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酒店開業(yè)慶典流程一、活動(dòng)形式(一)開業(yè)前期廣告宣傳為了達(dá)到向廣大市民告知新店開業(yè)的喜慶消息,趁此機(jī)會(huì)傳播海鮮飲食文化,為新店開張一炮打響奠定良好的基礎(chǔ)。1、《某某晚報(bào)》發(fā)布內(nèi)容:a、有關(guān)新店開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。c、有關(guān)企業(yè)文化信息。作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開業(yè)慶典氣氛,對(duì)開業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著主導(dǎo)作用。發(fā)布規(guī)格:1/6版發(fā)布日期:XX年12月28日星期二、12月29日星期三發(fā)布媒體:《某某晚報(bào)》2、市內(nèi)戶外廣告發(fā)布發(fā)布內(nèi)容:a、有關(guān)新店開張信息。b、有關(guān)開業(yè)當(dāng)天活動(dòng)信息。c、有關(guān)企業(yè)文化信息。作用:運(yùn)用栩栩如生的廣告畫面向社會(huì)公布新店開張的喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出氣勢(shì)和“十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶外路牌廣告必須主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。發(fā)布日期:XX年12月18日——XX年3月18日3、精美畫冊(cè)(5萬(wàn)份)以及開業(yè)紀(jì)念品發(fā)布內(nèi)容:a、新店布局特點(diǎn)、b、菜式推介c、服務(wù)推介(酒店柜臺(tái)、各包房等)作用:借助開業(yè)時(shí)機(jī),設(shè)計(jì)統(tǒng)一vi進(jìn)行品牌傳播。開業(yè)必須的資料,貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源,此類顧客必須加以保護(hù),以俱樂(lè)部的形式或者與發(fā)放vip卡的形式鎖定這一部分客源,為源源不斷的客流提供基礎(chǔ)。所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統(tǒng)地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫冊(cè)最好不過(guò),在開業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。發(fā)行方法:a、放在開業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;b、擺放在酒店柜臺(tái)、包房中由客人自由取閱。4、彩色宣傳單張夾報(bào)發(fā)行發(fā)布內(nèi)容:a、新店裝飾b、布局特點(diǎn)c、服務(wù)特點(diǎn)、開業(yè)十天內(nèi),婚宴8折;e、開業(yè)十天內(nèi)消費(fèi)滿1000元,贈(zèng)送現(xiàn)金消費(fèi)券等活動(dòng)細(xì)則,現(xiàn)金消費(fèi)券最低額為100元,一個(gè)月內(nèi)有效。作用:夾報(bào)發(fā)行覆蓋面廣,目標(biāo)客戶群明確,有噱頭必然會(huì)引起公眾的注意,并很樂(lè)意參加新店開張舉行的活動(dòng),由此達(dá)到宣傳的效果。夾帶媒體:《某某日?qǐng)?bào)》、《某某晚報(bào)》發(fā)布數(shù)量:5萬(wàn)份發(fā)布日期:XX年12月18日、XX年12月28日(二)后期宣傳方案1、《某某晚報(bào)》說(shuō)明:①宣傳新店裝飾,服務(wù)特點(diǎn)等,傳播良好的環(huán)境以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù),新店開業(yè),服務(wù)質(zhì)量更上一層樓;②舉行活動(dòng),保證開業(yè)2個(gè)月內(nèi)的人流量。③借第四屆海鮮美食節(jié)的余熱,在《某某晚報(bào)》上做文章,以軟文形式通過(guò)分析民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)狀側(cè)面報(bào)道有關(guān)海鮮居的企業(yè)文化,突出企業(yè)文化的傳播,如軟文正題為“民營(yíng)企業(yè)艱辛之路”,副題為“寫在某某海鮮居新店開業(yè)之日”,借(本文來(lái)自第一范文網(wǎng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此標(biāo)記。)以向市民傳遞以下信息:某某酒店已走出一條有特色的發(fā)展之路,前景輝煌,塑造良好的社會(huì)形象。發(fā)布內(nèi)容:新聞報(bào)道慈善拍賣活動(dòng)、宴請(qǐng)孤兒活動(dòng)等,側(cè)面樹立正面的社會(huì)形象。發(fā)布日期:XX年1月1日發(fā)布媒體:《某某晚報(bào)》(三)開業(yè)當(dāng)日活動(dòng)設(shè)置1、剪彩儀式(基本內(nèi)容:醒獅——領(lǐng)導(dǎo)講話——剪彩——海鮮珍品拍賣——捐款——宴請(qǐng)。)慶典活動(dòng)程序:開業(yè)慶典初定于XX年1月1日上午11點(diǎn)在某某廣場(chǎng)舉行。——9:30會(huì)場(chǎng)音樂(lè)嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂(lè)隊(duì)、醒獅隊(duì)伍、禮儀小姐到位,工作人員準(zhǔn)備工作就緒;(說(shuō)明:獅乃百獸之強(qiáng),軍為民之依望。目的不止是要做飲食市場(chǎng)老大,而是國(guó)內(nèi)乃至國(guó)際飲食市場(chǎng)中占前矛。)——10:10公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓陸續(xù)進(jìn)場(chǎng),禮儀小姐為來(lái)賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領(lǐng)入坐,導(dǎo)位禮儀小姐在入口處等候,做好引領(lǐng)準(zhǔn)備工作;——10:55慶典司儀(邀請(qǐng)電視臺(tái)主持人擔(dān)任)宣布慶典即將開始,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就坐,請(qǐng)參與慶典所有人員就位;——11:00慶典正式開始,慶典司儀朗誦司儀詞開場(chǎng)白;——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單;——慶典司儀宣布:海鮮居開業(yè)慶典開始?。ń鸸凝R鳴10秒鐘);——慶典司儀請(qǐng)軍樂(lè)隊(duì)奏樂(lè)一首;——慶典司儀請(qǐng)舞龍隊(duì)表演;——慶典司儀請(qǐng)醒獅隊(duì)表演;——慶典司儀宣布:請(qǐng)講話;(公司領(lǐng)導(dǎo));——慶典司儀宣布:請(qǐng)講話;(貴賓);——慶典司儀主持剪彩儀式,禮儀小姐引領(lǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓就位;——慶典司儀請(qǐng)出海鮮居領(lǐng)導(dǎo)主持剪裁儀式?!绢I(lǐng)導(dǎo)宣布:大天然海鮮居新店開業(yè)?。ǜ魑活I(lǐng)導(dǎo)、嘉賓剪彩!)——剪彩一刻,音樂(lè)嘹亮,禮花漫天,龍獅起舞,慶典形成高潮;——司儀宣布慈善海鮮珍品拍賣會(huì)開始,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)嘉賓移步海鮮池?。ㄩ_始拍賣)——海鮮居領(lǐng)導(dǎo)將拍賣現(xiàn)款當(dāng)場(chǎng)轉(zhuǎn)增予孤兒園?!聝簣@領(lǐng)導(dǎo)上前結(jié)果贈(zèng)款,并發(fā)表講話;——慶典司儀宣布:請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓進(jìn)入大堂就餐!——在歌聲中,司儀結(jié)束語(yǔ),領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓步入大堂內(nèi)?!獞c典結(jié)束。2、中式自助餐款客活動(dòng)說(shuō)明:選用中式自助餐主要有以下幾點(diǎn)原因:a)海鮮聞名,適合中式烹飪。b)借此機(jī)會(huì)可以在大堂的氣氛布置上以實(shí)物裝飾的手法實(shí)施,菜色以“大”為追求,例如“大龍躉”“大龍蝦“”大烤乳豬“等,以振奮人心為追求目標(biāo)。c)整個(gè)慶典活動(dòng)的設(shè)計(jì)上以中國(guó)傳統(tǒng)文化為主。宴請(qǐng)賓客如下安排:a、孤兒園小孩以及職員b、各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)以及名流c、同行三、慶典氣氛布置(一)市內(nèi)主要路段氣氛布置1、拱門帶直幅升空氣球2個(gè)。2、主要道路沿路插刀旗,營(yíng)造兩點(diǎn)連線喜慶氣氛;(二)大堂內(nèi)氣氛布置氣氛布置講究開闊、大氣、自然、休閑,給人輕松的進(jìn)餐感覺(jué)。(三)會(huì)場(chǎng)氣氛布置1、會(huì)場(chǎng)帶直幅升空氣球8個(gè);2、主會(huì)場(chǎng)正面大門上方懸掛慶典主題標(biāo)語(yǔ)(本文來(lái)自第一范文網(wǎng),轉(zhuǎn)載請(qǐng)保留此標(biāo)記。)“海鮮居開業(yè)典禮”;門口正上方懸掛直徑1.5米的半圓花球,以點(diǎn)綴正個(gè)會(huì)場(chǎng)氣氛;3、大門口左右放置祝賀花籃,每邊8個(gè);4、大門至貴賓席位的地面用紅地毯鋪設(shè)。5、剪彩會(huì)場(chǎng)前正面預(yù)先放置10座立柱鮮花架,預(yù)備嘉賓剪彩并美化會(huì)場(chǎng);目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章 總論 1一、項(xiàng)目概況 1二、報(bào)告編制的依據(jù) 4三、編制內(nèi)容 4四、結(jié)論與建議 4第二章 業(yè)主基本情況 6一、企業(yè)概況 6二、技術(shù)負(fù)責(zé)方簡(jiǎn)介 7第三章 項(xiàng)目背景和建設(shè)的必要性 11一、項(xiàng)目背景 11二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性 18第四章 項(xiàng)目市場(chǎng)分析 23一、紅豆杉市場(chǎng)前景分析 23二、紅豆杉市場(chǎng)現(xiàn)狀 30三、營(yíng)銷策略、方案、模式 33四、產(chǎn)品方案 33第五章 項(xiàng)目建設(shè)條件 34一、項(xiàng)目位置 34二、項(xiàng)目建設(shè)條件 34第六章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模 38一、建設(shè)規(guī)模 38二、建設(shè)內(nèi)容 38第七章 技術(shù)方案 40一、設(shè)計(jì)原則及指導(dǎo)思想 40二、總圖布置 40三、土地整理 42四、道路設(shè)計(jì) 42五、給排水 47六、電力、電信 54七、綠化 54八、紅豆杉種植方案 55第八章 項(xiàng)目資源供應(yīng) 65一、林業(yè)資源 65二、土地資源 66三、勞力資源 67四、苗木供應(yīng) 67第九章 環(huán)境保護(hù)和節(jié)能措施 68一、環(huán)境保護(hù) 68二、節(jié)能措施 69第十章 勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防 71一、消防 71二、森林防火預(yù)案 72三、安全 75四、病蟲害的防治 76第十一章 項(xiàng)目的管理及實(shí)施 78一、組織機(jī)構(gòu) 78二、項(xiàng)目的監(jiān)督和評(píng)價(jià) 80第十二章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃與招投標(biāo) 81一、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 81二、招投標(biāo)方案 81第十三章 投資估算和資金籌措 83一、投資估算 83二、資金籌措 87第十四章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià) 89一、評(píng)估依據(jù)、原則和方法 89二、基礎(chǔ)數(shù)據(jù)選取 90三、收入及稅金估算 92四、盈利能力分析 95五、償債能力分析 96第十五章 不確定性分析 101第十六章 項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析 103一、發(fā)展高科技生態(tài)農(nóng)業(yè)是防范農(nóng)業(yè)風(fēng)

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