氣候變遷會提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本-農(nóng)企業(yè)管理系課件

氣候變遷與高油價下

農(nóng)業(yè)設(shè)施型經(jīng)營調(diào)適問題中華民國酪農(nóng)協(xié)會黃燕良常務(wù)理事國立嘉義大學(xué)生物事業(yè)管理學(xué)系邱宗治副教授中華民國11月1日氣候變遷與高油價下

農(nóng)業(yè)設(shè)施型經(jīng)營調(diào)適問題中華民國酪農(nóng)協(xié)會1大綱前言糧食危機已是全球化問題氣候變遷對臺灣農(nóng)業(yè)的影響氣候變遷如何影響臺灣酪農(nóng)業(yè)臺灣酪農(nóng)產(chǎn)業(yè)之調(diào)適策略主要課題與對策國家溫室氣體貿(mào)易計畫採取避免氣候變遷影響的行動建議大綱前言2前言人類為追求經(jīng)濟發(fā)展，大量排放溫室氣體，造成全球氣候的變遷，糧食危機已是全球化問題。臺灣農(nóng)業(yè)在地球暖化的嚴峻考驗下，會受到何種影響，其因應(yīng)之道又為何？氣候變遷與農(nóng)業(yè)經(jīng)營型態(tài)之改變，以臺灣酪農(nóng)業(yè)為例。前言人類為追求經(jīng)濟發(fā)展，大量排放溫室氣體，造成全球氣候的變遷3糧食危機已是全球化問題全球化的糧食供應(yīng)鏈已形成。氣候變遷造成糧食供需失調(diào)。高油價所引發(fā)生質(zhì)能源的迷思？糧食危機已是全球化問題全球化的糧食供應(yīng)鏈已形成。4氣候變遷對臺灣農(nóng)業(yè)的影響氣候變遷(如洪水、颱風等)會損毀或減少農(nóng)民的生產(chǎn)與生活的資產(chǎn)與資源(房舍、家畜禽、農(nóng)機具等)。氣候變遷會提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，進而增加國民消費經(jīng)濟的負擔。氣候變遷亦破壞自然環(huán)境：水土流失、動物疫病、缺水等問題

。氣候變遷對臺灣農(nóng)業(yè)的影響氣候變遷(如洪水、颱風等)會損毀或減5氣候變遷如何影響臺灣酪農(nóng)業(yè)高溫熱緊迫的日數(shù)不斷增加。颱風等不穩(wěn)定氣候現(xiàn)象增多。不利之環(huán)保因子有如：酸雨、戴奧辛。進口飼料及牧草常因產(chǎn)地水災(zāi)或乾旱而價格暴漲甚至缺貨。國產(chǎn)牧草因不易收割及需多次播種而成本增加。氣候變遷如何影響臺灣酪農(nóng)業(yè)高溫熱緊迫的日數(shù)不斷增加。6臺灣酪農(nóng)產(chǎn)業(yè)之調(diào)適策略氣候變遷最直接影響酪農(nóng)產(chǎn)業(yè)之調(diào)適策略包括：增加國產(chǎn)牧草種植面積，減少對進口飼料的依賴。提倡採用大量本土芻料及副產(chǎn)品的飼養(yǎng)管理方法。培育適應(yīng)新環(huán)境之抗熱乳牛品種。及早預(yù)防可能產(chǎn)生之新疫病。研擬對不利於酪農(nóng)生產(chǎn)之新氣象環(huán)境的因應(yīng)措施。改善畜舍降溫及，研發(fā)牛排泄物處理再利用之技術(shù)。臺灣酪農(nóng)產(chǎn)業(yè)之調(diào)適策略氣候變遷最直接影響酪農(nóng)產(chǎn)業(yè)之調(diào)適策略包7主要課題與對策養(yǎng)牛真的會增加溫室氣體嗎?國家溫室氣體貿(mào)易計畫主要課題與對策養(yǎng)牛真的會增加溫室氣體嗎?8國家溫室氣體貿(mào)易計畫準確的牧場水準溫室氣體氣體測量的發(fā)展。酪農(nóng)業(yè)為改進適應(yīng)，需要引進的資訊和工具。保證農(nóng)牧土地價值將不會被扭曲。酪農(nóng)業(yè)的國際競爭力不會受到不利的影響。酪農(nóng)場水準溫室氣體氣體的減輕之訊息和工具。對任何不對稱資產(chǎn)價值損失的合適補償。適於酪農(nóng)場主可行與堅持的補償選擇。國家溫室氣體貿(mào)易計畫準確的牧場水準溫室氣體氣體測量的發(fā)展。9採取避免氣候變遷影響的行動政府應(yīng)採取調(diào)適策略降低氣候變遷造成農(nóng)民與農(nóng)業(yè)的損失，並發(fā)展對環(huán)境友善的持續(xù)性農(nóng)業(yè)(IPM,GAP等)。調(diào)整及檢討農(nóng)田休耕政策。改進畜舍降溫系統(tǒng)。研發(fā)抗熱緊迫之乳牛品種。採取避免氣候變遷影響的行動政府應(yīng)採取調(diào)適策略降低氣候變遷造成10建議農(nóng)民教育訓(xùn)練：新技術(shù)可預(yù)防或減輕氣候變遷對農(nóng)業(yè)的影響。保育本土化動物基因資源、發(fā)展不良氣候條件下創(chuàng)新型產(chǎn)品的行銷。

鼓勵酪農(nóng)業(yè)與各級農(nóng)會、農(nóng)民組織和研究試驗機構(gòu)合作，推動幫助農(nóng)民克服或適應(yīng)氣候變遷之計畫或方案。減少依賴進口草料並發(fā)展替代能源。建議農(nóng)民教育訓(xùn)練：新技術(shù)可預(yù)防或減輕氣候變遷對農(nóng)業(yè)的影響。11參考文獻梁啟源，2008，氣候變遷對臺灣經(jīng)濟之影響及能源政策之重新思考，臺灣競爭力論壇，http://www.tcf.tw/?p=343。亞洲氣候變遷衝擊分析，2008，臺大全球變遷研究中心。油價上漲後的臺灣，2008年6月24日，通達人驛站

http://prudentman.idv.tw/2008/06/blog-post_24.html.

陳武雄農(nóng)業(yè)企業(yè)化才能提高附加價值，2008，遠見雜誌。http://prudentman.idv.tw/2008/06/blog-post_24.html.

參考文獻梁啟源，2008，氣候變遷對臺灣經(jīng)濟之影響及能源政策12ClimateChange:Causes,ImpactsandPossibleResponsesinAsianAgriculture,AFA,2008.Climatechange,emissionstradinganddairyindustryadvocacyIssuesUpdate,1August2008.

ElenitaDa?o,2008,ClimateChange:Causes,ImpactsandPossibleResponsesinAsianAgriculture,AFA.China’sDevelopment,ClimateChangeandAsianFarmers'Realities:OldProblems,NewChallengesforFarmers’OrganizationsinAsia,Consultation-Workshop,February28–March2,2008,SangnokResort,Cheonan,SouthKorea.AFA’sStatementonClimateChange,December3-14,2007,AsianFarmersCallforMassiveSupportforSustainable,OrganicAgriculture.ClimateChange:Causes,Impact13舒適的環(huán)保牛床舒適的環(huán)保牛床14啤酒粕養(yǎng)牛–廢物利用啤酒粕養(yǎng)牛–廢物利用15鼓勵多使用國產(chǎn)牧草鼓勵多使用國產(chǎn)牧草16來自美澳的進口牧草貨櫃來自美澳的進口牧草貨櫃17進口