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全自動辣椒醬灌裝機(jī)設(shè)備安全操作規(guī)定一、前言全自動辣椒醬灌裝機(jī)設(shè)備是液體食品灌裝行業(yè)中的一種高效、自動化操作的設(shè)備,能夠大大提高企業(yè)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和質(zhì)量,并且減少了人們的勞動強(qiáng)度。因此,正確地、安全地操作辣椒醬灌裝機(jī)設(shè)備具有極其重要的意義。為了保證生產(chǎn)過程中的安全和生產(chǎn)質(zhì)量,必須要嚴(yán)格遵守本操作規(guī)定,確保設(shè)備操作的安全和正確性。二、設(shè)備及設(shè)備安全要求1.設(shè)備介紹全自動辣椒醬灌裝機(jī)設(shè)備是一種高自動化水平,集瓶裝、灌裝、旋蓋、自動輸出于一體的機(jī)械設(shè)備。包含瓶子輸送機(jī),分瓶機(jī)、灌裝機(jī)、旋蓋機(jī)、標(biāo)簽機(jī)和輸送帶等組成的自動灌裝線。設(shè)備外形美觀、操作簡便、灌裝精度高、速度快、適應(yīng)性強(qiáng),是企業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、流程化的必要設(shè)備。2.設(shè)備安全要求為了確保設(shè)備的穩(wěn)定性和作業(yè)安全,請務(wù)必注意以下事項(xiàng):設(shè)備必須安裝在堅(jiān)實(shí)、平穩(wěn)的地面上。電源線必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和生產(chǎn)廠家規(guī)定;工作人員必須熟悉機(jī)器的操作方法,如何進(jìn)行維護(hù)等一系列操作,保證操作期間人員的人身安全;當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)異常時需要及時關(guān)閉電源,并且通知設(shè)備維修人員進(jìn)行檢修;工作人員必須穿戴好防護(hù)裝備,如帽子、口罩、手套等防護(hù)用品,以保證食品安全和生產(chǎn)人員的安全。三、設(shè)備操作規(guī)程1.初次啟動按下電源開關(guān),注意查看設(shè)備是否正常啟動;按下設(shè)備啟動按鍵,設(shè)備開始自檢;確定物料的清潔程度和儲存狀況是否符合要求;啟動輸送帶等其他裝置。2.灌裝操作過程瓶子放置機(jī)械手輸送帶上,根據(jù)生產(chǎn)要求設(shè)定好瓶子的數(shù)量和規(guī)格;瓶子輸送到分瓶器上,進(jìn)行瓶子分配,并進(jìn)行噴淋消毒;瓶子輸送到灌裝部位,啟動灌裝器灌裝辣椒醬;瓶子輸送到旋蓋機(jī),完成旋蓋操作;瓶子輸送到貼標(biāo)器,貼上標(biāo)簽和批次標(biāo)記;瓶子輸送到輸送帶,合格成品進(jìn)行包裝。3.操作注意事項(xiàng)操作設(shè)備時,請穿好安全防護(hù)裝備;請先熟練掌握設(shè)備的使用方法,才能進(jìn)行操作;操作人員禁止擅自拆卸設(shè)備;在操作設(shè)備時,注意隨時觀察設(shè)備的運(yùn)行情況,如發(fā)現(xiàn)異常立即停機(jī)排查;加料時,前必須將設(shè)備停止,等灌裝和旋蓋器復(fù)位后再進(jìn)行加料;檢查設(shè)備時,也需先攔停設(shè)備,等設(shè)備停止后再開始檢查,以防危險(xiǎn)發(fā)生。四、設(shè)備清潔和維護(hù)1.日常清潔為了確保產(chǎn)品的衛(wèi)生和質(zhì)量,請按以下要求進(jìn)行徹底清洗:設(shè)備應(yīng)隨時保持干燥清潔;定期對設(shè)備進(jìn)行維護(hù)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行處理;在更換不同品種的物料進(jìn)行生產(chǎn)前,要徹底清洗設(shè)備和通道。2.設(shè)備維護(hù)設(shè)備送到供應(yīng)商、維修人員或調(diào)查機(jī)構(gòu)時必須停機(jī)和切斷電源;對于經(jīng)常更換零配件的設(shè)備,要做好備件及時更換的工作;設(shè)備要定期保養(yǎng),定期替換易損件和潤滑油;員工必須定期對設(shè)備進(jìn)行全面的檢查和保養(yǎng)工作,并及時清理設(shè)備上各種電器零部件。五、總結(jié)全自動辣椒醬灌裝機(jī)設(shè)備是液體食品灌裝行業(yè)中的一種高效、自動化操作的設(shè)備。為了確保設(shè)備的操作安全和生產(chǎn)質(zhì)量,我們必須要嚴(yán)格遵循著操作規(guī)
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