需堅(jiān)持的工作。
二、商品品類管理
每一個(gè)xx店的請(qǐng)貨安排一般都是店長(zhǎng)自己做的,比如我,有時(shí)候顧及到xx品的有效期問題就會(huì)單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷來確定是否請(qǐng)貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會(huì)造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進(jìn)而影響顧客的滿足度,從而嚴(yán)峻營(yíng)銷以后的銷售工作。健康的商品品類,是精彩銷售的起先。
三、員工專業(yè)學(xué)問培訓(xùn)
xx品就是我們的武器,對(duì)武器的不熟識(shí),干脆造成斗爭(zhēng)的失敗。只有對(duì)產(chǎn)品的肯定熟識(shí)才會(huì)真正的聯(lián)合用xx,才不會(huì)出現(xiàn)薦錯(cuò)xx、賣錯(cuò)xx的狀況,最大限度地避開了因銷售而帶來的顧客投訴,從而提高顧客滿足度。過硬的專業(yè)學(xué)問是一場(chǎng)勝利銷售的起先。
四、重視顧客服務(wù)
始終在強(qiáng)調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做服務(wù)等等,但是有沒有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清晰,顧客是一切精彩的起先,無論我們的其他工作做的再好,沒有顧客消費(fèi),一切都是零。因此,必需要重視顧客服務(wù),重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護(hù)好我們一切精彩的起先。
總之,無論勝利還是失敗,今年都要重頭來過。零售xx店迅猛發(fā)展的今日,重要的是做好基礎(chǔ),基礎(chǔ)好了,才能走的更遠(yuǎn)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排2
一:業(yè)績(jī)目標(biāo)(中期,長(zhǎng)期,每個(gè)月,每個(gè)人)
二:保障業(yè)績(jī)和規(guī)范運(yùn)作的管理制度和運(yùn)作流程
(包含店務(wù)管理和店內(nèi)運(yùn)作流程)
三:為了完成業(yè)績(jī)目標(biāo)的人員安排,業(yè)務(wù)培訓(xùn)安排,商圈調(diào)查安排(經(jīng)紀(jì)人的團(tuán)隊(duì)輔導(dǎo)安排,業(yè)績(jī)分段達(dá)成安排,管理安排)
四:為了完成業(yè)務(wù)目標(biāo)的房源和客源收集安排(時(shí)間,周期,誰(shuí)完成)
五:業(yè)務(wù)流程設(shè)計(jì)。
六:協(xié)作房源和客源收集的廣告安排(想、媒體選擇,工具,周期,預(yù)算,完成時(shí)間,預(yù)定效果和差異打算安排)
七,完成目標(biāo)獎(jiǎng)懲安排落實(shí)和推動(dòng)。
八:為了完成業(yè)績(jī)所須要的上級(jí)支持,所需上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),幫助,溝通,督導(dǎo)的周期和內(nèi)容
九:運(yùn)營(yíng)成本核算。
十:團(tuán)隊(duì)目標(biāo)設(shè)計(jì)
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排3
1、上半年某某除依據(jù)某某總部策劃的營(yíng)銷方案開展促銷活動(dòng)以外,另外結(jié)合壽光當(dāng)?shù)氐奶攸c(diǎn)主動(dòng)開展了有特色的營(yíng)銷活動(dòng)都取得了較高的人氣和志向的銷售;
2、在充分進(jìn)行銷售分析和市場(chǎng)調(diào)研后在經(jīng)營(yíng)中不斷淘汰了近種銷售達(dá)不到既定目標(biāo)的商品,引進(jìn)了多種適銷的商品,另外我們依據(jù)當(dāng)?shù)厮?、蔬菜生產(chǎn)量大、供應(yīng)量足的特點(diǎn)擴(kuò)大地產(chǎn)品的當(dāng)?shù)剡x購(gòu) ,降低了選購(gòu) 成本、擴(kuò)大了毛利率、提高了銷量。
3、完善了超市商品質(zhì)量管理體系,對(duì)超市內(nèi)商品以及超市外加工點(diǎn)進(jìn)行了多次檢查,并進(jìn)行了有效的整改,從根本上保證了消費(fèi)者的利益。經(jīng)營(yíng)是我們工作的中心,但管理是經(jīng)營(yíng)工作的保障,某某始終堅(jiān)持經(jīng)營(yíng)與管理兩手抓的工作思路。
1、經(jīng)過充分探討在加大日常巡察力度的基礎(chǔ)上從各部門抽調(diào)責(zé)任心強(qiáng)、敢于負(fù)責(zé)的員工兼職成立質(zhì)量檢查小組,對(duì)超市范圍內(nèi)的營(yíng)業(yè)秩序、工作紀(jì)律、商品質(zhì)量、儀容儀表、衛(wèi)生狀況等各方面進(jìn)行監(jiān)督監(jiān)管,起到了較好的效果。
2、完善各項(xiàng)制度與流程。根據(jù)集團(tuán)公司環(huán)節(jié)限制流程管理的工作思路,對(duì)超市現(xiàn)有的工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了具體地理順。
3、月份開展了骨干員工、管理人員的大培訓(xùn)活動(dòng),以看錄像、授課的形式分別對(duì)主管、員工進(jìn)行了培訓(xùn),開展了超市服務(wù)月,對(duì)有關(guān)超市營(yíng)銷的的環(huán)節(jié)、方面進(jìn)行了專項(xiàng)檢查整改。
在某某年下半年當(dāng)中,某某將接著根據(jù)市委、市府及貿(mào)易局的指示精神開展各項(xiàng)工作,尤其在經(jīng)營(yíng)方面將投入足夠大的精力進(jìn)行深化探討、周密策劃細(xì)心組織各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng),力爭(zhēng)使壽光店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)谏弦粋€(gè)新的臺(tái)階。
⒈在區(qū)域內(nèi)接著進(jìn)行市場(chǎng)拓展工作,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模。同時(shí)也進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任心,更好的融入到城市文明建設(shè)、人員就業(yè)等問題中去,幫政府分憂解難。
⒉接著深化環(huán)節(jié)限制流程管理的工作思路,找出工作開展的瓶頸,改善工作流程,為員工營(yíng)造更好的工作條件。
⒊通過各種形式增加員工之間、部門之間、超市與相關(guān)職能部門間的溝通協(xié)調(diào),提高工作效率,發(fā)覺人才、培育人才。發(fā)覺員工優(yōu)點(diǎn)、激勵(lì)員工,使員工進(jìn)步。
⒋做好公司的平安工作。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排4
新的一年的工作立刻就要綻開了,從我個(gè)人來說,下一年照舊是成長(zhǎng)的一年,我也希望自己能夠在接下來一年的工作中將本職工作做好,更是各項(xiàng)工作都能夠順當(dāng),且有安排的進(jìn)行。
一、加強(qiáng)店內(nèi)管理
在工作進(jìn)行中盡可能地視察好每一位員工的工作,同時(shí)將公司的管理制度宣揚(yáng)到位,更是對(duì)每一位員工都做到盡可能地嚴(yán)格。包括要以嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)來將店內(nèi)的衛(wèi)生與貨架的擺放都根據(jù)要求來進(jìn)行,確保每一位顧客來到店內(nèi)都能夠有較為舒適的體驗(yàn)與感受。當(dāng)然在員工的工作主動(dòng)性上也是須要更好的管理,尤其是對(duì)員工有更好的了解,給員工支配更加適合的工作崗位,讓員工感受到更多的暖和,這樣才能夠真正的在工作上做到仔細(xì)、專心。
二、個(gè)人的管理上
身為店長(zhǎng)就是店內(nèi)的核心人員,不管是店內(nèi)的大小事宜都應(yīng)當(dāng)擺正心態(tài)去面對(duì),去更好地完好好每一件工作,同時(shí)爭(zhēng)取讓自己能夠在這樣的一份工作中有更多的感悟與體會(huì)。作為領(lǐng)導(dǎo)更是要樹立自己的威信,能夠讓店內(nèi)的員工對(duì)我的支配、話語(yǔ)有更好的聽信,當(dāng)然也是要自己以身作則,嚴(yán)格地根據(jù)規(guī)定行事。不管是在公司對(duì)于員工的要求上,還是個(gè)人的原則上都是須要做到較好的遵循,這樣才能夠更好的讓員工有所學(xué)習(xí),才能在自己的崗位上做好自己的工作。
三、增加店內(nèi)業(yè)績(jī)
當(dāng)然下一年的工作最為重要的還是增加店內(nèi)的業(yè)績(jī),所以下一年在銷售的技能上更是須要給店內(nèi)的每一位員工更多的指導(dǎo),讓他們?cè)阡N售的方式有所改進(jìn),尤其是要增加他們對(duì)于時(shí)尚潮流的認(rèn)知,這樣才能夠更好的為顧客進(jìn)行舉薦介紹,也能夠?qū)⒌陜?nèi)的服裝有更加潮流的搭配。再者就是店內(nèi)的促銷活動(dòng)的`進(jìn)行須要增加宣揚(yáng)的力度,打算與實(shí)施的工作都是須要有更好的要求與標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行。其次就是對(duì)于員工的嘉獎(jiǎng)方面,通過制定更好的獎(jiǎng)賞要求,來促成每一位員工在工作崗位上的主動(dòng)性,這樣也使可以促成店內(nèi)的工作氛圍,可以提升店內(nèi)的銷售業(yè)績(jī)。
對(duì)于立刻要到來的全新一年,我想我更是會(huì)在自己的店長(zhǎng)的位置上管理好自己,在更多的時(shí)候以身作則,讓每一位員工都能夠融入到這個(gè)集體中,為員工指引更好的工作方向。我對(duì)于下一年的工作很有信念,所以我也定是會(huì)不斷地增加個(gè)人的實(shí)力,真正的在這份工作崗位上做好自己的分內(nèi)之事,當(dāng)然也會(huì)努力地促成店內(nèi)的更好發(fā)展。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排5
一:早上7點(diǎn)30分準(zhǔn)時(shí)起床,10分鐘內(nèi)洗刷好,20分鐘內(nèi)“搞”個(gè)早餐吃然后起先一成天的工作。
二:8點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)坐在電視前——看新聞。一般看央視或鳳凰臺(tái)的新聞。除了本身愛好新聞外,更重要還有自己的工作,看看有哪個(gè)新聞是有商機(jī)可找的,例如一些特殊的詞,再依據(jù)自己的分析看能不能找到個(gè)好的新聞或以后可以在淘寶論壇來寫個(gè)小文章,讓大家共享。
三:9點(diǎn)。總結(jié)從新聞中的收獲,輸入個(gè)人“特殊檔案”,待到適用時(shí),能精確準(zhǔn)時(shí)找到它。
四:9點(diǎn)30分更新店鋪上的內(nèi)容。對(duì)有些以前的商品的內(nèi)容能更改的就盡量更改。
五:12點(diǎn)休息一下(聽下音樂或看下消遣新聞等),然后打算午餐。
六:午餐后睡個(gè)小覺先。因?yàn)榱?xí)慣了,所以時(shí)間也許都在一個(gè)小時(shí)左右。
七:2點(diǎn)30分,接著著網(wǎng)店的更新與維護(hù)。包括上知名的皇冠店鋪鉆石店鋪的博客閱讀相關(guān)的信息,查看淘寶新聞等內(nèi)容。
八:6點(diǎn),和摯友出去運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng):出去走走或去打打球等。
九:晚上有活動(dòng)的話會(huì)和摯友們出去,假如沒事的話就陪陪家人閑聊。
十:10點(diǎn)接著網(wǎng)站上的事。然后總結(jié)今日做了什么,收獲了什么。然后就睡覺去了。
網(wǎng)店掌柜很辛苦,掌柜很無奈,掌柜很瘋狂。但別忘了我們還是可以過“正常”生活的,不要把網(wǎng)店就想成是晚上熬夜通宵白天睡的跟豬一樣“香”。當(dāng)然,可以過適合自己的生活,關(guān)健在于自己,但別忘了自個(gè)的身子。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排6
由于我擔(dān)當(dāng)?shù)觊L(zhǎng)的時(shí)間比較短,一些問題還不會(huì)處理,部分緣由在于我的工作閱歷不足,這段時(shí)間處于迷茫期,為了使工作潛力得到提升,仔細(xì)做好一名店長(zhǎng),現(xiàn)制定工作安排如下:
一、仔細(xì)貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針
將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并剛好的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的主動(dòng)性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增加本店的凝合力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。通過各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避開因此而帶來的不必要的損失。
二、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客
發(fā)揮全部員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到主動(dòng)的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)建一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,主動(dòng)主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿意消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿足的離開本店。
三、隨時(shí)保持醒悟的頭腦,理清工作思路
現(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,嫻熟的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年起先了,成果只能代表過去。我將以更精湛嫻熟的業(yè)務(wù)治理好我們xx店。面對(duì)接下來的工作,我深感責(zé)任重大。
要加強(qiáng)日常管理,特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理;對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng);樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)建最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱忱,逐步成為一個(gè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排7
作為一名店長(zhǎng),要搞好店內(nèi)團(tuán)結(jié),指導(dǎo)并參加店內(nèi)的各項(xiàng)工作,剛好精確的完成各項(xiàng)報(bào)表,帶領(lǐng)店員完成上級(jí)下達(dá)的銷售任務(wù)并激勵(lì)員工,建立和維護(hù)顧客檔案,幫助開展顧客關(guān)系營(yíng)銷,持續(xù)店內(nèi)的良性庫(kù)存,剛好處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會(huì)儀容儀表檢查,快樂共享工作心得及服務(wù)技巧,昨日業(yè)績(jī)分析并制定今日目標(biāo),公司文件通知傳達(dá)。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的具體資料,資料中應(yīng)具體記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。
能夠以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達(dá)成宣揚(yáng)品牌,促成再次購(gòu)買的目的,店內(nèi)到新款后剛好通知老顧客(但要選取適當(dāng)?shù)臅r(shí)間段,盡量避開打攪顧客的工作和休息),既是對(duì)老顧客的敬重也到達(dá)促銷的目的,在做好老顧客維護(hù)的基礎(chǔ)上發(fā)展新顧客。
三、和導(dǎo)購(gòu)齊熟知店內(nèi)貨品的庫(kù)存明細(xì),以便更精確的向顧客舉薦店內(nèi)貨品。
(有些導(dǎo)購(gòu)因?yàn)椴皇熳R(shí)庫(kù)存狀況從而像顧客舉薦了沒有顧客適合的號(hào)碼的貨品造成銷售失敗)剛好與領(lǐng)導(dǎo)溝通不沖及調(diào)配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣揚(yáng)品剛好更新,定時(shí)調(diào)場(chǎng),保證貨品不是因?yàn)橘u場(chǎng)擺放位置的緣由而滯銷。
指導(dǎo)導(dǎo)購(gòu)做好店內(nèi)滯銷品和斷碼產(chǎn)品的適時(shí)舉薦,并與領(lǐng)導(dǎo)溝通滯銷貨品的詳細(xì)狀況以便公司剛好的實(shí)行相應(yīng)的促銷方案。
五、調(diào)整賣場(chǎng)氣氛。
適當(dāng)?shù)募?lì)員工,讓每位員工充溢自信,專心開心的投入到工作中。銷售過程中,店長(zhǎng)和其他店員要幫助銷售。團(tuán)結(jié)才是做好銷售工作的基礎(chǔ)。
六、導(dǎo)購(gòu)是品牌與消費(fèi)者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使。
從店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)自身形象抓起,統(tǒng)一工作服裝,時(shí)刻持續(xù)良好的工作狀態(tài),深化了解公司的經(jīng)營(yíng)理念以及品牌文化,加強(qiáng)面料、制作工藝、穿著保養(yǎng)等專業(yè)學(xué)問,了解必需的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導(dǎo)購(gòu)的銷售技巧,同事之間互教互學(xué),取長(zhǎng)補(bǔ)短。
七、做好與店員的溝通,對(duì)有困難的店員即使賜予幫忙和關(guān)切,使其更用心的投入工作。
做到公允公正,各項(xiàng)工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領(lǐng)大家熟識(shí)一些高檔男裝及男士飾品。
(如:手表、手包、皮鞋、男士香水、)甚至男士奢侈品品牌(如:LV、Zejna、ARMANI、HUGOBOSS等)的相關(guān)學(xué)問,這樣與顧客溝通時(shí)會(huì)有更多的切入點(diǎn),更大程度的贏得顧客的信任。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排8
一,店面行政管理
店內(nèi)日常小事常抓不懈,才能為店面經(jīng)營(yíng)管理奠定良好的基礎(chǔ),所以店面行政管理應(yīng)放在首位。
(1)建立逐級(jí)管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
(2)注意店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培育員工,銷售人員的集體榮譽(yù)感和主子翁意識(shí),以店為榮,讓每位員工,銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè),服務(wù)熱忱周到﹑懂業(yè)務(wù),會(huì)管理的高素養(yǎng)人才。
(3)建立分明的獎(jiǎng)懲制度,以激勵(lì)和約員工,銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。
(4)利用各種合理的,能夠利用的條件,創(chuàng)建,布置良好的店面環(huán)境,樹立良好的商業(yè)形象,盡最大努力使顧客在布局合理,寬松,美麗,整齊的環(huán)境中享受購(gòu)物的樂趣。
(5)以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高人員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教化的同時(shí),注意員工,銷售人員的言,談,舉止等綜合素養(yǎng)的提高,更好的一心一意為顧客著想,削減投拆。
(6)重視平安保衛(wèi)工作,防火,防盜,將危急隱患?xì)灉缭诿妊恐?,杜絕因此給公司帶來不必要的損失。
(7)創(chuàng)建良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以削減不必要的麻煩。
二,經(jīng)營(yíng)管理
(1)加強(qiáng)商品進(jìn),銷,存的管理,駕馭規(guī)律,提高商品庫(kù)存周轉(zhuǎn)率,不積壓商品,不斷貨,使庫(kù)房商品管理趨于科學(xué)化,合理化。
(2)明確全店銷售目標(biāo),將銷售任務(wù)細(xì)化,量化,落實(shí)到每個(gè)部門,品牌,人員,并進(jìn)行相關(guān)的數(shù)據(jù)分析。
(3)在節(jié)假日上做文章,主動(dòng)參加公司的各項(xiàng)促銷活動(dòng),及店內(nèi)的各項(xiàng)活動(dòng),充分做好宣揚(yáng)及布置的工作。
(4)抓好大宗,集團(tuán)購(gòu)買的接待工作,做好一人接待,全面協(xié)調(diào),讓顧客感到便利,快捷的服務(wù)。
(5)知已知彼,通過市場(chǎng)調(diào)研,分析總存在的差距,剛好調(diào)整,以順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展改變,提高市場(chǎng)占有率,
(6)盡可能的降低成本,開源節(jié)流,以削減開支。
以上是我對(duì)店內(nèi)管理的一些設(shè)想,如有不足之處希望各位領(lǐng)導(dǎo)加以指正,假如公司領(lǐng)導(dǎo)能夠供應(yīng)這個(gè)平臺(tái)給我,我會(huì)用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成果單,證明您們的確定是對(duì)的,我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會(huì)用我在工作中所學(xué)的學(xué)問更好的為公司努力工作,我信任“月亮發(fā)光是為了證明太陽(yáng)的存在”公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。所以我會(huì)在以后的工作中更加努力,更加勤奮。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排9
第一、餐廳內(nèi)部管理方面
1.參加制定合理的餐廳20xx年?duì)I業(yè)目標(biāo),并帶領(lǐng)餐廳全體員工主動(dòng)完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。
2.依據(jù)市場(chǎng)狀況和不同時(shí)期的須要,與廚師長(zhǎng)共同商討并制定餐飲促銷安排,并在實(shí)施過程中收集客人反饋看法加以改進(jìn)。
3.制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序,督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4.抓好員工隊(duì)伍建設(shè),駕馭員工思想動(dòng)向,通過對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核,為優(yōu)秀員工供應(yīng)晉升和加薪機(jī)會(huì)。
5.支配專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)安排,并組織員工參加各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量,提高工作效率。
6.至少每月召開一次餐廳全體員工大會(huì),分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支狀況,解決目前存在的問題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的看法及建議,讓員工廣泛參加餐廳的管理工作。7.與廚房親密協(xié)作,檢查菜品出菜質(zhì)量,并剛好反饋客人看法,改進(jìn)菜品質(zhì)量,滿意客人須要。
8.建立餐廳物資管理制度,加強(qiáng)餐廳食品原料、物品的管理,支配專人負(fù)責(zé)食品原料、物品的領(lǐng)取和保管,檢查前廳及廚房的食品、原料成本是否過高,確保各項(xiàng)成本的轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn),合理利用水、電等資源,削減奢侈,降低費(fèi)用,增加盈利。
9.抓好餐廳衛(wèi)生工作和平安工作,支配專人負(fù)責(zé)檢查餐廳清潔衛(wèi)生,定人定期清潔整理餐廳各個(gè)區(qū)域,為客人供應(yīng)舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
其次、營(yíng)銷方面
1.利用各種媒體渠道廣為宣揚(yáng),增加餐廳在本地的知明度,并鎖定目標(biāo)客戶群,加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣揚(yáng)力度。
2.建立??吐?lián)系檔案,與客人建立良好的關(guān)系,并通過面談、電話訪問等形式征求客人看法,處理客人投訴,銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住某的企業(yè)餐飲文化,從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品,以及熱忱溫馨的服務(wù),最大程度的呈現(xiàn)這種某的文化主題和內(nèi)涵,抓住了這一賣點(diǎn),將使餐廳具有無限的生命力。
第三、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略
本餐廳位于某繁華地段,已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍,人流量及客戶群也不是很大問題,正因如此,周邊相對(duì)成熟的快餐廳,豆?jié){店,咖啡館,面館,海鮮餐館,川菜館等等,這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此我們?cè)诮?jīng)營(yíng)上應(yīng)當(dāng)從一下幾方面著手:
1.經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目:我們要在避其鋒芒的同時(shí),發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn),產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝,要集中力氣,把“某”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好,拳頭攥緊了打出去才有力氣。
2.產(chǎn)品在保持以湯包為主,弘揚(yáng)某特色飲食的基礎(chǔ)上,輔之精致涼菜、家常熱菜、特制蒸碗,注意科學(xué)飲食、合理搭配,真正做到踏踏實(shí)實(shí)為百姓服務(wù)。
3.從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,接著開分店,實(shí)行多店經(jīng)營(yíng),是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中,我將始終堅(jiān)持“品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉、環(huán)境舒適、服務(wù)周到”的經(jīng)營(yíng)理念精益求精,并以此安排為基礎(chǔ),很據(jù)餐廳的詳細(xì)運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問題,不斷改進(jìn)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排10
新的一年里,我作為店長(zhǎng),更要履行好自己的職責(zé),作為店里的領(lǐng)頭人,做好下屬的榜樣極為重要,餐飲這一行,講究的就是要食材簇新、質(zhì)量符合,所以,接下來我要制定自己作為店長(zhǎng)的工作安排。
一、職責(zé)與職權(quán)
1、幫助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序,并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。
2、依據(jù)客情,負(fù)責(zé)本部門員工的工作支配和調(diào)配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負(fù)責(zé)對(duì)員工的考勤工作。
3、在營(yíng)業(yè)期間,負(fù)責(zé)對(duì)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對(duì)客溝通工作。
4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)安排,負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評(píng)估工作。
5、妥當(dāng)處理對(duì)客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動(dòng)征求客人看法,剛好向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。
6、檢查結(jié)賬過程,指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。
7、督導(dǎo)服務(wù)員正確運(yùn)用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,剛好報(bào)送設(shè)備修理單,限制餐具損耗,并剛好補(bǔ)充所缺物品。
8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及平安條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。
9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。
二、任職條件
1、酷愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、仔細(xì),有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
2、熟識(shí)餐廳管理和服務(wù)方面的學(xué)問,具有嫻熟的服務(wù)技能。
3、有較高的外語(yǔ)會(huì)話實(shí)力和處理餐廳突發(fā)事務(wù)的應(yīng)變實(shí)力及對(duì)客溝通實(shí)力。
4、熟識(shí)宴會(huì)、酒會(huì)、自助餐的服務(wù)程序,能夠幫助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)、茶話會(huì)、展覽會(huì)等等的設(shè)計(jì)布置及支配。
5、熟識(shí)和駕馭本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟識(shí)和駕馭中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格,并有較強(qiáng)的銷售技能,
6、組織實(shí)力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作,為客人供應(yīng)滿足加驚喜的服務(wù)。
7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作閱歷。
8、身體健康,精力充足,儀表端莊、氣質(zhì)大方。
三、工作內(nèi)容
1、留意登記好部屬的出勤狀況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對(duì)不合格的督促其改正。
2、餐前的打算工作:
(1)、了解當(dāng)天各來賓的訂餐狀況,了解來賓的生活習(xí)慣和要求。
(2)、依據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求安排部屬的工作。
(3)、開餐前集合全體部屬,交代當(dāng)天的訂餐狀況,客人要求及特殊留意事項(xiàng)。
(4)、檢查工作人員的餐前打算工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一,門窗燈光是否光滑光明,餐臺(tái)布置是否整齊美觀;對(duì)不符合要求的要盡快做好。
3、開餐期間的工作:
(1)、客人進(jìn)餐期間,領(lǐng)班要站在肯定的位置,細(xì)心視察,指揮值臺(tái)員為客人服務(wù)。
(2)、對(duì)重要的宴會(huì)和客人,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
(3)、對(duì)客人之間,客人與值臺(tái)員之間發(fā)生的沖突要留意調(diào)解,妥當(dāng)處理,但不準(zhǔn)介入客人之間的沖突與爭(zhēng)吵,自己處理不了的要?jiǎng)偤脠?bào)告經(jīng)理處理。
(4)、客人就餐完畢須要督促值臺(tái)員將帳單匯總交給客人結(jié)帳,防止漏單。
(5)、開餐過程中,留意對(duì)部屬進(jìn)行考核,對(duì)服務(wù)好的或者差的,效率高或低等均要記錄,在餐后進(jìn)行嘉獎(jiǎng)或指責(zé)。
4、收市后的工作:
(1)、收餐具:收餐后,督促值臺(tái)員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)快速整理臺(tái)面餐具,集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。
(2)、布臺(tái):收好餐具,換上干凈的臺(tái)布,按擺臺(tái)規(guī)格擺臺(tái),復(fù)原餐廳完好狀態(tài)。
(3)、清潔餐廳:做好上述工作后,搞好餐廳衛(wèi)生,保持餐廳的干凈美觀。
(4)、部屬做完上述工作后,要進(jìn)行全面檢查,檢查合格后通知員工下班。
(5)、將當(dāng)天的工作狀況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題,重要宴會(huì)和客人進(jìn)餐狀況,客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。
四、權(quán)力
1、有調(diào)配所屬員工工作的權(quán)力。
2、對(duì)所轄范圍員工,有獎(jiǎng)懲、晉升或調(diào)換工作崗位的建議權(quán)。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排11
1、仔細(xì)貫徹連鎖公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并剛好的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的主動(dòng)性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增加本店的凝合力,使之成為一個(gè)團(tuán)的集體。
3、以身作則,做員工的表率。不斷的向員工灌輸九豐新企業(yè)文化,教化員工有全局意識(shí)平安意識(shí),做事情要從公司整體利益動(dòng)身。處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,客觀的去看待工作中的問題,并以主動(dòng)的看法去解決加強(qiáng)日常管理,特殊是抓好基礎(chǔ)工作的管理,對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素養(yǎng);樹立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。
4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)協(xié)作,創(chuàng)建最良好、無間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工的工作熱忱,逐步成為一個(gè)秀的團(tuán)隊(duì)。今年的工作中存在的問題有以下幾方面和解決問題的方法:
黃閣店的業(yè)務(wù)成果還不令人滿足,別是工商議不多,其中緣由也許多,做小批發(fā)仔的許多市場(chǎng)比較亂,價(jià)格做拉得很低,主要是小工商占主要部分,小而且分散,大工商比較少用氣量少等,應(yīng)當(dāng)加大工商氣發(fā)開力度,以及多找?guī)讉€(gè)個(gè)批發(fā)商用敏捷變通的價(jià)格在批發(fā)商和工商戶間取得一個(gè)平衡,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格讓各用戶得到滿足。對(duì)黃閣周邊市場(chǎng)不太熟悉,許多小工商都是做熟人生意想一下打進(jìn)去有肯定難度,解決方法是了解對(duì)手的價(jià)格和客戶的需求,用真誠(chéng)打動(dòng)對(duì)方客戶的開發(fā),不能只盯著小工商大工商也要想法突破如餐廳酒樓大排擋,機(jī)關(guān)單位等加大業(yè)務(wù)開發(fā)力度公司的終端價(jià)格浮動(dòng)太大,有時(shí)價(jià)格波動(dòng)很大,消費(fèi)者對(duì)此也有看法甚至導(dǎo)致有些客戶的流失,對(duì)此我們也無所適從。只能盡力拘留,以上的幾個(gè)問題自從公司新模式和店長(zhǎng)責(zé)任制以后得到了很大的變更,店長(zhǎng)也有了很大的自主權(quán),如價(jià)格的敏捷調(diào)整,門店的經(jīng)營(yíng)模式等。員工上班時(shí)間較長(zhǎng),取得的工資待遇末達(dá)到其志向有時(shí)工作出現(xiàn)一此小心情,對(duì)公司制度有時(shí)不理解有時(shí)工作表現(xiàn)看法消極等,這時(shí)就要多關(guān)切員工的生活以及工作狀況了解其對(duì)工作的真實(shí)感受,多以主動(dòng)的心態(tài)以表激勵(lì),作為員工的管理者應(yīng)當(dāng)為其分擔(dān)壓力適當(dāng)時(shí)候安支配員工休息。
明年的工作思路和工作隊(duì)安排:
經(jīng)過了今年的付出工作,我對(duì)明年的工作更加得心就手,在連鎖公司新模式下,我們每個(gè)員工必須要有新的創(chuàng)新思想,讓門店員工都覺得自己是門店的主子翁,在門店上班并不是簡(jiǎn)潔的打工,而是一個(gè)經(jīng)營(yíng)者的身份去工作,我的目標(biāo)是帶領(lǐng)自已的團(tuán)隊(duì)創(chuàng)建更高的價(jià)值想方法讓員工獲得更高的收入和待遇。實(shí)現(xiàn)連鎖,門店,員工三者共嬴。,在這店長(zhǎng)也起到領(lǐng)路人的作用,店員和送氣工的思維和心態(tài)肯定要變更:如帶動(dòng)員工的工作主動(dòng)性,做到全員營(yíng)銷每個(gè)員工都是一個(gè)銷售員,加大工資提成的比重,只有員工的工資待遇上去了員工主動(dòng)性肯定會(huì)高。我的思路是讓公司把經(jīng)營(yíng)權(quán)放出來讓門店大膽去做,門店把相應(yīng)費(fèi)用如租多水電稅收等上交公司,把門店更多利潤(rùn)分成給門店員工,店長(zhǎng)店員送氣工按433分成,讓每個(gè)員工能有更多待遇,不過能做到盈利要制定更好的銷售方案,燃?xì)猱a(chǎn)品批發(fā)工商零售都要上量,加大非燃?xì)猱a(chǎn)品銷售力度,為消費(fèi)者增加更多有償服務(wù)等。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排12
為加強(qiáng)對(duì)店面、店員有效管理,使店長(zhǎng)工作正常、有序的履行,避開出現(xiàn)無章可循的狀況,特制定此安排。
一、早班:
按店規(guī)規(guī)定穿制服上班,早八點(diǎn)半開門后,支配一人打掃衛(wèi)生,一人在試衣間涂眼影、唇彩、腮紅(時(shí)間不超出五分鐘),后輪換。八點(diǎn)四十五分支配早班工作,詳細(xì)為依據(jù)店內(nèi)圈圈賬制定配貨清單,交給業(yè)務(wù)經(jīng)理,整理樣面(櫥窗模特、燈模三日一換)。后二人輪番站于店前處迎賓。
為防止因樣面空缺或地面不清潔導(dǎo)致扣分發(fā)生店員和負(fù)責(zé)人之間出現(xiàn)扯皮、推諉狀況,二人應(yīng)分清所負(fù)責(zé)片區(qū)。
留意要點(diǎn):因早班相對(duì)客流較少(除節(jié)假日外),將工作重心著重于進(jìn)銷賬、圈圈賬和導(dǎo)購(gòu)員作一些短時(shí)間的案例溝通(但不能影響銷售)、短期備貨、店堂環(huán)境及一些后勤工作。
二、午間交接:
下午班店員xx點(diǎn)進(jìn)店后,店長(zhǎng)和副店進(jìn)步行現(xiàn)金、賬目的交接,店員進(jìn)行貨品的交接,交接后店長(zhǎng)和副店長(zhǎng)在工作日記上簽字確認(rèn)。如店長(zhǎng)、副店長(zhǎng)提前交接完畢,應(yīng)幫助店員點(diǎn)貨。常規(guī)班中午交接應(yīng)清點(diǎn)上班所銷售貨品的庫(kù)存,另外每周二中午兩班清點(diǎn)全部貨品的庫(kù)存。
三、下午班:
下午接班后,主要留意四個(gè)問題,應(yīng)于店堂無人時(shí)逐次檢查。
銷售燈光衛(wèi)生樣面
至晚七點(diǎn)整,起先作銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
留意要點(diǎn):下午班時(shí),由于工作時(shí)間較長(zhǎng),顧客流為時(shí)斷時(shí)續(xù),肯定留意調(diào)整好本人和店員的精神狀態(tài)。臨下班時(shí),同中午交接班一樣,肯定要四十五分鐘內(nèi)獨(dú)立完成銷售日?qǐng)?bào)、圈圈賬、進(jìn)銷存卡。
四、月末盤存:
每月最終一天晚七點(diǎn)全體人員盤點(diǎn)。盡全力在一日內(nèi)完成盤貨及對(duì)賬工作,其次日作好盤存報(bào)表交給會(huì)計(jì)。
五、整店銷售:
不要把視野局限于個(gè)人利益或只考慮為老板創(chuàng)建多少利潤(rùn)上。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排13
1、早上早點(diǎn)起來,這是養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣的起先,假如每天晚一點(diǎn)每天晚一點(diǎn),時(shí)間一長(zhǎng),人就會(huì)變的懶散。良好的工作習(xí)慣是特別重要的,每天給自己規(guī)定一個(gè)時(shí)間準(zhǔn)時(shí)起床。早點(diǎn)起先工作就會(huì)有更多的機(jī)會(huì)接到生意。做網(wǎng)店最須要的就是時(shí)間。
2、花一個(gè)小時(shí)的時(shí)間查看自己的店鋪
以旁人的眼光多多查看自己的網(wǎng)店,是不有有哪個(gè)地方須要修改,店鋪的櫥窗物品是不是已經(jīng)滿了,有哪一些沒有上架的,哪一些是暢銷款,店鋪的惹眼位置應(yīng)當(dāng)放哪些物品。
檢查訂單的發(fā)貨狀況,有沒有漏發(fā)的訂單,有沒有拍了遺忘付款的買家,主動(dòng)的詢問一下狀況。還有成交完成的訂單是不是沒有給對(duì)方評(píng)價(jià)。這些工作雖然是瑣碎的,但是的確細(xì)微環(huán)節(jié)上至關(guān)重要的,平常閑時(shí)就做好,就不會(huì)發(fā)生忙時(shí)手忙腳亂的狀況了。
3、去論壇和淘寶活動(dòng)上多多露臉
常常去淘寶論壇或者淘寶實(shí)行的活動(dòng)上逛逛,看看人家好的帖子和活動(dòng)是怎么在做的,多多活躍在人多的地方。在學(xué)習(xí)了別人精華帖是怎么寫的以后,可以自己嘗試著發(fā)一些店鋪相關(guān)產(chǎn)品的帖子。提高店鋪知名度,知道你店鋪的人多了,就能提高店鋪的流量,這樣店鋪就能有更多的機(jī)會(huì)了。
4、多向同行學(xué)習(xí)
看看同行的店鋪是怎么在經(jīng)營(yíng)的,他們的裝修、物品的拍攝、櫥窗的陳設(shè)、還有店鋪的服務(wù)等等都是可以借鑒和學(xué)習(xí)的,取長(zhǎng)補(bǔ)短,找出自已的不足并進(jìn)行相應(yīng)的修改和調(diào)整。
5、每天對(duì)工作進(jìn)行總結(jié)
對(duì)店鋪一天的工作進(jìn)行總結(jié),可以寫給自己看,也可以寫在論壇上,真情實(shí)感不僅會(huì)提示和勉勵(lì)自己,也會(huì)獲得一些逛論壇的人的關(guān)注。
6、主動(dòng)出擊
有很多客戶不是自己上門的,須要自己去發(fā)掘,有針對(duì)性的去找尋。去淘寶打聽看看有哪些求購(gòu)信息是有用的??吹角筚?gòu)跟你所賣產(chǎn)品一樣的時(shí)候,你就可以主動(dòng)詢間和幫助別兒主動(dòng)主動(dòng)能給自己創(chuàng)建更多的機(jī)會(huì)。
7、給自己的店鋪打廣告
淘寶上有許多方式和技巧是可以利用起來的,只要能耐性細(xì)致的努力,就肯定能將自己的店鋪?zhàn)龅暮吞詫毭暌粯樱?/p>
上面的時(shí)辰表,沒有執(zhí)行的先后依次,只是給大家把一個(gè)網(wǎng)店店長(zhǎng)須要做的工作都列了出來,各位店長(zhǎng)可以依據(jù)自己店鋪的狀況,合適的安排時(shí)間,信任,只要大家做好了網(wǎng)店的各個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié),那么就真的離勝利不遠(yuǎn)了。
店長(zhǎng)個(gè)人工作安排14
(一)加快品類管理工作。
1、以品類管理為核心,進(jìn)行品種的清理、淘汰和補(bǔ)充,完善經(jīng)營(yíng)品種書目,并通過品類對(duì)品種進(jìn)行細(xì)分(x分類,明確每一類的引進(jìn)要求、陳設(shè)要求、銷售要求與考核要求)。接著指導(dǎo)、督促柜組的x產(chǎn)品的引進(jìn)和銷售工作,進(jìn)行品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整和品規(guī)的補(bǔ)充。
2、加快滯銷品種的庫(kù)存消化。目前庫(kù)存偏大,須要制定促銷策略,力爭(zhēng)x月基本消化完。
3、接著完善現(xiàn)有品種。x人員接著對(duì)現(xiàn)有商品進(jìn)行的清理與分類,不斷完善和補(bǔ)充,商品的購(gòu)進(jìn)、鋪貨、培訓(xùn)工作和制定銷售措施,指導(dǎo)柜組經(jīng)營(yíng)和選購(gòu) 保障工作。
4、規(guī)劃重點(diǎn)商品的銷售工作,建立激勵(lì)機(jī)制,拉動(dòng)重點(diǎn)商品上量工作,提高盈利實(shí)力。提高各柜組x商品的銷售占比。
5、增加精制飲片、土雜品、藥酒、中藥保健食品等品規(guī)的引進(jìn),豐富經(jīng)營(yíng)品類。
(二)團(tuán)購(gòu)銷售。轉(zhuǎn)變思想,變坐商為行商,督促和指導(dǎo)各柜組完成柜組團(tuán)購(gòu)銷售,加大對(duì)企業(yè)事單位的聯(lián)系工作,力爭(zhēng)全面完成公司下達(dá)的團(tuán)購(gòu)銷售任務(wù)x萬(wàn)元。
(三)培訓(xùn)工作。加強(qiáng)重點(diǎn)商品培訓(xùn)力度,特殊是x類商品。凡是重點(diǎn)商品、新品種必需進(jìn)行培訓(xùn),實(shí)行閱歷溝通、銷售亮點(diǎn)介紹、促銷政策培訓(xùn),要讓店員駕馭產(chǎn)品特性、賣點(diǎn)及促銷政策。為重點(diǎn)品種的上量工作打下基礎(chǔ)。多形式培訓(xùn),重實(shí)踐;分層次培訓(xùn),重藥學(xué);獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),重嘉獎(jiǎng)。同時(shí)希望公司組織外出參觀學(xué)習(xí)1-2次,努力開拓視野
(四)促銷活動(dòng)。要主動(dòng)爭(zhēng)取更多的促銷資源用于重點(diǎn)柜組、新柜組和有增長(zhǎng)潛力的柜組。細(xì)分營(yíng)銷體系:專業(yè)服務(wù)營(yíng)銷、會(huì)員制營(yíng)銷、價(jià)格營(yíng)銷及周末營(yíng)銷、日常營(yíng)銷、新品營(yíng)銷、節(jié)日營(yíng)銷、重點(diǎn)品種營(yíng)銷、社區(qū)營(yíng)銷等,全方位提升活動(dòng)質(zhì)量;
(1)主動(dòng)利用廠家資源進(jìn)社區(qū)宣揚(yáng)活動(dòng),推動(dòng)社區(qū)服務(wù)活動(dòng);開展會(huì)員積分兌換禮品活動(dòng),吸引和穩(wěn)定會(huì)員;爭(zhēng)取專人負(fù)責(zé)免費(fèi)檢測(cè)活動(dòng),增加服務(wù)項(xiàng)目和水平。
(2)策劃中秋活動(dòng)、國(guó)慶活動(dòng)、元旦活動(dòng)。
(3)創(chuàng)新活動(dòng)方式,建議適當(dāng)加大在x市場(chǎng)促銷費(fèi)用投入,擴(kuò)大宣揚(yáng)效應(yīng)。
(4)重點(diǎn)品種促銷活動(dòng)。x柜要接著加快調(diào)整和補(bǔ)充品種,接著實(shí)施低價(jià)策略,社區(qū)活動(dòng)。接著圍繞醫(yī)保顧客有針對(duì)性促銷活動(dòng)(產(chǎn)品的滿意度和服務(wù)方面),不斷拉回流失的會(huì)員。x柜要突出當(dāng)前減肥、時(shí)尚、美顏等時(shí)尚產(chǎn)品,優(yōu)化品種,接著確保增長(zhǎng)勢(shì)頭。
(五)基礎(chǔ)管理:
(1)強(qiáng)化柜組效期商品管理,要
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