《國規(guī)會(huì)展項(xiàng)目策劃與組織》教案 第1課 認(rèn)識(shí)會(huì)展項(xiàng)目

PAGE8 PAGE8PAGE7 PAGE7《會(huì)展項(xiàng)目策劃與組織》

教案課時(shí)分配表章序課程內(nèi)容課時(shí)備注1會(huì)展項(xiàng)目概述42會(huì)展項(xiàng)目立項(xiàng)策劃63會(huì)展項(xiàng)目相關(guān)活動(dòng)策劃24會(huì)展項(xiàng)目營銷與招展招商策劃25會(huì)展項(xiàng)目計(jì)劃與控制66會(huì)展項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)建設(shè)47會(huì)展項(xiàng)目實(shí)施與現(xiàn)場管理48會(huì)展項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與應(yīng)對29會(huì)展項(xiàng)目收尾與評估2合計(jì)32文旌課堂APP

課題認(rèn)識(shí)會(huì)展項(xiàng)目課時(shí)2課時(shí)（90min）教學(xué)目標(biāo)知識(shí)技能目標(biāo)：（1）理解項(xiàng)目的含義和項(xiàng)目管理的價(jià)值（2）掌握常見的會(huì)展項(xiàng)目類型（3）熟悉國內(nèi)外知名的會(huì)展項(xiàng)目素質(zhì)目標(biāo)：樹立項(xiàng)目管理的意識(shí)，形成項(xiàng)目關(guān)系人管理思維教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：項(xiàng)目的定義及特征、會(huì)展項(xiàng)目的分類及特征、會(huì)展項(xiàng)目管理的定義和意義教學(xué)難點(diǎn)：會(huì)展項(xiàng)目的分類及特征教學(xué)方法案例分析法、問答法、討論法、講授法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學(xué)設(shè)計(jì)第1節(jié)課：→傳授新知（30min）第2節(jié)課：問題導(dǎo)入（5min）→傳授新知（20min）→探索活動(dòng)（15min）→課堂小結(jié)（3min）→作業(yè)布置（2min）教學(xué)過程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計(jì)意圖第一節(jié)課課前任務(wù)【教師】布置課前任務(wù)，和學(xué)生負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，讓其提醒同學(xué)通過文旌課堂APP或其他學(xué)習(xí)軟件，觀看“第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展”案例，了解會(huì)展項(xiàng)目相關(guān)的知識(shí)【學(xué)生】登錄學(xué)習(xí)平臺(tái)觀看案例通過學(xué)生課前預(yù)習(xí)，讓學(xué)生了解所學(xué)課程的大概內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)欲望考勤

（2min）【教師】使用文旌課堂APP進(jìn)行簽到【學(xué)生】按照老師要求簽到培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，掌握學(xué)生的出勤情況新課預(yù)熱

（8min）【教師】自我介紹，與學(xué)生簡單互動(dòng)，介紹課程定位、內(nèi)容安排、考核要求等【學(xué)生】聆聽、互動(dòng)【教師】講解會(huì)展業(yè)的情況，讓學(xué)生明白學(xué)習(xí)該課程的必要性隨著經(jīng)濟(jì)全球化水平的不斷提升，會(huì)展行業(yè)在促進(jìn)貿(mào)易往來、技術(shù)交流、信息溝通、經(jīng)濟(jì)合作及增加就業(yè)等方面發(fā)揮著日益重要的作用。會(huì)展業(yè)具有極強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)，不僅可以培育新興產(chǎn)業(yè)群，還可以拉動(dòng)交通、旅游、餐飲、廣告、金融等行業(yè)發(fā)展，故有經(jīng)濟(jì)的“風(fēng)向標(biāo)”和“晴雨表”之稱?！緦W(xué)生】聆聽、理解通過老師自我介紹，與學(xué)生相互熟悉，并讓學(xué)生了解這門課的大致內(nèi)容和考核要求案例導(dǎo)入

（5min）【教師】講述案例“萬國工業(yè)博覽會(huì)”（詳見教材），播放“萬國工業(yè)博覽會(huì)”視頻（詳見教材），并隨機(jī)邀請學(xué)生回答以下問題（1）萬國工業(yè)博覽會(huì)給當(dāng)時(shí)的英國帶來了哪些好處？（2）萬國工業(yè)博覽會(huì)與普通的集市有何區(qū)別？【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，導(dǎo)入本節(jié)課課題：認(rèn)識(shí)會(huì)展項(xiàng)目通過案例導(dǎo)入的方法，引導(dǎo)學(xué)生思考案例中博覽會(huì)的作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣傳授新知

（30min）【教師】講解項(xiàng)目的定義及特征，會(huì)展項(xiàng)目定義及分類一、項(xiàng)目的定義及特征項(xiàng)目的定義【師生互動(dòng)】【教師】隨機(jī)邀請學(xué)生回答以下問題談?wù)勀銓Α绊?xiàng)目”的理解。【學(xué)生】聆聽、思考、回答項(xiàng)目是指在一定約束條件（時(shí)間、成本、資源、客戶等）下，為達(dá)到符合規(guī)定要求的目標(biāo)，由某人或某個(gè)組織所從事的，具有明確起止時(shí)間的一系列獨(dú)特的、復(fù)雜的并相互關(guān)聯(lián)的活動(dòng)，如開發(fā)一項(xiàng)新產(chǎn)品、舉辦一次大型活動(dòng)等。項(xiàng)目的特征【師生互動(dòng)】【教師】隨機(jī)邀請學(xué)生回答以下問題請根據(jù)項(xiàng)目的定義，嘗試總結(jié)出項(xiàng)目的特征。【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答①獨(dú)特性②約束條件多③目標(biāo)明確……（詳見教材）二、項(xiàng)目與日常工作的區(qū)別項(xiàng)目是一項(xiàng)獨(dú)一無二的任務(wù)，具有獨(dú)特性，而日常工作則是連續(xù)不斷、周而復(fù)始的重復(fù)活動(dòng)。【教師】展示“項(xiàng)目與日常工作的區(qū)別”表格，幫助學(xué)生辨析兩者的區(qū)別目的時(shí)間連續(xù)性承擔(dān)責(zé)任管理方法考核標(biāo)準(zhǔn)資源需求項(xiàng)目特殊的有限的一次性項(xiàng)目組風(fēng)險(xiǎn)型目標(biāo)導(dǎo)向多變性日常工作常規(guī)的相對無限持續(xù)性職能部門確定型效率導(dǎo)向穩(wěn)定性三、會(huì)展項(xiàng)目的分類【教師】組織學(xué)生掃碼播放“會(huì)展項(xiàng)目的分類”視頻（詳見教材），幫助學(xué)生了解會(huì)展項(xiàng)目分類早期，會(huì)展的概念主要是將會(huì)議和展覽簡單地組合在一起，即會(huì)展包括會(huì)議和展覽兩類。隨著會(huì)展業(yè)的不斷發(fā)展，會(huì)展的概念和外延得到了很大的豐富，MICE的說法得到了業(yè)界的普遍認(rèn)可，即會(huì)展（MICE）包含公司業(yè)務(wù)會(huì)議（meetings）、獎(jiǎng)勵(lì)旅游（incentives）、大型會(huì)議（conferences）和展覽（exhibitions）四個(gè)部分。后來，節(jié)事活動(dòng)（event）也被納入會(huì)展的范疇，MICE演變?yōu)镸ICEE。根據(jù)全國會(huì)展業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)針對會(huì)展標(biāo)準(zhǔn)體系基本框架的界定，會(huì)展包括會(huì)議、展覽、節(jié)事活動(dòng)和獎(jiǎng)勵(lì)旅游。（一）會(huì)議1．會(huì)議的定義所謂“會(huì)”就是會(huì)面、會(huì)和，所謂“議”就是商議、討論。會(huì)議是一種非常普遍的社會(huì)現(xiàn)象，只要有組織的地方都有會(huì)議?！編熒?dòng)】【教師】隨機(jī)邀請學(xué)生回答以下問題能稱之為會(huì)議的聚集活動(dòng)需要具備哪些特征？【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答第一，人數(shù)大于等于三人；第二，有預(yù)期目的；第三，有確定的時(shí)間和地點(diǎn)；第四，有明確的議題并追求結(jié)果。借鑒前人對會(huì)議的研究，結(jié)合會(huì)議的作用和特點(diǎn)可知，會(huì)議是人們（人數(shù)大于等于三人）以解決問題、交流信息、統(tǒng)一思想等為目的，在特定時(shí)間聚集在一起進(jìn)行討論、商議、交流，并形成一定結(jié)果的社會(huì)活動(dòng)?！窘處煛拷M織學(xué)生閱讀“博鰲亞洲論壇全球健康論壇大會(huì)”案例（詳見教材），掃碼播放“博鰲亞洲論壇”視頻（詳見教材），加深學(xué)生對會(huì)議的了解2．會(huì)議的分類（二）展覽1．展覽的定義【師生互動(dòng)】【教師】組織學(xué)生掃碼播放“展覽在中國國家博物館中的應(yīng)用”視頻（詳見教材），并隨機(jī)邀請學(xué)生回答以下問題什么是展覽？其有什么作用？【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答展覽是由組織者策劃發(fā)起，組織、協(xié)助參展商在特定的時(shí)間和地點(diǎn)，運(yùn)用多種手段陳列展示其產(chǎn)品或服務(wù)，以達(dá)到收集信息、樹立品牌、銷售產(chǎn)品、開發(fā)客戶、獲取知識(shí)、教育觀眾等目的的市場活動(dòng)?！窘處煛拷M織學(xué)生閱讀“第二十五屆FHC上海環(huán)球食品展”案例（詳見教材），加深學(xué)生對展覽的認(rèn)識(shí)2．展覽的分類【知識(shí)窗】教師組織學(xué)生閱讀“會(huì)展業(yè)的起源與發(fā)展”（詳見教材），幫助學(xué)生了解會(huì)展業(yè)的特征（三）節(jié)事活動(dòng)“節(jié)事”一詞來自英文“Event”，有事件、節(jié)慶、活動(dòng)等多方面的含義。國外常把節(jié)日（festival）和特殊事件（specialevent）、盛事（mega-event）等看作一個(gè)整體，在英文中簡稱為FSE（Festivals&SpecialEvents），中文譯為“節(jié)日和特殊事件”，簡稱“節(jié)事”?！窘處煛拷M織學(xué)生閱讀“世界三大啤酒節(jié)”案例（詳見教材），掃碼播放“慕尼黑啤酒節(jié)”視頻（詳見教材），加深學(xué)生對節(jié)事活動(dòng)的了解（四）獎(jiǎng)勵(lì)旅游獎(jiǎng)勵(lì)旅游是當(dāng)前發(fā)展速度最快和最受矚目的旅游形式之一，也是會(huì)展市場的重要組成部分。根據(jù)國際獎(jiǎng)勵(lì)旅游協(xié)會(huì)給出的定義，獎(jiǎng)勵(lì)旅游是一種現(xiàn)代化管理工具，目的是協(xié)助企業(yè)達(dá)到特定的目標(biāo)，并給予達(dá)到該目標(biāo)的參與人士一個(gè)盡情享受或難以忘懷的旅游假期作為獎(jiǎng)勵(lì)?！咀⒁狻开?jiǎng)勵(lì)旅游并非一般的員工旅游，它具有“會(huì)”“獎(jiǎng)”結(jié)合的特點(diǎn)。在獎(jiǎng)勵(lì)旅游的日程安排中，一般包含了會(huì)議、旅游、頒獎(jiǎng)典禮、主題晚宴或晚會(huì)等?！緦W(xué)生】聆聽、理解、記憶通過老師講解、案例分析、視頻解析、和課堂互動(dòng)等方式，使學(xué)生了解項(xiàng)目的定義和特征，以及會(huì)展項(xiàng)目分類等基礎(chǔ)知識(shí)第二節(jié)課問題導(dǎo)入

（5min）【教師】提問引出新知識(shí)點(diǎn)【學(xué)生】思考、回答用問題導(dǎo)入，讓學(xué)生主動(dòng)探究會(huì)展項(xiàng)目的特征，激發(fā)學(xué)生的求知欲傳授新知

（20min）【教師】講解會(huì)展項(xiàng)目特征、管理的定義和意義四、會(huì)展項(xiàng)目的特征1．類型的多樣性相對于其他行業(yè)項(xiàng)目，會(huì)展項(xiàng)目類型豐富，包括會(huì)議、展覽、節(jié)事活動(dòng)、獎(jiǎng)勵(lì)旅游等。在每一個(gè)類型下，根據(jù)主題內(nèi)容、組織形式、組織主體、涉及范圍等的差異，又可以劃分為很多細(xì)分的項(xiàng)目類型。2．由豐富的關(guān)聯(lián)活動(dòng)構(gòu)成會(huì)展項(xiàng)目是一個(gè)大型活動(dòng)，由許多小活動(dòng)組成，這些小活動(dòng)服務(wù)于不同的目標(biāo)群體。這些小活動(dòng)之間存在著復(fù)雜的關(guān)系，它們相互關(guān)聯(lián)、相互影響，共同構(gòu)成一個(gè)完整的會(huì)展項(xiàng)目。3．具有明確的服務(wù)目標(biāo)會(huì)展業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)，會(huì)展項(xiàng)目提供的產(chǎn)品從本質(zhì)上說是一種服務(wù)，具有無形性、差異性、體驗(yàn)性、生產(chǎn)與消費(fèi)同時(shí)性等特點(diǎn)。4．服務(wù)對象的廣泛性會(huì)展項(xiàng)目的服務(wù)對象是具有某些共同特征的客戶群體，而非個(gè)人。會(huì)展項(xiàng)目的客戶群體以參展商和特定觀眾為主。5．涉及眾多的項(xiàng)目關(guān)系人會(huì)展項(xiàng)目規(guī)模大、參與者多，因此一個(gè)會(huì)展項(xiàng)目的成功舉辦，不僅要依靠組織者的能力，還需要政府部門的支持、與會(huì)人員的參與及其他相關(guān)行業(yè)的協(xié)調(diào)與配合。6．具有行業(yè)依托性會(huì)展項(xiàng)目舉辦的目的是為某一行業(yè)或某一產(chǎn)業(yè)搭建一個(gè)雙向交流的平臺(tái)，為行業(yè)中的買賣雙方提供服務(wù)。這就決定了會(huì)展項(xiàng)目不能脫離行業(yè)背景而單獨(dú)存在，這一行業(yè)背景不是指會(huì)展行業(yè)，而是指參展的展品所在的行業(yè)?！編熒?dòng)】【教師】隨機(jī)邀請學(xué)生回答以下問題為什么一定要對會(huì)展項(xiàng)目進(jìn)行項(xiàng)目式管理？如果不進(jìn)行項(xiàng)目式管理，你認(rèn)為會(huì)有什么樣的后果？【學(xué)生】聆聽、思考、回答五、會(huì)展項(xiàng)目管理的定義和意義（一）會(huì)展項(xiàng)目管理的定義所謂會(huì)展項(xiàng)目管理，就是會(huì)展項(xiàng)目管理者按照項(xiàng)目管理的基本理論、方法和技能，結(jié)合會(huì)展項(xiàng)目的特性，對會(huì)展項(xiàng)目進(jìn)行計(jì)劃、組織、控制的管理過程和方法體系。把項(xiàng)目管理運(yùn)用于會(huì)展活動(dòng)的組織管理，能有效地促進(jìn)會(huì)展項(xiàng)目成功舉辦，是提高會(huì)展項(xiàng)目管理效率的重要途徑之一。會(huì)展項(xiàng)目的主體是會(huì)展項(xiàng)目的主辦方或承辦方，管理對象是會(huì)展項(xiàng)目全過程的所有工作與活動(dòng)，管理目標(biāo)是滿足會(huì)展項(xiàng)目投資方、參展商、觀眾等各方的需求?！拘≠N士】會(huì)展項(xiàng)目是一項(xiàng)參與者眾多，所包含活動(dòng)紛繁復(fù)雜的綜合性項(xiàng)目。這些活動(dòng)之間相互關(guān)聯(lián)、相互影響，如果不能有效地處理它們之間的關(guān)系，就會(huì)讓會(huì)展項(xiàng)目處在混亂無序的狀態(tài)中，最終使項(xiàng)目以失敗收尾。（二）會(huì)展項(xiàng)目管理的意義【師生互動(dòng)】【教師】隨機(jī)邀請學(xué)生回答以下問題你認(rèn)為會(huì)展項(xiàng)目管理的目的是什么？【學(xué)生】聆聽、思考、回答【教師】總結(jié)學(xué)生的回答項(xiàng)目管理向會(huì)展項(xiàng)目舉辦者提供了一種整合性和系統(tǒng)性的視角。項(xiàng)目管理將會(huì)展項(xiàng)目視為一個(gè)整體或一個(gè)集成系統(tǒng)。在會(huì)展項(xiàng)目的實(shí)施過程中，采用項(xiàng)目管理方法和不采用項(xiàng)目管理方法的根本區(qū)別在于：前者從項(xiàng)目的整體完成角度思考問題，對各要素進(jìn)行有效協(xié)調(diào)，進(jìn)而有效地促進(jìn)會(huì)展項(xiàng)目的成功舉辦；后者則缺乏整體性和系統(tǒng)性，可能會(huì)出現(xiàn)關(guān)鍵任務(wù)沒完成、次要任務(wù)或不重要的工作被過度重視的情況。項(xiàng)目管理通過將會(huì)展項(xiàng)目整體目標(biāo)層層分解，逐步細(xì)化成團(tuán)隊(duì)成員可執(zhí)行的底層目標(biāo)，并運(yùn)用階段化管理的工作方法，明確各階段的工作重點(diǎn)。清晰的目標(biāo)指引和明確的工作任務(wù)界定，都有助于會(huì)展項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)更好、更有效率地完成項(xiàng)目的預(yù)期目標(biāo)?！緦W(xué)生】聆聽、理解、記憶通過老師講解和課堂互動(dòng)，使學(xué)生了解會(huì)展項(xiàng)目特征、會(huì)展項(xiàng)目管理的定義和意義探索活動(dòng)

（15min）【教師】組織學(xué)生以小組為單位討論以下問題，并邀請小組代表回答（1）采用會(huì)展項(xiàng)目管理對會(huì)展活動(dòng)有什么好處？（2）會(huì)展項(xiàng)目與普通活動(dòng)相比，具有哪些特征？試結(jié)合某一知名展會(huì)進(jìn)行分析說明?！緦W(xué)生】聆聽、思考、討論、回答【教師】總結(jié)各組的回答【學(xué)生】聆聽、總結(jié)、記憶通過小組活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生對會(huì)展項(xiàng)目的理解課堂小結(jié)

（3min）【教師】簡要總結(jié)本節(jié)課的要點(diǎn)本節(jié)課學(xué)習(xí)了項(xiàng)目的定義、特征，會(huì)展項(xiàng)目的分類、特征、管理等內(nèi)容，希望大家通過學(xué)習(xí)會(huì)展項(xiàng)目的基本知識(shí)，理解項(xiàng)目的含義和項(xiàng)目管理的價(jià)值