磷酸鹽的使用范圍與使用限量

食品分類號(hào)食品名稱最大使用量/（g/kg）備注乳及乳制品（01.01.01、可單獨(dú)或混合使用，最大0101.01.02、13.0涉及品種除外）5使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)01.03.01乳粉和奶油粉10可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)02.02水油狀脂肪乳化制品5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)02.02類以外的脂肪乳化制可單獨(dú)或混合使用，最大02.03品，包括混合的和（或）調(diào)味的脂肪乳化制品5使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)02.05其他油脂或油脂制品（僅限可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)植脂末）2003冷凍飲品（03.01冰淇淋、5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)雪糕類、03.04食用冰除外）04.02.02.04蔬菜罐頭5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)04.05.02.01熟制堅(jiān)果與籽類（僅限油炸堅(jiān)果與籽類）2可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)05可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.02.03米粉（包括湯圓粉）1可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.03小麥粉及其制品5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.03.01小麥粉可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)■5圍磷酸鹽的使用范圍與使用限量

磷酸鹽的使用范圍與使用限量06.03.02.01生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮）5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.04.01雜糧粉506.04.02.01八寶粥罐頭1可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.04.02.02其他雜糧制品（僅限冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅、雜糧甜品罐頭）1.5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.05.01食用淀粉5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.06即食谷物，包括碾軋燕麥（片）5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.07方便米面制品5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.08冷凍米面制品5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)06.09谷類和淀粉類甜品（如米布丁、木薯布丁）（僅限谷類可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）甜品罐頭）計(jì)07焙烤食品15可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)08.02預(yù)制肉制品5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)08.03熟肉制品5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)09.02.03冷凍魚糜制品（包括魚丸等）5可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)09.03預(yù)制水產(chǎn)品（半成品）1可單獨(dú)或混合使用，最大

09.05水產(chǎn)品罐頭1使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)可單獨(dú)或混合使用，最大11.05調(diào)味糖漿10使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)可單獨(dú)或混合使用，最大12.1復(fù)合調(diào)味料20使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)12.10.01.03其他固體復(fù)合調(diào)味料（僅限可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)方便濕面調(diào)味料包）80僅限使用磷酸氫鈣和磷13.01嬰幼兒配方食品1酸二氫鈉，可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)僅限使用磷酸氫鈣和磷13.02嬰幼兒輔助食品1酸二氫鈉，可單獨(dú)或混合使用，最大使用量以磷酸根（PO43-）計(jì)14飲料類（14.01包裝飲用水類除外）5可單獨(dú)或混合使用，最大使用