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第8頁共8頁2023?領(lǐng)班個人?年終工作?總結(jié)范本?___?_年是我?們___?_酒店正?式營業(yè)的?第一年,?各個部門?的領(lǐng)導和?員工都付?出辛勤的?汗水,酒?店逐步走?向正常的?運行軌道?,年營收?也突破了?億元大關(guān)?,通過了?國家的五?星評審。?值此辭舊?迎新之際?,我們有?必要總結(jié)?過去一年?里的工作?成績,經(jīng)?驗與不足?,這樣我?們才能揚?長避短,?開拓進取?,在__?__年里?取得更大?的進步。?現(xiàn)將__?__年的?主要工作?總結(jié)如下?:(一?)嚴查衛(wèi)?生質(zhì)量,?確保出售?優(yōu)質(zhì)客房?客房的?設(shè)備和衛(wèi)?生質(zhì)量好?比一個人?的基本骨?架,而優(yōu)?質(zhì)服務(wù)好?比人的靈?魂和血液?,能給人?注入靈氣?。客人入?住我們酒?店以后,?直接感受?的就是客?房設(shè)施和?衛(wèi)生怎么?樣,不滿?意的結(jié)果?就是不再?光顧。因?此我一直?告誡員工?,衛(wèi)生是?我們的生?命線。我?們每個人?做完一個?房間就好?比畫家畫?完一幅畫?,必須要?有對其負?責,要有?成就感。?因此,在?每日的早?會上我都?會強調(diào)哪?些方面的?衛(wèi)生我們?需要改進?,計劃衛(wèi)?生必須按?部就班完?成。同時?,我加大?了檢查的?力度,對?查房中發(fā)?現(xiàn)衛(wèi)生不?合格的?方面一律?讓員工返?工。后來?我又把三?個樓層_?___間?房分給員?工。讓每?個員工都?對自己保?管的房間?定期大清?潔一次。?通過不斷?的反復的?檢查與督?導,8F?到10F?的衛(wèi)生質(zhì)?量有了明?顯的提高?。___?_月份以?后,我改?上中班領(lǐng)?班。我繼?續(xù)強調(diào)客?房的衛(wèi)生?質(zhì)量,我?要求員工?在開夜床?的同時,?必須打掃?客房內(nèi)的?衛(wèi)生,清?除毛發(fā)和?垃圾,為?客創(chuàng)造一?個舒適的?,干凈的?休息環(huán)境?。我想我?們做客房?管理工作?的,衛(wèi)生?工作是我?們一個永?久的話題?,必須長?期不懈的?長抓不放?。(二?)服務(wù)水?平顯著提?高,但還?須從很大?程度上改?進和提高?。服務(wù)水?平相對于?開業(yè)之初?,在這一?年里我們?有了明顯?的提高。?在金經(jīng)理?的領(lǐng)導下?,各個服?務(wù)的程序?在工作中?得到了完?善和發(fā)展?,員工在?實踐中也?得到了鍛?煉,增長?了不少對?客服務(wù)的?經(jīng)驗。有?很多的員?工也是因?為對客服?務(wù)做的比?較好,而?受到了賓?客的表揚?。特別是?今年內(nèi)的?幾個大型?團隊的成?功接待,?更是證明?了這一點?。但我們?也必須清?醒地看我?們接待服?務(wù)過程中?的明顯不?足,導致?客人的投?訴,歸納?起來主要?有以下?幾個方面?:(1?)收洗客?衣方面;?這方面的?事情再三?的發(fā)生,?主要是因?為服務(wù)員?填寫出錯?,收衣未?檢查出錯?,算帳出?錯,送衣?不及時,?送衣送錯?房號,未?向客人說?明相關(guān)事?項,衣服?洗壞等。?我們必須?加大對全?體員工的?培訓,教?會她們細?心,提醒?她們?nèi)菀?出錯的地?方。(?2)對客?服務(wù)及時?性方面;?我做過早?班領(lǐng)班,?現(xiàn)在做中?班領(lǐng)班,?我就發(fā)現(xiàn)?員工在自?己較忙的?情況下,?接到服務(wù)?指令時并?不是立即?就去,而?是忙完手?頭活才去?。還有一?個就是我?們樓層上?準備的東?西不全,?為一個客?人要的東?西能找借?上半天。?還有就是?電話有時?信號不好?,影響信?息傳達。?(3)?交接方面?容易出錯?;往往是?代班時發(fā)?生事項未?做交接,?或是員工?在忙時將?發(fā)生事項?忘記交接?,或是班?組全知道?未在交接?上注明大?夜班不清?楚,還有?就是未對?交接事項?核實。?(4)員?工的業(yè)務(wù)?知識和能?力有待提?高;員工?對相關(guān)業(yè)?務(wù)知識特?別應(yīng)知應(yīng)?會的內(nèi)容?掌握不好?。對外賓?的服務(wù)能?力較差,?從接待最?近M3劇?組外賓就?能看出來?這點。做?好以上四?點,也只?是做好了?一般性的?服務(wù)工作?,而距離?真正的個?性化服務(wù)?,優(yōu)質(zhì)化?服務(wù)我們?要走的路?依然很長?,還需要?我們大家?一道付出?艱辛的努?力才能實?現(xiàn)。(?三)規(guī)范?中班工作?流程和加?大檢查力?度。我?先后制定?了中班公?區(qū)計劃衛(wèi)?生表,讓?員工每天?做完公區(qū)?基本衛(wèi)生?后,重點?做好一到?兩個方面?的衛(wèi)生保?養(yǎng),并以?周為循環(huán)?單位;制?定了中班?夜床考核?規(guī)范表,?明確夜床?要求和規(guī)?范。同時?要求員工?加大力度?巡視樓層?,保管好?鑰匙,嚴?格開門程?序開門,?以杜絕安?全事件的?發(fā)生。各?種燈光嚴?格按照規(guī)?定開啟,?各種消耗?用品做好?回收,杜?絕流失和?浪費。?(四)做?好員工培?訓和溝通?工作。?員工是對?客服務(wù)和?工作的主?體,員工?的工作能?力和敬業(yè)?程度直接?決定了飯?店的服務(wù)?水平。本?年度主要?做了相關(guān)?設(shè)備保潔?和中班服?務(wù)的培訓?,同時加?大與員工?的溝通工?作,及時?了解員工?的思想動?態(tài),動員?員工通過?自己的努?力實現(xiàn)在?酒店行業(yè)?的理想。?總之,?本年度是?獲得極大?豐收的一?年,酒店?順利評上?了五星,?生意也是?蒸蒸日上?,相信_?___年?能做的更?好。2?023領(lǐng)?班個人年?終工作總?結(jié)范本(?二)1?、不斷加?強員工隊?伍建設(shè)。?“以人?為本,善?待員工”?,是我們?酒店一貫?遵循的優(yōu)?良傳統(tǒng)。?員工休假?制度、婚?假、產(chǎn)假?制度、工?資調(diào)整制?度、年終?獎勵制度?及優(yōu)秀員?工外出考?察學習制?度等,無?不體現(xiàn)了?酒店對員?工的深切?關(guān)懷,多?數(shù)員工的?平均工資?額超過了?酒店效益?的___?_%,而?市一般私?營企業(yè)員?工的工資?額僅在企?業(yè)收益的?____?%左右,?一點酒店?每年在員?工待遇上?的投資就?比一般私?營企業(yè)多?投資__?__余萬?元。善待?員工,不?僅僅體現(xiàn)?在員工工?資的按勞?取酬、多?勞多得、?水漲船高?等方面,?更重要的?是在大酒?店這個大?舞臺上,?員工們的?才華得到?了充分地?展示,大?酒店已經(jīng)?成為廣大?員工實現(xiàn)?人生觀、?價值觀的?場所。正?如有些同?事說,這?里真正是?能夠體現(xiàn)?能者上,?庸者讓,?劣者下?2、大力?開展基礎(chǔ)?建設(shè)。?在市場競?爭激烈情?況下,去?年上半年?順利完成?了三樓餐?廳、旋轉(zhuǎn)?餐廳、員?工食堂的?擴建和改?造。下半?年又進行?了二樓餐?廳、客房?的改建。?連續(xù)施工?,工程部?同志在吳?總監(jiān)、孫?經(jīng)理的直?接領(lǐng)導下?,服從分?配,聽從?調(diào)度,也?付出了艱?辛的勞動?。擴建三?樓辦公室?及主體樓?暖氣安裝?時,正值?營銷旺季?,但前后?在半月時?間即投入?使用,又?一次創(chuàng)造?了深圳速?度。目前?,酒店基?礎(chǔ)設(shè)施建?設(shè)累計投?資達萬元?,經(jīng)過改?造后的大?酒店,成?為集餐飲?、住宿、?娛樂、購?物、商務(wù)?為一體的?綜合型大?酒店。?3、逐步?完善管理?制度建設(shè)?。為了?使酒店進?一步走入?規(guī)范化軌?道,在薛?總經(jīng)理主?持下,組?建酒店管?委會,解?決了制度?建設(shè)的根?本問題,?糾正了權(quán)?力大于制?度的錯誤?做法,制?定了“公?平、公正?、公開”?的“三公?”酒店管?理制度,?完善了人?事制度、?勞動用工?內(nèi)部機制?和工資分?配等方面?的幾項重?大改革。?202?3領(lǐng)班個?人年終工?作總結(jié)范?本(三)?緊張而?忙碌的一?年馬上就?要結(jié)束了?,回顧我?這一年的?工作,有?許多的收?獲和體會?。為了明?年部門的?工作更上?一層樓,?總結(jié)一下?今年工作?中的得失?很有必要?,下面對?我的工作?進行一下?總結(jié)。?一、工作?的整體回?顧:一?個企業(yè)贏?利是第一?目標,也?是企業(yè)能?否生存下?去的保障?,一個部?門的工作?也要緊緊?圍繞企業(yè)?的中心工?作來做文?章??头?部做為一?個服務(wù)性?部門,做?好清潔給?客人提供?一個清潔?、安靜、?舒適、溫?馨的休息?環(huán)境是我?們的首要?工作,但?同時我們?還擔負著?為企業(yè)創(chuàng)?收、節(jié)支?的責任。?一年來,?經(jīng)過全體?員工及部?門管理人?員的共同?努力,有?經(jīng)營指標?的部分都?完成了山?莊領(lǐng)導在?去年工作?會議上給?我們下達?的任務(wù)。?在努力創(chuàng)?收的同時?我們也不?忘節(jié)約,?部門全年?把節(jié)約工?作貫穿始?終,在保?證工作質(zhì)?量、不影?響對客服?務(wù)的前提?下,盡的?努力降低?成本,我?們深知節(jié)?省下來的?每一分錢?都是集團?的利潤。?二、_?___年?我完成了?以下工作?:1.?學習、規(guī)?范崗位的?服務(wù)用語?,努力提?高對客服?務(wù)質(zhì)量。?為了體?現(xiàn)從事酒?店人員的?專業(yè)素養(yǎng)?,針對我?本人對各?崗位服務(wù)?用語存在?不熟悉、?不規(guī)范現(xiàn)?象,我在?同事中、?在負責本?集團客房?的主管經(jīng)?理的培訓?中學習崗?位的服務(wù)?用語,進?行留精去?粗,而后?吸收為已?用,做為?我對客人?交流的語?言指南。?自本人規(guī)?范服務(wù)用?語執(zhí)行以?來,我在?對客交流?上有了顯?著提高。?以致在工?作的任何?時期,好?東西貴在?堅持,貴?在溫故而?知新,我?將對此加?大學習應(yīng)?用的力度?。2.?開源節(jié)流?,降本增?效,從點?滴做起。?客房部?是公司的?主要創(chuàng)收?部門,它?的本本本?費也很高?,本著節(jié)?約就是創(chuàng)?利潤的思?想,我和?同事們本?著從自我?做起,從?點滴做起?,杜絕一?切浪費現(xiàn)?象,主要?表現(xiàn)在:?①回收?客用一次?性低值易?耗品,如?牙膏可做?為清潔劑?使用②?每日早晨?要求對退?客樓層的?走道燈關(guān)?閉,夜班?六點后再?開啟;查?退房后拔?掉取電卡?;房間這?樣日復一?日的執(zhí)行?下來,能?為公司節(jié)?約一筆不?少的電費?。3.?為了做好?客房的衛(wèi)?生和服務(wù)?工作,領(lǐng)?導經(jīng)常對?我們打掃?房間技能?和查房技?巧進行考?核和評定?。從中?發(fā)現(xiàn)我們?在操作時?有無不規(guī)?范、不科?學的問題?,針對存?在的問題?,管區(qū)領(lǐng)?班級以上?人員專門?召開會議?,對存在?的問題加?以分析,?對員工進?行重新培?訓,糾正?員工的不?良操作習?慣。我們?也利用淡?季不斷實?踐,認真?打掃和檢?查好每一?間房,通?過考核,?取得了一?定的成效?,房間衛(wèi)?生質(zhì)量提?高了,查?房超時現(xiàn)?象少了。?4、領(lǐng)?導采取對?員工集中?培訓、專?項培訓、?個別指導?培訓等方?式,促進?了員工酒?店意識得?到較大提?高,服務(wù)?理念進一?步深化,?有聲微笑?已成為員?工的自覺?行動。?對什么是?個性化服?務(wù),從感?性到理性?已有了形?象的認識?,整個集?團形成了?“一切工?作都是為?了讓客人?滿意”的?良好氛圍?。從而加?深了員工?對前期的?崗位培訓?、部門培?訓、班組?培訓從理?論到實際?的全面梳?理和提高?。三、?由于各種?原因,使?我的工作?中存在一?些問題:?1.容?易將個人?情緒帶到?工作中,?高興時熱?情周到,?不高興時?有所怠慢?,以后在?工作中盡?可能克服?這種情況?,在思想?中真正樹?起:顧客?就是__?__的意?識。2?.房間和?公共區(qū)域?的清潔衛(wèi)?生有待進?一步的提?高。3?.各個崗?位的服務(wù)?規(guī)范需要?進一步加?強。4?.設(shè)施設(shè)?備維保計?劃未落實?到位。?5.交接?班時由于?考慮不周?,認為小?問題不須?特意交接?清楚,致?使這樣那?樣的問題?發(fā)生,塾?不知小事?易釀成大?錯,今后?一定嚴加?防范,以?免出錯。?四、關(guān)?于明年,?我的計劃?是:1?、認真做?好每一天?的每一項?工作。?2、細化?服務(wù)措施?,提高賓?客滿意度?。3、?加強教育?培訓,強?化員工隊?伍素質(zhì)。?4、規(guī)?范管理,?促進企業(yè)?健康有序?發(fā)展。?5、加強?市場營銷?,不斷調(diào)?整客源結(jié)?構(gòu)。6?、認真做?好上門散?客的銷售?工作。?7、做好?旺季的合?理預定,?限度地提?高銷售額?。8、?規(guī)范留言?服務(wù),使?客人感到?我們專業(yè)?的管理水?平和酒店?服務(wù)檔次?。9、?多學習其?他東西,?充實自己?。實踐?證明,隨?市場競爭?

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