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葛根的化學(xué)成分及藥理作用研究進(jìn)展綜述目錄TOC\o"1-2"\h\u325581國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀 1278441.1國(guó)內(nèi)研究 1101311.2國(guó)外研究現(xiàn)狀 180942研究的目的及意義 2257362.1研究目的 2233832.2研究意義 2493進(jìn)度安排 21國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀1.1國(guó)內(nèi)研究葛根屬于豆科植物葛的塊根,在我國(guó)的種植歷史悠久,故而國(guó)內(nèi)對(duì)其研究也有著較為豐富的理論基礎(chǔ)。早在漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》就有相關(guān)記載,認(rèn)為葛根味甘、辛、性涼,可升陽(yáng)止泄、清熱解毒、生津止渴。有關(guān)其用藥在《本草綱目》也有相應(yīng)記載,認(rèn)為采用葛粉四兩,拌入跑過(guò)粟米一夜的水中,煮食,并加米湯同服能治療煩躁熱渴,而現(xiàn)代藥理學(xué)也發(fā)現(xiàn),葛根具有保護(hù)心血管功能,改善血脂、降低血壓、調(diào)節(jié)血糖等的作用,還對(duì)骨質(zhì)疏松、抗腫瘤、氧化有一定的積極效果。孫盼盼(2017)的研究表明,葛根素對(duì)高血壓患者有很好的治療作用,作用機(jī)制可能是其可以松弛血管平滑肌,引起血管擴(kuò)張,增加血流量。刁匯玲(2016)的研究證實(shí)葛根素可降低平滑肌運(yùn)動(dòng),其抑制作用可能與M、β受體和鈣鉀通道有關(guān)。潘美晴等(2018)通過(guò)觀察葛根素注射液對(duì)蟾蜍離體心臟的作用,發(fā)現(xiàn)葛根素溶液能使心肌收縮力下降﹐心率減慢﹐并呈劑量依賴性,其抑制作用與心肌的β受體有關(guān)。柳挺(2017)通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀察到葛根素可以緩解大鼠心肌缺血再灌注損傷,其機(jī)制可能與減少心肌細(xì)胞釋放血清C反應(yīng)蛋白,抑制炎癥反應(yīng);升高一氧化氮,減少心肌酶漏出有關(guān)。葛根有一定的清熱升津、消渴的作用,可以顯著降低血液中總膽固醇和血糖含量。張艷云等(2018)觀察葛根芩連消渴方配合降糖方案對(duì)2型糖尿病患者進(jìn)行治療,發(fā)現(xiàn)其能夠降低患者脂肪細(xì)胞因子nesfatin-1、apelin水平,從而調(diào)節(jié)糖脂代謝。劉思洋等(2018)研究表明,葛根黃連有效組分對(duì)2型糖尿病有一定的治療作用,可能與減輕氧化應(yīng)激損傷有關(guān)。曹燕等(2019)研究表明,葛根水提物葛根水提物具備一定的降低鏈脲佐菌素致2型糖尿病小鼠血糖的作用。1.2國(guó)外研究現(xiàn)狀Zeng等(2016)建立了環(huán)糊精-高效液相方法,對(duì)粉葛和野葛進(jìn)行了分析,結(jié)果表明,野葛比粉葛含有更多的峰。組合數(shù)字掃描分析的HPLC方法也被應(yīng)用于粉葛和野葛的鑒定,粉葛的指紋顯然比野葛指紋更簡(jiǎn)單。DU(2018)等人開(kāi)發(fā)了UHPLC/DAD/TOF-MS方法,在10分鐘內(nèi)同時(shí)測(cè)定了野葛和粉葛的14種主要化合物,結(jié)果表明粉葛的葛根素的含量范圍為3.64-6.98mg/g,野葛中葛根素的含量為7.56~~61.31mg/g。分層聚類分析表明,葛根素,芹糖葛根素苷可能是化學(xué)標(biāo)記,可以區(qū)分兩種葛根物種。2011年后期,DU(2019)等人開(kāi)發(fā)了一種LC/MS/MS方法,對(duì)7種葛根中的13種異黃酮進(jìn)行了定量。食用葛、越南葛、三裂葉葛、峨眉葛和粉葛中所含總黃酮范圍在1.40-12.46mg/g,這明顯低于云南葛(20.40-28.47mg/g)和野葛(53.62-134.74mg/g)。此外,Lau(2019)等人還采用近紅外光譜(NIRS)來(lái)區(qū)分野葛和粉葛,通過(guò)線性判別分析(LDA)和軟獨(dú)立建模類比(SIMCA)將兩種物種分為兩個(gè)不同的簇。2012年,XUI(2012)等人通過(guò)傅里葉變換紅外光譜(FT-IR)和二維相關(guān)紅外光譜(2D-IR)快速區(qū)分了三種葛根。2研究的目的及意義2.1研究目的葛根是豆科植物野葛的干燥根莖,主產(chǎn)于遼寧、河南、河北等地。葛根味苷,辛,性涼,能夠解表退熱、透疹、生津止渴、升陽(yáng)止瀉?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究表明,葛根中含有豐富的異黃酮類化合物,其中應(yīng)用價(jià)值最高的為葛根素和大豆苷元。葛根素可作用于組織局部的AT1受體,通過(guò)松弛血管平滑肌擴(kuò)張血管,增加血流量。臨床研究表明葛根素的含量會(huì)影響冠狀動(dòng)脈舒張情況和鉀通道釋放一氧化碳等生理反應(yīng),治療中靜脈給予葛根素,可以有效改善急性冠狀動(dòng)脈綜合征患者的病情,促進(jìn)內(nèi)皮損傷恢復(fù),進(jìn)一步改善內(nèi)皮功能,達(dá)到保護(hù)血管的作用。隨著當(dāng)前臨床對(duì)于中醫(yī)藥研究的進(jìn)程加深,對(duì)于相應(yīng)中藥材的研究也成為臨床關(guān)注的熱點(diǎn)話題,葛根作為一項(xiàng)被研究較長(zhǎng)久歷史的重要藥材,具有多種作用,故而應(yīng)當(dāng)增加相應(yīng)研究對(duì)其化學(xué)成分及藥理作用效果進(jìn)行評(píng)價(jià)。本研究發(fā)現(xiàn)當(dāng)前臨床缺少葛根相關(guān)的綜合性論述,而臨床相應(yīng)藥物的使用也存在明顯的不規(guī)范,故而對(duì)葛根相應(yīng)的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行綜合性論述,從而能為當(dāng)前臨床的發(fā)展和應(yīng)用提供新思路,并進(jìn)一步的指導(dǎo)當(dāng)前臨床的實(shí)際應(yīng)用。2.2研究意義當(dāng)前醫(yī)療體系為西醫(yī)所指導(dǎo),中醫(yī)藥受到較長(zhǎng)時(shí)間的冷落,使得患者在中醫(yī)藥治療的總體比例并不高,而實(shí)際救治時(shí)由于缺乏相應(yīng)藥材,使得患者各類疾病治療比例下降,導(dǎo)致臨床重要實(shí)踐幾率降低,限制了臨床重要的使用,此外中醫(yī)藥的生產(chǎn)、加工、流通及應(yīng)用緩解均存在不同程度的問(wèn)題,生產(chǎn)上種子繁育體系不健全,生產(chǎn)布局缺乏科學(xué)性和精準(zhǔn)性,其工業(yè)運(yùn)輸、收集、制作等都有可能影響中藥材的品質(zhì),從而影響療效,因而需要引起臨床重視,故而要加大臨床對(duì)于中醫(yī)藥的重視,應(yīng)當(dāng)從中醫(yī)藥的發(fā)展和有關(guān)藥材的現(xiàn)代藥理學(xué)作用進(jìn)行分析。本研究的主要研究方法包括文獻(xiàn)研究法、定性分析法和臨床分析法,文獻(xiàn)分析法主要根據(jù)本研究的目的來(lái)調(diào)查文獻(xiàn)并獲取相關(guān)資料,從而正確全面的了解所有研究問(wèn)題,定性分析法和演繹法則是在借鑒眾多學(xué)者對(duì)本課題的研究進(jìn)行歸納整理,掌握該研究領(lǐng)域的發(fā)展現(xiàn)狀,找出問(wèn)題,并結(jié)合實(shí)際提出可行的發(fā)展對(duì)策。本研究現(xiàn)通過(guò)文獻(xiàn)查找國(guó)內(nèi)外目前有關(guān)葛根使用及藥理作用的報(bào)道,對(duì)目前葛根的使用情況及化學(xué)藥理進(jìn)行了解,發(fā)現(xiàn)其缺少綜合及系統(tǒng)的闡述,且缺少科學(xué)的方法對(duì)葛根的使用進(jìn)行調(diào)查分析,故而本研究期望對(duì)葛根的化學(xué)成分和藥理作用情況進(jìn)行分析,從而為當(dāng)前臨床的合理應(yīng)用及中醫(yī)藥的相應(yīng)發(fā)展提供新思路的指導(dǎo)。3進(jìn)度安排2021年11月5日—2021年11月30日通過(guò)查閱資料完成選題調(diào)研,并對(duì)選題進(jìn)行確認(rèn)2021年12月1日—2021年12月15日展開(kāi)前期調(diào)查工作,確認(rèn)選題的可行性,并對(duì)開(kāi)題報(bào)告進(jìn)行撰寫2021年12月15日—2021年3月1日完成開(kāi)題報(bào)告的撰寫,并交由指導(dǎo)老師進(jìn)行修改
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