傳統(tǒng)種養(yǎng)殖項(xiàng)目轉(zhuǎn)型休閑農(nóng)業(yè)3個(gè)優(yōu)勢(shì)和3個(gè)挑戰(zhàn)要注意

-.z.傳統(tǒng)種養(yǎng)殖項(xiàng)目轉(zhuǎn)型休閑農(nóng)業(yè)3個(gè)優(yōu)勢(shì)和3個(gè)挑戰(zhàn)要注意優(yōu)勢(shì)一：不用再糾結(jié)休閑農(nóng)莊定位休閑農(nóng)莊用什么主題，裝飾成什么風(fēng)格，已經(jīng)可以根據(jù)你種養(yǎng)殖的品類(lèi)來(lái)決定，各位朋友完全可以沿著這個(gè)品類(lèi)的主題去打造你的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，需要注意的是不要盲目的開(kāi)始圍繞種養(yǎng)殖品類(lèi)的附屬項(xiàng)目。有的莊園設(shè)計(jì)的時(shí)候還會(huì)邀請(qǐng)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)來(lái)做頂層設(shè)計(jì)，為莊園主題規(guī)劃方向。而對(duì)于傳統(tǒng)種養(yǎng)殖基地轉(zhuǎn)型，老板自己就可以對(duì)園區(qū)的規(guī)劃做到心中有數(shù)。如，你種植的是藍(lán)莓，則你的莊園項(xiàng)目肯定是圍繞藍(lán)莓為主題來(lái)打造的。優(yōu)勢(shì)二：先天的差異化和壁壘無(wú)論是哪個(gè)行業(yè)，想要做到脫穎而出，就要打造差異化。但是對(duì)于成熟的種養(yǎng)殖業(yè)而言，穩(wěn)固的生產(chǎn)基礎(chǔ)就是最好的差異化和競(jìng)爭(zhēng)的護(hù)城河。據(jù)王二小了解，總覽全球的休閑莊園，第一產(chǎn)業(yè)的依托才是真正的競(jìng)爭(zhēng)力。你多年的種養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，是你成功轉(zhuǎn)型的一塊有力的墊腳石。盡管別的做休閑農(nóng)業(yè)的可能資金雄厚，但是有的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)、規(guī)模、銷(xiāo)售渠道在短時(shí)間是很難模仿和超越傳統(tǒng)種養(yǎng)殖戶的。比如，土壤改良需要時(shí)間，果樹(shù)成長(zhǎng)也需要時(shí)間。優(yōu)勢(shì)三：可以低投入穩(wěn)步發(fā)展很多人選擇做休閑農(nóng)業(yè)，多數(shù)選擇直接從第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)業(yè)切入，為什么？——投資回報(bào)快。不過(guò)這樣他們就面臨一個(gè)問(wèn)題，前期資金投入相對(duì)較大。不僅需要營(yíng)造相應(yīng)的莊園基礎(chǔ)配套和景觀，還需要打造各種對(duì)應(yīng)的項(xiàng)目建設(shè)。除此之外，還有一個(gè)問(wèn)題就是，那樣的話你選擇的項(xiàng)目，你的定位，是否有市場(chǎng)、符合消費(fèi)者的口味，你可能心里都沒(méi)底。事實(shí)上，前期沒(méi)有合理的頂層設(shè)計(jì)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、總體商業(yè)策劃，投入再多的錢(qián)，都像是一場(chǎng)前途未卜的賭局。但是傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖企業(yè)就不一樣了，你有現(xiàn)成的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，土地這些也已經(jīng)流轉(zhuǎn)完畢。完全可以慢慢發(fā)展，穩(wěn)步向休閑農(nóng)業(yè)過(guò)渡，圍繞你種養(yǎng)殖項(xiàng)目的品類(lèi)，慢慢的開(kāi)展一些附屬項(xiàng)目，有傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖項(xiàng)目給你打底，附屬項(xiàng)目投入也會(huì)比較低，資金壓力也不會(huì)這么大，穩(wěn)步發(fā)展才是硬道理。比如：王二小就見(jiàn)過(guò)一位傳統(tǒng)種養(yǎng)殖的朋友從養(yǎng)魚(yú)到釣魚(yú)到開(kāi)農(nóng)家樂(lè)再到農(nóng)家樂(lè)升級(jí)再做草莓采摘的例子，雖然這位朋友發(fā)展到今天用了幾年時(shí)間，但是每一步都走的比較踏實(shí)，而且完全根據(jù)自己種養(yǎng)殖項(xiàng)目的情況，從附屬項(xiàng)目一步步做起來(lái)的。當(dāng)然有優(yōu)勢(shì)也有挑戰(zhàn)，雖然傳統(tǒng)種養(yǎng)殖企業(yè)做休閑農(nóng)業(yè)有天然優(yōu)勢(shì)，但是也有一些挑戰(zhàn)不得不面對(duì)。挑戰(zhàn)一：團(tuán)隊(duì)重新洗牌普通的傳統(tǒng)種養(yǎng)殖項(xiàng)目，小一點(diǎn)的就是一家人弄，大一點(diǎn)的有一些員工，但大多都是村里的鄉(xiāng)民，管理層則大多是自己的親戚朋友。這些團(tuán)隊(duì)成員很多沒(méi)有專業(yè)技能和素質(zhì)，當(dāng)你要做休閑農(nóng)莊的時(shí)候就會(huì)面臨著洗牌了。休閑農(nóng)莊對(duì)人才素質(zhì)要求較高，需要文創(chuàng)、策劃等專業(yè)人才。既然缺人咱們就招人唄？其實(shí)招人還是比較困難的，畢竟要人家往農(nóng)村跑。來(lái)了以后團(tuán)隊(duì)還需要慢慢磨合。挑戰(zhàn)二：在轉(zhuǎn)與不轉(zhuǎn)之間猶豫徘徊王二小了解到的很多傳統(tǒng)種養(yǎng)殖企業(yè)的朋友老板們，都能清晰知道自己行業(yè)的局限，也看到了休閑農(nóng)業(yè)的前景，轉(zhuǎn)型意愿很強(qiáng)烈。但在轉(zhuǎn)型過(guò)程中，受限于行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、人才瓶頸、休閑認(rèn)知、過(guò)渡期長(zhǎng)等困難，發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)型并沒(méi)有想象中容易。而原來(lái)的種養(yǎng)殖，這兩年可能還是能掙點(diǎn)錢(qián)，但是前景可能不如休閑農(nóng)業(yè)。怎么辦？是壯士斷腕加大投資轉(zhuǎn)型，還是規(guī)規(guī)矩矩的做老本行？事實(shí)上，這樣就容易陷入進(jìn)退兩難的境遇。所謂當(dāng)斷不斷反受其亂！挑戰(zhàn)三：思維模式轉(zhuǎn)化難這個(gè)思維怎么說(shuō)呢？這樣說(shuō)吧！傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖行業(yè)，講究的是勤勞的堅(jiān)守和一定的技術(shù)鉆研，王二小發(fā)過(guò)很多文章中都有提到，技術(shù)真的對(duì)種養(yǎng)殖很重要。而休閑農(nóng)業(yè)，除了上面說(shuō)的勤勞和技術(shù)之外，更多講究的是對(duì)休閑的理解、對(duì)娛樂(lè)的認(rèn)知、對(duì)文化的傳承、對(duì)教育的感悟。落地到項(xiàng)目，就是場(chǎng)景的打造、文創(chuàng)的設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)的創(chuàng)新、活動(dòng)的策劃等。再直白點(diǎn)說(shuō)，一個(gè)是伺候果樹(shù)或者畜禽，而另一個(gè)是伺候人。這兩者之間差距有多大各位看官應(yīng)該都清楚。所以，一個(gè)人又想把傳統(tǒng)種養(yǎng)殖業(yè)做好，又想把休閑農(nóng)業(yè)做好，是有點(diǎn)苛刻的。當(dāng)