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文檔簡(jiǎn)介
倉(cāng)儲(chǔ)部jacky倉(cāng)庫(kù)管理實(shí)務(wù)培訓(xùn)定義什么叫倉(cāng)庫(kù)管理所謂倉(cāng)庫(kù),就是指保管儲(chǔ)存物料(包括原材料、半成品、成品、工具、設(shè)備等)的場(chǎng)所。倉(cāng)庫(kù)管理簡(jiǎn)明扼要的說便是指對(duì)于物料儲(chǔ)存于倉(cāng)庫(kù)的管理。功能
倉(cāng)庫(kù)管理的功能人們往往把在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)堆放、保管物料等同于倉(cāng)庫(kù)管理。事實(shí)上這種看法是非常片面的,倉(cāng)庫(kù)管理的真正功能有:①料的分類、整理、保管。
②物料的進(jìn)倉(cāng)、出倉(cāng)管理。
③物料財(cái)務(wù)一致,為決策部門提供真實(shí)會(huì)計(jì)資料。
④供應(yīng)生產(chǎn)、保障銷售、服務(wù)企業(yè)贏利大計(jì)。倉(cāng)庫(kù)管理業(yè)務(wù)倉(cāng)庫(kù)管理的目的是良好地控制庫(kù)存的保持水平,使庫(kù)存既不會(huì)發(fā)生匱乏,也不會(huì)發(fā)生停工待料以及無法準(zhǔn)時(shí)交貨的情況。更重要的是,庫(kù)存將會(huì)占用大量的資金,要避免存貨數(shù)量的過多而導(dǎo)致資金積壓、周轉(zhuǎn)困難和增加利息,進(jìn)而造成持有成本的負(fù)擔(dān)。倉(cāng)庫(kù)管理的基本工作,即是執(zhí)行貨物出入庫(kù)動(dòng)作和記錄保管貨物出入庫(kù)存信息,如庫(kù)存調(diào)整、庫(kù)存移動(dòng)、領(lǐng)/退料單錄入等。更重要的是系統(tǒng)可以即時(shí)提供各種相關(guān)報(bào)表,以供管理者及時(shí)了解存貨狀況,適時(shí)作出合理的采購(gòu)或存貨處理等決策。倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃需要符合哪些原則倉(cāng)庫(kù)的設(shè)置是為了滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)對(duì)物料和產(chǎn)品進(jìn)行周轉(zhuǎn)和儲(chǔ)備的要求,所以倉(cāng)庫(kù)的規(guī)劃要滿足以下原則:①
工藝要求的原則倉(cāng)庫(kù)在地理位置上,須滿足產(chǎn)品加工工序的特點(diǎn),相關(guān)倉(cāng)位應(yīng)盡可能與加工、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)相連接,減少物料和產(chǎn)品的迂回運(yùn)輸,并附有相應(yīng)的程序做保證。②
符合進(jìn)出順利的原則在倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃上,要考慮到物料的運(yùn)輸問題,盡可能將進(jìn)出倉(cāng)門與電梯相連,并規(guī)劃出相應(yīng)的運(yùn)輸通道,充分考慮運(yùn)輸路線的合理性。③
滿足安全的原則倉(cāng)庫(kù)是企業(yè)物資的主要集散地,在規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)時(shí),要特別考慮安全因素,不僅要有充分的光、氣、水、電、風(fēng)、消防器材等,還要有走火通道,安全門,應(yīng)急裝置等。
一、
倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃1.
決定倉(cāng)庫(kù)位置應(yīng)考慮的因素:
①
物料容易驗(yàn)收。
②
物料進(jìn)倉(cāng)容易。
③
物料儲(chǔ)存容易。
④
容易發(fā)料。
⑤
容易盤點(diǎn)。
⑥
容易搬運(yùn)。
⑦
有倉(cāng)庫(kù)擴(kuò)充的彈性與潛能。2.
倉(cāng)庫(kù)區(qū)域規(guī)劃注意事項(xiàng):①
倉(cāng)庫(kù)要與生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)靠近,通道順暢。
②
倉(cāng)庫(kù)要有相應(yīng)的進(jìn)倉(cāng)門和出倉(cāng)門,并有明確的標(biāo)示牌。
③
倉(cāng)庫(kù)的辦公室盡可能設(shè)置在倉(cāng)區(qū)附近,并有倉(cāng)名標(biāo)牌。
④
倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要留有必要的廢次品存放區(qū)、物料暫存區(qū)、待驗(yàn)區(qū)、發(fā)貨區(qū)等。
⑤
倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì),須將安全因素考慮在內(nèi),須明確規(guī)定消防器材所在位置,消防通道和消防部門的位置等。
⑥
每倉(cāng)的進(jìn)倉(cāng)門外,須張貼《倉(cāng)庫(kù)平面圖》,反映該倉(cāng)所在的地理位置、周邊環(huán)境、倉(cāng)區(qū)倉(cāng)位、倉(cāng)門各類通道、門、窗、電梯等內(nèi)容。3.
物料堆放須考慮原則:①
多利用倉(cāng)庫(kù)空間,盡量采取立堆放方式,提高倉(cāng)庫(kù)空間利用率。
②
通道應(yīng)有適當(dāng)?shù)膶挾?,并保持裝卸空間,使物料搬運(yùn)得以順暢進(jìn)行。
③
不同的物料應(yīng)依物料本身形狀、性質(zhì)、價(jià)值等來考慮不同的堆放方式。
④
物料的倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)考慮先進(jìn)先出的原則。
⑤
物料堆放應(yīng)考慮存儲(chǔ)數(shù)量讀取容易。
⑥
物料堆放應(yīng)容易識(shí)別與檢查,如良品、不良品、呆料、廢料的分開處理。二、
倉(cāng)庫(kù)物料的收發(fā)運(yùn)作1.
倉(cāng)庫(kù)貨物的驗(yàn)收包括哪些方面?①
品名、規(guī)格
出入庫(kù)的貨物是否與相關(guān)單據(jù)的品名、規(guī)格一致。
②
數(shù)量
明確出入庫(kù)貨物的計(jì)量單位,貨物進(jìn)出倉(cāng)前應(yīng)嚴(yán)格點(diǎn)數(shù)或過磅。
③
品質(zhì)
進(jìn)庫(kù)貨物,只有接到相關(guān)檢驗(yàn)書面合格報(bào)告方可入庫(kù),出庫(kù)貨物,也要檢驗(yàn)其品質(zhì),確保做到不良品不投入使用或不流向市場(chǎng)。
④
憑據(jù)
單據(jù)不全不收,手續(xù)不齊不辦。入庫(kù)要有入庫(kù)單據(jù)及檢驗(yàn)合格證明,出庫(kù)要有出庫(kù)單據(jù)。2.
什么叫物料直接需求和間接需求?所謂物料直接需求是指生產(chǎn)計(jì)劃、工作指派,生產(chǎn)部門為生產(chǎn)正常運(yùn)作而導(dǎo)致對(duì)物料所產(chǎn)生的需求,除此以外任何部門對(duì)物料的需求稱為物料間接需求。例如:生產(chǎn)部門不良品修換零件、設(shè)計(jì)部門所需零件、銷售部門售后服務(wù)所需零件。這些均為間接需求。3.
發(fā)料與領(lǐng)料的定義。物料由倉(cāng)庫(kù)管理單位根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃。將倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的物料直接向生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放的現(xiàn)象稱之為發(fā)料。
物料由制造部門現(xiàn)場(chǎng)人員在某項(xiàng)產(chǎn)品生產(chǎn)之前填寫領(lǐng)料單向倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取物料的現(xiàn)象稱之為領(lǐng)料。三、
倉(cāng)庫(kù)物料的保管與儲(chǔ)存搬運(yùn)1.
倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存的三個(gè)原則:①
防水、防火、防壓。
②
定點(diǎn)、定位、定量。
③
先進(jìn)先出。2.
倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存應(yīng)注意事項(xiàng):①
危險(xiǎn)物品應(yīng)隔離存放。
②
避免使用潮濕的地方做倉(cāng)庫(kù),盡量用卡板墊底。
③
防火、防盜、防水等防護(hù)措施應(yīng)考慮周到。
④
貨物防壓措施要做好,地面負(fù)荷不可超過。
⑤
保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸?,注意通風(fēng)和良好照明條件。
⑥
保證消防通道的暢通,通道不可堆放物品。
⑦
物料放置要整齊、平穩(wěn),依分區(qū)及編號(hào)順序排放。
⑧
保持整齊、清潔,按“5S”要求進(jìn)行維護(hù)。3.
庫(kù)管理中通常所講的賬物卡證指的是什么?①
賬:倉(cāng)庫(kù)物資檔案。
②
物:倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存物資。
③
卡:明確標(biāo)示出物資所在位置而便于存取的牌卡。
④
證:出入庫(kù)之原始憑據(jù)、品質(zhì)合格記錄等。4.
搬運(yùn)應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些?①
盡量使用工具搬運(yùn),提高效率。
②
減少搬運(yùn)次數(shù),減少搬運(yùn)時(shí)間。
③
縮短搬運(yùn)距離,節(jié)省人力。
④
通道不可有障礙物,以阻礙運(yùn)輸。
⑤
應(yīng)注意人身及產(chǎn)品安全。
⑥
物料、半成品、成品、不良品等應(yīng)有明確的產(chǎn)品及路由標(biāo)識(shí),不可因搬運(yùn)混亂而造成生產(chǎn)混亂。四、
呆廢料的管理1.
什么叫呆廢料?所謂呆料即物料存量過多,耗用量極少,而庫(kù)存周轉(zhuǎn)率極低的物料,這種物料可能偶爾耗用少許,甚至根本就不要?jiǎng)佑?。所謂廢料是指報(bào)廢的物料,即經(jīng)過相當(dāng)使用,本身已殘破不堪或磨損過甚或已超過壽命年限,以致失去原有功能而本身并無利用價(jià)值的物料。2.
呆廢料處理的目的有哪些?①
物盡其用。
②
減少資金積壓。
③
節(jié)省人力及費(fèi)用。
④
節(jié)約倉(cāng)儲(chǔ)空間。3.
呆料發(fā)生的原因有哪些?①
銷售部門
a市場(chǎng)預(yù)測(cè)欠佳,造成銷售計(jì)劃不準(zhǔn)確,進(jìn)而導(dǎo)致生產(chǎn)計(jì)劃也隨之變更。
b顧客訂貨不確定,訂單頻繁變更。
c顧客變更產(chǎn)品型號(hào)規(guī)格,銷售部門傳遞失真訂貨信息。
②
計(jì)劃與生產(chǎn)部門
a產(chǎn)銷銜接不良,引起生產(chǎn)計(jì)劃頻繁變更,生產(chǎn)計(jì)劃錯(cuò)誤,造成備料錯(cuò)誤。
b生產(chǎn)線的管理活動(dòng)不良,對(duì)生產(chǎn)線物料的發(fā)放或領(lǐng)取以及退料管理不良,從而造成生產(chǎn)線呆料的發(fā)生。
③
物料控制與倉(cāng)庫(kù)部門
a材料計(jì)劃不當(dāng),造成呆料的發(fā)生。
b庫(kù)存管理不良,存量控制不當(dāng),呆料也容易產(chǎn)生。
c帳物不符,也是產(chǎn)生呆料的原因之一。
d因倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備不理想或人為疏忽而發(fā)生的災(zāi)害而損及物料。
④
采購(gòu)部門
a物料管理部門請(qǐng)購(gòu)不當(dāng),從而造成采購(gòu)不當(dāng)。
b對(duì)供應(yīng)商輔導(dǎo)不足,產(chǎn)生供應(yīng)商品質(zhì)、交期、數(shù)量、規(guī)格等不易予以配合而導(dǎo)致發(fā)生呆料的現(xiàn)象。
⑤品質(zhì)管理部門
a進(jìn)料檢驗(yàn)疏忽。
b采取抽樣檢驗(yàn),允收的合格品當(dāng)中仍留有不良品。
c檢驗(yàn)儀器不夠精良。4.
處理呆料的途徑有哪些?①
調(diào)撥其他單位利用或與其他公司物物交易處理。
②
修改再利用或?qū)崯o利用可能破壞焚毀。
③
借新產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)推出。
④
打折扣出售給原來的供應(yīng)商。
5.
廢料發(fā)生的原因有哪些?
①
陳腐。
②
銹蝕。
③
邊角料。
④
拆解的產(chǎn)品。6.
廢料的處理措施有哪些?.
廢料積累到一定程度時(shí)出售處理??蓪U料集中一處并從事物料解體的工作,將解體后的物料重新加以分類處理,并最大程度地回收再利用。五、
倉(cāng)庫(kù)的盤點(diǎn)管理1.
物料盤點(diǎn)的步驟①
準(zhǔn)備工作。
②
盤點(diǎn)日期的決定。
③
盤點(diǎn)人員的培訓(xùn)。
④
清理倉(cāng)庫(kù)。
⑤
盤點(diǎn)方法的確定。
⑥
差異原因的追查。
⑦
盈虧的處理。
⑧
運(yùn)用統(tǒng)計(jì)技術(shù)分析與檢討。2.
盤點(diǎn)準(zhǔn)備工作內(nèi)容①
確定盤點(diǎn)程序與方法。
②
盤點(diǎn)日期決定要配合財(cái)務(wù)部門成本會(huì)計(jì)的決算。
③
盤點(diǎn)復(fù)盤、監(jiān)盤或抽盤人員的選取,應(yīng)該有一定的級(jí)別順序。
④
盤點(diǎn)用的報(bào)表和表格必須事先印妥,并在人員培訓(xùn)時(shí)進(jìn)行演練。
⑤
倉(cāng)庫(kù)的清理工作、賬目的結(jié)清工作。3.
盤點(diǎn)后的處理措施盤點(diǎn)后的處理措施可分修補(bǔ)改善工作和預(yù)防工作:①
修補(bǔ)改善工作:
a依據(jù)管理績(jī)效,對(duì)分管人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲。
b料賬、物料管制卡的賬面糾正。
c不足料迅速辦理訂購(gòu)。
d呆、廢料迅速處理。
e加強(qiáng)整理、整頓、
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