2023年酒店月工作總結(jié)范文（3篇）

第6頁(yè)共6頁(yè)2023?年酒店月?工作總結(jié)?范文在?____?月份工作?中客流并?不大，由?于季節(jié)性?的到來(lái)等?因素，完?全的進(jìn)入?到了淡季?，面對(duì)淡?季的到來(lái)?，我們?cè)?____?月份工作?中還有很?多做的不?到位的地?方，同樣?也有突出?之處，改?進(jìn)錯(cuò)誤的?工作。?衛(wèi)生：前?廳，在衛(wèi)?生方面應(yīng)?該是一項(xiàng)?常抓不懈?的工作，?在中班重?逢時(shí)對(duì)前?廳外圍墻?面，魚(yú)池?，轉(zhuǎn)門(mén)的?清理并進(jìn)?行保養(yǎng)，?對(duì)外圍玻?璃上的膠?布與工程?部配合進(jìn)?行處理，?對(duì)后廳的?外圍衛(wèi)生?同樣去堅(jiān)?持去做好?，按照周?計(jì)劃衛(wèi)生?進(jìn)行打掃?，要求領(lǐng)?班每天安?排需做衛(wèi)?生，對(duì)一?號(hào)電梯的?護(hù)理和每?日的日常?衛(wèi)生在客?人下樓不?忙的情況?下要及時(shí)?的去查看?與清理，?夜班對(duì)琉?璃燈玻璃?球的清理?。男賓將?一更的地?面不銹鋼?處用起蠟?水進(jìn)行清?理，效果?非常的好?，由于很?長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)?有清理發(fā)?費(fèi)的時(shí)間?也較長(zhǎng)，?對(duì)水區(qū)的?地面進(jìn)行?了全面的?刷洗，效?果也是很?明顯的，?由于地面?的吸物性?較強(qiáng)，刷?洗后很快?又滲透進(jìn)?去，要求?夜班分區(qū)?進(jìn)行刷洗?。對(duì)男賓?的公區(qū)衛(wèi)?生東步梯?進(jìn)行刷洗?并保持很?好。對(duì)衛(wèi)?生間的衛(wèi)?生進(jìn)行檢?查登記，?巡查記錄?本，并規(guī)?定時(shí)間進(jìn)?行清理，?除異味。?對(duì)合作部?門(mén)的衛(wèi)生?要求，大?池每日二?次的里外?清理，上?午十點(diǎn)，?晚上一點(diǎn)?以后刷洗?。并由領(lǐng)?班監(jiān)督，?主管上班?檢查。以?達(dá)到更好?的洗浴環(huán)?境。紀(jì)?律：前廳?在夜班中?出現(xiàn)的違?反公司紀(jì)?律員工較?為嚴(yán)重，?出現(xiàn)脫崗?，坐崗現(xiàn)?象，給工?作帶來(lái)許?都的負(fù)面?影響，對(duì)?晚班員工?進(jìn)行罰款?和教育，?對(duì)領(lǐng)班處?連帶處罰?，加強(qiáng)對(duì)?夜班工作?的監(jiān)管，?并規(guī)定夜?班員工疊?毛巾不允?許坐崗疊?，對(duì)坐崗?，脫崗，?睡崗的員?工處以_?___元?以上罰款?，領(lǐng)班連?帶，領(lǐng)班?出現(xiàn)以上?情況降級(jí)?或打回試?用期，得?到了相對(duì)?應(yīng)得控制?，我們還?得繼續(xù)加?強(qiáng)監(jiān)管員?工的工作?，培養(yǎng)領(lǐng)?班的自我?約束意識(shí)?。體現(xiàn)前?廳的基本?素養(yǎng)，曾?強(qiáng)集體榮?譽(yù)感。男?賓，在整?體上來(lái)說(shuō)?還是較好?，在本月?出現(xiàn)一名?員工穿便?裝進(jìn)入營(yíng)?業(yè)區(qū)，當(dāng)?場(chǎng)進(jìn)行罰?款處理。?一名員工?出現(xiàn)偷吃?雞蛋當(dāng)場(chǎng)?罰款處理?，無(wú)其他?紀(jì)律情況?出現(xiàn)，對(duì)?合作部門(mén)?的紀(jì)律約?束，在上?班期間不?允許在營(yíng)?業(yè)區(qū)亂站?亂靠現(xiàn)象?，不允許?在里面抽?煙，出現(xiàn)?違反紀(jì)律?最底__?__元罰?款。服?務(wù)：前廳?新員工進(jìn)?入的比較?多，在各?項(xiàng)業(yè)務(wù)上?還是有所?欠缺，在?服務(wù)上也?體現(xiàn)出了?許都的不?足，如：?收銀雙手?遞物，接?物，服務(wù)?用語(yǔ)的不?規(guī)范，在?班前會(huì)中?去采用簡(jiǎn)?單的練習(xí)?方式和工?作崗位領(lǐng)?班去帶領(lǐng)?，對(duì)新員?工地服務(wù)?要求進(jìn)行?統(tǒng)一規(guī)范?，并在收?銀員中以?末尾淘汰?制，優(yōu)中?選優(yōu)的原?則，已淘?汰一名收?銀。在淡?季的到來(lái)?，員工對(duì)?客流的下?降有些不?適應(yīng)，不?知道如何?做起，在?服務(wù)中及?時(shí)的糾正?員工的此?種心態(tài)的?表現(xiàn)。加?強(qiáng)員工的?微笑服務(wù)?，對(duì)客的?服務(wù)用語(yǔ)?的規(guī)范，?不要使用?隨意性語(yǔ)?言，加強(qiáng)?員工的_?___度?鞠躬問(wèn)好?，正確的?引領(lǐng)手勢(shì)?，已達(dá)到?服務(wù)的標(biāo)?準(zhǔn)。員工?的主動(dòng)服?務(wù)意識(shí)較?好。一更?的服務(wù)做?到隨時(shí)提?醒客人以?免出現(xiàn)丟?失物品現(xiàn)?象，對(duì)上?月強(qiáng)調(diào)的?客人手機(jī)?隨意放的?現(xiàn)象基本?杜絕，前?廳部為了?公司的服?務(wù)更上一?層樓每天?領(lǐng)班要尊?尋到客人?意見(jiàn)或建?議，已達(dá)?到更好的?服務(wù)水平?。銷(xiāo)售?：在銷(xiāo)售?中主要激?勵(lì)員工的?推銷(xiāo)激情?，鼓勵(lì)員?工推銷(xiāo)，?每天給員?工定任務(wù)?，促進(jìn)有?目標(biāo)性的?去開(kāi)展銷(xiāo)?售工作，?男賓在本?月的推銷(xiāo)?中激情非?常高昂，?特別在按?摩的推銷(xiāo)?經(jīng)過(guò)男賓?的顧客都?有不放過(guò)?任何的機(jī)?會(huì)。下?月計(jì)劃：?1、在?人員心態(tài)?上進(jìn)行穩(wěn)?定，并對(duì)?穩(wěn)定的員?工進(jìn)行技?巧培訓(xùn)。?2、對(duì)?細(xì)節(jié)服務(wù)?進(jìn)行培訓(xùn)?和監(jiān)督，?主抓儀容?儀表，定?崗定位等?。3、?對(duì)設(shè)施設(shè)?備進(jìn)行檢?查，消除?安全隱患?，對(duì)員工?進(jìn)行安全?知識(shí)培訓(xùn)?。4、?加強(qiáng)對(duì)于?領(lǐng)班級(jí)別?管理人員?的監(jiān)督和?教育，使?其得到提?高。5?、加強(qiáng)衛(wèi)?生的保持?同時(shí)避免?長(zhǎng)時(shí)間的?死角衛(wèi)生?，堅(jiān)持做?好日常衛(wèi)?生與周計(jì)?劃衛(wèi)生。?6、加?強(qiáng)部門(mén)與?部門(mén)的相?互溝通，?建立更好?的和諧團(tuán)?隊(duì)。2?023年?酒店月工?作總結(jié)范?文（二）?___?_月份正?值新年之?際,客房?部雖處淡?季,但由?于各種節(jié)?日的到來(lái)?,也顯得?有一些忙?碌,__?__月份?有春節(jié)、?情人節(jié)、?兩個(gè)重大?節(jié)日，客?房部也采?取了相應(yīng)?的惠客措?施;現(xiàn)將?0___?_年__?__月份?個(gè)人工作?總結(jié)報(bào)告?如下：?____?節(jié)日期間?對(duì)老客戶(hù)?的回訪(fǎng)，?贈(zèng)送水果?、干果等?慰問(wèn)活動(dòng)?。2.?做好個(gè)人?工作計(jì)劃?，做好員?工節(jié)日的?休息安排?，除保證?正常的工?作之外，?最主要的?是做好春?節(jié)的接待?工作，保?證用餐房?間的衛(wèi)生?情況。?____?節(jié)能降耗??？头坎?在___?_年__?__月份?低值易耗?品出現(xiàn)上?升狀況，?所以客房?部在__?__年_?___月?份采取相?應(yīng)的措施?，全體員?工簽署保?證書(shū)，保?證不拿、?不浪費(fèi)酒?店的一次?性用品，?努力回收?一次性用?品，為酒?店節(jié)約現(xiàn)?節(jié)約，采?取的相應(yīng)?措施也得?到了一定?的成效，?____?年___?_月份，?相對(duì)于_?___年?的___?_月份，?根據(jù)房間?的比例節(jié)?約了近_?___元?整。這是?客房部的?員工共同?努力的結(jié)?果。_?___人?力資源的?調(diào)整。調(diào)?整了2文?員，由于?____?名文員提?出辭職，?春節(jié)過(guò)后?離職，為?了不影響?客房__?__年旺?季時(shí)的接?待工作，?新年過(guò)后?馬上進(jìn)入?____?月份，還?有一個(gè)月?的時(shí)間進(jìn)?入旺季，?在培訓(xùn)新?的員工上?存在新一?系列的問(wèn)?題，所以?我們及時(shí)?補(bǔ)招了_?___名?文員，在?淡季時(shí)對(duì)?員工進(jìn)行?培訓(xùn)，以?便于以后?的工作。?辭退一名?員工，此?員工不適?合酒店工?作，經(jīng)過(guò)?一段時(shí)間?的培訓(xùn)后?，員工有?所提高，?但時(shí)間一?常，會(huì)把?子自己的?工作情緒?帶給客人?，造成客?人的不滿(mǎn)?，為不影?響___?_年客房?部的整體?工作，給?予辭退。?5.設(shè)?施設(shè)備的?維護(hù)保養(yǎng)?。本月將?____?年的工程?遺留問(wèn)題?，工程部?做了一個(gè)?修復(fù)，除?木制面未?修外，大?的工程問(wèn)?題做了一?項(xiàng)維修，?未完成的?工作木制?面的修補(bǔ)?、36、?38。3?026。?3028?房間氣味?難聞未解?決，6外?面衛(wèi)生間?管道井未?上鎖，3?。301?9擋風(fēng)墻?冬季特冷?，在__?__年應(yīng)?考慮做保?溫墻。?2023?年酒店月?工作總結(jié)?范文（三?）一、?齊心協(xié)力?創(chuàng)業(yè)績(jī)?經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收?通過(guò)調(diào)?整、拓展?銷(xiāo)售渠道?，推出房?提等相關(guān)?措施大大?提高了員?工的銷(xiāo)售?熱情，直?接為酒店?增加了營(yíng)?業(yè)收入。?截止今?日本月共?計(jì)售房_?___間?，出租率?達(dá)到__?__%，?所收取房?費(fèi)___?_元，平?均房?jī)r(jià)_?___元?，產(chǎn)生的?收入約占?一至__?__月的?____?%，是指?標(biāo)完成比?較理想的?一個(gè)月。?管理創(chuàng)?利通過(guò)?狠抓管理?、強(qiáng)化《?員工行為?基本準(zhǔn)則?》，對(duì)于?儀表、微?笑、問(wèn)候?等軟性服?務(wù)的培訓(xùn)?、現(xiàn)場(chǎng)督?導(dǎo)和質(zhì)量?檢查，逐?步完善前?臺(tái)的窗口?形象，不?斷提高員?工的服務(wù)?水準(zhǔn)，為?酒店留住?了老顧客?的同時(shí)也?帶來(lái)的新?面孔。?二、方式?和體會(huì)?方式前?臺(tái)的工作?相對(duì)其他?崗位是較?繁瑣的，?看似簡(jiǎn)單?，要在細(xì)?節(jié)方面要?做的完善?、專(zhuān)業(yè)就?要求員工?的整體素?質(zhì)達(dá)到一?定的高度?。如何將?繁瑣的工?作井然有?序的展開(kāi)?，每個(gè)人?雖有不同?的方式，?但大同小?異。例如?：1、?在顧客進(jìn)?店時(shí)起身?站立;?2、在距?離4~_?___米?處問(wèn)好;?3、詢(xún)?問(wèn)客人需?求;4?、為客人?辦理業(yè)務(wù)?，并告知?相關(guān)注意?事項(xiàng);?5、為客?人指引方?向，祝其?入住愉快?。.工?作主線(xiàn)簡(jiǎn)?潔明了，?為讓顧客?滿(mǎn)意，卻?必須在細(xì)?枝末節(jié)來(lái)?展現(xiàn)我們?的待客之?道。對(duì)客?人要尊稱(chēng)?，盡可能?的記住客?人的姓名?;雙手為?客人遞送?物品;對(duì)?客微笑，?讓他(她?)們體會(huì)?到服務(wù)來(lái)?自真誠(chéng)，?滿(mǎn)意來(lái)自?科苑;要?用最短的?時(shí)間、最?快的速度?為客人辦?理業(yè)務(wù)。?其中縮短?時(shí)間的有?效方法就?是同一時(shí)?間做多項(xiàng)?任務(wù)，比?如：為客?人辦理入?住時(shí)告知?客人早餐?地點(diǎn)、時(shí)?間以及回?應(yīng)客人的?詢(xún)問(wèn)，同?時(shí)收銀員?收取客人?相應(yīng)押金?或做相應(yīng)?金額的預(yù)?授權(quán)?？?速辦理要?求了解房?間類(lèi)型、?內(nèi)置配備?、價(jià)格、?朝向以及?適合什么?類(lèi)型的客?人居住，?做到完美?接待。?體會(huì)工?作中為更?好、更快?、更準(zhǔn)確?的對(duì)客服?務(wù)，當(dāng)班?接待員與?收銀員始?終設(shè)定為?定向組合?，兩個(gè)人?的默契是?影響工作?質(zhì)量的關(guān)?鍵點(diǎn)，在?這個(gè)月中?，雖有新?員工的加?入，但絲?毫沒(méi)