辦公室禮儀培訓(xùn)講義

辦公室禮儀培訓(xùn)

主講：市場部張中華

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第1頁1什么是禮儀？禮儀是在人際交往中，以一定、約定俗成程序、方式來表現(xiàn)律己、敬人過程。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第2頁為何學(xué)習(xí)禮儀改進(jìn)個(gè)人溝通技巧、提升個(gè)人溝通水準(zhǔn)提升個(gè)人素質(zhì)維護(hù)企業(yè)形象辦公室禮儀培訓(xùn)講義第3頁禮儀常識(shí)知多少？1.最主要客人應(yīng)該坐在哪個(gè)位置上?CBDA門會(huì)議室

C辦公室禮儀培訓(xùn)講義第4頁禮儀常識(shí)知多少？2.最主要客人和主人應(yīng)該坐在哪個(gè)位置上?ADC司機(jī)AC辦公室禮儀培訓(xùn)講義第5頁禮儀常識(shí)知多少？3.在中國，最主要客人、主陪、副陪應(yīng)該坐在哪個(gè)位置上?

A67B門AKJIHCDEGF辦公室禮儀培訓(xùn)講義第6頁目錄

一、儀表禮儀五、乘車禮儀二、介紹禮儀六、電梯禮儀

三、握手禮儀七、餐飲禮儀四、行進(jìn)禮儀八、座次禮儀

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第7頁一、儀表禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第8頁

三色標(biāo)準(zhǔn)：指衣飾色彩在正規(guī)場所時(shí)，全身顏色不得多于三種,包含上衣、下裝、襯衫、領(lǐng)帶、鞋和襪。當(dāng)然這三種顏色指是三大色系，能夠深淺不一樣。著裝標(biāo)準(zhǔn)儀表禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第9頁

假如看見一位男士迎面走過來，不用管他頭銜、職位和名片，只要把他身上顏色數(shù)一數(shù)就明白了。

三種顏色——正規(guī)軍

四種顏色——游擊隊(duì)

五種顏色——比較傻

五種以上——尤其傻

男士沒有女士那么多色彩斑斕衣服能夠更換，只能做到細(xì)節(jié)完美。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第10頁三一定律鞋子、腰帶、公文包這三個(gè)地方顏色應(yīng)該一致，即為三一定律。通常都采取黑色，協(xié)調(diào)美觀、搭配到位。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第11頁注意事項(xiàng)要經(jīng)常修剪指甲，尤其注意手指甲縫中不能留有污垢。千萬不要留長指甲。西裝袖子上商標(biāo)必須拆；正規(guī)場所尼龍絲襪和白色襪子男士不能穿！襪子顏色要深于鞋顏色，普通選擇黑色，襪筒長度要高及小腿。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第12頁注意事項(xiàng)一?？畚鞣浩綍r(shí)不用扣，或者扣上；

二?？畚鞣翰豢刍蚩凵厦嬉涣?；

三粒扣西服：扣上面兩?；蛑虚g一粒，或不扣；雙排扣西服：全扣上。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第13頁二、介紹禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第14頁介紹禮儀1.介紹標(biāo)準(zhǔn)

“尊者有優(yōu)先了解權(quán)”，先介紹位卑者，后介紹尊者。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第15頁2.介紹次序年長客人上級(jí)年輕同事下級(jí)

男性女性錄像辦公室禮儀培訓(xùn)講義第16頁3.自我介紹自我介紹職位高者與職位低者相識(shí)，職位低者應(yīng)該先做自我介紹男士與女士相識(shí)，男士應(yīng)該先做自我介紹年長者與年少者相識(shí)，年少者應(yīng)該先做自我介紹資深與資歷淺人士相識(shí)，資歷淺者應(yīng)該先做自我介紹辦公室禮儀培訓(xùn)講義第17頁4.介紹稱呼國際通例：稱男性為先生，稱未婚女性為小姐，稱已婚女性為女士、夫人和太太；依據(jù)行政職務(wù)、技術(shù)職稱、學(xué)位、職業(yè)來稱呼。如：陳總、吳局長、王教授、劉工、陳博士、曹律師、龔醫(yī)生。首次見面更要注意稱呼：首次與人見面或談業(yè)務(wù)時(shí)，要稱呼姓+職務(wù)，要一字一字地說得尤其清楚；稱呼對方時(shí)不要一帶而過：交談過程中，稱呼對方時(shí)，要加重語氣，稱呼完了停頓一會(huì)兒，然后再談要說事；辦公室禮儀培訓(xùn)講義第18頁請思索怎樣分貴賓、嘉賓和賓客？辦公室禮儀培訓(xùn)講義第19頁三、握手禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第20頁握手禮儀2.握手次序男女之間，女士先；長幼之間，長者先；上下級(jí)之間，上級(jí)先；1.握手標(biāo)準(zhǔn)“尊者先出手”辦公室禮儀培訓(xùn)講義第21頁~~握手姿態(tài)~~女士握位：食指位男士握位：整個(gè)手掌男士應(yīng)握女士手指部位（或手掌三分之一處），或輕輕貼一下辦公室禮儀培訓(xùn)講義第22頁常見握手方式平等式：這是最為普通握手方式，手掌呈垂直狀態(tài)，四指并攏，虎口張開，肘關(guān)節(jié)微屈抬至腰部，上身微前傾，目視對方與之右手相握，這種握手方式適合用于與首次見面或交往不深人相握。

手扣手式：主動(dòng)握手者用右手握住對方右手，再用其左手握住對方右手手背。用這種形式握手人，試圖讓接收者感到他熱情真摯、老實(shí)可靠。

雙握式。主動(dòng)握手者右手與對方右手相握，他左手移向?qū)Ψ接冶?。這么，他伸出右手和左臂就能夠向接收者傳遞出更多感情。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第23頁辦公室禮儀培訓(xùn)講義第24頁

行握手禮五大禁忌：

其一，三心二意；其二，戴著墨鏡；其三，戴著手套；其四，只用左手；其五，與異性握手使用雙手。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第25頁1、女下屬和男領(lǐng)導(dǎo)見面，怎么辦？2、領(lǐng)導(dǎo)到你家做客，怎么辦？

請思索辦公室禮儀培訓(xùn)講義第26頁四、行進(jìn)禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第27頁行進(jìn)禮儀2人同行時(shí)：右為尊，安全為尊；3人同行時(shí)：中為尊；4人同行時(shí)：不能并行，應(yīng)分成兩排，前排為尊；標(biāo)準(zhǔn)辦公室禮儀培訓(xùn)講義第28頁多人同行時(shí)，走在最前方是長輩或職位較高者；而其右后方次之，資歷較淺者應(yīng)行于左后方。同行時(shí)，應(yīng)讓女士行走較安全之一側(cè)，比如若走在路邊，則應(yīng)讓女士行走在離車道較遠(yuǎn)一側(cè)。對待長輩和職位較高者也是一樣。上樓時(shí)，男士應(yīng)該讓女士或長者走在前面，下樓時(shí)，男士應(yīng)該走在前面。超短裙特殊。引導(dǎo)客人時(shí)，最好是走在客人右前方或左前方，普通應(yīng)與客人保持二至三步距離，一面交談一面配合客人腳步。注意事項(xiàng)辦公室禮儀培訓(xùn)講義第29頁五、乘車禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第30頁乘車禮儀標(biāo)準(zhǔn)右后為尊，安全方便辦公室禮儀培訓(xùn)講義第31頁專職司機(jī)：后排右側(cè)為上賓席小車司機(jī)CDEFBA商務(wù)車辦公室禮儀培訓(xùn)講義第32頁非專職司機(jī)：副駕駛位置為上賓席問題與游戲：表示尊重，為何？ABC非專職司機(jī)ADEFCB非專職司機(jī)雙排四座轎車三排七座轎車辦公室禮儀培訓(xùn)講義第33頁六、電梯禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第34頁電梯禮儀先入后出，安全方便1、入電梯內(nèi)有些人：先讓電梯里面人出來，然后外面人再進(jìn)入電梯，不要硬往電梯里面擠。客人、上司優(yōu)先。內(nèi)無人：領(lǐng)路者先入，按住“開”鍵，客人、上司次之，工作需要，安全需要。2、出電梯應(yīng)按住“開”鍵，請客人、上司先出，并指明該往哪個(gè)方向走。標(biāo)準(zhǔn)辦公室禮儀培訓(xùn)講義第35頁上下樓梯、扶梯：靠右邊、上為尊（為何？）搭乘自動(dòng)扶梯時(shí)，應(yīng)保持良好姿勢，并握住扶手。靠邊站立，讓出一側(cè)經(jīng)過給急需快速經(jīng)過人。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第36頁七、座次禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第37頁宴請座次禮儀

標(biāo)準(zhǔn)宴請以右為上、開會(huì)以左為上居中為上。面門為上。離門以遠(yuǎn)為上（為何？）。坐，請坐，請上坐；茶，敬茶，敬好茶辦公室禮儀培訓(xùn)講義第38頁中餐座次

單桌宴請

代表尊位辦公室禮儀培訓(xùn)講義第39頁

主桌次桌

次桌主桌代表尊位兩桌橫排

兩桌豎排

雙桌宴請

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第40頁情況三情況四主桌432543主桌2主桌32

多桌宴請

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第41頁雙陪（國際通用；領(lǐng)導(dǎo)較多且“扎堆”）1254632341代表主方代表客方辦公室禮儀培訓(xùn)講義第42頁八、餐飲禮儀辦公室禮儀培訓(xùn)講義第43頁

考慮客人口味與審美取向（要做有心人，隨時(shí)記著，全體客人喜歡吃，個(gè)人喜歡吃，

滿足客人嘗鮮心理；（接待人員要注意介紹）

介紹當(dāng)?shù)匦缕嫣厣?/p>

中餐點(diǎn)菜

—針對性投其所好

餐飲禮儀

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第44頁

依據(jù)宴請規(guī)格，提供量力而行最正確組合，做好預(yù)算，控制標(biāo)準(zhǔn)。

不考究排場，

不能浪費(fèi)，最簡單方法：N+1中餐點(diǎn)菜

—量力而行、控制標(biāo)準(zhǔn)

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第45頁主人私房菜當(dāng)?shù)靥厣耍ㄇG芥、被面鯉魚客人喜好菜（豬蹄、魚頭）餐館拿手菜（黃燜魚））中餐點(diǎn)菜

—注意菜肴優(yōu)先選配

（考驗(yàn)接待人員，提前做功課）

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第46頁筷子使用禁忌1．三長兩短

2，仙人指路3，品箸留聲

4，擊盞敲盅5，執(zhí)箸巡城

6，迷箸刨墳7，淚箸遺珠

8，顛倒乾坤9，定海神針

10，當(dāng)堂上香筷子

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第47頁匙

不恰當(dāng)用調(diào)羹表現(xiàn)：1、出聲勺喝湯時(shí)發(fā)出嘖嘖癟嘴聲或呼嚕嚕喝湯響聲。2.、回鍋勺將自己經(jīng)口用過、或舔過調(diào)羹重新回鍋盛湯。3、吹風(fēng)勺用比較大或比較急口風(fēng)，吹涼調(diào)羹中湯。5、滴漏勺調(diào)羹吃食就口程度，要以不離碗、盤正面為限，切不可使湯滴在碗、盤外面。6、反手勺舀湯盛飯時(shí)候勺子外翻。

辦公室禮儀培訓(xùn)講義第48頁牙簽主要用來剔牙之用。用餐時(shí)，盡可能不要當(dāng)眾剔牙。非剔不行時(shí)，應(yīng)以另一只手掩住口部進(jìn)行，切勿大張“血盆大口”。剔牙之后，不要長時(shí)間叼著牙簽。取用食物時(shí)，也不要以牙簽扎取。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第49頁注意事項(xiàng)入座宜從左側(cè)進(jìn)入，右手輕拉椅背，慢慢入座。周圍人要適當(dāng)招呼，介紹菜品、特色以及其它興趣話題，不要悶頭猛吃。但同桌如有外賓，不用重復(fù)勸菜，也不要為其夾菜。餐后不宜當(dāng)著客人面結(jié)帳，不能當(dāng)面報(bào)價(jià)格和總價(jià)也不宜拉拉扯扯搶著付賬，如真要搶著付賬，應(yīng)找適當(dāng)時(shí)機(jī)悄悄地去結(jié)帳。送客時(shí)，應(yīng)該提醒其所攜帶或是存放物品。辦公室禮儀培訓(xùn)講義第50頁會(huì)議座次禮儀中方會(huì)議標(biāo)準(zhǔn)：前后左右中邊。常說：左右，即左先?！都t樓夢》里座次是相當(dāng)?shù)乜季?，第三回林黛玉進(jìn)賈府第一次用餐：“賈母正面榻上獨(dú)坐，兩旁四張空椅，熙鳳忙拉黛玉在左邊第一張椅子上坐下，黛玉十分推讓，賈母笑道：‘你舅母和嫂子們是不在這里吃飯。你是客，原該這么坐。’黛玉方告了坐，就坐了?！鹤沂值谝?，探春左手第二，惜春右手第二。”標(biāo)準(zhǔn)引子辦公室禮儀培訓(xùn)講義第51頁1.領(lǐng)導(dǎo)人數(shù)為單數(shù)時(shí)：主要領(lǐng)導(dǎo)居中.2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置.3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)在l號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置。主席臺(tái)式辦公室禮儀培訓(xùn)講義第52頁2.領(lǐng)導(dǎo)人數(shù)為偶數(shù)時(shí)：1、2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)同時(shí)居中.2號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在1號(hào)領(lǐng)導(dǎo)左手位置3號(hào)領(lǐng)導(dǎo)依然在l號(hào)領(lǐng)導(dǎo)右手位置辦公室禮儀培訓(xùn)講義第53頁合影式（標(biāo)準(zhǔn)同主席臺(tái)