《現(xiàn)代服務業(yè)管理》 課程教學大綱

《現(xiàn)代服務業(yè)管理》課程教學大綱課程名稱：現(xiàn)代服務業(yè)管理課程類別（必修/選修）：專業(yè)選修課程英文名稱：TheManagementofModernServiceIndustry總學時/周學時/學分：32/3/2其中實驗學時：10先修課程：《文化產(chǎn)業(yè)學》、《文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學》、《文化產(chǎn)業(yè)管理概論》授課時間：周一第3、4節(jié)，雙周三第3、4節(jié)/1-11周授課地點：松山湖校區(qū)/6E-208授課對象：14漢語文化1、2班開課院系：文學與傳媒學院中文系答疑時間、地點與方式：每周二下午2點至3點30分，10B405課程考核方式：開卷（）閉卷（）課程論文（√）實操（√）使用教材：《文化產(chǎn)業(yè)項目策劃與管理》，張立波，北京大學出版社，2017年2月第一版第六次印刷。教學參考資料：《文化產(chǎn)業(yè)（第三版）》，（英）大衛(wèi)?赫斯蒙德夫著，張菲娜譯，中國人民大學出版社，2016年6月第一版?！段幕?chuàng)意與城市更新》，（德）克勞斯?昆茲曼著，唐燕譯，清華大學出版社，2016年12月第一版。《文化產(chǎn)業(yè)與政策導論》，張玉國，高等教育出版社，2006年12月第一版。《文化產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式》，陳少峰、張立波，北京大學出版社，2012年9月第一版第三次印刷?！段幕慕忉尅罚溃┛死５?格爾茨著，韓莉譯，譯林出版社，2014年6月第一版。課程簡介：本課程是廣播電視學專業(yè)學生的專業(yè)選修課。通過理論講授結(jié)合案例分析的方法，本課程涵蓋了如下方面的知識和技能：什么是文化和文化產(chǎn)業(yè)？與其它產(chǎn)業(yè)相比，文化產(chǎn)業(yè)有何特點？文化產(chǎn)業(yè)的相關管理政策。文化產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式及主要要素。文化項目策劃的基本流程及邏輯。市場調(diào)研、數(shù)據(jù)分析及可行性研究。文化項目策劃方案的撰寫。出版、廣播電視、電影、音樂、新媒體產(chǎn)業(yè)的文化項目案例分析。課程教學目標：使學生了解什么是文化和文化產(chǎn)業(yè)，以及文化產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)和發(fā)展的社會及歷史背景。使學生了解文化產(chǎn)業(yè)的基本要素，以及相關管理政策。使學生了解文化產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式，并能自行構(gòu)思文化產(chǎn)業(yè)項目的營利模式。使學生掌握基本的市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析方法，并能撰寫可行性分析報告。使學生能夠撰寫文化產(chǎn)業(yè)項目的策劃方案。使學生對各個文化產(chǎn)業(yè)門類有基本的認識和了解。本課程與學生核心能力培養(yǎng)之間的關聯(lián)(授課對象為理工科專業(yè)學生的課程填寫此欄）：□核心能力1.□核心能力2.□核心能力3.□核心能力4.□核心能力5.□核心能力6.□核心能力7．□核心能力8．理論教學進程表周次教學主題教學時長教學的重點與難點教學方式作業(yè)安排1課程內(nèi)容介紹、考核方式說明、2教學重點：簡明扼要地介紹課程內(nèi)容，引起學生學習的興趣。解釋課程的考核標準。課堂講授、討論練習課后閱讀2關于文化產(chǎn)業(yè)的基本知識2教學重點：什么是文化產(chǎn)業(yè)？文化產(chǎn)業(yè)的出現(xiàn)及發(fā)展背景。全球化與文化產(chǎn)業(yè)有何關系？文化產(chǎn)業(yè)的主要特征是什么？當今世界文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體趨勢如何？教學難點：全球化相關知識點。課堂講授、討論練習課后閱讀2文化產(chǎn)業(yè)的基本要素及相關管理政策2教學重點：什么是文化產(chǎn)業(yè)政策？文化產(chǎn)品的所有權(quán)屬誰？文化產(chǎn)品的內(nèi)容管理。國際貿(mào)易與文化產(chǎn)業(yè)政策。教學難點：文化產(chǎn)業(yè)政策管理的邊界在哪？課堂講授、討論練習課后閱讀3文化產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式2教學重點：從文化事業(yè)到文化產(chǎn)業(yè)，媒體、流行文化與文化產(chǎn)業(yè)，文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，文化產(chǎn)品開發(fā)與商業(yè)模式，文化產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。教學難點：文化產(chǎn)業(yè)的商業(yè)模式與產(chǎn)業(yè)鏈。課堂講授、討論練習課后閱讀4市場調(diào)研與可行性分析（一）2教學重點：講授市場研究的常用方法以及基礎的數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析知識，調(diào)查問卷的設計。教學難點：數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析知識。課堂講授、討論練習課后閱讀4市場調(diào)研與可行性分析（二）2教學重點：定性研究的原理及優(yōu)缺點，訪談提綱的設計，深度訪談的操作，焦點小組議程的設計，焦點小組的組織，可行性報告的撰寫。教學難點：定性研究的原理及優(yōu)缺點。課堂講授、討論練習課后閱讀5國慶假期2---6文化產(chǎn)業(yè)項目策劃方案的撰寫2教學重點：文化產(chǎn)業(yè)項目策劃方案的主要元素，不同類型策劃方案的撰寫，文化產(chǎn)業(yè)項目各個要素的管理，策劃方案案例解析。教學難點：文化產(chǎn)業(yè)項目各個要素的管理。課堂講授、討論練習布置小組作業(yè)6文化產(chǎn)業(yè)案例分析（一）2教學重點：出版業(yè)與廣播電視產(chǎn)業(yè)案例分析。課堂講授、討論練習課后閱讀7文化產(chǎn)業(yè)案例分析（二）2教學重點：廣播電視產(chǎn)業(yè)與音樂產(chǎn)業(yè)案例分析。課堂講授、討論練習課后閱讀9文化產(chǎn)業(yè)案例分析（三）2教學重點：電影產(chǎn)業(yè)與新媒體產(chǎn)業(yè)案例分析。課堂講授、討論練習課后閱讀合計：22實踐教學進程表周次實驗項目名稱學時重點與難點項目類型（驗證/綜合/設計）教學方式作業(yè)安排8小組作業(yè)演示（一）2自擬一個文化產(chǎn)業(yè)項目，并設計一個調(diào)研方案論證其是否可行，方案需包含訪談提綱、問卷、樣本獲取辦法等內(nèi)容。綜合實訓布置期末小組項目8小組作業(yè)演示（二）2自擬一個文化產(chǎn)業(yè)項目，并設計一個調(diào)研方案論證其是否可行，方案需包含訪談提綱、問卷、樣本獲取辦法等內(nèi)容。綜合實訓10期末小組實踐項目演示（一）2以小組作業(yè)的成果為基礎，將可行性調(diào)研報告擴展成項目策劃方案綜合實訓10期末小組實踐項目演示（二）2以小組作業(yè)的成果為基礎，將可行性調(diào)研報告擴展成項目策劃方案綜合實訓11期末小組實踐項目演示（三）2以小組作業(yè)的成果為基礎，將可行性調(diào)研報告擴展成項目策劃方案綜合實訓合計：10成績評定方法及標準考核形式評價標準權(quán)重考勤上課時抽查，缺勤達4次或以上者考勤分數(shù)為0，每缺勤1次扣25分。30%小組作業(yè)根據(jù)學生提交的作業(yè)文本及課堂演示情況進行成績評定，分為優(yōu)（90-100）、良（80-90）、中（70-80）、及格（60-70）、不及格（0-60）五等。40%期末小組項目根據(jù)學生提交的作業(yè)文本及課堂演示情況進行成績評定，分為優(yōu)（90-100）、良（80-90）、中（70-80）、及格（60-70）、不及格（0-60）五等。30%大綱編寫時間：2017年9月1日系（部）審查意見：。系（部）主任簽名：日期：年月日注：1、課程教學目標：請精煉概括3-5條目標，并注明每條目標所要求的學習目標層次（理解、運用、分析、綜合和評價）。本課程教學目