【洗碗機維護維修研究6300字（論文）】

洗碗機的維護維修目錄TOC\o"1-2"\h\u21075洗碗機的維護維修 120951摘要 126485洗碗機的維護維修 2293891洗碗機產(chǎn)品分析 246421.1洗碗機產(chǎn)品介紹 2159291.2洗碗機產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 3289591.3洗碗機產(chǎn)品工作原理 4293382洗碗機維護與保養(yǎng) 483412.1安裝 4155012.2使用方法與技巧 5326051.提起門扣，將門拉出，向下拉出碗籃。 565123.插上電源插頭，打開水龍頭。 5285772.3維護保養(yǎng)技巧 5235531.洗碗機應(yīng)該使用特殊的清潔溶劑，洗滌劑和漂洗助劑。 5300703.洗碗機應(yīng)遠離煤氣灶和腐蝕性氣體。 6192103具體案例分析 6274873.1澳柯瑪WQP4—5型洗碗機的結(jié)構(gòu)與原理 6210863.2故障實例分析 89874總結(jié) 916550參考文獻 1118539致謝 12摘要隨著人們對環(huán)保問題的價值認知，環(huán)境破壞愈來愈受到高度關(guān)注，世界各國在生態(tài)保護領(lǐng)域做出了不同類型的努力。通過對洗碗機維護維修，提升洗碗機使用壽命，從而為資源持續(xù)利用提供一定保障。本文主要對洗碗機產(chǎn)品類型與原理進行介紹，并分析洗碗機維護維修方法，延長洗碗機使用壽命，為電子產(chǎn)品綠色環(huán)保應(yīng)用提供一定助力。關(guān)鍵詞：洗碗機；維護方法；維修分析近年來，全球變暖等對環(huán)境的沖擊愈來引起人們高度關(guān)注。人類對生態(tài)資源的蓄意開發(fā)和對環(huán)境的自由利用，造成了生態(tài)惡化、資源缺乏和大氣污染等關(guān)鍵性問題。制造業(yè)在為人們創(chuàng)造巨大繁榮的同時，也損耗了大量的生態(tài)資源，引發(fā)了嚴重的生態(tài)惡化。我國制造業(yè)長期以來一直是這樣的，我國引進了高產(chǎn)出、高消費的綜合發(fā)展路徑，資源損耗和環(huán)境破壞嚴重，限制了我國制造業(yè)的持續(xù)性發(fā)展。而洗碗機作為機電產(chǎn)品，如果在使用維護過程中，使用保養(yǎng)不當，容易造成洗碗機故障，只能丟棄，從而造成產(chǎn)品設(shè)備的無形浪費，增加了環(huán)境保護的壓力。因此，對機電產(chǎn)品進行恰當?shù)木S護保養(yǎng),它不僅建設(shè)循環(huán)發(fā)展型、綠色生產(chǎn)型社會，解決日益加劇的環(huán)境問題具有指導意義，而且與企業(yè)自身的持續(xù)生存緊緊相連。1洗碗機產(chǎn)品分析1.1洗碗機產(chǎn)品介紹洗碗機產(chǎn)品的分類從不同層面有不同的名稱。通常按機器的安裝說明分為以下幾種，可分為內(nèi)置式洗碗機、獨立式洗碗機、便攜式洗碗機和轉(zhuǎn)換式洗碗機。內(nèi)置洗碗機一般安裝固定在定制櫥柜中。洗碗機必須永久連接熱水管、冷水管、排水管和電源，并適用于小空間。柜式獨立式洗碗機可在廚房內(nèi)獨立放置在正確的位置，適合較大的臺面。便攜式洗碗機便于攜帶和簡易安裝，只需要連接到水管和電源。這種可轉(zhuǎn)換式洗碗機可以用作櫥柜式洗碗機，也可以用作帶拆卸輪子的內(nèi)置洗碗機。按控制方法可分為機械控制洗碗機和電子控制洗碗機。機械控制型是一種較為傳統(tǒng)的控制方法，它由電機和其他機械系統(tǒng)共同組成。一般中低質(zhì)量的洗碗機常采用這種操作模式。其細節(jié)特征是在面板設(shè)置上有一個定時按鈕和一個機械啟動按鈕。電子控制型采用單片機為核心控制裝置，具有數(shù)字顯示、液晶顯示或熒光數(shù)字顯示、數(shù)字鍵和功能鍵。除了開門按鈕是一個機械按鈕外，其他控制鍵可能包括電子式輕型鍵。按清洗方法可分為淋浴式洗碗機、風機式洗碗機、超聲波式洗碗機等。淋浴式洗碗機的清洗方法是噴射式清洗。淋浴式洗碗機有上下旋轉(zhuǎn)式、下式噴嘴、下式反射翼、塔式噴嘴、多孔管式、雨球式和旋轉(zhuǎn)筒式等幾種結(jié)構(gòu)形狀。這種類型的洗碗機通過噴水和淋浴從多個側(cè)面和不同的方向噴灑水來洗碗。葉輪式洗碗機的特點是運轉(zhuǎn)時電機帶動本體底部的葉輪轉(zhuǎn)動，當葉輪轉(zhuǎn)動時，水流被攪拌，飛濺的水和水流影響著盤子，完成對盤子的清洗，由于這種洗碗機保留了洗衣機的基本特性。特性，使它在不洗碗的時候也可以用來洗衣服。超聲波洗碗機是根據(jù)超聲波的原理設(shè)計的。他的身體底部和兩側(cè)都裝有超聲波發(fā)生器。超聲波發(fā)生器產(chǎn)生超聲波振動，發(fā)出約1個超聲波，發(fā)射到清洗槽內(nèi)的清洗液中，從而產(chǎn)生超聲空化作用，清除餐具表面的各類污垢。按用途分類，可分為商用洗碗機和家用洗碗機。商用洗碗機常用于商業(yè)用途，大多用于賓館、飯店、餐廳等，具有高溫加熱、高強度、加工時間短等特點，家用洗碗機只供家庭使用。1.2洗碗機產(chǎn)品結(jié)構(gòu)經(jīng)過研究，第一臺柜式洗碗機是一種典型的大功率洗碗機，因此該洗碗機是本文的定量研究。柜式洗碗機主要由水杯、內(nèi)膽、呼吸器、軟水器、噴臂、排水泵等關(guān)鍵零件組成。以下是洗碗機幾個關(guān)鍵零件的詳細描述。1.2.1內(nèi)膽洗碗機的內(nèi)膽是一個單側(cè)開口的立方體腔體。它是由三塊不銹鋼壓制成型而成。連接部分的結(jié)構(gòu)如圖1所示。專用連接設(shè)備，生產(chǎn)效率高。在內(nèi)膽的右下部設(shè)有進氣口，左上部設(shè)有呼吸器。在最后一次沖洗結(jié)束時，呼吸器中的水流入軟水器后，內(nèi)槽中濕熱的空氣可以通過呼吸器進入大氣中。一方面，內(nèi)部的濕熱空氣自然向上流動，并通過呼吸器排出到機器外部的空氣中，讓餐具和內(nèi)膽晾干。1.2.2噴臂洗碗機中有兩個旋轉(zhuǎn)噴霧臂，如圖1所示。噴霧臂中心為光滑球形，可保持噴霧臂內(nèi)壓力恒定，減少水流阻力。非對稱分布的噴嘴的噴淋角度不同，保證噴淋臂在水流反作用力的驅(qū)動下旋轉(zhuǎn)，使噴淋臂以一定的速度均勻噴淋。呼吸器呼吸器由兩片成型的塑料粘接而成。該零件安裝于內(nèi)膽左上側(cè)，當洗碗機進水時，主水路通過軟水器進入內(nèi)膽。同時部分水分流保存于呼吸器中。該部分存水把內(nèi)膽與外部通道堵塞，從而在洗滌過程中有效的減少了熱量損失及蒸汽外流，同時也起隔絕噪音作用。干燥階段，軟水器電磁閥開啟，該處存留的水流入軟水器，從而通道開啟，蒸汽通過呼吸器排至機。1.2.3軟水器為使洗碗機適應(yīng)不同區(qū)域不同硬度的水，特別配置了軟水器，可改善水質(zhì)和清洗效果。軟水利用特殊樹脂對鈣鎂離子的吸附功能，去除水中的鈣鎂離子，軟化水質(zhì)。用鹽水溶液去除吸附在樹脂表面的鈣鎂離子，使樹脂恢復對鈣鎂離子的吸附能力的過程稱為再生。每次使用洗碗機，都有一個軟化和再生過程。1.2.4水杯所述水杯位于洗碗機內(nèi)容器的底部，并通過按鈕與內(nèi)容器連接。在洗滌過程中，水杯與提杯、平濾、筒濾、微濾相結(jié)合，完成濾渣和殘渣收集的功能。1.3洗碗機產(chǎn)品工作原理第一階段是進水過程。工作時，在電路的控制下，進水閥被激活并打開，水通過進水管道進入洗碗機內(nèi)的防毒面具。在呼吸器中，水被機械地分為兩道。一股水流留在呼吸器內(nèi)，另一股水流經(jīng)水管流入軟水器的樹脂腔。軟化后的水通過內(nèi)膽，壓力開關(guān)動作，停止進水。第二階段為洗滌過程。此時，清洗泵開始工作，泵從水杯中吸水，水經(jīng)泵增壓后，有兩種方式回流到內(nèi)水箱。一直穿過下方的噴霧臂，反過來穿過上方的噴霧臂。由于噴嘴有一定的坡度,高壓水流的噴嘴孔上下噴淋臂產(chǎn)生一個反作用力,導致上下噴淋臂旋轉(zhuǎn),和改變方向的高壓水流沖洗,不斷刷餐具的表面。然后漂洗過的水被送回水杯循環(huán)利用。在循環(huán)結(jié)束時，洗碗機中的液體通過排水管道通過排水泵排出。第三階段再生功能。在最后的漂洗過程中，軟水器上的電磁閥在設(shè)定的時間打開，此時呼吸機內(nèi)的水在重力的影響下進入軟水器的鹽室，將等量的鹽推入其中。溶液在樹脂室中，使樹脂重新活化，即使樹脂再生，為下次洗滌做準備。2洗碗機維護與保養(yǎng)2.1安裝1.洗碗機應(yīng)該安裝在一個堅固的平臺或地板上，有入口水龍頭和排水管。2.洗碗機放置到位后，必須將其調(diào)平后方可使用。調(diào)整方法:將機器上的液位計折疊在門上方，用棉線捆扎重物，掛在掛鉤上。當重量停止后，如果你注意到機器向左或向右傾斜，用附在機器上的鑰匙將四個部分對齊。調(diào)整機器的每個地腳螺絲，使左右水平偏差在允許范圍內(nèi)，然后用同樣的方法調(diào)整前后水平。3.連接進水管和排水管：（1）擰緊管道連接處，將機器自帶的進水管連接到船體進水口，將排水管彎頭插入船體出水口；（2）將管架插入背面；（3）將供水管連接到船體進水口。水龍頭，將排水彎頭放置在水槽或下水道附近。2.2使用方法與技巧1.提起門扣，將門拉出，向下拉出碗籃。2.在機內(nèi)漂洗劑供料裝置內(nèi)注入洗碗機專用漂洗劑：（1）漂洗劑供料裝置有5個漂洗檔可供用戶選擇，l或2檔為通用檔，3至5檔根據(jù)水質(zhì)硬度區(qū)分使用；（2）第一次使用時，先打開螺帽，加入漂白劑，然后擰緊螺帽；（3）漂洗時，漂白劑按設(shè)定的程度自動釋放；（4）漂洗劑供料裝置的容量為125ml，注入漂洗劑時如發(fā)生泄漏，應(yīng)及時，可根據(jù)餐具的臟污程度選擇不同檔次，最低檔每次自動供漂洗劑約1ml，最高檔每次自動供漂洗劑約5mL；（5）每月可注射一次漂白劑。3.插上電源插頭，打開水龍頭。4.將餐具上的余肴菜渣清理干凈，然后分類放入碗籃內(nèi)，擺放時應(yīng)注意：（1）注意標準餐具容量；（2）注意標準餐具排列，碗籃的一下層放小盤子，小盤子右邊放橢圓盤子，橢圓盤子右邊放中盤子，中盤子右邊放大盤子，飯碗和湯碗放于側(cè)旁，杯架上放茶杯和酒杯，叉子方向向上，筷子前端向下。5.餐具擺放完畢后，將碗籃沿導軌推入機器內(nèi)，將專用洗滌劑放入機器內(nèi)的坑內(nèi)。6.關(guān)好機門。7.根據(jù)餐具的數(shù)量和污染程度選擇水溫。8.將程序控制器置于“ON”檔，主電源亮起，指示燈亮起，洗碗機開始工作。9.清洗完畢，程控器轉(zhuǎn)到“OFF”位置，電源指示燈熄滅，電源自動關(guān)閉。10.為保證烘干效果，餐具清洗完畢后，最好停機20-30分鐘，然后打開取出餐具。2.3維護保養(yǎng)技巧1.洗碗機應(yīng)該使用特殊的清潔溶劑，洗滌劑和漂洗助劑。2.洗碗機的功率高，最好使用獨立電源，不要與其他電器共用插座，插座應(yīng)采用10A/25V0單相三孔插座，接地應(yīng)良好。3.洗碗機應(yīng)遠離煤氣灶和腐蝕性氣體。4.放置洗碗機后，給水管道和排水管應(yīng)管理順暢，避免彎曲或打結(jié)，軟管上不要放置重物，以保證正常的給水排水管。5.洗碗機中使用的熱水不應(yīng)超過70°C，以防止塑料部件和橡膠部件變形。6.程序控制器只能順時針旋轉(zhuǎn)，禁止翻轉(zhuǎn)，否則會損壞程序控制器，加微已經(jīng)翻轉(zhuǎn)位置。7.選擇開關(guān)、門開關(guān)及控制面板上的各種按鈕不應(yīng)被水弄濕，以防發(fā)生事故。8.洗碗機正在運行，不要堵塞排氣口，以防止因提取不良而造成的缺陷。9.洗碗機工作過程中請勿移動、碰撞或振動，以免發(fā)生故障。10.開門時，不要用力過大，以免洗碗機翻倒。11.洗碗機的內(nèi)部應(yīng)保持清潔。為防止異味的出現(xiàn)，應(yīng)每月使用除臭劑1-2次進行清潔。具體方法如下：（1）清洗機器內(nèi)部。首先拔下電源線，提起門把手，打開門，用浸過中性洗滌劑的軟布擦拭機器內(nèi)部和門表面，然后用軟布擦干水分；（2）噴霧臂的清洗。擠噴臂的一端與左手,右手逆時針擰松螺母,取出噴霧的手臂,用一把小刷子擦洗噴孔,用自來水沖洗干凈,噴臂要放回原位,擰緊螺母。12.長時間未使用的洗碗機應(yīng)先用溫水清洗干凈，然后用軟布擦干，放入盒內(nèi)，存放在干燥通風處。3具體案例分析本文檔以澳柯瑪WQP4-5洗碗機為例，分析澳柯瑪WQP4-5洗碗機故障的原因。3.1澳柯瑪WQP4—5型洗碗機的結(jié)構(gòu)與原理澳柯瑪WQP4-5洗碗機是一種桌面型洗碗機，由微處理器控制。它使用的電壓是220V。清洗泵的電機功率為120w，排水泵的電機功率為60w，加熱器的功率為800w。使用噴淋臂清洗時，有四種清洗方式:預洗、清洗、中洗、強力洗;清洗時間20-25分鐘，中、強力清洗時間35-70分鐘;用余熱將餐具烘干。澳柯瑪WQP4-5洗碗機電路的工作原理如圖1所示。圖3.1澳柯瑪WQP4—5型洗碗機整機電路工作原理圖本機有預洗、水洗、中洗、強洗4種模式，在洗滌時可選擇一種。必要時，操作加熱選擇開關(guān)S2。將其置于溫水位置，沖洗程序處于加熱模式;在冷模式下，沖洗程序不加熱，關(guān)閉洗碗機門，SQ門開關(guān)和SM微動開關(guān)關(guān)閉，洗碗機處于待機狀態(tài)。按開/關(guān)開關(guān)S1,添加了220v電源供電的電力變壓器T通過85°C的溫度限制溫控器ST3,S1和保險絲傅降低電壓,直流電壓是由整流、穩(wěn)壓和濾波電路微處理器。當插頭插上后，洗碗機由微處理器控制，自動進入洗滌程序。一是自動進水，低水位開關(guān)SL1觸點COM3→NC3→COM1→NCl關(guān)閉，進水電磁閥YV加入220V市電供電，閥門打開，水從進水口進入洗碗機洗滌盆。當水位達到設(shè)定高度時，常閉觸點斷開，進水電磁閥YV斷電停止進水。同時，高水位開關(guān)SL2的CONTACTCOM2→NC2閉合，洗滌泵回路接通，洗滌電機M1運轉(zhuǎn)，對洗滌水加壓。加熱EH開始加熱洗滌水，噴淋臂轉(zhuǎn)動噴淋水來餐具。洗碗機的洗滌過程完成后，排水電機M2將洗衣機中的洗滌水排出，利用余熱將餐具烘干。3.2故障實例分析3.2.1接通電源后洗碗機不工作故障現(xiàn)象：接通電源后洗碗機不工作。分析與檢修：根據(jù)對故障現(xiàn)象的分析，故障來自電流輸入電路。故障的可能原因有：（1）電源插頭與插座接觸不良。（2）限溫恒溫器ST3損壞。（3）電源開關(guān)S1觸點不導。（4）保險絲FU燒壞。（5）電力變壓器T燒壞。（6）濾波電容器C斷路短路。（7）壓敏電阻RV突破縮短等。參見圖1。關(guān)閉電源，并確保插頭已安全插入。接著檢查ST3、S1、FU、T、C、RV等部件，發(fā)現(xiàn)開關(guān)外殼變形變色，sl的兩只腳沒有接萬用表。由此確認電源開關(guān)S1已燒蝕損壞，導致220V商用電源無法進入電路，造成故障，更換S1后故障排除。3.2.2按“啟動／暫停”鍵，洗碗機各程序不執(zhí)行相應(yīng)功能故障現(xiàn)象：按“啟動／暫停”鍵，洗碗機各程序不執(zhí)行相應(yīng)功能。分析與檢修：根據(jù)故障現(xiàn)象分析，洗碗機各程序功能不工作，多是微處理器電源電路有故障。參見圖1所示（圖見上期）。接通電源，先測量穩(wěn)壓集成電路IC5輸出端③腳電壓為0V（而正常電壓為5V）；測量穩(wěn)壓集成電路IC4③腳（輸出端）電壓也為0V（而正常電壓為12V）；再測量IC4的輸入電壓為16V，正常。由此判斷，故障出在IC4或后級電路。斷電，分別檢查IC4、C3-C6、IC5、C7-C9等元器件，發(fā)現(xiàn)IC4內(nèi)部電路損壞，導致12V、5V直流電源中斷引起所述故障。更換IC4（7812）后，接通電源，測量IC4③腳12V電壓正常，IC5③腳5V電壓也正常。按“啟動／暫?！辨I，洗碗機各程序功能正常工作，故障排除。3.2.3洗滌功能正常，蜂鳴器不響故障現(xiàn)象：洗滌功能正常，蜂鳴器不響。分析與檢修：根據(jù)對干擾現(xiàn)象的分析，洗滌功能正常，說明微處理器基本工作正常，蜂鳴器鳴響并不僅僅是因為蜂鳴器驅(qū)動電路有缺陷。通電，檢測微處理器IC1引腳有輸出脈沖信號，表示IC1正常。關(guān)斷，分別檢查R11、VT、HA等元器件，發(fā)現(xiàn)R11處于開路狀態(tài)，使VT無基極電流失去放大效應(yīng)造成誤差。在更換R11電阻后，通電試機，故障排除。3.2.4洗碗機不進水故障現(xiàn)象：不進水。分析與檢修：若不進水，則進水控制電路或進水電磁閥故障。通電，測量微處理器的IC1引腳有進水口信號輸出，控制繼電器有吸聲，表示進水口控制電路工作正常。故障原因為供水電磁閥YV。斷電，用萬用表測量進水電磁閥兩個引腳的直流電阻為無窮大。由此確認進水電磁閥線圈燒壞，導致閥門不開，導致故障。更換完YV后，在機器打開時測試機器并排除故障。3.2.5洗碗機出水不熱現(xiàn)象故障現(xiàn)象：使用“強洗”或“中洗”方式，水不熱。分析與檢修：正常使用時，加熱器激活加熱3分鐘，水溫可達65℃。如果設(shè)定時間后水不溫，這通常是由于加熱EH燃燒引起的。用萬用表測量EH兩端的電阻，電阻為無限大。此時測得的電阻值為無窮大，說明加熱器燒壞