鄉(xiāng)村旅游存在的問題和策略

鄉(xiāng)村旅游存在的問題和策略鄉(xiāng)村旅游是以農(nóng)村自然風光、人文遺跡、民俗風情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活以及農(nóng)村環(huán)境為旅游吸引物，以城市居民為目標市場，滿足旅游者的休閑、度假、體驗、觀光、娛樂等需求的旅游活動。鄉(xiāng)村旅游最早起源于19世紀中期的歐洲，但其大規(guī)模的開展是在上世紀80年代以后。鄉(xiāng)村旅游是現(xiàn)代旅游的一項新事物，但它卻以極快的速度迅速發(fā)展，特別是在西方發(fā)達國家，鄉(xiāng)村旅游己具有相當?shù)囊?guī)模，并己走上規(guī)范發(fā)展之路。促進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的因素有很多，比如:人們越來越重視環(huán)境問題，去鄉(xiāng)村參加自然資源保護行動;鄉(xiāng)村空氣清新，環(huán)境清雅閑適，人們可以親近自然以緩解日常城市生活的壓力;有些地方地形復雜，刺激冒險，有的地方歷史文化厚重，遺跡豐富，可以給大眾提供參與運動和從事個人興趣愛好的機會。另外，后現(xiàn)代主義反對現(xiàn)代化，并將其影響全面滲透在人們的傳統(tǒng)生活方式中，鄉(xiāng)村旅游因此也受到這種社會變革的影響。我國的鄉(xiāng)村旅游盡管起步較晚，起源于上世紀80年代，但目前受到了越來越多的關(guān)注，并逐漸成為我國旅游產(chǎn)業(yè)的生力軍，對解決“三農(nóng)”問題，促進我國經(jīng)濟繁榮，促進城鄉(xiāng)文化交流，促進社會和諧發(fā)展做出了重要貢獻。目前，我國鄉(xiāng)村旅游的主體產(chǎn)品是吸引附近的大中城市居民前往短期度假、休閑;吸引遠程游客的主要是體現(xiàn)民族民俗和歷史文化的參觀考察活動。中國社會科學院魏小安研究員將我國的鄉(xiāng)村旅游目前的形式概括為五種模式:一是大城市近郊的農(nóng)家樂;二是高科技農(nóng)業(yè)觀光園;三是農(nóng)業(yè)新村，特點是經(jīng)濟發(fā)達、鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化，在發(fā)展中有意識地使本村成為有特色的目的地;四是古村落的開發(fā);五是農(nóng)業(yè)的絕景和勝景，如桂林的龍勝梯園和云南的元陽梯田等。controlthemeeting.Implementationofthecentralandstateorganscontrolthemeeting.Implementationofthecentralandstateorgans雖然鄉(xiāng)村旅游最近幾年呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展之勢，又有國家宏觀政策的支持，但在其發(fā)展過程中依然存在著諸多問題，正所謂“起步容易，提升艱難”。(一)我國鄉(xiāng)村旅游存在的問題1.開發(fā)經(jīng)營者的思想認識不足，不能把農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)有機結(jié)合鄉(xiāng)旅游業(yè)是一種農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相交叉的產(chǎn)業(yè)，其產(chǎn)品是一種旅游新產(chǎn)品，同時又是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理方式。受我國城市化進程和經(jīng)濟發(fā)展水平的影響，人們對鄉(xiāng)村旅游業(yè)認識不足，從而產(chǎn)生了兩種誤區(qū):一是只注重其旅游功能，未以生產(chǎn)為核心，無農(nóng)業(yè)經(jīng)營收入，僅靠旅游收入來維持其發(fā)展，結(jié)果旅游地收入在淡季無農(nóng)業(yè)收入補充，波動起伏較大;二是農(nóng)業(yè)經(jīng)營者僅僅專注于土地本身的大耕作農(nóng)業(yè)單一經(jīng)營思想，認為旅游業(yè)可有可無，次要的一個補充收入。2.景點建設(shè)和項目開發(fā)上缺乏科學的規(guī)劃指導，導致盲目投資，粗放式經(jīng)營目前，我國鄉(xiāng)村旅游項目的投資極為盲目。一發(fā)現(xiàn)某地有資源可以利用，便仿效別處進行盲目投資，在開發(fā)經(jīng)營時，為了節(jié)省開支而采取粗放式經(jīng)營，在當?shù)刭Y源吸引力減弱時便轉(zhuǎn)移目標，形成“打一個搶換一個地方的短期投資”。一些己建的鄉(xiāng)村旅游點，沒有考慮旅游功能和分區(qū)，修路造房、重復建設(shè)、低層次開發(fā)、環(huán)境破壞現(xiàn)象嚴重，而且旅游項目單一，缺乏內(nèi)涵和特色，完全還處于一種自發(fā)狀態(tài)。3.旅游地基礎(chǔ)設(shè)施落后，服務(wù)理念缺失由于發(fā)展時間相對較短，一些鄉(xiāng)村旅游點在交通、食宿、衛(wèi)生等方面也存在較大的差距，由于生活習慣、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生意識等方面原因，一些農(nóng)家旅館廚房設(shè)備簡陋，基本消毒設(shè)施缺乏;排污排水通道不暢，各種生活用水隨意排放;tcope,amereformality.Correctivemeasures:(LEDLeadership:LuoMingjun.RectificationTime:September25th,1),long-termadherencetostrictlyconferencefundingmeasuresontheadministrationregulations.Strictlyconferencefundingmeasuresontheadministrationregulations.Strictlycontrolthenumberofmeetings,thedurationandsizeofparticipants.Tosolvethemeetingrequest,aftertheimplementationisnotenough.生食熟食混放，從業(yè)人員也缺乏必要的健康保證等，整體衛(wèi)生狀況不容樂觀。一些鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員由于缺乏必要培訓，服務(wù)程序不規(guī)范。另外，小農(nóng)思想嚴重，缺乏全局和長遠觀念，對外來游客肆意漫天要價，欺客宰客現(xiàn)象時有出現(xiàn)。所有這些都嚴重制約著鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的進一步發(fā)展，成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的瓶頸。4（產(chǎn)品單一、同質(zhì)化，系列化、深度化不夠按照產(chǎn)品的功能，鄉(xiāng)村旅游大致可劃分為觀光型、參與型、度假型三種類型，目前鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品大多停留在觀光型階段，對于挖掘民俗和鄉(xiāng)村農(nóng)耕文化方面還做得十分不夠，參與型、度假型產(chǎn)品不多見。同時，由于個性的缺失難以形成有特色的產(chǎn)品，極易被復制克隆，造成很多產(chǎn)品的同質(zhì)化。另外，未能形成產(chǎn)品體系，既缺少主打產(chǎn)品，又缺少衍生產(chǎn)品和伴生產(chǎn)品，產(chǎn)品的譜系和延申不足。資源形態(tài)未深加工為產(chǎn)品形態(tài)，產(chǎn)品深度化不夠。5.市場意識有待提升雖然近兒年來全國很多地方鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛，規(guī)模化、市場化、品牌化漸成氣候。但是有些地方鄉(xiāng)村旅游缺乏政府的有效引導，經(jīng)營者的市場促銷意識不強，缺乏主動宣傳和參加集體促銷的積極性，更缺少對項目的精心包裝、策劃與推介，市場輻射能力較弱，知名度、吸引力和影響力有限，市場占有率低。所有的這些問題最終導致了我國鄉(xiāng)村旅游的效益低下，從而制約了它的發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游運作的成功通常要依賴很多因素共同發(fā)揮作用。簡而言之，它們包括:業(yè)主的各項投入、現(xiàn)有輔助設(shè)施條件（游人更愿意為這一部分支付較高的價格）、游人的滿意度以及由此帶來的宣傳效應(yīng)和游人的再次到訪率、能夠減少企業(yè)季節(jié)依賴性的淡季促銷能力。企業(yè)對消費者和潛在消費者需求和特點的理解、當?shù)貙β糜握咦顂trictlycontrolthemeeting.Implementationofthecentralandstatestrictlycontrolthemeeting.Implementationofthecentralandstate具吸引力的自然環(huán)境和歷史文化環(huán)境的現(xiàn)狀，等等。針對這些因素和我國鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)狀，在此提出一些發(fā)展策略（二）發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的策略探討1（政府指導，統(tǒng)一規(guī)劃，有效開發(fā)整合旅游資源鄉(xiāng)村旅游要走產(chǎn)業(yè)化的道路，實硯可持續(xù)發(fā)展，必須在統(tǒng)一規(guī)劃下進行改造，將現(xiàn)有的蛋糕做大。國內(nèi)外大量事實表明，由地方政府指導開發(fā)，開發(fā)速度快，投資效益高。鑒于目前鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中存在的自發(fā)性、盲目性的現(xiàn)狀，地方政府在開發(fā)時首先應(yīng)進行市場調(diào)研，充分考慮客源市場、發(fā)展?jié)摿?、環(huán)境的承載力等因素，科學規(guī)劃，因地制宜，合理布局，以保證鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游竹理上可以借鑒貴州平壩縣的“天龍模式”一一政府+公司+農(nóng)民旅游協(xié)會+旅行社。2、改善基礎(chǔ)設(shè)施，增強服務(wù)理念從今年起國家將基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重點轉(zhuǎn)移到農(nóng)村，各級政府應(yīng)幫助那些有旅游資源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村，加快解決交通、通信、供電、飲水等方面的問題。同時，要利用旅游項目的牽引，調(diào)動農(nóng)民參與基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的積極性，加大對食品衛(wèi)生、公共衛(wèi)生等直接關(guān)系到游客身心健康的設(shè)施建設(shè)的改造力度，引導和教育鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員自覺養(yǎng)成講衛(wèi)生、愛衛(wèi)生的良好生活習慣，購置一些必要的衛(wèi)生消毒設(shè)施，抓好各項衛(wèi)生防范措施，為游客營造潔凈、健康、衛(wèi)生的旅游環(huán)境，讓游客吃住放心，娛樂舒心。同時，要加強對農(nóng)民的教育培訓，不斷提升農(nóng)民辦旅游的能力。一是對從業(yè)人員開展職業(yè)道德教育;二是對其進行旅游相關(guān)基礎(chǔ)知識的培訓;三是對其進行服務(wù)技能培訓;四是對其開展本地民俗文化和風土人情方面.提升產(chǎn)品內(nèi)涵，打造特色產(chǎn)品tcope,amereformality.Correctivemeasures:（LEDLeadership:LuoMingjun.RectificationTime:September25th,1）,long-termadherencetoorgansconferencefundingmeasuresontheadministrationregulations.Strictlycontrolthenumberofmeetings,thedurationandsizeofparticipants.Tosolvethemeetingrequest,aftertheimplementationisnotenough.資源的同質(zhì)化導致產(chǎn)品的類同化的現(xiàn)象普遍存在。商業(yè)化社會使一切趨于同化，但地域文化是不可替代的，一方水土養(yǎng)一方人。愈是鄉(xiāng)土的愈是個性的，愈是本土的愈有特色。快速城市化的進程，使人們的壓迫感更甚，渴望返璞歸真來撫平內(nèi)心的焦躁不安。因此鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品應(yīng)更多地糅入地域的鄉(xiāng)村民俗、懷舊的節(jié)事、農(nóng)事農(nóng)活、家鄉(xiāng)菜等鄉(xiāng)土化的素材。如杭州龍井村在采茶季節(jié)推出的“做一天茶農(nóng)”，深受中外游客歡迎。對這些旅游資源深度利用，則可以整合成特色產(chǎn)品。如石牌三峽人家推出的“哭嫁”、“跳喪”、“女兒會”、“邊邊會”、“娶親”等三峽地區(qū)土家民俗生活展示，讓無數(shù)中外游客留戀忘返。.注重產(chǎn)品宣傳，完善營銷網(wǎng)絡(luò)相對于目前旅游風景區(qū)大規(guī)模的宣傳促銷，鄉(xiāng)村旅游還是叭羞羞答答的玫瑰靜悄悄地開。所以要加大宣傳營銷力度。首先，要突出鄉(xiāng)村意象。鄉(xiāng)村意象在鄉(xiāng)村旅游中所起的作用，如同城市中的標志性建筑所起作用一樣，具有導向性。如江南“水鄉(xiāng)之冠”的周莊、“小橋流水人家”的同單，以及“夢里老家”車溪，便屬此類。其次，要鼓勵旅行社等企業(yè)推介鄉(xiāng)村旅游，以專業(yè)的市場促銷吸引更多的鄉(xiāng)村旅游者。另外，政府有關(guān)部門也可為鄉(xiāng)村旅游營銷搭建有效平臺，例如，法國農(nóng)會為促銷法國的農(nóng)業(yè)旅游，專門建立了名為歡迎位臨農(nóng)場”的組織網(wǎng)絡(luò)，還出版了各種宣傳和指導乎冊，收到了很好的效果。政府部門可借鑒法國的經(jīng)驗，把建立包括農(nóng)村家庭旅館在內(nèi)的網(wǎng)上預訂系統(tǒng)作為服務(wù)工程的重點來抓，真正提升鄉(xiāng)村旅游整體的市場化程度。盡管，目前鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在一些問題，但是應(yīng)該看到鄉(xiāng)村旅游中蘊含的巨大市場潛力，并且我國具有豐富鄉(xiāng)村旅游資源，只要以科學發(fā)展觀為指導，統(tǒng)籌環(huán)境與經(jīng)濟的協(xié)調(diào)發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游必定會占據(jù)旅游業(yè)的一席之地，必定會在社會主義新農(nóng)村的建設(shè)中發(fā)揮巨大的作用，給廣大農(nóng)村帶來全新的面貌。tcope,amereformality.Correctivemeasures:(LEDLeadership:LuoMingjun.RectificationTime:September25th,1),long-termadherencetostrictlycontrolthemeeting.Implementa