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用電飯煲煮飯-教學設計一、教學目標知道電飯煲煮飯的方法。掌握啟動電飯煲和設置時間的方法。了解謹慎使用電飯煲的道理,避免引起火災等危險。培養(yǎng)學生的獨立生活和實踐能力。二、教學內(nèi)容電飯煲的結構和原理飯的選擇和洗滌確定用水量和清洗水泡飯和清洗米設置電飯煲開始煮飯觀察飯煮好了熟悉飯的口味和正確食用飯的方法安全使用電飯煲三、學習方法教師現(xiàn)場演示一遍,讓學生觀看并記錄。學生根據(jù)教師演示的步驟操作電飯煲煮飯。學生嘗試和琢磨自己煮飯的方法,并向教師和同學提問。四、教學重點了解電飯煲的使用方法,避免誤操作,以免導致安全問題。確保吃到做好的飯。學生熟悉食用飯的正確方法。五、教學步驟第一步:學生觀看教師演示教師將電飯煲取出并讓學生觀看。教師介紹電飯煲的結構和原理。教師演示如何清洗飯盒和內(nèi)膽。教師演示如何泡飯、清洗米并確定用水量。教師演示如何設置電飯煲并啟動煮飯程序。第二步:學生操作電飯煲學生根據(jù)教師的演示,將泡好水的米飯倒進特定位置的飯盒中。學生清洗米和定水量,依照教師的操作按照所需要的套餐開始煮飯。煮飯時,學生需要注意時間并觀察電飯煲工作狀態(tài)。第三步:學生品嘗飯煮好飯后,學生觀察電飯煲狀態(tài)并打開電飯煲取出飯盒。學生研究飯的口味,品嘗和評價自己做的飯,分享和討論自己的做法。第四步:安全使用教師介紹如何安全使用電飯煲,如插頭安裝和使用注意事項。提醒學生注意火災等安全問題,以避免生命和財產(chǎn)損失。六、教學評價學生學會了電飯煲煮飯的基本知識和方法。學生能夠獨立操作電飯煲煮飯。學生了解電飯煲的使用方法和安全問題,如何防止火災和其他安全問題。學生能夠研究和評價自己做的飯并分享給同學。七、教學反思教學內(nèi)容和時間安排合理,學生興趣濃厚,積極參與。學生初學操作時有些困難,希望增加操作練習的時間。教師
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