2011年度總結(jié)和2012年工作計劃

----------------------------精品word文檔值得下載值得擁有--------------------------------------------------------------------------精品word文檔值得下載值得擁有---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------2011年度總結(jié)一、經(jīng)營指標完成情況：增收數(shù)據(jù)與節(jié)支數(shù)據(jù)對比總結(jié)經(jīng)營質(zhì)量現(xiàn)狀及存在的差距落實部門財務部二、管理工作基本情況：舉措存在差距落實部門制度建設(shè)各部門人才培養(yǎng)安全保障培訓質(zhì)檢三、服務質(zhì)量工作：好的做法存在差距落實部門規(guī)范服務各部門禮貌服務細節(jié)服務服務意識四、工作經(jīng)驗體會及存在的不足：1、調(diào)整、完善經(jīng)營結(jié)構(gòu)方面；2、建立健全運行機制，梳理管理環(huán)節(jié)；3、在經(jīng)營與質(zhì)量重視程度上是否達到平衡；4、人才培養(yǎng)和團隊建設(shè)方面；5、公司多項工作互動方面。2012年工作計劃一、2012年的工作計劃指導思想：“五個戰(zhàn)略”——落實部門：總經(jīng)理二、經(jīng)營目標、任務——落實部門：總經(jīng)理三、 思路方法舉措開源增收降本節(jié)支落實部門市場營銷銷售部餐飲部前廳部客房部餐飲經(jīng)營其他經(jīng)營四、經(jīng)營工作基本思路：舉措思路落實部門人力資源各部門計劃財務部房務部質(zhì)量管理教育培訓保安部工程部五、服務品質(zhì)提升：思路方法措施落實部門一線對客服務質(zhì)量前臺部門二線對一線服務質(zhì)量后臺部門清潔衛(wèi)生水平各部門維修保養(yǎng)水平工作舉措落實部門賓客第一各部門員工第一六、安全保障根本要求：思路方法有力措施落實部門防火安全各部門治安安全食品衛(wèi)生安全設(shè)施設(shè)備運轉(zhuǎn)安全“安全第一”管理思路在防范上的措施：舉措落實部門安全培訓安全部質(zhì)檢部安全檢查安全演練七、各部門圍繞公司發(fā)展目標方面的舉措：1、團隊思想建設(shè)；2、新店開業(yè)支撐；3、完善員工生活福利條件；4、人才培養(yǎng)；5、思想建設(shè)；6、職業(yè)生活規(guī)劃；7、為員工辦實事、辦好事。5771001803090012095579036822859633082577100180309001238657613739973576069657710018030900135945780775799025155125771001803090012387577164982601818051577100180309001213857213119215891832657710018030900123595790368223610760535771001803090012356576135286143791742577100180309001235557508786970469327917088100343355274101229944325833379170881003433552751018667329388320081708810034335610710158115250150052217088100343356108101000180059871732170881003433542951010741941426870171708810034335618410187866086962880217088100343356185101775831174086674170881003433561091010860143735728461708810034335611010115220721601491617088100343355237101027041605702709170881003433552381012