農(nóng)莊資源及其開發(fā)-農(nóng)莊資源分類

農(nóng)莊規(guī)劃設(shè)計第二章農(nóng)莊資源及其開發(fā)三、農(nóng)莊資源開發(fā)原則：

農(nóng)莊資源開發(fā)不僅僅是純粹的農(nóng)業(yè)開發(fā)，也不緊緊是傳統(tǒng)的旅游開發(fā)，它必須兼顧農(nóng)業(yè)和旅游兩者的發(fā)展規(guī)律，遵從科學的開發(fā)原則。1.因地制宜，主題創(chuàng)新的原則：（突出地方特色、傳統(tǒng)文化、綠色環(huán)?？沙掷m(xù)理論）2.滿足需求，依托市場原則：（依托市場需求、游客喜好開發(fā)產(chǎn)品）3.創(chuàng)意項目、注重參與：（注重旅游經(jīng)歷與參與性）4.拓寬產(chǎn)業(yè)、注重效益原則：（農(nóng)莊資源開發(fā)要以獲得經(jīng)濟效益為目標，實現(xiàn)社會效益和生態(tài)效益為前提。農(nóng)莊資源開發(fā)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、文化活動、特色產(chǎn)品銷售相結(jié)合，獲得經(jīng)濟效益，以產(chǎn)業(yè)化為目標）5.循序漸進、逐步開發(fā)：（先易后難、逐步開發(fā)）6.合理規(guī)劃、挖掘特色：（休閑農(nóng)莊的主題必須與地域文化相連）7.完善設(shè)施、低碳開發(fā)：（保護環(huán)境的基礎(chǔ)上，走可持續(xù)發(fā)展道路）四、農(nóng)莊資源開發(fā)原則四、農(nóng)莊資源開發(fā)內(nèi)容：

資源開發(fā)是一項綜合性和系統(tǒng)性的工作。主要有：（1）農(nóng)莊旅游特色物的規(guī)劃建設(shè)（2）農(nóng)莊旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)與完善（3）農(nóng)莊旅游市場的開拓（4）建設(shè)農(nóng)莊的旅游輔助設(shè)施五、農(nóng)莊資源開發(fā)內(nèi)容五、農(nóng)莊資源的開發(fā)程序：五、農(nóng)莊資源開發(fā)內(nèi)容確定開發(fā)項目項目可行性研究開發(fā)總體規(guī)劃具體項目規(guī)劃設(shè)計項目實施與監(jiān)控農(nóng)莊資源開發(fā)案例分析多國融資，在全球首創(chuàng)了愛斐堡

“四位一體”的經(jīng)營模式：即在原有葡萄種植及葡萄酒釀造基礎(chǔ)上，愛斐堡還配備了葡萄酒主題旅游、專業(yè)品鑒培訓、休閑度假三大創(chuàng)新功能，開啟了世界酒莊新時代。外景地服務(wù)葡萄和水果采摘歐洲小鎮(zhèn)儲酒領(lǐng)地愛斐堡品鑒中心會議室服務(wù)美酒與美食個性化服務(wù)無污染都市型工業(yè)旅游度假會議培訓參觀游覽葡萄和水果采摘在張裕愛斐堡，哥特式古堡建筑與青山綠蔭相映環(huán)抱，既是一處宜人的風景，同時也為婚紗攝影、影視拍攝等提供了一處獨一無二的外景場地。外景地服務(wù)酒莊內(nèi)不僅種植了大量的葡萄樹，而且還種有常見的櫻桃樹、杏樹、柿子樹、核桃樹等，游客們可以在山野中盡情享受采摘品鮮的樂趣。如果采摘累了，還可在寬大的樹陰下鋪上餐布來一頓豐富的野餐。歐洲小鎮(zhèn)參觀游覽歐式風格的鄉(xiāng)村情調(diào)，青石板鋪成的小街兩旁，朦朧的風燈，黑色的油漆，悠然的小酒吧以及小作坊，令人憶起狄更斯筆下所描述的中世紀的生活畫面。歐洲教堂休閑酒吧酒窖作坊西式餐飲特色住宿12345整桶訂購酒莊推出“整桶訂購”個性化服務(wù)。尊重顧客的每一個個性化需求，顧客可以自由選擇釀酒葡萄品種、年份、喜愛口味、儲酒地、陳釀年限、個性化酒標和包裝設(shè)計、交易方式、送貨數(shù)量和送貨地點等。張裕愛斐堡酒莊酒所用貯酒橡木桶全部產(chǎn)自世界著名橡木產(chǎn)區(qū)法國地區(qū)，100%新桶，根據(jù)烤熟度的不同劃分為重度烘烤橡木桶、中偏重、中度烘烤橡木桶，輕度烘烤橡木桶等四種。整桶是225升（國際標準葡萄酒桶容量），合750ml/瓶的300瓶；包裝將是瓶+木盒（張裕愛斐堡國際酒莊酒通用包裝，原木為材料，不加任何油漆等覆蓋修飾）+原色紙帶+外包裝箱，特快專遞直接送達指定地點和指定人。個性化標簽（主標、頸標、背標）、木盒、紙帶、外紙箱都可打上個性化包裝和企業(yè)LOGO及張裕愛斐堡酒莊LOGO。在送貨上，可根據(jù)您的需要，最低5箱（30瓶）起送，可送往國內(nèi)不同地方，多批次多地點投送；其余仍為您以瓶儲的形式陳釀在張裕愛斐堡酒莊地下酒窖的瓶儲區(qū)中。專業(yè)品酒儲酒領(lǐng)地愛斐堡品鑒中心靜藏在愛斐堡地下酒窖內(nèi)的儲酒領(lǐng)地是一項專為世界級政務(wù)商務(wù)巨子量身定做的產(chǎn)品，它不只是儲藏葡萄酒的領(lǐng)地，更是尊貴身份的象征。愛斐堡儲酒領(lǐng)地的領(lǐng)主，將獲得該儲酒位10年的使用權(quán)和一批愛斐堡最高等級的葡萄酒。領(lǐng)主還可以不定期到酒莊齊聚一堂品嘗所屬領(lǐng)地的珍藏酒，享受愛斐堡爵士品酒協(xié)會為您創(chuàng)造的私密性交際圈！意大利、芬蘭等多國駐華大使紛紛在此選擇了自己觸酒領(lǐng)地。愛斐堡品鑒中心是國內(nèi)首家得到OIV（國際葡萄與葡萄酒組織）全面支持的葡萄酒文化機構(gòu)，為國內(nèi)政務(wù)商務(wù)精英人士提供專業(yè)的葡萄酒文化、禮儀和葡萄酒鑒賞課程培訓服務(wù)。專業(yè)品酒會議室服務(wù)商務(wù)應(yīng)用酒莊目前擁有大小會議室5個，大的可以容納200人，小的商務(wù)型會議室可容納12人?？蔀榇笮∑髽I(yè)承辦會議，也可提供相應(yīng)的配套設(shè)施和休閑服務(wù)。美酒與美食商務(wù)應(yīng)用餐廳典雅堂皇，氣派豪華，由大廳及多間豪華貴包間組成，俱樂部可容納280人就餐。餐廳提供純正的法、意口味的西餐和中國各地特色菜。中餐廳，顧客不僅可以品嘗到名師主理的譚家菜、淮揚菜、粵菜、川魯菜、農(nóng)家菜以及各地特色小吃等，更能享受到人性化、細微化的個性服務(wù)。酒窖西餐廳的豪華雅間。酒窖西餐廳與酒窖相連，可以坐在西餐廳里，一邊品嘗美酒一邊欣賞酒窖。個性化服務(wù)商務(wù)應(yīng)用現(xiàn)場留念個性化：游客可以把現(xiàn)場拍照或者各種酒莊風景照片、各種世界名畫圖片等整合到已經(jīng)設(shè)計好的酒標模板上，打印出個性化酒標。事件酒個性化：基于張裕愛斐堡節(jié)慶，酒莊推出少量的愛斐堡市場特供酒。慶典個性化：游客可以為自己的結(jié)婚周年、生日制作慶典紀念酒。市場個性化：酒莊可以制作企業(yè)開業(yè)慶典、周年慶、企業(yè)年會、企業(yè)大型活動等的所需要個性化