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文檔簡介

細(xì)菌、真菌和病毒一、細(xì)菌和真菌的分布1、觀察菌落菌落:是由一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的 。比較細(xì)菌和真菌的菌落:細(xì)菌:體積 ,形態(tài):表面 或粗糙干燥,顏色:多為灰色,少數(shù)為白色、黃色等顏色真菌:體積比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍,形態(tài):長呈絨毛狀、 或蜘蛛網(wǎng)狀,顏色有紅、褐、黑、綠、黃等不同的顏色2、探究細(xì)菌和真菌的分布培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法:① 、② 、③ 、④ 。思考:如何檢測空氣中、手上和硬幣上的細(xì)菌和真菌生活條件:水分、適宜的溫度、有機(jī)物、一定的生存空間,有的還有特殊條件。練習(xí)1、在培養(yǎng)細(xì)菌的過程中,小明發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落。請你幫他判斷下列哪個是細(xì)菌的菌落?()菌落小,表面光滑粘稠的 B.菌落大,呈絨毛狀的C.菌落大,呈青綠色 D.菌落大,呈絮狀的練習(xí)2、下列屬于真菌菌落特征的是:()菌落較大②霉菌的菌落有的呈絮狀、絨毛狀和蜘蛛網(wǎng)狀③有的霉菌菌落呈現(xiàn)一定的顏色④菌落較?、荼砻婀饣吵恝佗冖軧.①②③C.②③④D.③④⑤練習(xí)3、下列是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法,請你按正確順序排列一下()。①在溫暖處培養(yǎng)②制培養(yǎng)基 ③接種 ④高溫滅菌A?④③①② B.②④③① C.②③④① D.④②③①練習(xí)4、外科大夫在做手術(shù)之前,要進(jìn)行嚴(yán)格的消毒,是為了()A、防止細(xì)菌進(jìn)入病人體內(nèi) B、讓病人不害怕C、是醫(yī)院規(guī)章制度的要求 D、病人家屬的要求練習(xí)5、在探究細(xì)菌和真菌的分布實(shí)驗(yàn)中,下列操作不正確的是()A、培養(yǎng)基要經(jīng)過高溫滅菌處理 B、接種后,要迅速蓋好培養(yǎng)皿C、若探究手上的菌類,要將培養(yǎng)皿放在37°C下恒溫培養(yǎng)D、不需要設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)練習(xí)6、想檢測硬幣有沒有細(xì)菌,需要將硬幣放在細(xì)菌培養(yǎng)基上輕輕一按,此步驟屬于真菌、細(xì)菌一般培養(yǎng)方法中的()A、配置培養(yǎng)基 B、滅菌C、接種 D、恒溫培養(yǎng)練習(xí)7、細(xì)菌和真菌的生存也需要一定的條件,需要 ( )水分B.適宜的溫度C.有機(jī)物D.以上都是練習(xí)8、下列環(huán)境中,細(xì)菌和真菌分布較多的是()A、腌制食品的鹽水中 B、抽真空的罐頭食品中C、剛煮熟的食品中 D、流通的貨幣上練習(xí)9、關(guān)于細(xì)菌、真菌的分布,下列說法錯誤的是()A、 在土壤、水里、空氣中國乃至我們的身體上,都可以找到細(xì)菌和真菌B、 農(nóng)貿(mào)市場的空氣中細(xì)菌、真菌的含量比通風(fēng)的大山上要多C、 冰箱內(nèi)沒有細(xì)菌和真菌D、 海底火山口科學(xué)家也發(fā)現(xiàn)古細(xì)菌的分布

練習(xí)10、人的手由于經(jīng)常接觸各種物品,是否占有大量的細(xì)菌和真菌,吸收能否減少手上的細(xì)菌和真菌呢?針對以上問題,生物興趣小組的同學(xué)開展了如下探究活動,請分析回答。培養(yǎng)皿ABC①將裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿高溫處理實(shí)驗(yàn)用尢菌棉棒在洗手前的手心取樣,用尢菌棉棒在洗手后的手心取樣,不作②步驟輕輕涂抹在培養(yǎng)基上輕輕涂抹在培養(yǎng)基上處理③將A、B、C培養(yǎng)皿放在培多F箱中培養(yǎng),母天觀察次,做好記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象出現(xiàn)許多菌落出現(xiàn)個別菌落不出現(xiàn)(1)如果比較A和B,所探究的問題是_ _培養(yǎng)皿高溫處理的目的是用無菌棉棒在洗手前后的手心取樣面積要相同,目的是 .如果要使這個實(shí)驗(yàn)更嚴(yán)謹(jǐn),應(yīng)該設(shè)置 組.從A、B的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象你可以得出的結(jié)論是 .二、細(xì)菌和真菌1、細(xì)菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生殖方式(1)細(xì)菌的發(fā)現(xiàn)者:列文?虎克。微生物學(xué)之父: 。(2)細(xì)菌的形態(tài): 狀、狀、螺旋狀(3) 細(xì)菌的結(jié)構(gòu):細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、DNA,有的有鞭毛和莢膜。屬于—核生物,與動植物細(xì)胞、真菌細(xì)胞相比最大的區(qū)別 。(4) 營養(yǎng)方式:大部分^一養(yǎng)(以 為主),少量細(xì)菌自養(yǎng)。(5)生殖方式為 生殖。(6) 芽抱是—,不是生殖細(xì)胞,對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力,落在適當(dāng)環(huán)境中又能萌發(fā)成細(xì)菌。練習(xí)11、如圖是巴斯德著名的“鵝頸瓶”實(shí)驗(yàn)示意圖。A、B兩瓶內(nèi)裝有等量的同種肉湯,A瓶煮沸,B瓶不做處理。一段時間后,其中一瓶仍然保鮮,另一瓶變質(zhì);接著,將保鮮那瓶的瓶頸打斷(如c圖),數(shù)日后,瓶中的內(nèi)湯也變質(zhì)。下列說法中錯誤的是( )瓶頸打斷后肉湯變質(zhì)是因?yàn)榭諝庵械募?xì)菌進(jìn)入了肉湯未打斷瓶頸時內(nèi)湯變質(zhì)的是A瓶C.A、B形成的對照實(shí)驗(yàn)的變量是細(xì)菌的有無D.此實(shí)驗(yàn)證明肉湯中的細(xì)菌是由空氣中存在的細(xì)菌產(chǎn)生的練習(xí)12、去國科學(xué)家巴斯德設(shè)計(jì)的曲頸瓶實(shí)驗(yàn)證明了( )細(xì)菌是在骯臟的自然環(huán)境中產(chǎn)生的細(xì)菌不是自然產(chǎn)生的,肉湯腐敗是由空氣中已經(jīng)存在的細(xì)菌造成的細(xì)菌不是自然產(chǎn)生的,肉湯腐敗是由肉湯中原來存在的細(xì)菌造成的細(xì)菌會在牛肉等食品中自然產(chǎn)生練習(xí)13、下列各項(xiàng)不屬于細(xì)菌的特點(diǎn)的是 ( )A.有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)BA.有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)等結(jié)構(gòu)B.為單細(xì)胞生物C?沒有成形的細(xì)胞核D.細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)沒有遺傳物質(zhì)練習(xí)14、細(xì)菌細(xì)胞與洋蔥鱗片葉細(xì)胞相比,細(xì)菌細(xì)胞在結(jié)構(gòu)上()無葉綠體②無成形的細(xì)胞核③有鞭毛④有莢膜⑤無細(xì)胞壁② B.①② C.①②③④ D.①②③④⑤練習(xí)15、下列關(guān)于芽抱的敘述,正確的是( )芽抱就是抱子芽抱是細(xì)菌在不良環(huán)境條件下產(chǎn)生的生殖細(xì)胞霉菌菌落表面呈現(xiàn)的紅、褐、綠、黑等顏色是芽抱的顏色芽抱是細(xì)菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力練習(xí)16、假設(shè)你手上有100個細(xì)菌,細(xì)菌的繁殖速度按每30分繁殖一代計(jì)算,在沒有洗手的情況下,4小時后你手上的細(xì)菌數(shù)目是多少()A、12800 B、25600 C、51200D、無法計(jì)算練習(xí)17、請據(jù)圖回答問題:(1)圖是 結(jié)構(gòu)的模式圖,它的生殖方式是 ,它的遺傳信息儲存在[ ]中(填序號)。(2) 當(dāng)序號[ ] 所指的結(jié)構(gòu)增厚時,細(xì)菌能夠形成休眠體 ,以抵抗不良環(huán)境(3) 真菌與細(xì)菌相比在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是(4)夏天吃剩的飯菜容易變餿,主要原因有

2、真菌TOC\o"1-5"\h\z真菌的分類:單細(xì)胞的真菌,如酵母菌;多細(xì)胞的真菌如 和.真菌的結(jié)構(gòu):①酵母菌結(jié)構(gòu): 、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、 。與植物細(xì)胞相比,無 。霉菌和蘑菇都是由 構(gòu)成。霉菌的菌絲分為生長在營養(yǎng)物質(zhì)表面的 和生長在營養(yǎng)物質(zhì)內(nèi)部的 。霉菌的顏色實(shí)際上是智力菌絲上面著生的 的顏色。蘑菇的地上部分稱為 ,菌褶內(nèi)有生殖細(xì) 。霉菌和蘑菇的每個細(xì)胞都包含細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核霉菌和蘑菇的營養(yǎng)方式:細(xì)胞內(nèi)沒有 ,營養(yǎng)方式是 .(以為主),只能利用現(xiàn)成有機(jī)物,從中獲得生命活動所需要的物質(zhì)和能量。細(xì)菌和真菌的區(qū)別: 生殖方式:①酵母菌:主要是 ,環(huán)境惡劣時,可進(jìn)行 。霉菌和蘑菇:. 。細(xì)菌和真菌的比較(有的結(jié)構(gòu)打“丁”,沒有的結(jié)構(gòu)打“X”)細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)成形的細(xì)胞核類型實(shí)例細(xì)菌原核生物金黃色匍萄球菌、乳酸菌、醋酸菌真菌真核生物酵母菌、青霉、曲霉練習(xí)18、真菌的特征描述中,不符合的一項(xiàng)是( )細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核 B.能產(chǎn)生抱子,抱子能發(fā)育成新個體細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體,靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活 D.個體都比較大,如木耳、香菇等練習(xí)19、蘑菇和霉菌的共同特征不包括()A、菌體由菌絲構(gòu)成 B、體內(nèi)不含葉綠體,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)C、細(xì)胞內(nèi)含有細(xì)胞核D、都是單細(xì)胞個體,沒有成形的細(xì)胞核練習(xí)20、下列是對“觀察酵母菌和霉菌”實(shí)驗(yàn)的相關(guān)描述,其中錯誤的是()A、青霉可以進(jìn)行出芽生殖 B、酵母菌為單細(xì)胞真菌C、放大鏡可見青霉白色的直立菌絲 D、顯微鏡下可見酵母菌有明顯的液泡練習(xí)21、蘑菇和酵母菌的生殖方式一般分別是( )A、包子生殖、出芽生殖 B、營養(yǎng)生殖、分裂生殖C、包子生殖、分裂生殖 D、出芽生殖、分裂生殖練習(xí)22、下圖表示某種“菌”生長情況,請根據(jù)圖示回答下列問題。C是用來培養(yǎng)這種“菌”的,它的名稱叫 。這種“菌”會長出兩種菌絲,一種是生長在C中的基內(nèi)菌絲,另一種是生長在空氣中的氣生菌絲。請你推測一下,這種“菌”的呼吸需要不需要氧氣? B代表圖中螺旋狀的結(jié)構(gòu),A代表螺旋狀結(jié)構(gòu)上生長著的一個個'東西”。這一個個“東西”在適宜的條件下能夠繁殖成新的菌體,那么A相當(dāng)于真菌的 。這種“菌”的細(xì)胞結(jié)構(gòu)相似于細(xì)菌,所以它的細(xì)胞具有 、 、 和 這些基本結(jié)構(gòu)。3、細(xì)菌和真菌在自然界中的作用作為 參與物質(zhì)循環(huán):它們以 為食物,將它們分解為 、和 等物質(zhì),又被植物吸收利用,進(jìn)行 作用,制造出有機(jī)物,釋放出氧氣。引起動植物和人患病, 可以使人患扁桃體炎、猩紅熱、丹毒等疾病,一些 能引起手足癬。與動植物共生:地衣(真菌和 共生)根瘤( 與植物共生,根瘤菌能固氮)練習(xí)23、細(xì)菌、真菌在生態(tài)系統(tǒng)中占重要的地位,主要是因?yàn)椋ǎ〢、是食物鏈中的重要一環(huán) B、能釋放一定的氧氣C、與人類的關(guān)系密切 D、能把有機(jī)物分解成無機(jī)物歸還到無機(jī)環(huán)境中練習(xí)24、腐生性微生物和寄生性微生物在生態(tài)系統(tǒng)中分別屬于()A、生產(chǎn)者、消費(fèi)者 B、消費(fèi)者、分解者C、分解者、消費(fèi)者 D、分解者、生產(chǎn)者練習(xí)25、下列哪項(xiàng)疾病不是由真菌引起的()A、足癬 B、人的扁桃體炎 C、玉米瘤黑粉病 D、小麥葉銹病練習(xí)26、下列其中一種細(xì)菌獲得營養(yǎng)的方式與其他三種細(xì)菌不同的是()A、用乳酸菌制成泡菜 B、甲烷菌利用有機(jī)物產(chǎn)生沼氣C、枯草桿菌使水果腐爛 D、根瘤菌長在豆科植物的根瘤中練習(xí)27、在貧瘠的土地上一般的莊稼是長不好的,但是豆類作物卻往往能正常生長,這是因?yàn)椋ǎ┒箍浦参锏母鲋杏心芄痰母鼍箍浦参锬芪嗟尿球径箍浦参锬軐⑺M(jìn)行光合作用產(chǎn)生的有機(jī)物分解到土壤中豆科植物能殺死土壤中的細(xì)菌練習(xí)28、細(xì)菌真菌個體雖小,但在生物圈中的作用是不可小覷的。下列關(guān)于細(xì)菌真菌在生物圈中作用的描述,不正確的是()在根瘤菌與大豆的共生中,根瘤菌的作用是固氮腐生細(xì)菌依靠分解動植物遺體,從中吸取有機(jī)物來生活如果沒有細(xì)菌真菌,動植物的遺體會堆積如山臂癬、甲癬等是由一些腐生真菌引起的疾病練習(xí)29、在生物圈中,細(xì)菌、真菌作為分解者,能將動植物遺體分解成( )。A、氧氣、水、無機(jī)鹽 B、氧氣、水、有機(jī)物C、二氧化碳、水、無機(jī)鹽 D、二氧化碳、水、有機(jī)物練習(xí)30“落花不是無情物,化作春泥更護(hù)花”,自然界的物質(zhì)循環(huán)是須臾不止的。右下圖示自然界中的物質(zhì)循環(huán),請據(jù)圖作答:(1)大氣中的二氧化碳通過 作用固定在植物體內(nèi),同時植物體內(nèi)的有機(jī)物通過 作用被分解,形成二氧化碳、水,同時將能量釋放出來,供植物體生命活動利用。(2) 從圖中不難看出,野兔生活的草原是一個和諧的生態(tài)系統(tǒng)中,各種生物所占的比例維持在一個 的狀態(tài)下。但近年來,野味搬上了人們的餐桌,開始大量捕殺野兔,長此以往會導(dǎo)致牧草的變化是 。由此可以得出:人們不能隨意滅殺某種動物,因?yàn)閯游镌诰S持 中起著重要作用。(3)圖中[4] 的營養(yǎng)方式是 ,因此它們可把動植物遺體中的有機(jī)物分解成[] 、[] ,這些物質(zhì)又能被植物吸收和利用,能夠進(jìn)行 作用,進(jìn)而制造有機(jī)物,釋放氧氣??梢?,細(xì)菌和真菌可作為 .(角色)參與物質(zhì)循環(huán)。

4、微生物與人類生活:①食品制作:酵母菌一一無氧時,分解食物中的糖類,產(chǎn) 、 ,如釀酒時。有氧時,分解食物中的糖類,產(chǎn)生 和,如制饅頭、包子、面包等。乳酸菌一一無氧條件下,將葡萄糖轉(zhuǎn)化成乳酸。制酸奶、泡菜等。A乳酸菌/細(xì)菌殺蟲劑屮B青靈堇b引起水祟腐爛4C甲烷菌/ c制泡菜-D酵母菌d固氮作用4E枯草桿菌■e使人患扁桃體義F蘇云金桿菌f浄此污水亠G鏈球菌.7制作謾頭,面包亠H根瘤菌》產(chǎn)生壽霉素4包干香菇—/真空包裝法屮衛(wèi)蜜餞脫水法亠C盒裝牛奶C巴斯德消羞法D咸肉-山摻透保存法屮E袋裝肉一e腌制法屮F魚糞罐頭f罐藏法卩食品的腐敗原因:由于細(xì)菌和真菌在食品中生長、繁殖活動引起的。防腐:脫水法、腌制法、煙熏法、真空包裝、冷凍法、罐藏法、巴斯德消毒法等。制藥:抗生素(由 產(chǎn)生的,可以抑制 的物質(zhì),對 沒有效果)和利用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)藥物凈化環(huán)境:無氧時,甲烷菌將有機(jī)物分解合 。有氧時,好氧菌將有機(jī)物分解產(chǎn)生二氧化碳和水。練習(xí)31、饅頭是利用酵母發(fā)酵制作出來的,但饅頭吃起來卻沒有酒味,這是因?yàn)椋?)。酵母菌在發(fā)酵時根本沒有產(chǎn)生酒精 B.酒精在蒸饅頭時揮發(fā)掉了C.饅頭中的酒精轉(zhuǎn)變成了其它物質(zhì) D.發(fā)面中的酒精含量很少練習(xí)32、下圖中能正確反映酵母菌發(fā)酵產(chǎn)酒量隨環(huán)境條件的變化而變化的曲線是( )。練習(xí)33.朝鮮泡菜的制作離不開的是( )。A.乳酸菌 B.醋酸桿菌 C.甲烷細(xì)菌 D.大腸桿菌練習(xí)34、用泡菜壇制作泡菜時,要蓋緊壇蓋,并在壇口凹陷處注滿干凈的水,其目的是()。A.隔絕空氣 B.防止陽光照射C.防止水分蒸發(fā) D.防止泡菜香味散失練習(xí)35、下列各組食物中都是利用細(xì)菌或真菌制作的是 ( )A.酸奶、泡菜、甜酒 B.面包、腐乳、果脯C.陳醋、臘肉、奶酪 D.饅頭、香腸、茅臺酒練習(xí)36、食品保存的方法有( )①高溫②低溫③保持干燥④保持濕潤⑤暴露在空氣中⑥隔絕空氣A、①③B、①④⑤C、②④⑥D(zhuǎn)、②③⑥

練習(xí)37、防止食品腐敗的方法很多,下列保存食物的方法中,不屬于破壞細(xì)菌真菌生存環(huán)境抑制其生長繁殖的是()A、將鮮蘑菇曬干 B、將新鮮的魚用食鹽腌漬C、將鮮奶進(jìn)行高溫滅菌 D、用糖將新鮮的水果制成果脯練習(xí)38、夏天,被鹽浸的肉不易腐敗變質(zhì)的原因是()A、鹽把細(xì)菌真菌擋在外面 B、鹽浸的肉內(nèi)無細(xì)菌和真菌C、鹽水的環(huán)境抑制了細(xì)菌和真菌的生長 D、加鹽之后,隔絕了空氣與肉的接觸練習(xí)39.如圖是一種簡易的食物保存方法,下列敘述不合理的是( )該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同對食物加熱目的是殺死食物中的微生物加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進(jìn)入引起食物腐敗的原因是細(xì)菌和真菌的大量繁殖練習(xí)40、關(guān)于“青霉素藥品”的敘述中,不正確的是( )。A.青霉素是一種著名的抗生素類藥物 B.青霉素是由真菌中的青霉菌產(chǎn)生的C.青霉素可以治療多種細(xì)菌性疾病 D.青霉素適用于所用的患者練習(xí)41、科學(xué)家利用轉(zhuǎn)基因技術(shù),從牛或別的哺乳動物體內(nèi)提取能產(chǎn)生胰島素的基因,然后整合到大腸桿菌基因中,使大腸桿菌產(chǎn)生大量的胰島素,拯救了大批糖尿病患者,在這里被稱做生物反應(yīng)器的是()。A.牛B.哺乳動物 C.糖尿病患者 D.大腸桿菌練習(xí)42、利用細(xì)菌來凈化污水的主要原理是 ( )A.污水是細(xì)菌生存的最佳環(huán)境 B.細(xì)菌以污水中的無機(jī)物為食C.細(xì)菌以污水中的有機(jī)物為食 D.污水是細(xì)菌繁殖的最佳環(huán)境練習(xí)43、關(guān)于怎樣利用細(xì)菌和真菌,下列說法錯誤的是( )A、 食物的防腐主要是防止細(xì)菌和真菌的生存和繁殖B、 醋酸菌的大量繁殖就使得牛奶變成酸奶C、 有的真菌能將淀粉分解為葡萄糖D、 利用細(xì)菌、真菌可以制出許多藥品如胰島素、青霉素練習(xí)44、如下圖是有機(jī)污水處理的一種裝置圖,其中的生化性污泥中含有大量的細(xì)菌等微生物。經(jīng)過一段時間的處理后,有機(jī)污水將得到有效的凈化。下列敘述不正確的是( )翼輪攪拌的主要作用是增加水體中的溶解氧夏天有機(jī)物污染的河水不易得到凈化的主要原因是溫度太高,使酶變性失活一段時間處理后好氧性細(xì)菌增加污水處理過程中隨著有機(jī)物的不斷降解,水中無機(jī)含量將逐漸增加三、病毒1、病毒不能 生活,必須生活在其他生物的 內(nèi)。根據(jù)病毒寄生的細(xì)胞不同TOC\o"1-5"\h\z可以將它們分為三類: 、 和 。2、病毒的結(jié)構(gòu)簡單,由 和 組成,沒有 結(jié)構(gòu)。只能寄生在 里。3、病毒的繁殖: 。病毒要是離開了活細(xì)胞,通常會變 。4、有些動物病毒病可以通過接種疫苗來防治,疫苗就 。練習(xí)45、煙草花葉病毒的生存環(huán)境是()A、煙草根周圍的土壤環(huán)境 B、煙草周圍的空氣C、腐爛的煙草葉 D、煙草的活細(xì)胞練習(xí)46、病毒只能寄生在活細(xì)胞,不能寄生在死細(xì)胞中的主要原因是( )。A.病毒有繁殖后代的能力 B.病毒需要現(xiàn)成的有機(jī)物C.病毒需要活細(xì)胞遺傳物質(zhì) D.病毒需要活細(xì)胞提供能量練習(xí)47、下列關(guān)于噬菌體的描述不正確的是 ( )A.能夠繁殖后代 B.必須寄生在人的活細(xì)胞里C.離開了活細(xì)胞就不能進(jìn)行生命活動D.由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成練習(xí)48、病毒的生殖方式為()A、 進(jìn)行分類生殖,制造出新的病毒B、 靠自己的遺傳物質(zhì)中的遺傳信息,利用細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì),制造出新的病毒C、 進(jìn)行抱子生殖,制造出新的病毒D、 進(jìn)行出芽生殖,制造出新的病毒練習(xí)49.下列關(guān)于病毒、細(xì)菌和真菌的描述中,正確的是 ( )A.病毒是由細(xì)胞構(gòu)成 B.細(xì)菌和真菌主要營腐生或寄生生活C.細(xì)菌具有成形的細(xì)胞核 D.真菌都是單細(xì)胞生物練習(xí)50、下列關(guān)于病毒和人類關(guān)系的描述中,不正確的是 ( )病毒會給動植物和人類帶來多種流行性疾病流感、艾滋病、狂犬病等都是由病毒引起的C?病毒在自然界中危害較大,幾乎無有利之處病毒的傳播途徑廣泛,平時要注意個人衛(wèi)生練習(xí)51、下圖所示的幾類微生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)圖,回答問題:(1)侵TOC\o"1-5"\h\z入人體后,可能會導(dǎo)致人體患“猩紅熱”疾病的是[ ],高致病性“禽流感”是由[ ]侵入家禽的體內(nèi)引起的??赡軙?dǎo)致人體患“扁桃體炎”疾病的生物是[] 。(2)圖中生物的營養(yǎng)方式都是 ,屬于霉菌的有[ ],屬于真菌的有[ ]。(3)A、D兩種生物體生命活動的控制中心分別位于[] 、[] 內(nèi),E所屬的生物類群的結(jié)構(gòu)是由 和 組成的。(4)圖中生物沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有[ ],都是單細(xì)胞生物的有[ ]。(5)蒸出的饅頭軟而多孔,是因?yàn)橛校?]參與的結(jié)果。【典例練習(xí)】1、下列關(guān)于生活中的生物技術(shù)的應(yīng)用,錯誤的是()A、 污水處理廠利用細(xì)菌來凈化生活污水或工業(yè)廢水B、 制作酸奶時,將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的細(xì)菌C、 制作泡菜的壇子要加蓋,并加水密封的唯一原因是為了抑制雜菌生長、繁殖D、 采用冷藏法保存食物的原理是抑制細(xì)菌和真菌的生長與繁殖2、 香菇和青霉的共同特征不包括()A、菌體是由菌絲構(gòu)成的 B、營養(yǎng)方式為異養(yǎng)C、都是原核生物 D、生殖方式為抱子生殖3、 在培養(yǎng)細(xì)菌的過程中,茜茜同學(xué)發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落。下列為細(xì)菌菌落的是()A、菌落小,表面光滑粘稠 B、菌落小,呈絨毛狀、絮狀C、菌落大,呈現(xiàn)出紅、褐等顏色 D、菌落大,呈蜘蛛網(wǎng)狀4、 下列是培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法,請你按正確順序排列()①高溫滅菌②制培養(yǎng)基③接種④在溫暖處培養(yǎng)⑤冷卻A、④③⑤①② B、④②③⑤① C、②③④①⑤D、②①⑤③④5、 日常生活中,許多食品、藥品的制作都要利用細(xì)菌或真菌。下列選項(xiàng)中,屬于人類對真菌利用的是()①制作酸奶②制作米酒③制醋④生產(chǎn)抗生素⑤制作面包A、①②④ B、②④⑤ C、①③④ D、②③⑤6、 在培養(yǎng)細(xì)菌的過程中,小亮發(fā)現(xiàn)培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落。具備下列哪種特征的是細(xì)菌的菌落()A.菌落較小,表面光滑黏稠 B.菌落較大,呈絨毛狀C.菌落較大,呈青綠色 D.菌落較小,呈絮狀7、動植物的遺體最終被細(xì)菌、真菌分解成( )A、二氧化碳、水和無機(jī)鹽 B、小分子的有機(jī)物和水C、酒精和二二氧化碳 D、簡單的有機(jī)物和無機(jī)鹽8、下列關(guān)于真菌共同特征的敘述中,正確的是( )A、都是多細(xì)胞的B、細(xì)胞內(nèi)不含葉綠體C、都由菌絲構(gòu)成 D、都營腐生生活9、 發(fā)酵技術(shù)與我們的生活息息相關(guān)。下列食品加工,都是利用乳酸菌發(fā)酵的是()A、泡菜、酸奶 B、面包、米酒 C、泡菜、米酒D、腐乳、酸奶10、 在“檢測不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究實(shí)驗(yàn)中,下列有關(guān)說法不正確的是()A、 在無菌棉棒擦拭手心后在培養(yǎng)基上輕輕涂抹,進(jìn)行接種B、 培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基,在接種前必須進(jìn)行高溫滅菌處理C、 本實(shí)驗(yàn)需要設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)D、 接種后的培養(yǎng)基應(yīng)再次進(jìn)行高溫滅菌處理11、 提到細(xì)菌,你會想到芽孢。下列關(guān)于芽孢的敘述錯誤的是()A、一個芽抱可以萌發(fā)成一個細(xì)菌 B、芽抱是細(xì)菌用來生殖的結(jié)構(gòu)C、芽抱是細(xì)菌的休眠體 D、芽抱對不良環(huán)境有較強(qiáng)的抵抗力12、 為了探究食品腐敗的原因和細(xì)菌生存的條件,某生物小組取經(jīng)過消毒的甲、乙、丙三個相同錐形瓶,按下表要求進(jìn)行處理.()

瓶號甲乙丙加入物質(zhì)50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶50毫升滅菌牛奶瓶口處理不作處理不作處理用消毒棉球塞住溫度25°C5C25C請據(jù)表分析:處理中包含了多少組對照實(shí)驗(yàn),變量是什么?()A、2組,溫度、空氣 B、2組,溫度、消毒棉球C、2組,溫度、細(xì)菌 D、3組,溫度、消毒棉球、細(xì)菌13、酵母菌和乳酸菌是與我們生活密切相關(guān)的兩種微生物。下列對應(yīng)關(guān)系,不正確的是( )A、酵母菌一一釀造啤酒B、乳酸菌一一釀造醋C、酵母菌一一做饅頭D、乳酸菌一一制酸奶14、罐頭食品在很長時間內(nèi)不會腐敗變質(zhì)的原因是( )A、密封很嚴(yán),細(xì)菌沒有機(jī)會侵入B、密封很嚴(yán),細(xì)菌無法呼吸而死亡C、封蓋前高溫滅菌,封蓋后細(xì)菌沒有機(jī)會侵入D、高溫高壓影響了細(xì)菌的繁殖15、 放久的饅頭會長出“白毛”或“黑毛”,“白毛”或“黑毛”屬于霉菌,它們來自()A、空氣中飄來的抱子B、空氣中飄來的芽抱C、面粉中攜帶的抱子D、面粉中攜帶的菌絲16、蘑菇和霉菌的共同特征不包括()A、菌體是由菌絲構(gòu)成 B、體內(nèi)不含有葉綠體,營養(yǎng)方式為異養(yǎng)C、都是單細(xì)胞個體,沒有成形的細(xì)胞核 D、細(xì)胞內(nèi)含有細(xì)胞核17、 有人想將綠色植物光合作用的有關(guān)基因“嫁接”到人的基因組里,人就會像植物那樣能通過光合作用制造有機(jī)物。實(shí)現(xiàn)這種構(gòu)想的生物技術(shù)最可能是()A、克隆技術(shù) B、轉(zhuǎn)基因技術(shù)C、組織培養(yǎng)技術(shù) D、細(xì)胞核遺傳技術(shù)18、 下列應(yīng)用實(shí)例與必須采用的生物技術(shù)搭配錯誤的是()A、制酸奶——發(fā)酵技術(shù) B、培養(yǎng)抗蟲棉——轉(zhuǎn)基因技術(shù)C、“多莉”羊的誕生一一克隆技術(shù) D、培養(yǎng)無病毒植物一一無土栽培技術(shù)19、在甜酒的制作過程中,要盡量少打開容器,主要是因?yàn)椋?)A、防止酒香散失B、防止溫度降低,影響發(fā)酵效果C、防止其他細(xì)菌和真菌進(jìn)入,使甜酒變質(zhì) D、以上都對20、 艾滋病、肝炎、禽流感都是由病毒引起的,以下對病毒的描述不正確的是()A、只能寄生在活細(xì)胞

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