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文檔簡介
《鹽類的水解》說課稿王益本節(jié)課是新課程人教版高中化學(xué)選修4第三章第三節(jié)《鹽類的水解》(第一課時(shí)),以下我從五個(gè)方面加以闡述。一、 教材分析1、 本節(jié)課在教材中的地位和作用(1) 鹽類的水解是在學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)了化學(xué)平衡原理的基礎(chǔ)上討論電解質(zhì)在水溶液中的電離行為,包括弱電解質(zhì)的電離平衡和水的電離平衡兩個(gè)平衡體系;學(xué)生也知道溶液酸堿性的本質(zhì)原因,在此基礎(chǔ)上再來探究鹽類在水溶液中的酸堿性規(guī)律,這樣有助于促進(jìn)學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展。(2) 從知識結(jié)構(gòu)上講,鹽類水解平衡是繼弱酸、弱堿及水的電離平衡體系之后的又一個(gè)電解質(zhì)溶液的平衡體系,利于學(xué)生形成完整的電解質(zhì)溶液的平衡體系。2、 本節(jié)課的重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn):鹽類水解的本質(zhì)。難點(diǎn):鹽類水解的離子方程式的書寫。二、 課標(biāo)要求1、 認(rèn)識鹽類水解的原理,能解釋強(qiáng)酸弱堿鹽和強(qiáng)堿弱酸鹽的水解,弱酸弱堿鹽的水解不做要求。2、 能運(yùn)用鹽類水解的規(guī)律判斷常見鹽溶液的酸堿性,正確書寫鹽類水解的離子方程式。三、 學(xué)習(xí)目標(biāo)及措施根據(jù)學(xué)生已有的知識水平和認(rèn)知能力,結(jié)合新課標(biāo)的基本理念,制定學(xué)習(xí)目標(biāo)如下:1、 鹽類水解的原理是什么?借助于實(shí)驗(yàn)探究和理論分析,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)溶液酸堿性與溶液中H+、OH-濃度的關(guān)系這一核心思路,綜合分析水的電離和弱電解質(zhì)的電離兩個(gè)平衡體系中各種離子間的相互作用,探究鹽類水解的原理。2、 鹽類水解的規(guī)律有哪些?采用歸納法揭示幾類鹽水解的規(guī)律。3、 如何正確書寫鹽類水解的反應(yīng)方程式?結(jié)合離子反應(yīng)方程式書寫的基礎(chǔ)多加練習(xí)。四、 教學(xué)方法這節(jié)課,我采取了實(shí)驗(yàn)探究和理論研究兩條學(xué)習(xí)主線:實(shí)驗(yàn)探究是使用實(shí)驗(yàn)探究的科學(xué)方法,探究不同類型鹽溶液的酸堿性,揭示化學(xué)平衡理論在鹽溶液中的延伸。其目的在于使學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)研究的過程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,強(qiáng)化科學(xué)探究的意識,促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。理論研究是能從微粒間相互作用這一微觀本質(zhì)的角度去理解鹽溶液呈現(xiàn)酸堿性這一宏觀現(xiàn)象。運(yùn)用已有的化學(xué)平衡知識,發(fā)掘出新知識的,生長點(diǎn)”——鹽類水解,形成科學(xué)的世界觀。本節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)新課改理念,如①引課的情境設(shè)計(jì)貼近學(xué)生、貼近實(shí)際;②采用歸納法揭示幾類鹽水解的規(guī)律;③教學(xué)重、難點(diǎn)的突破采用自主合作探究方法;④概念的建構(gòu)充分體現(xiàn)概念的科學(xué)價(jià)值。感性和理性兩條探究主線相輔相成,使鹽類水解的概念統(tǒng)一在化學(xué)平衡的理論體系之中。既達(dá)到理論完整,又培養(yǎng)了學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。五、 教學(xué)過程I引課[實(shí)驗(yàn)]向CuSO4溶液中加入去掉氧化膜的鎂條,觀察現(xiàn)象并分析其原因。設(shè)計(jì)意圖:問題情境設(shè)計(jì)與學(xué)生初中所學(xué)知識有矛盾,能激發(fā)學(xué)生求知欲,會(huì)產(chǎn)生大膽的猜測。充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,提出假設(shè)一實(shí)驗(yàn)探究一得出結(jié)論一運(yùn)用理論。使學(xué)生能夠運(yùn)用科學(xué)的研究方法。培養(yǎng)學(xué)生處理信息的能力。II學(xué)習(xí)新課[板書]一、實(shí)驗(yàn)探究一一鹽溶液的酸堿性[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]分別測定NH4Cl、CH3COONa、NaCl三種溶液的pH實(shí)驗(yàn)結(jié)果:NH4C1溶液的pHV7;CH3COONa溶液的pH>7;NaCl溶液的pH=7;得出結(jié)論:鹽溶液可能顯酸、堿、中性。設(shè)計(jì)意圖:①培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力,讓學(xué)生留下直觀印象②鞏固關(guān)于PH試紙的使用的注意事項(xiàng)[設(shè)問]鹽溶液為什么會(huì)呈現(xiàn)出酸、堿性、中性呢??NH4C1溶液呈酸性[思考]氯化銨溶液中有哪些離子?這些離子有無結(jié)合成'新分子”的可能?NH4C1的電離:NH4C1==NH4++C1-①H2O的電離: H2O H++OH-②NH4++OH=^NH3?H2O③[分析]有NH4+、C1-、H+、OH-四種離子。NH4+和OH-能結(jié)合成弱電解質(zhì)NH3?H2O,減小了OH-濃度,使水的電離平衡向右移動(dòng),結(jié)果使H+濃度大于OH-濃度,所以氯化銨溶液呈酸性。離子方程式:NH4++H2O NH3?H2O+H+化學(xué)方程式:NH4C1+H2O NH3-H2O+HC1設(shè)計(jì)意圖:引領(lǐng)學(xué)生學(xué)會(huì)遷移知識解決新問題的方法。突出鹽類水解本質(zhì)的知識點(diǎn)。請學(xué)生自主分析:?CH3COONa溶液呈堿性CH3COONa的電離:CH3COONa==Na++CH3COO-①H2O的電離: H2O^^H++OH- ②CH3COO-+H+^=CH3COOH ③[解析]在CH3COONa溶液中共有Na+、CH3COO->H+、OH-四種離子。CH3COO-和H+能結(jié)合成弱電解質(zhì)CH3COOH,減小了日+濃度,使水的電離平衡向右移動(dòng),結(jié)果使。日-濃度大于H+濃度,所以CH3COONa溶液呈堿性。離子方程式:CH3COO-+H2O^^CH3COOH+OH-化學(xué)方程式:CH3COONa+H2O^^CH3COOH+NaOH4NaC1溶液呈中性NaC1的電離: NaC1==Na++C1- ①H2O的電離: H2O^=H++OH- ②[解析]當(dāng)NaC1溶于水后,溶液中共有Na+、C1-、H+、OH-四種離子。C1-和Na+不能結(jié)合H+或OH-,不影響溶液中H+和OH-濃度,OH-濃度等于H+濃度,所以NaC1溶液呈中性。設(shè)計(jì)意圖:使學(xué)生通過模仿體驗(yàn)過程,激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。[小結(jié)]通過分析可以看出上述微觀過程的共同點(diǎn):鹽溶液呈現(xiàn)酸性或堿性時(shí)溶液中必然產(chǎn)生弱電解質(zhì)!水的電離被破壞,即促進(jìn)了水的電離,導(dǎo)致C(H+#C(OH-)了,使溶液呈酸堿性。鹽溶液中這一變化我們稱之為鹽類的水解。[板書]二、鹽類的水解1、 定義:鹽電離出來的離子(弱酸根離子或弱堿根離子),與水電離出的H+或OH-結(jié)合成弱電解質(zhì)的反應(yīng)叫鹽類的水解。2、 實(shí)質(zhì):生成弱電解質(zhì),促進(jìn)水的電離。(導(dǎo)致C(H+#C(OH-),建立了新的平衡體系——鹽類的水解平衡)3、 條件:①鹽類可溶;②要有“弱根”(弱堿陽離子或弱酸酸根)[設(shè)問]鹽溶液水解后有的顯酸性,有的顯堿性,是不是有什么規(guī)律呢?m找規(guī)律4、鹽類水解的規(guī)律:尋找規(guī)律:請同學(xué)們比較分析NH4Cl、CH3COONa、NaCl三種鹽的類型,試找出鹽的類型與溶液的酸堿性的關(guān)系,并完成下表。鹽的類型強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽強(qiáng)酸弱堿鹽強(qiáng)堿弱酸鹽溶液的酸堿性有弱才水解,無弱不水解;誰強(qiáng)顯誰性,同強(qiáng)顯中性;越弱越水解,都弱雙水解。根據(jù)以上規(guī)律,完成課本中的其他幾種鹽類溶液酸堿性的判斷。[討論1]為什么碳酸鈉明明屬于鹽類,卻俗稱“純堿”?為什么它可以用于油污清洗?[討論2]一定溫度下,相同濃度的CH3COONa和NaClO溶液,那個(gè)堿性強(qiáng)?一定溫度下,pH相同的CH3COONa和NaClO溶液,那個(gè)濃度大?設(shè)計(jì)意圖:加深學(xué)生對水解規(guī)律的理解,培養(yǎng)學(xué)生思維能力,讓學(xué)生學(xué)會(huì)應(yīng)用水解規(guī)律來解決問題。[課后思考]弱酸、弱堿的電離與鹽類的水解有什么異同?形式:弱酸(或弱堿)^^陽離子+陰離子鹽+水=酸+堿(與酸堿中和反應(yīng)互為逆過程)對水的電離的影響:弱酸、弱堿的電離抑制水的電離,鹽類的水解促進(jìn)水的電離附:板書一、 實(shí)驗(yàn)探究——鹽溶液的酸堿性實(shí)驗(yàn)結(jié)果:NH4Cl溶液的pH<7;CH3COONa溶液的pH>7;NaCl溶液的pH=7;得出結(jié)論:鹽溶液可能顯酸、堿、中性。二、 鹽類的水解1、 定義:鹽電離出來的離子(弱酸根離子或弱堿根離子),與水
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